Filet d'églefins (ou haddock) - Congelé

Filet d'églefins (ou haddock) - Congelé
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Prix de vente : 18.44 € l'unité 

Produit indisponible
  • 61.47 € / kg
  • Producteur : Pintafish
  • Type produit : Surgelé
  • Conditionnement : 300 g

Filet d'églefins (ou haddock) - Congelé

Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (aussi appelé aiglefin ou haddock) est un poisson à la chair fine et délicate. C'est un poisson des profondeurs, amateur de fonds sableux. Il mesure 50 centimètre en moyenne mais peut atteindre 1 mètre de long.