Les produits du moment

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RAISONNE

CERISES

Au jardin de la Pairelle

Tierens Didier
Wépion

Stock
28
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
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CERISES

Au jardin de la Pairelle

Tierens Didier
Wépion

RAISONNE
Non traitées.
Stock
28
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
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BIO

LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
26
Cond.
1 L
Prix TTC
1,60€
1.60 €/L

 

- +
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LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Bouteille en plastique recyclable, non consignée.
Date limite de consommation : 4 à 5 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
26
Cond.
1 L
Prix TTC
1,60€
1.60 €/L
- +
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BIO

PASTA CHIPS

La Manufacture de pâtes

La manufacture de pâtes : Véronique Bourgeois et Damien Cao
Malonne

Stock
6
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,99€
24.95 €/kg

 

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PASTA CHIPS

La Manufacture de pâtes

La manufacture de pâtes : Véronique Bourgeois et Damien Cao
Malonne

Chips réalisée à partir de pâtes aux oeufs.
Véronique et Damien produisent leurs pâtes à Floreffe de manière artisanale en utilisant les farines de la Ferme du Château à Boninne et les oeufs de la Ferme Censier à Doische.
La pâte est frite pour la transformer en Pasta Chips croustillants.
Ingrédients : 70% farine de froment, oeufs, eau, sel, curcuma,
Friture à l'huile de tournesol (90%) et olive (10%)
A consommer de préférence dans les deux mois pour conserver le croustillant.

BIO
Stock
6
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,99€
24.95 €/kg
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BIO

PÊCHE PARAGUAYO

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
234
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,95€
4.95 €/kg

 

- +
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PÊCHE PARAGUAYO

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Pêches blanches plates, non-calibrées,

BIO
Ximo n'est pas seulement un agriculteur biologique, il suit aussi la méthodologie biodynamique (certification Demeter).
Sa ferme se trouve au village d'Aielo del Malferit.
Stock
234
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,95€
4.95 €/kg
- +
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RAISONNE

POULET - 1.9KG

Aviflores

Philippe Namur
Floriffoux

Stock
9
Cond.
1.90 KG
Prix TTC
17,81€
9.37 €/kg

Livraison le 30/06/19

- +
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POULET - 1.9KG

Aviflores

Philippe Namur
Floriffoux

Les poulets sont élevés en semi liberté : grand espace couvert et parcours en extérieur par beau temps.
Leur alimentation est Bio, mais le poulet n'est pas certifié Bio.
Poids de 1.9 kg à 100 grs près.

RAISONNE
Animaux :
Les poussins sont achetés chez un éleveur qui travaille en agriculture raisonnée.

Alimentation des animaux :
Toute l’alimentation des poulets est d’origine 100% végétale et correspond aux normes bios.

Abattage :
L’abattoir de Sclayn a été choisi par les éleveurs pour le soin qu’il y est donné aux animaux. En effet, tout est fait afin de limiter le stress lors de l’attrapage du poulet afin de garantir une bonne qualité de l’abattage.

Bien-être des animaux :
L’élevage est très soigné : il y a très peu de poulets au mètre carré. De plus, les poulets ont accès à une salle chauffée mais aussi un espace plein air.
Stock
9
Cond.
1.90 KG
Prix TTC
17,81€
9.37 €/kg

Livraison le 30/06/19

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RAISONNE

RAVIOLES FARCIES AU FROMAGE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Stock
22
Cond.
400 GR
Prix TTC
14,12€
35.30 €/kg

 

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RAVIOLES FARCIES AU FROMAGE - CONGELÉ

Da Vero

Bourgeois Véronique
Hamois

Ingrédients :
30% Pâte fraîche : 70% farine de froment, eau, curcuma.
70% Farce : ricotta, pecorino, oeuf, épices.
Conserver au congélateur à -18°c. Ne pas dégeler avant cuisson, au risque de voir la farce fragiliser la pâte.
Cuire 3 à 5 minutes dans de l'eau frémissante salée.
Poids net : barquette de 400 grammes Convient pour un repas (plat) de 2 à 3 personnes.
Idéal également en entrée.

RAISONNE
Stock
22
Cond.
400 GR
Prix TTC
14,12€
35.30 €/kg
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BIO

TOMATES CERISES - RAVIER

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,95€
7.90 €/kg

 

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TOMATES CERISES - RAVIER

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

BIO
Production bio - Certification Certisys.

Graines : Graines bio ou non traitées achetées chez Atypyc Semences ou Volts. Ils sèment tout eux-mêmes.
Fertilisants : Compost bio. Fumier composté de la ferme (limousine bio). Terreau bio. Engrais organique agréé en agriculture bio.
Phytosanitaires: Uniquement des produits agréés en agriculture bio. La culture sous serre permet de limiter l’humidité et les maladies. Introduction d’insectes prédateurs.
Fongicide : Tous les 15 jours, traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique (bouillie bordelaise).
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,95€
7.90 €/kg
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