Sirop d'Agave

Sirop d’agave "Amber" Bio de chez Maya en doseur de 350 grs. Ce sirop est extrait naturellement de la plante d'Agave Tequilana par les producteurs de la Coopérative mexicaine Integradora Otilio Montano. Ce sirop de couleur Ambre contient une grande concentration de minéraux et a un pouvoir sucrant élevé. Le sirop d’agave contient de 70 à 90 % de fructose et très peu de glucose, ce qui fait que cet édulcorant naturel est peu glycémique. Le sirop d’agave est facilement assimilé par le corps humain. Il est très énergisant. En raison de son pouvoir sucrant très élevé, il faut en ajouter aux aliments une quantité moindre par rapport aux sucres de table pour obtenir la même saveur sucrée. Le sirop d’agave convient parfaitement pour sucrer les boissons, les pâtisseries, les confiseries et les plats cuisinés sucrés.