Pâtes fraîches - Tagliatelle - oeufs & blé dur

* Notre semoule de blé dur Bio est en provenance directe de la coopérative « la terra é il cielo ». Cette coopérative agricole permet aux petits agriculteurs de la région des Marches en Italie de vivre décemment de leur travail. Cette région vallonnée d'Italie à un terroir exceptionnel, ce qui permet une qualité supérieur sur le blé dur. Le blé dur est moulu directement au moulin de la coopérative. * Nos Œufs Bio viennent directement du producteur Vincent Deliège qui est situé dans la région de Durbuy. * Nos produits finis ne subissent aucuns traitement de conservation, ils sont crus, tel les pâtres faites à la maison par la mama.