Origan - en pot de 1.5l

Origanum vulgare. Plante vivace, toujours en croissance, à replanter. L'ingrédient par excellence pour parfumer les pizze. Peut être employé dans les viandes hachées, les sauces, les tomates; le poisson, l'agneau, le gibier, les légumes. Supporte mal la chaleur, à ajouter seulement en fin de cuisson. Employé également en infusion. Eviter de le planter en plein soleil.