Les Points de R'Aliment du vendredi sont bien ouverts ce vendredi 11/11 !
** PAYSANS-ARTISANS POUR TOUS
Solidarité Coopérative
Solidarité Coopérative Floreffe
Stock
191
Cond.
1 PIECE
Prix TTC3€ 3.00 €/Piece
** PAYSANS-ARTISANS POUR TOUS
Solidarité Coopérative
Solidarité Coopérative Floreffe
Plus de solidarité. C'est le credo d'une coopérative. Solidarité entre les consommateurs et les producteurs. On (les bénévoles, les salariés, les coopérateurs) essaye de l'organiser tous les jours, en distribuant les produits de plus de 170 producteurs et artisans-transformateurs. Solidarité entre les consommateurs, pour que tout le monde puisse goûter aux magnifiques saveurs paysannes.
Le droit à une alimentation de qualité est souvent bafoué. Encore plus aujourd'hui qu'hier. De nombreux ménages vivent dans une précarité économique importante. Ils se réfugient, au mieux dans l'achat de produits bas de gamme, chimisés, de l'agro-industrie. Au pire, en faisant la file pour obtenir les invendus de la grande distribution.
A Paysans-Artisans, on ne veut pas de ce monde-là. On rêve à des pouvoirs publics qui régulent, pour garantir à chacun(e) l'accès à des produits bios, distribués en circuit-court. Le débat sur une sécurité sociale de l'alimentation est lancé. Par différentes ONG. Avec le soutien du Collectif 5C et des coopératives membres.
Ce combat pour un changement structurel sera long. Il doit être mené. Mais on ne peut s'en contenter... alors que les les besoins sur le terrain sont criants. On a donc décidé d'agir. Avec l'épicerie sociale de la Croix-Rouge de Floreffe d'abord. En partenariat avec d'autres initiatives, à Sambreville et à Namur, ensuite.
L'idée ? On crée ensemble une caisse de solidarité... pour financer une partie des achats réalisés par la Croix-Rouge au Petit Grossiste de Paysans-Artisans. Cette caisse permettra d'intervenir pour une partie de ces achats : 30% pour le frais (fruits et légumes) ; 50% pour les autres achats (oeufs, lait, fromage...). Comme ça, on continue à payer le prix juste aux producteurs. Et on permet aux personnes qui fréquentent l'épicerie sociale de bien s'alimenter, en achetant à très bas prix des super bons produits.
Comment participer à cette caisse collective de solidarité ? En achetant un ou plusieurs bon(s) « Paysans-Artisans pour tous » d'une valeur de 3€.
Le 17° numéro de Tchak — La revue paysanne et citoyenne qui tranche (printemps 24) est en
vente à partir du vendredi 22 mars.
En Une de ce « spécial élections », ce titre générique : « Effet colibri, c’est fini ; au boulot, les
politiques ! »
Non que la légende invitant chacun et chacune « à faire sa part » pour lutter contre l’incendie
soit illusoire. Plutôt que la parabole taise une autre morale : l’action individuelle, la force de
l’exemplarité, les initiatives citoyennes ne suffisent pas/plus à bousculer des acteurs qui,
eux, œuvrent au statu quo. La transition alimentaire patine, les inégalités, elles, s’accroissent ;
et le monde agricole s’enflamme, une fois de plus, une fois encore.
Changer le rapport de force nécessite donc d’actionner d’autres leviers, bien plus systémiques.
Ça tombe bien ! 2024 est une année particulière en Belgique, avec pas moins de cinq
élections au programme. Un agenda qui autorise toutes les remises en question, raison pour
laquelle Tchak a imaginé ce numéro particulier.
Au sommaire, neuf travaux qui touchent à notre alimentation, et dont le monde politique
pourrait s’emparer. Certains concernent davantage les citoyens, d’autres le monde agricole,
mais tous révèlent la fin d’un entre-soi :
• Interdire la pub pour la malbouffe
• Stopper la privatisation de la terre
• Des cantines scolaires gratuites et de qualité
• Cadenasser l’agrivoltaïsme
• Un statut pour les bénévoles du circuit court
• Tester la sécurité sociale de l’alimentation
• Réinventer les métiers et formations
• Rendre le label bio gratuit
• Mettre fin aux flux d’argent vers l’agriculture industrielle
Autant de pavés dans la mare pour rompre avec les politiques du passé. Autant de travaux – il
en existe bien d’autres - concrets et réalisables, en tout ou en partie, en une législature. Tous
réclament un engagement politique fort. Aucun ne permet de se déporter sur l’Europe.
Un road book résolument optimiste aussi. La preuve par neuf qu’un système alimentaire plus
robuste et plus durable est possible, à condition de l’ancrer dans l’agroécologie et la justice
sociale, de changer nos modes de gouvernance, de rééquilibrer les flux financiers.
À condition, aussi et surtout, que le politique prenne le relais de l’individu.
Une bière engagée et solidaire qui permet de lutter pour un accès durable à des logements pour les sans-papiers.
Disponible chez Paysans-Artisans pendant 2 semaines !
La 100PAP est une bière au nez fruité et au goût épicé, une proposition équilibrée à l'amertume franche. Alcool: 6°.
Actuellement, il est impossible pour un sans-papier d’accéder à un logement décent sans passer par une régularisation de l’État Belge. Les seules solutions de soutien social en place ne permettent pas aux sans-papiers d’espérer de tendre vers plus d’indépendance.
Le projet ambitieux de la 100PAP vise à sortir de la rue les personnes sans-papiers en fournissant une solution de logement à moyen et long terme. Ce projet donne également la possibilité aux citoyen.ne.s, entreprises et associations belges de contribuer de façon directe à la lutte pour assurer le droit fondamental au logement.
Historique:
La 100PAP est un projet de l'asbl Bruxelles Initiatives. Cette asbl a été formée par d'anciens bénévoles du parc Maximilien en 2015. Après un an de maraudes auprès de réfugiés et de SDF, BXI rencontre la Voix des Sans Papiers et SOS Migrants avec qui ils ouvrent une occupation à Diamant.
Cette première ouverture marque le début d'une longue série. Fatiguée par les situations d'urgence dans lesquels se trouvent les sans-papiers, l’asbl souhaite lutter pour un accès durable au logement pour les personnes sans-papiers sur le moyen et long terme. Certains membres de Nuit Debout Bruxelles rejoignent l'aventure et la 100PAP est alors créée !
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76
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6 x 1 PIECES
Prix TTC Consigne 0.10€
17,88€ 2.98 €/Piece
ASPERGES VERTES - BOTTE
Jardin du Chant d'Oiseaux
Flamand Maxime Landenne
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500 GR
Prix TTC7,70€ 15.40 €/kg
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Prix TTC
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MAITRANK
La Reine des Bois
Lambot Mathieu Libramont
Stock
98
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75 CL
Prix TTC13,73€ 18.31 €/L
MAITRANK
La Reine des Bois
Lambot Mathieu Libramont
Ce breuvage parfumé est né du subtil mélange entre un vin de Moselle, d’oranges et de citrons issus de l’agriculture biologique, d’un soupçon de cognac, de quelques grains de sucre et bien évidemment des précieux brins d’aspérule.
Dégustez la Reine des Bois bien fraîche, avec une rondelle d’orange, sous le soleil en été, ou au coin du feu en hiver pour réchauffer les cœurs
« Il était une fois la Reine des Bois... Celle-ci ne provient pas d’une bande dessinée mais d'une petite ville, au cœur de l’Ardenne, nommée Libramont. C'est là, en 2018, qu'ont eu lieu les premiers brassins. Cette somptueuse Reine a l’incroyable pouvoir de mettre en valeur son patrimoine. De par son ingrédient magique, l’aspérule odorante, plante vivace des sous-bois mais aussi de par son apparence, dessinée par Jean-Claude Servais.
Sans oublier le goût et l’odeur de cette Reine des Bois, produit artisanal, qui enchantera les amateurs aussi bien que les fins connaisseurs. Ce breuvage parfumé est né du subtile mélange entre un vin de Moselle, d’oranges et citrons issus de l’agriculture biologique, d’un soupçon de cognac, de quelques grains de sucre et bien évidemment des précieux brins d’aspérule.
À déguster bien frais, avec une rondelle d’orange, sous le soleil en été ou au coin du feu en hiver pour réchauffer les cœurs. Je vous souhaite une succulente dégustation.
Et comme disait Lavoisier; "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme", les oranges sont utilisées après la macération pour en faire de la marmelade au Maitrank.
A goûter sur votre tranche toastée ou en préparation avec du canard, vos papilles s'en délecteront. »
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