Les produits du moment

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RAISONNE

CRESSON DE FONTAINE

Cressonnière Eustache

Eustache Christophe
Aiseau

Stock
500
Cond.
150 GR
Prix TTC
1,15€
7.67 €/kg

 

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CRESSON DE FONTAINE

Cressonnière Eustache

Eustache Christophe
Aiseau

Environ 150 grs.
Le cresson est récolté le jour de la livraison.

RAISONNE
Produit issu d'agriculture raisonnée

Semences/graines :
L'exploitation produit ses propres semences, tout est naturel et fait manuellement.

Désherbage :
Utilisation minime de pesticides. Les pesticides utilisés sont labellisés bio.

Engrais :
Utilisation raisonnée d'engrais, ceux-ci sont certifiés bio

La Cressonnière est labellisée Globalgap et Standard Végaplan.
Stock
500
Cond.
150 GR
Prix TTC
1,15€
7.67 €/kg
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RAISONNE

CROQUETTES "LA PDT" - 12 PCS - CONGELÉ

Croq'terroir

Barthels Frédéric
Jamagne

Stock
2
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

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CROQUETTES "LA PDT" - 12 PCS - CONGELÉ

Croq'terroir

Barthels Frédéric
Jamagne

Croquettes de pdt au beurre de ferme.

Cuisson à la friteuse:
Recommandé: faire dégeler les croquettes puis les cuire dans la friteuse à 180° pendant 5 minutes.

Si elles sont congelées, faire deux cuissons: première cuisson dans la friteuse à 180° pendant 4 min. Ensuite, les sortir pendant 5 min (permet de continuer la cuisson), et les replonger 4 min à 150°.

Cuisson au four:
Badigeonner les croquettes décongelées d'huile et les mettre au four environ 20 minutes à 220°.

RAISONNE
Le terroir dans la croquette !
Croq'terroir est l'histoire d'un père et d'un fils qui ont comme passion le terroir. Frédéric, traiteur depuis plus de 12 ans et Florian qui travaille dans l'horeca depuis l'âge de 13 ans. Une passion commune qui est le goût et le terroir. Ensemble, nous avons décidé de créer des croquettes avec nos producteurs et agriculteurs locaux en les associant dans une croquette.
Stock
2
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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BIO

EPINARD

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

Stock
300
Cond.
1 KG
Prix TTC
Consigne 2.00€
5,50€
5.50 €/kg

 

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EPINARD

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

BIO
Produit bio. Certification Certisys.

Graines : Graines bios ou non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa. Ils sèment tout eux-mêmes.
Fertilisants : Fumier composté de la ferme et engrais organique.
Phytosanitaires: Désherbage par binage (mécanique) et manuel. Ils utilisent des variétés résistantes pour limiter l’utilisation d’intrants. Traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons. Contre les insectes : utilisation de bacillus en cas d’invasion.
Stock
300
Cond.
1 KG
Prix TTC
Consigne 2.00€
5,50€
5.50 €/kg
- +
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LE LAPIN CHARIOT BRILLANT GARNI

Chocolaterie de Namur

Patrick Claude
Wépion

Stock
5
Cond.
260 GR
Prix TTC
13,63€
52.42 €/kg

 

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LE LAPIN CHARIOT BRILLANT GARNI

Chocolaterie de Namur

Patrick Claude
Wépion

Lapin chariot en chocolat noir 70% garni de petits oeufs (Ganache Sao-Thomé, praliné noisettes caramélisées, ganache Equateur...) et petits personnages de Pâques.

Stock
5
Cond.
260 GR
Prix TTC
13,63€
52.42 €/kg
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RAISONNE

OEUFS EN CHOCOLAT - LAIT PRALINÉ

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Stock
50
Cond.
150 GR
Prix TTC
7,50€
50.00 €/kg

 

- +
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OEUFS EN CHOCOLAT - LAIT PRALINÉ

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Petits oeufs en chocolat au lait praliné.

RAISONNE
Origine: les produits utilisés proviennent de Belgique à l'exception du chocolat qui provient de Madagascar.
Tous les produits utilisés par Chantale proviennent de l'agriculture raisonnée. Les produits phytos ne sont employés qu'en derniers recourt et si cela est nécessaire. Dans des doses très contrôlées. Il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Il en va de même pour les engrais.
Les chocolats transformés par la chocolaterie Florent viennent de chez Valrhona. Le choix de Valrhona est dû à une mûre réflexion car cette entreprise est fort éthique, ce qui est important pour Chantale. De plus le goût y est et ca c’est important. Chantale a eu l’occasion de visiter l’exploitation de cacao à Madagascar et ainsi se rendre compte personnelement des conditions de travail des ouvriers sur place. Cela est une raison pour laquelle elle a choisis Valrhona car cette entreprise fourni des maisons, scolarise les enfants, installe des lieux de cultes,.. pour ses travailleurs. Ainsi les travailleurs Valrhona ont de meilleures conditions de vie que la plupart des gens locaux sur place.
Stock
50
Cond.
150 GR
Prix TTC
7,50€
50.00 €/kg
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SAC EN COTON BIO - UN VISAGE, UN PRODUIT !

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
243
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

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SAC EN COTON BIO - UN VISAGE, UN PRODUIT !

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Sac aux couleurs de la Coopérative.
Réutilisable, en toile de jute.
4 slogans possibles :
????Un produit, un visage !
????Fiers, solidaires et autonomes !
????Ce sac est interdit chez Aldi (et Lidl, et Carrefour, et Delhaize, en Colruyt)
????En direct des petits producteurs !

Stock
243
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
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