Nos produits > Boucherie/Poissonnerie

AILES DE POULETS

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

4 ou 5 pièces
Minimum 400gr

AMÉRICAIN NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 60% viande de boeuf, mayonnaise [huile de SOJA, jaune d'OEUF, vinaigre, eau, MOUTARDE, sel, conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (calcium di sodium EDTA)], échalote, sel, persil, poivre, noix de muscade.

DLC : 48h à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 60% viande de boeuf, mayonnaise [huile de SOJA, jaune d'OEUF, vinaigre, eau, MOUTARDE, sel, conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (calcium di sodium EDTA)], échalote, sel, persil, poivre, noix de muscade.

DLC : 48h à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

BACON CUIT FUMÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Le bacon cuit c'est le chouchou de nos salaisons! Il dégage un arôme particulier grâce à son mélange d'épices secret. A la fois moëlleux et maigre, cette charcuterie est polyvalente. Elle peut être consommée en tranche ou encore en plat.
Ingrédients: Viande de porc (carré), saumure (sel nitrité, épices) fumée
Allergène : nitrite
Emballé sous vide.
Conservation au frigo (4°)

BLANCS DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

Poulet - Le Coq en Herbe

DLC : Date de réception client + 7 jours

Lucie et François ont leur propre élevage de poulet depuis 2017, situé à Hour. Trois poulaillers mobile de 30m² avec parcours extérieur de 12ares accueillent chacun 300 poulets Sasso à croissance lente durant 3 mois.

BLANCS DE POULETS

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Minimum 400 gr
2 ou 3 pièces selon la taille

BOULETTES CUITES DE POULET - 2 PIÈCES

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

BOULETTES CUITES NATURE - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 91,5% viande de porc, oignon, mélange d’épices [sel, poivre, noix de muscade, paprika], persil

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

BOULETTES SAUCE TOMATE - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 50% boulettes [91,5% viande de porc, oignon, mélange d’épices [sel, poivre, noix de muscade, paprika], persil], 50% sauce tomate [87,34% tomates (99% tomates, correcteur d’acidité E330), oignon, sucre, herbes)]

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

BURGER PUR BOEUF - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de bœuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

CANARD -CUISSE CONFITE

Au pré de Chez Vous

De camps et Gilson Théo et Julien
Mettet

CARBONNADE DE BŒUF

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

CHAMPIGNONS FARCIS AUX PETIT-GRIS - 6 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Champignons farcis aux escargots, beurre bourguigon.
Escargots petit-gris maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : champignons, escargots, beurre, échalotes, persil, ail, sel, poivre.
Emballé sous vide. A réchauffer au four.
Poids net : 170 grs.

CHARBON DE BOIS ÉCO-RESPONSABLE

Tcharbon

Tcharbon --
Bertrix

« Tcharbon, c'est l'histoire d'une entreprise active dans le secteur forestier qui désirait valoriser ses co-produits. On s'est rendu compte que l'on ne produisait plus de charbon de bois en Belgique depuis plus de 40 ans. Par conséquent, 30.000 tonnes sont importées et consommées chaque année !
Notre objectif, c'est de répondre à cette problématique en produisant un charbon de bois de qualité (fournisseur officiel du championnat du monde de BBQ), durable (aucun arbre n'est abattu pour sa production) et local (rayon d'approvisionnement de max. 100km à la ronde). Avec ce sac, vous réaliserez 3 BBQ de 4 à 6 personnes » .

CHATEAUBRIAND - 1 PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

CHIPOLATA - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 66,5% viande de porc, 28,5% viande de bœuf, boyaux de mouton, mélange d’épices [sel, poivre, noix de muscade, paprika]

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

COLLIER D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Le Collier (320 grs), est un grand classic. Les inrédients, la richesse des épices, le fumage légé au bois de hêtre
vont ravir vos papilles.
Saucisson issu de la fermentation naturelle et séché.
Ingrédients : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, nitrate de potassium, fumée de hêtre.
Allergènes : nitrite
Conservation : Au frais (maximum 15°C)
Instruction d'utilisation: Pour conserver les qualités de ce produit, veuillez le laisser aérer avant dégustation

COPPINA

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

CORDON BLEU - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

CÔTE À L'OS - 1 PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

CÔTE AU SPIRINGUE - 2 PCS

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de porc

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

CUISSES DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

Date de réception client + 7 jours


Lucie et François ont leur propre élevage de poulet depuis 2017, situé à Hour. Trois poulaillers mobile de 30m² avec parcours extérieur de 12ares accueillent chacun 300 poulets Sasso à croissance lente durant 3 mois.

CUISSES DE POULETS

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Minimum 800 gr
2 pièces

DEMI-POULET

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

1 demi-poulet.
+- 1 kg

ENTRECÔTE DE BOEUF - 1 PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

ESCARGOTS À L'AIL DES OURS - 12 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

ESCARGOTS À LA BIÈRE DE MAREDSOUS

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE - 12 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

12 escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : escargots, beurre, échalotes, persil, ail, poivre, sel.
Emballé sous vide.
Poids net 120 grs.

ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE - 6 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : escargots, beurre, échalotes, persil, ail, poivre, sel.
Emballé sous vide.
Poids net 60 grs.

ESCARGOTS À LA CRÈME D'ORTIES

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

ESCARGOTS À LA THAÏ

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

8 petits escargots dans chaque bocal accompagnés d’une sauce mise au point par nos soins.
Il suffit de les réchauffer au four ou en casserole avant dégustation

Ingrédients : Escargots Helix aspersa maxima - Belgique, Lait de coco, Oignons, Champignons noirs, Poivrons rouges, Curry brun, Sauce soja, Sauce poisson, Gingembre, Citronnelle, Huile d’arachides.

ESCARGOTS À LA WARNANTAISE

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : tomates passata, escargots, lardons, champignons, beurre, échalotes, ail, persil, crème, farine de riz, épices et aromates.
En bocal stérilisé. Conservation 1 an.
Poids net 160 grs.

ESCARGOTS AU BEURRE ROUGE - 12 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

ESCARGOTS AU COURT BOUILLON - 24 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Calibre petit/moyen 3-5grs dans un bouillon de légumes et aromates.
Ingrédients : escargots calibre petit, oignons, poireaux, carottes, céleri, épices.
A réchauffer avec une sauce au choix.
En bocal stérilisé. Conservation 1 an.
Poids net 250 grs. Poids net égoutté : 105 grs.

ESCARGOTS AU COURT BOUILLON - 36 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Calibre gros 5-8 grs dans un bouillon de légumes et aromates.
Ingrédients : escargots calibre petit, oignons, poireaux, carottes, céleri, épices.
A réchauffer avec une sauce au choix.
En bocal stérilisé. Conservation 1 an.

ESCARGOTS AU COURT BOUILLON - 48 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Calibre petit/moyen 3-5grs dans un bouillon de légumes et aromates.
Ingrédients : escargots calibre petit, oignons, poireaux, carottes, céleri, épices.
A réchauffer avec une sauce au choix.
En bocal stérilisé. Conservation 1 an.
Poids net égoutté : 210 grs.

ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : mélange de champignons des bois, escargots, crème, farine de riz, épices.
En bocal stérilisé. Conservation 1 an.
Poids net 160 grs.

FICELLE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Quelques grammes à déguster à l'apéro
Vous aimez le saucisson d'Ardenne, vous avez une petite faim, vous avez trouvé le produit idéal. A tout moment de la journée, il se croque!
C'est un saucisson issu de la fermentation naturelle, du sechage. C'est un des seuls produits non fumé de notre maison.
Allergènes : nitrite
Ingrédients: Viande et gras de porc, sel, épices, nitrate de potassium (conservateur)
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

FICELLE PIQUANTE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

+/- 10 PC
Légèrement piquant, un petit saucisson à déguster en à l'apéro. Saucisson issu de la fermentation naturelle, du séchage. Produit non fumé.
Ingrédients: Viande et gras de porc, sel, épices, nitrate de potassium (conservateur)
Allergènes : nitrite, possible trace de gluten !!!
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

FILET DE MERLAN CONGELÉ - UK

Pintafish

Pintafish
Leuven

Filet de merlan avec peau CONGELE
Le merlan est un poisson à nageoires rayonnées de la famille de la morue. Il est très apprécié pour sa chair savoureuse.
Le merlan mesure en moyenne 24 cm de long, peut atteindre un maximum de 70 cm et peser 3 kg. Il trouve sa nourriture dans la boue, le sable, les fonds marins pierreux. Son régime alimentaire se compose de crevettes, de moules, d'autres mollusques, de polychètes et de petits calmars.

FILET DE MULET CONGELÉ - NL

Pintafish

Pintafish
Leuven

Filet de mulet avec peau CONGELE
Le mulet est le premier poisson que Pintafish a acheté directement auprès du pêcheur à un prix convenu à l'avance.
C’est un poisson qui ne mange que des produits végétaux tels que des algues.
Ils sont pêchés à la senne, les filets ne touchent pas les fonds marins et les mailles ont un diamètre de 10cm.
Les petits poissons peuvent donc facilement s’échapper.

FILET DE YORK

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Peu connu, il vous ravira. Finement parfumé et salé, il est idéal dans les tartines et accompagne bien les raclettes.
Ingrédients: Viande de porc (carré), saumure (sel nitrité, épices) fumée
Allergène : nitrite

FILET PUR DE BŒUF - 1 PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

FILET PUR DE PORC - 1 PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de porc

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ BOEUF - NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ BOEUF - NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de boeuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ DE CAMPAGNE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 91,5% viande de porc, oignon, mélange d’épices [sel, poivre, noix de muscade, paprika], persil

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ DE CAMPAGNE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 91,5% viande de porc, oignon, mélange d’épices [sel, poivre, noix de muscade, paprika], persil

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ PORC ET BŒUF NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 70% viande de porc, 30% viande de bœuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HACHÉ PORC ET BŒUF NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 70% viande de porc, 30% viande de bœuf

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

HAUTS DE CUISSE

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Environ 4-5 pièces.
Minimum 800 gr.

JAMBON CUIT TRANCHÉ SOUS VIDE - SANS NITRITE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Porc plein air.
Paquet entre 140 et 160gr
Jambon cuit sans nitrite, sans phosphate, sans lactose, sans conservateur.
L'absence d'ajout de sel nitrité a pour conséquence une couleur plus grise du jambon (au lieu du rose habituel).
On retrouve le gout du jambon cuit naturel.
Ingrédients: Viande de porc (jambon), saumure (sel marin, épices)
Allergènes : /

JAMBON D'ARDENNE TRANCHÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Jambon fumé d'Ardenne tranché - 6 tranches - environ 150g.
Viande porc (porc plein air), sel marin, épices, fumée.
Réputé pour son gout typique, notre jambon salé au sel marin et séché naturellement à l'air de notre région.
Il se déguste sans retenue, accompagné de pain ou de crudités ou avec du melon.
Il intervient également dans la traditionnelle recette d'omelette au jambon d'Ardenne.
Vous le retrouverez fumé ou non selon les goûts.
Ingrédients: Viande de porc (jambon), sel marin, épices , fumée de hêtre (facultatif)
Allergènes : /
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

JAMBONEAU

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Le jaret du cochon, cuit doucement dans un bouillon, il est moelleux et se cuisine facilement avec une sauce moutarde par exemple.
Ingrédients: Viande de porc(jambonneau arrière os), saumure (sel nitrité, épices) , légume (céleri)
Conservation : frigo à 4°C
Allergènes : Céleri et nitrite

LARD FRAIS NATURE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Tanches épaisses (entre 5 et 7 mm)

Ingrédients : 100% viande de porc

DLC : 7 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - 2 À 3 TRANCHES ÉPAISES

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

LARD FUMÉ À L'ANCIENNE - TRANCHÉ FIN

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

MÉDAILLON DE PORC - 1PC

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 100% viande de porc

DLC : 57 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

NOIX D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Très souvent fumée, la noix d'Ardenne est la petite sœur du jambon d'Ardenne. Noix de porc salée, séchée et fumée (facultatif)
Ingrédients: Viande de porc (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre (facultatif)
Viande de porc élevé en plein air (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre.
Salé au sec (sel marin) sans nitrite et sans nitrate.
Allergènes : /
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

NOIX D'ARDENNE - DEMI

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Demi noix d'Ardenne
Très souvent fumée, la noix d'Ardenne est la petite sœur du jambon d'Ardenne. Noix de porc salée, séchée et fumée (facultatif)
Ingrédients: Viande de porc (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre (facultatif)
Viande de porc élevé en plein air (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre.
Salé au sec (sel marin) sans nitrite et sans nitrate.
Allergènes : /
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

NOIX DE SAINT JACQUES CONGELÉES

Pintafish

Pintafish
Leuven

Les coquilles Saint-Jacques européennes Pecten Maximus. Pêche de bateaux belges.
Noix de Saint-Jacques sans corail.

OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L

Ferme Censier

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Boîte de 6 oeufs, calibre M ou L suivant disponibilité.

PÂTÉ À LA BIÈRE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

PÂTÉ D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Le paté d'Ardenne en bocaux s'apprécie aussi bien en entrée que sur du toast, ou encore bien évidemment sur du pain. La cuisson en verre, le rend plus savoureux.
C'est une préparation de viande à base de foie en terrine.
Ingrédients: Foie, viande et gras de porc, sel nitrité, œufs, épices, E450,
Allergènes : nitrite, oeuf.
Conserver : au frais, au frigo après ouverture

PATÉ DE CAMPAGNE

Boucherie Paysanne

Vandebercq, van de Walle, Royez Pablo, Tangy, Pierre
Baumont

Ingrédients : 72% gorge de porc, 18% foie de porc, vin (SULFITES), sel nitrité [Sel, nitrite de sodium E-250 (0.6%), anti-agglomérant E535], liant [amidon de BLE, farine de maïs, émulsifiant : E450 10.00%], épices

DLC : 5 jours à partir de la date d'emballage.
Emballé sous-vide.

PÂTÉ DE CANARD À LA BUSH PRESTIGE

Ferme Louis Legrand

Legrand Louis
Tournai

Viande de canard 43%, viande de porc, bush prestige (bière) 4%, oeuf, oignons, échalote, persil, sel, poivre, thym, laurier, amidon (froment).

DLC : 3 ans à t° ambiante

PÂTÉ DE CANARD AU POIVRE VERT

Ferme Louis Legrand

Legrand Louis
Tournai

Viande de canard 40%, viande de porc, foie de volaille, poivre vert, oeuf, crème, farine, sel, amidon (froment).

DLC : 3 ans à t° ambiante

PÂTÉ DE CANARD AUX CHAMPIGNONS

Ferme Louis Legrand

Legrand Louis
Tournai

Viande de canard 41%, viande de porc, champignons 11%, oeuf, crème, cognac, sel, poivre, thym, laurier, amidon (froment).

DLC : 3 ans à t° ambiante

PETIT MARENE (CORÉGONE BLANC) - CONGELÉ (DLC COURTE)

Pintafish

Pintafish
Leuven

Petit poisson du Lac Puruvesi en Finlande. Se mange entier. Poisson gras et riche en vitamine D.
Pêché sous la glace selon une méthode de pêche traditionnelle. Pêche durable.

(DLC 4/04/2024)

PILONS DE POULET

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Minimum 650gr
3 ou 4 pièces

PIPES D'ARDENNE (2 PC)

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Deux pipes d'Ardenne fabriquées à partir de porc artisanal élevé en plein air. Vous aimez le saucisson d'Ardenne, vous avez une petite faim, vous avez trouvé le produit idéal. A tout moment de la journée, il se croque!
C'est un saucisson issu de la fermentation naturelle, du séchage et du fumage à la sciure de hêtre.
Ingrédients: Viande et gras de porc, sel, épices, E252 (conservateur) fumée de
hêtre
Allergènes : nitrite
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).
Conservation : Au frais (maximum 15°C)

POULET - 1.7KG

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

Poulet brun à croissance lente.
Le poulet pèse entre 1.625 et 1.775 grs.

POULET - 1.9KG

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

Poulet brun à croissance lente.
Le poulet pèse entre 1850 et 1950 grs.

POULET COUPÉ EN 2

Le coq en herbe

Lucie & François
Hour

2 demi-poulet emballé séparément.
2 x 1 kg

POULET ENTIER

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Poulet Kabir entre 1.7 kg et 1.9 kg.

POULET ENTIER

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Poulets Kabir entre 2.1 kg et 2.3 kg.

POULET ENTIER

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Poulets Kabir entre 1.5 kg et 1.7 kg.

POULET ENTIER

La Ferme de Julien

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Poulets Kabir entre 1.9 kg et 2.1 kg.

PROFITEROLES DE PETIT GRIS À L'AIL DES OURS

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Plateau alu de 6 pièces.
Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : profiteroles (oeufs, eau, farine de blé, beurre, colorant E160a, poudres levantes E450i E500i, stabilisant), escargots, beurre, échalotes, persil, ail des ours, poivre, sel.
Emballé sous vide.
Poids net 95 grs.

PROFITEROLES DE PETIT-GRIS À LA BOURGUIGNONNE - 6 PC

Escargotière de Warnant SPRL

Frolli Eric
Warnant

Escargots petit-gris Maxima (helix aspersa maxima).
Ingrédients : profitéroles (oeufs, eau, farine de blé, beurre, colorant E160a, poudres levantes E450i E500i, stabilisant), escargots, beurre, échalotes, persil, ail, poivre, sel.
Emballé sous vide.
Poids net 95 grs.