Chocolat noir 74% Côte d'Ivoire - en tablette
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Bio
Prix de vente : 4.66 € l'unité
- 46.60 € / kg
- Producteur : Terra Etica
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 100 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Ce grand cru de terroir ajusté à 74% de cacao révèle toute l’intensité des arômes chocolatés typiques de l’origine ivoirienne.
Ingrédients : pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.
Cacao : 74% minimum dans le chocolat.
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (100% avec 89,5% SPP)
A conserver dans un endroit frais et sec.
Allergènes : fruits à coque, gluten, lait, sésame.
En Côte d’Ivoire, la culture intensive de cacao domine avec des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les producteurs.
Les 64 producteurs de la SCEB y construisent une alternative inédite en produisant un cacao bio commercialisé via le commerce équitable au sein d’une coopérative démocratique.