Escargots à la bourguignonne - 12 pc
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Prix de vente : 10.88 € l'unité
10.88 €120 g
- 90.67 € / kg
- Producteur : Escargotière de Warnant SPRL
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 120 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Escargots à la bourguignonne - 12 pc. DLC : 21 jours.
La préparation la plus classique dont le public ne se lasse pas, présentée par 6 – 12 ou 24. Nos escargots calibre "gros" (5 à 8 gr) sont cuits au court-bouillon puis remis en coquille avec un beurre bourguignon dont l’équilibre des épices et aromates a été longuement étudié. Il suffit de les passer 10 min. au four à 180° avant de servir. Attention, le beurre ne doit pas brunir.