Philomène HoptimAle

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité. La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité. Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons. Température de service conseillée : 8 - 10°.