Maquée de chèvre - Fines herbes fraîches
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Prix de vente : 4.09 € l'unité
4.09 €150 g
- 27.27 € / kg
- Producteur : La Petite Campagne
- Type produit : Produit laitier de chèvre
- Conditionnement : 150 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
La maquée est issue de la première étape de fabrication du fromage. Elle est le résultat de 24h de caillage du lait et doit encore égoutter quelques heures avant d'être brassée et légèrement salée. Fines herbes fraîches (persil plat, persil frisé- de la ferme en saison-, ciboulette, oignons frais) et zeste de citron bio de Sicile.