Farine de sarrasin

Farine de sarrasin
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 Bio

Prix de vente : 4.37 € l'unité 

  • 8.74 € / kg
  • Producteur : Graines de Curieux
  • Type produit : Epicerie locale
  • Conditionnement : 500 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Farine de sarrasin

Farine de sarrasin issu de l'agriculture biologique, sans adjuvant.

Origine : Belgique.

Peut contenir des traces de gluten.
 

Le sarrasin (blé noir) est naturellement exempt de gluten et est une source de protéines et de fibres solubles. La farine de sarrasin sert à la fabrication des galettes "bretonnes", de blinis ou encore de bouquettes. Elle peut être utilisée pure ou mélangée à d'autres farines.