Filet de lieu jaune (pollak) sans peau - Congelé
Prix de vente : 14.67 € l'unité
14.67 €300 g
Produit indisponible- 48.90 € / kg
- Producteur : Pintafish
- Type produit : Surgelé
- Conditionnement : 300 g
Le lieu jaune, ou également appelé colin sur notre côte, a une croissance rapide, il mesure entre 60 et 80 cm. Le lieu jaune est au mieux de sa forme durant les mois d'hiver. C'est un poisson savoureux, avec une texture légèrement plus sèche et plus ferme que celle du cabillaud.