Filet pur de veau - 1 pc
Bio
Prix de vente : 49.98 €/kg
- 10.00 € la pièce
- Les paysans boucher
- Prix public : 49.98 € / kg
- Producteur : Les Paysans Bouchers
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : Sous vide 200 g
- Date limite de consommation : 8 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Composition : veau bio 100%
Certification bio Certisys
DLC 4-5 jours à la réception.
Tolérance de 10% par rapport au poids annoncé.
La coopérative LES PAYSANS BOUCHERS créée début 2024 rassemble des éleveurs de bovins, de porcs , de moutons, et des distributeurs alternatifs, bio, coopératifs... dont Paysans-Artisans. L'atelier de découpe est installé à Strée - Beaumont. Il est spécialisé dans le bio et a pour ambition de soutenir la filière viande bio en Wallonie.
Les premiers éleveurs qui sont rejoints la coopérative : la Ferme du Foyau (Forge-Philippe), Pablo Vanderbecq (Fosses-La-Ville), la Ferme Censier (Doische), Thibault Hannoteau (Beaumont), Marc Remy (Sart-Saint-Laurent).