AVISANCE VÉGÉTARIENNE - 2 PC

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients : Pois chiche*, haricot rouge*, oignon rouge*, carotte*, ail*, flocons avoine*, œuf*, persil, pâte feuilleté (beurre, farine de blé), épices*, sel.
2 pièces en Weck en verre consigné.

BOULETS PRINCIPAUTAIRES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc et bœuf (Atelier de Marguerite), bière brune, sirop de Liège, raisins secs, gelée de pomme, vinaigre de pomme.
2 boulets
Poids : +/- 250 gr pour 2 boulets + sauce

BOULETS PRINCIPAUTAIRES - 10 PC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc et bœuf (Atelier de Marguerite), bière brune, sirop de Liège, raisins secs, gelée de pomme, vinaigre de pomme.
2 boulets
Poids : +/- 1.250 grs pour 10 boulets + sauce

BOULETTES SAUCE TOMATES (2 PC)

Malou & Christophe

L'atelier de Marguerite
Wépion

2 boulettes de 120 grs chacune.
Ingrédients : boeuf et porc plein air - oignons - carottes - tomates - épices.
Emballées sous vide.

BURGERS VÉGÉTAUX - 2 PC

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : un mélange en proportion égale de 4 ingrédients : flocons d’avoine, œufs, légumes, fromage primevère de la Ferme de la Sarthe + épices.
Tous les ingrédients sont certifiés bio-certisys.
2 burgers d'environ 100 grs.

DAUBE DE TRUITE EN ESCAVÈCHE À LA NAMUROISE

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Composition : truite de la pisciculture du Cheneau, vinaigre de vin, vin blanc, huile végétale (tournesol, olive), légumes, farine, épices.
4 morceaux de poissons en WECK cautionné.
Conservation 6 semaines après la date de fabrication.
Tenir au frais. Servir frais.

FALAFELS 10PC

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients : Pois chiche, farine de pois chiche, oignon, sel, cumin, bicarbonate de soude.

FILETS DE MAQUEREAUX CUITS EN PAPILLOTE SUR UN NID DE TROMPETTE D'ALBENGA, POMME DE TERRE, VIN BLANC ET CRÈME FRAICHE FERMIÈRE.

Traiteur La Bonne Pense

Rosillon Edwin
Saint-Servais

Ingrédients (origine) : maquereau ( poissonnerie vue sur mer à Jambes), oignon (de la région, bio selon disponibilité), Albenga ( Georges Bourdon), ail (coopérative), citron (coopérative), vin blanc (Olio Si/ Magasin du monde Malonne), crème ( ferme de la Bourgade) , pomme de terre ( coopérative) , sel (Olio si) , poivre et huile olive ( Bio grossiste bio).

GASPACHO ANDALOU

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Concombre, poivron, tomate, ail, eau pain, huile d'olive, piment, vinaigre, sel, épices, bouillon, ...CONTIENT DU GLUTEN

HACHIS PARMENTIER

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc bœuf (Atelier de Marguerite) oignons, pomme de terre.

HACHIS PARMENTIER

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc bœuf (Atelier de Marguerite) oignons, pomme de terre.

HACHIS PARMENTIER AUX POIREAUX

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc bœuf (Atelier de Marguerite) oignons, pomme de terre, poireaux.

HACHIS PARMENTIER AUX POIREAUX

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Hachis porc bœuf (Atelier de Marguerite) oignons, pomme de terre, poireaux.

HOUMOUS DE BETTERAVE ROUGE - 200GR

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients : betterave rouge (de la Ferme de Goyet), pois chiche, railfort, citron, vinaigre de vin, épices, sel.
En pot en verre consigné

HOUMOUS LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÈCHÉES

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients : Lentille corail, tomate séchée, lait de coco, ail, citron, huile d’olive, épices, sel.
En pot en verre consigné

LASAGNE AUX LÉGUMES

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Lasagne aux légumes type lasagne bolo.
Ingrédients : Protéine de soja texturé, oignon, carotte, CELERI, céleri Rave, Courgette ail, feuilles de pâtes, persil, passata, concentré de tomate, épices.
Contient gluten et lactose.

LASAGNE BOLOGNAISE

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : mélange de haché porc et boeuf et de haché de boeuf (L'Atelier de Marguerite), oignon, carotte, ail, persil, passata, concentré de tomate, épices.
Feuille de lasagne raspunzel et farine de blé (gluten), lait, beurre, parmesan et fromage Primevère de la Ferme de la Sarthe (lactose).
Tous les ingrédients sont certifiés bio sauf la viande hachée.
Tous les ingrédients sont bio. Certification Certisys.

LÉGUMES À L'AIGRE-DOUX

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Conserve sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois à température ambiante.
Ingrédients : courgette, fenouil, oignon, aubergine, poivron, ail, persil, thym, sel, poivre, eau, vinaigre et sucre.

NAVARIN DE CANARD - 1 PERS.

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : canard, oignons, carottes, navets, ail, sel, poivre.
Emballé sous vide.

NAVARIN DE CANARD - 2 PERS.

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : canard, oignons, carottes, navets, ail, sel, poivre.
Emballé sous vide.

PAIN DE VIANDE AUX LÉGUMES (CUIT) - 2 PERS.

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : Hachis porc/Boeuf (Atelier de Marguerite), carottes, oignons, poireaux, panais, ail, persil, flocons d'avoine, OEUF, épices, sel.

POLPETS SAUCE SAMBRE ET MEUSE

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Petites boulettes cuites accompagnées d'une sauce Sambre et Meuse.
Ingrédients : porc "colombus"; boeuf fourni par l'Atelier de Marguerite, oignons, lait, pain, sel, poivre, muscade ; sauce : tomates, crème, vin blanc, estragon.

POLPETS SAUCE SAMBRE ET MEUSE

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Petites boulettes cuites accompagnées d'une sauce Sambre et Meuse.
Ingrédients : porc "colombus"; boeuf fourni par l'Atelier de Marguerite, oignons, lait, pain, sel, poivre, muscade ; sauce : tomates, crème, vin blanc, estragon.

POULET BASQUAISE

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Conditionnement : Bocal pasteurisé.

Contenu : 1 kg ( 4 personnes).

Composition : Poulet ( coq des prés), tomates(ferme de la Vallée) poivrons (champi sart),oignons, ail (champi sart), vin blanc, sel, poivre, bouquet garni.

QUICHE LORRAINE AUX OIGNONS

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : pâte à quiche avec la farine agribio, oignons, lardons (coprobio), emmenthal ou fromage Gonoy de la Ferme de la Sarthe suivant disponibilité.
Tous les ingrédients sont bio certifiés Certisys.

QUICHE TOMATE-OIGNON-CHÈVRE

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : pâte à quiche maison (farine, beurre de la Ferme des Volées, eau, sel), tomates, chèvre (La Cabriole), oeufs (Ferme Censier), oignons, crème fraîche, huile d'olive, épices, sel.

RAVIOLES FARCIES À LA TRUITE FUMÉE D’ANNEVOIE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

30% Pâte fraîche : 70% farine de froment, oeufs, eau, curcuma.
70% Farce : ricotta de la Ferme du Gros Chêne à Méan, Truite fumée d’Annevoie, œufs, épices.
Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Poids net : barquette de 400 grammes. Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.
DLC : 6 mois après la date de fabrication

RAVIOLES FARCIES À LA VIANDE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Ingrédients :
30% Pâte fraîche : 70% farine de froment, oeufs, eau, curcuma.
70% Farce : haché porc et veau, américain, vin rouge, oeuf, échalotes, épices.
Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Poids net : barquette de 400 grammes. Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.

RAVIOLES FARCIES À LA VOLAILLE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Ingrédients :
30% Pâte fraîche : 70% farine de froment, oeufs, eau, curcuma.
70% Farce : haché de poulet, carottes, oignons, épices Vadouvan, sel.
Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Poids net : barquette de 400 grammes. Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.
DLC : 6 mois après la date de fabrication

RAVIOLES FARCIES AU CONDOR - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

40% Pâte fraîche : 70% farine blanche de froment (gluten), oeufs, eau, curcuma.
60% Farce : fromage Le Condor (Delloy Sébastien à Onhaye) (lactose), ricotta de la Ferme du Gros Chêne à Méan (lactose), épices.

Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.
DLC : 6 mois après la date de fabrication

RAVIOLES FARCIES AU FROMAGE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Ingrédients :
30% Pâte fraîche : 70% farine de froment, eau, curcuma.
70% Farce : ricotta, pecorino, oeuf, épices.
Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Poids net : barquette de 400 grammes Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.

RAVIOLES FARCIES AUX ASPERGES - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

40% Pâte fraîche : 70% farine blanche de froment (gluten), oeufs, eau, curcuma.
60% Farce : asperges, pommes de terre, semoule de blé dur (gluten), huile d’olives, épices.

Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.
DLC : 6 mois après la date de fabrication

SALADE DE PÂTES AUX COURGETTES, FENOUILS, AUBERGINES ET OLIVES NOIRES

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Pâtes fraîches de la Manufacture de Pâtes, courgettes, fenouils et aubergines grillés, olives noires, huile d’olives, épices.

Conserver au frigo à 4°C.

Cette salade de pâtes peut être mangée froide ou réchauffée au wok avec un peu d’eau et d’huile.
Suggestions : Vous pouvez l’agrémenter de tomates cerises, de dés de jambon, de tofu grillé, de feta, de copeaux de parmesan, etc.

SALADE DE PÂTES AUX COURGETTES, FENOUILS, AUBERGINES ET OLIVES NOIRES

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

SALADE DE PÂTES FROIDES

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

SALADE DE QUINOA ROUGE ET BLANC

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Quinoa rouge et blanc, carotte, persil, ciboulette, roquette, huile d'olive, épices, sel.
Tous les ingrédients sont certifiés bio.

SALADE DE QUINOA ROUGE ET BLANC

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Quinoa rouge et blanc, carotte, persil, ciboulette, roquette, huile d'olive, épices, sel.
Tous les ingrédients sont certifiés bio.
Emballé en Weck consigné.

SAUCE BOLO AUX LÉGUMES

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients: Protéine de soja texturé, oignon, carotte,CELERI, céleri rave, Courgette ail, persil, passata, concentré de tomate, épices

SAUCE BOLO AUX LÉGUMES

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Ingrédients: Protéine de soja texturé, oignon, carotte,CELERI, céleri rave, Courgette ail, persil, passata, concentré de tomate, épices

SAUCE BOLOGNAISE

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : mélange de haché porc/boeuf et de haché de boeuf (L'Atelier de Marguerite), oignon, carotte, ail, persil, passata, concentré de tomates, épices, vin rouge.

SAUCE BOLOGNAISE

OneLove Coop

Jaja & Gilles Domange
Floreffe

Composition : mélange de haché porc/boeuf et de haché de boeuf (L'Atelier de Marguerite), oignon, carotte, ail, persil, passata, concentré de tomates, épices, vin rouge.

SOUPE AIL DES OURS & COURGETTES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, courgette (20%), ail des ours (10%), pomme de terre, huile d'olive, bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), sel.

SOUPE AU POTIRON

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Soupe sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois au frigo.
Ingrédients : eau, potiron, oignons, huile d'olive, bouillon de légumes*, sel.
*Contient du CELERI RAVE. Sans être 100% naturel, ne contient ni huile de palme ni gluten.
Toutes les soupes de "Forma-Complètement Bocal" sont réalisées à partir de légumes frais produits localement.

SOUPE AUX COURGETTES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, courgettes, oignons, pommes de terre, huile d’olive, bouillon de légumes <1% (contient CELERI RAVE), sel, herbe.
La soupe est stérilisée et offre une date de consommation d'un mois (à conserver au frigo). Tous les soupes de "Forma-Complètement Bocal" sont réalisées à partir de légumes produits localement.

SOUPE AUX ORTIES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, orties, carottes, pommes de terre, oignons, bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), huile, sel.
La soupe est stérilisée et offre une date de consommation de plusieurs semaines (à conserver au frigo).

SOUPE CERFEUIL

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, cerfeuil (30%), oignon, carotte, pomme de terre, huile d'olive, bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), sel.

SOUPE CHOU BETTE

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : eau, chou (25%) bette (25%), oignon, huile, bouillon de légumes, sel,

.
La soupe est pasteurisée et offre une date de consommation de plusieurs mois (à conserver au frigo).

SOUPE CULTIVATEUR

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Soupe sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois au frigo.
Ingrédients : eau, chou blanc, carottes, poireaux, oignons, huile d'olive, bouillon de légumes*, sel.
*Contient du CELERI RAVE. Sans être 100% naturel, ne contient ni huile de palme ni gluten.

SOUPE DE BROCOLIS

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, brocolis (30%), oignons, poireaux, huile d'olive, bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), sel.
La soupe est stérilisée et offre une date de consommation de plusieurs semaines (à conserver au frigo).

SOUPE DE CAROTTES - TOMATES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

La soupe est stérélisée et offre une durée de consommation d'un mois (au frigo).
Ingrédients : eau, carottes, tomates, oignons, huile d'olive, bouillon de légumes (<1% - contient du céleri rave), sel.
Dans une bouteille d'1 litre.

SOUPE DE TOMATES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Soupe sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de tomates locales. Elle se conserve plusieurs mois au frigo.
Ingrédients : eau,tomates, oignons, huile d'olive, bouillon de légumes*, sel.
*Contient du CELERI RAVE. Sans être 100% naturel, ne contient ni huile de palme ni gluten.

SOUPE FENOUIL COURGETTE

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, fenouil (1%), courgette (15%), oignons, huile , bouillon de légumes (contient CELERI RAVE); sel.
La soupe est stérilisée et offre une date de consommation de plusieurs semaines (à conserver au frigo).

SOUPE FENOUIL POURPIER

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, fenouil (15%), pourpier, oignon, pomme de terre, huile,
bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), huile, sel.

La soupe est pasteurisée et offre une date de consommation de plusieurs mois (à conserver au frigo).

SOUPE TOMATE

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

Ingrédients : tomate bio de la Ferme de la Vallée, oignon, courgette, sel, allergène : céleri.

SOUPE TOMATE & COURGETTE

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Soupe sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois au frigo.
Ingrédients : eau, courgette, tomate, oignons, huile d'olive, bouillon de légumes*, sel.
*Contient du CELERI RAVE. Sans être 100% naturel, ne contient ni huile de palme ni gluten.

SOUPE TOMATE-BASILIC

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Ingrédients : Eau, tomates, oignons, huile d’olive, bouillon de légumes (contient CELERI RAVE), sel.
La soupe est stérilisée et offre une date de consommation de plusieurs semaines (à conserver au frigo).
Toutes les soupes de "Forma-Complètement Bocal" sont réalisées à partir de légumes frais produits localement.

TARTINADE DE COURGETTE FENOUIL

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Tartinade salée préparée avec des ingrédients de provenance contrôlée.
Non ouvert, se conserve 2 mois au frigo
Ingrédients : courgette, haricot blanc, fenouil, oignon, ail, huile, citron, bouillon
de legumes (contient CELERI RAVE), thym, sel, poivre

TORTILLA NATURE

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Pommes de terre (coopérative), oeufs (Ferme Censier), oignons, huile d’olive (Lenika) , sel, poivre.
Emballé sous vide.

TORTILLA PORC SÉCHÉ

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Pommes de terre (coopérative), porc séché, oeufs (Ferme Censier), oignons, huile d’olive (Lenika) , sel, poivre.
Emballé sous vide.