Canard - Filet (Magret) (frais)

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Bio
Prix de vente : 49.07 €/kg
49.07 € / kgSous vide 250 g
- 12.27 € la pièce
- Producteur : Au pré de Chez Vous
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : Sous vide 250 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Le filet et le magret de canard, c'est bien le même morceau, la poitrine. La différence ? Le magret vient du canard gavé, le filet du canard non gavé. Les canards de Théo, eux, ne sont pas gavés ! Théo fait de l’élevage et de la transformation de canards, suivant un mode d'élevage biologique. Parcours extérieur, mare, origine des aliments en sont les grandes lignes. Magret emballé sous vide.