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AILES DE POULETS
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
8.62 €/kg
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
14 |
Cond. |
400 GR |
Prix TTC |
3,45€ 8.62 €/kg |
BLANCS DE POULETS
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
26.25 €/kg
BLANCS DE POULETS
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Minimum 400 gr
2 ou 3 pièces selon la taille
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
0 |
Cond. |
400 GR |
Prix TTC |
10,50€ 26.25 €/kg |
BOULETTES CUITES DE POULET - 2 PIÈCES
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
30.33 €/kg
Stock |
14 |
Cond. |
300 GR |
Prix TTC |
9,10€ 30.33 €/kg |
CANARD - FILET (MAGRET) (CONGELÉ)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
42.52 €/kg
CANARD - FILET (MAGRET) (CONGELÉ)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Le filet et le magret de canard, c'est bien le même morceau, la poitrine. La différence? Le magret vient du canard gavé, le filet du canard non-gavé.
Les canards de Theo et Julien, eux, ne sont pas gavés!
Theo et Julien se sont associés cette année pour démarrer une nouvelle activité, l’élevage et la transformation de canards, suivant un mode d'élevage biologique. Parcours extérieur, mare, origine des aliments en sont les grandes lignes
Stock |
17 |
Cond. |
250 GR |
Prix TTC |
10,63€ 42.52 €/kg |
CANARD - RILLETTES (250GR)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Consigne 1.00€ 12.26 €/Piece
CANARD - RILLETTES (250GR)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Stock |
74 |
Cond. |
1 PIECE |
Prix TTC Consigne 1.00€ |
12,26€ 12.26 €/Piece |
CANARD -CUISSE CONFITE
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Consigne 1.00€ 45.10 €/kg
CANARD -CUISSE CONFITE
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Stock |
43 |
Cond. |
580 GR |
Prix TTC Consigne 1.00€ |
26,16€ 45.10 €/kg |
CANARD -FILET SÉCHÉ (MAGRET)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
63.44 €/kg
CANARD -FILET SÉCHÉ (MAGRET)
Au pré de Chez Vous
De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet
Le filet et le magret de canard, c'est bien le même morceau, la poitrine. La différence? Le magret vient du canard gavé, le filet du canard non-gavé.
Les canards de Theo et Julien, eux, ne sont pas gavés!
Theo et Julien se sont associés cette année pour démarrer une nouvelle activité, l’élevage et la transformation de canards, suivant un mode d'élevage biologique. Parcours extérieur, mare, origine des aliments en sont les grandes lignes
Stock |
59 |
Cond. |
250 GR |
Prix TTC |
15,86€ 63.44 €/kg |
CHARBON DE BOIS ÉCO-RESPONSABLE
Tcharbon
Tcharbon --
Bertrix
3.66 €/kg
CHARBON DE BOIS ÉCO-RESPONSABLE
Tcharbon
Tcharbon --
Bertrix
« Tcharbon, c'est l'histoire d'une entreprise active dans le secteur forestier qui désirait valoriser ses co-produits. On s'est rendu compte que l'on ne produisait plus de charbon de bois en Belgique depuis plus de 40 ans. Par conséquent, 30.000 tonnes sont importées et consommées chaque année !
Notre objectif, c'est de répondre à cette problématique en produisant un charbon de bois de qualité (fournisseur officiel du championnat du monde de BBQ), durable (aucun arbre n'est abattu pour sa production) et local (rayon d'approvisionnement de max. 100km à la ronde). Avec ce sac, vous réaliserez 3 BBQ de 4 à 6 personnes » .
Stock |
0 |
Cond. |
6 KG |
Prix TTC |
21,97€ 3.66 €/kg |
CUISSES DE POULETS
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
18.29 €/kg
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
7 |
Cond. |
800 GR |
Prix TTC |
14,63€ 18.29 €/kg |
FOIE DE VOLAILLE
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
6.90 €/kg
Stock |
11 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
3,45€ 6.90 €/kg |
HAUTS DE CUISSE
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
18.29 €/kg
HAUTS DE CUISSE
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Environ 4-5 pièces.
Minimum 800 gr.
Stock |
0 |
Cond. |
800 GR |
Prix TTC |
14,63€ 18.29 €/kg |
JAMBONEAU
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
11.62 €/kg
JAMBONEAU
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
Le jaret du cochon, cuit doucement dans un bouillon, il est moelleux et se cuisine facilement avec une sauce moutarde par exemple.
Ingrédients: Viande de porc(jambonneau arrière os), saumure (sel nitrité, épices) , légume (céleri)
Conservation : frigo à 4°C
Allergènes : Céleri et nitrite
Stock |
36 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
5,81€ 11.62 €/kg |
LAPIN FERMIER
Mauën - Polet Céline et Patrick
Lesve
22.91 €/kg
LAPIN FERMIER
Mauën - Polet Céline et Patrick
Lesve
Lapin découpé en morceaux et emballé sous vide.
Animaux élevés dans le respect du bien-être animal en évitant tout stress ou souffrance inutile.
Pas de croissance forcée, mais une mise en avant du goût et de la qualité. Elevage sans apport de nutriment extérieur.
Entre 1.4kg et 1.5kg
En 2017, ils ont adopté un couple de lapin et, très vite, ont développé leurs toutes petites installations pour, aujourd'hui, vous faire profiter d'une viande de qualité et délicieuse, élevée avec passion.
Si les lapins n'ont pas le label "bio", ils naissent de parent soignés et nourris avec des aliments "de lapins" : du bon foin, de la verdure cueillies dans les prés et le long des chemins, de carottes, ... et bien entendu, lorsque l'hiver arrive, d'un complément de granulés le plus simple possible.
Ils veillent amoureusement sur leurs 10 "parents", qui vivent dans des conditions optimales au-delà des normes imposées par la législation. Les lapereaux naissent et grandissent à leur rythme, dans des parcs extérieurs mobiles en été et à l'intérieur en hiver. ils peuvent bouger, courir, sauter, ...
La fierté de Céline et Patrick est de proposer un produit qui nous ramène à l'époque où nos grands parents nous recevaient le dimanche et où l'odeur du repas qui mijote nous faisait saliver dès notre arrivée.
Stock |
17 |
Cond. |
1.60 KG |
Prix TTC |
36,65€ 22.91 €/kg |
LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - 2 À 3 TRANCHES ÉPAISES
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
21.31 €/kg
LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - 2 À 3 TRANCHES ÉPAISES
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
Stock |
20 |
Cond. |
175 GR |
Prix TTC |
3,73€ 21.31 €/kg |
LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - TRANCHÉ FIN
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
21.20 €/kg
LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - TRANCHÉ FIN
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
Stock |
8 |
Cond. |
150 GR |
Prix TTC |
3,18€ 21.20 €/kg |
NOIX D'ARDENNE - DEMI
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
23.52 €/kg
NOIX D'ARDENNE - DEMI
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
Demi noix d'Ardenne
Très souvent fumée, la noix d'Ardenne est la petite sœur du jambon d'Ardenne. Noix de porc salée, séchée et fumée (facultatif)
Ingrédients: Viande de porc (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre (facultatif)
Viande de porc élevé en plein air (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre.
Salé au sec (sel marin) sans nitrite et sans nitrate.
Allergènes : /
Conservation : Au frais (maximum 15°C)
Ce travail de transformation ne demande aucune intervention mécanique, tout est réalisé manuellement.
Stock |
26 |
Cond. |
540 GR |
Prix TTC |
12,70€ 23.52 €/kg |
PILONS DE POULET
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
18.23 €/kg
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
10 |
Cond. |
650 GR |
Prix TTC |
11,85€ 18.23 €/kg |
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
14.22 €/kg
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulet Kabir entre 1.7 kg et 1.9 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
13 |
Cond. |
1.80 KG |
Prix TTC |
25,60€ 14.22 €/kg |
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
14.20 €/kg
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 2.1 kg et 2.3 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
13 |
Cond. |
2.20 KG |
Prix TTC |
31,25€ 14.20 €/kg |
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
14.22 €/kg
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 1.5 kg et 1.7 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
18 |
Cond. |
1.60 KG |
Prix TTC |
22,75€ 14.22 €/kg |
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
14.22 €/kg
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 1.9 kg et 2.1 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
17 |
Cond. |
2 KG |
Prix TTC |
28,45€ 14.22 €/kg |
SAUCISSE KRAKWOSKA - POLONAISE
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
14.72 €/kg
SAUCISSE KRAKWOSKA - POLONAISE
Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant
Saucisses de type polonaises, idéales pour les choucroutes.
2pc
Stock |
8 |
Cond. |
360 GR |
Prix TTC |
5,30€ 14.72 €/kg |
SAUCISSES DE POULET PRÉCUITES - 4 PIÈCES
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
30.34 €/kg
SAUCISSES DE POULET PRÉCUITES - 4 PIÈCES
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
DLC : 2 à 3 semaines
Stock |
16 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
15,17€ 30.34 €/kg |