Feuille de Laurier flocon - VRAC
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Bio
Prix de vente : 38.83 € l'unité
- 77.66 € / kg
- Producteur : ID BIO
- Conditionnement : 500 g
Origine : France
Notre Laurier flocon Bio est 100% naturel, et issu de l’agriculture biologique, il est également conditionné dans nos locaux à Los masos (66).
Nos herbes sont sélectionnées à travers une démarche équitable auprès de petites coopératives d’agriculteurs bio.
Notre Laurier bio, peut-être utilisé autant en aromate pour la cuisine, qu’en simple décoction pour apaiser les troubles digestifs.
Tisane : Compter 1gr de laurier par personne. Faire bouillir les feuilles de laurier en petits morceaux dans l’eau. Laisser frémir pendant une vingtaine de minutes, puis filtrer avant de consommer.
Cuisine : La feuille de laurier est très riche en arômes, à utiliser donc avec parcimonie. On l’utilisera en tout début de cuisson, afin de laisser sa saveur infuser, dans un ragoût de viande, ou le bouillon d’un pot au feu.