Filet pur de boeuf avec chainette
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Bio
Prix de vente : 63.62 €/kg
- 12.72 € la pièce
- Les paysans boucher
- Prix public : 63.62 € / kg
- Producteur : Les Paysans Bouchers
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 200 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Composition : 100% boeuf limousin
Certification bio Certisys.
DLC : 8 jours après emballage sous vide.
Tolérance de 10% par rapport au poids annoncé.
La coopérative LES PAYSANS BOUCHERS créée début 2024 rassemble des éleveurs de bovins, de porcs, de moutons, et des distributeurs alternatifs, bio, coopératifs... dont Paysans-Artisans. L'atelier de découpe est installé à Strée - Beaumont. Il est spécialisé dans le bio et a pour ambition de soutenir la filière viande bio en Wallonie.
Les 4 éleveurs de limousine :
Carl Lothaire à Maissin (Ferme de la Hailette)
Ferme Perreaux-Tivisse à Rossart
Marc Poncelet à Bertrix (Ferme du Coudrier)
Sébastien Nelisse à Tournay (Ferme de la Valette)