L'Agnelet
Nouveau Produit
Prix de vente : 38.88 €/kg
38.88 € / kg400 g
- 15.55 € la pièce
- Producteur : La Bergerie d'Acremont
- Type produit : Produit laitier de brebis
- Conditionnement : 400 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
L’Agnelet est un fromage à pâte molle au lait thermisé de brebis (chauffer le lait +/- 30 minutes à 60°C. Nous le faisons avec les pâtes molles. C'est moins fort que la pasteurisation et élimine certaines bactéries). Selon les saisons il est plus ou moins moelleux.
C’est un fromage à croûte fleurie avec un goût doux et une texture moelleuse.