Boissons - Bières, vins et cie

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ADVOCAAT

Ferme Censier

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC
9,45€
37.80 €/L

 

- +
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ADVOCAAT

Ferme Censier

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Ingrédients : jaune d'oeufs bio de la Ferme Censier, sucre, lait alcool, vanille. 17°.

Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC
9,45€
37.80 €/L
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APÉRITIF GINGEMBRE/CITRON - GINGER' IN

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
9
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L

 

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APÉRITIF GINGEMBRE/CITRON - GINGER' IN

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Nouvelle recette ! Apéritif issu de la fermentation de racines de gingembre et de citrons. A déguster en apéritif tout en fraîcheur, accompagné d'une tranche de lime (8-10°C); en variante, ajoutez un trait de jus de lime frais.

Stock
9
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L
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BIO

BIB VIN BLANC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
12
Cond.
3 L
Prix TTC
26€
8.67 €/L

 

- +
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BIB VIN BLANC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin blanc sec et fruité, parfait pour l’apéro ou pour accompagner les plats de poissons, les salades, les fromages de chèvre ou de brebis.

BIO
BIO certifié par bioagricert IT.
Producteur : Cantine Di Legami, située à 350m d’altitude, en Province de Trapani, en Sicile. Une entreprise familiale liée à un terroir viticole historique, qui met en valeur des vins d’une grande pureté, dans un esprit qui respecte la biodiversité du territoire.
Attention particulière au développement des insectes dans leur vignoble et à l'activité microbiologique et biochimique du sol.
Stock
12
Cond.
3 L
Prix TTC
26€
8.67 €/L
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BIO

BIB VIN ROSÉ DI LEGAMI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
15
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L

 

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BIB VIN ROSÉ DI LEGAMI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

BIO
Stock
15
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L
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BIO

BIB VIN ROUGE NERO D'AVOLA DOC 2019

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
3
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L

 

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BIB VIN ROUGE NERO D'AVOLA DOC 2019

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Bag in box de 3L.
Un vin rouge fruité, mais avec du corps. Parfait comme vin de tous les jours, à déguster avec tous types de cuisine.

BIO
BIO certifié par Bioagricert IT-BIO-007.
Le producteur : Cantine Di Legami, située à 350m d’altitude, en Province de Trapani, en Sicile. Une entreprise familiale liée à un terroir viticole historique, qui met en valeur des vins d’une grande pureté, dans un esprit qui respecte la biodiversité du territoire.
Stock
3
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L
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BIO

BROGNE BLONDE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
50
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,90€
6.52 €/L

 

- +
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BROGNE BLONDE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière blonde de dégustation mariant avec finesse notes maltées et amertume. On y retrouve les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation.
Bière bio titrant 6.5% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
50
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,90€
6.52 €/L
- +
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BIO

BROGNE BLONDE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
99
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,15€
6.87 €/L

 

- +
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BROGNE BLONDE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière blonde de dégustation mariant avec finesse notes maltées et amertume. On y retrouve les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation.
Bière bio titrant 6.5% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Vente à l'unité. Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :

• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
99
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,15€
6.87 €/L
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BIO

BROGNE BRUNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
6
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
14,40€
7.27 €/L

 

- +
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BROGNE BRUNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière bio titrant 7% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malte vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
6
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
14,40€
7.27 €/L
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BIO

BROGNE BRUNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
96
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,50€
7.33 €/L

 

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BROGNE BRUNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière bio titrant 7% d'alcool. Certification Certisys.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :

• Le malte vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
96
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,50€
7.33 €/L
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BIO

BROGNE SESSION 4.5

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,90€
6.52 €/L

 

- +
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BROGNE SESSION 4.5

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière rafraichissante, légère en alcool mais pas en goût!
Caisse de 24 bouteilles 33 cl.

BIO
Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,90€
6.52 €/L
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BIO

BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
15,90€
8.03 €/L

 

- +
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BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Blonde cuivrée de forte densité - 9°
Légèrement trouble, naturelle et non filtrée
Refermentée en bouteille.
Bière équilibrée à l'amertume fine.
BIERE CHALEUREUSE, AROMATIQUE AVEC FINALE VELOUTEE

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
15,90€
8.03 €/L
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BIO

BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
90
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,95€
7.93 €/L

 

- +
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BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Blonde cuivrée de forte densité - 9°
Légèrement trouble, naturelle et non filtrée
Refermentée en bouteille.
Bière équilibrée à l'amertume fine.
BIERE CHALEUREUSE, AROMATIQUE AVEC FINALE VELOUTEE

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
90
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,95€
7.93 €/L
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François Tonglet
Falmignoul

Stock
40
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,70€
6.27 €/L

 

- +
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CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière ambrée, 7,5°, ronde et fruitée
Vidanges non consignées.

Stock
40
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,70€
6.27 €/L
- +
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BIO

CARACOLE BIO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,60€
6.36 €/L

 

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CARACOLE BIO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière ambrée, 7,5°, ronde et fruitée.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,60€
6.36 €/L
- +
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RAISONNE

François Tonglet
Falmignoul

Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,90€
45.80 €/L

 

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CARALIME

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Distillé à partir d'un brassin non mené à bout d'une bière de la Caracole.
Agrémenté de citron.
Excellent digestif.

RAISONNE
Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,90€
45.80 €/L
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RAISONNE

CIDRE BRUT

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,95€
10.60 €/L

 

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CIDRE BRUT

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Les pommes viennent des vergers de Jimmy (Sol et Fruits) et de Didier (Au Jardin de la Pairelle). Ce sont des vergers hautes tiges composés uniquement d'anciennes variétés. Ces arbres ne reçoivent aucun traitement chimique ni engrais.
Il y a 8 variétés de pommes dans le cidre qui titre à 8°.
Il a fermenté 2 mois à basse température puis resté en fûts pendant 10 mois et mis en bouteille fin novembre.
Il n'y a aucun sulfite ni autre composant bizarre, Juste des bonnes pommes  !
Pour le consommer, à l'apéro ou au dessert (crêpes, gâteau,..) , servi bien frais (6°-10° max).

RAISONNE
Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,95€
10.60 €/L
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RAISONNE

CIDRE HAUTE TIGE DOUX

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Stock
27
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,95€
11.93 €/L

 

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CIDRE HAUTE TIGE DOUX

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

RAISONNE
Stock
27
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,95€
11.93 €/L
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RAISONNE

CIDRE POMME FRAISE

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Stock
40
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,95€
11.93 €/L

 

- +
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CIDRE POMME FRAISE

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

RAISONNE
Stock
40
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,95€
11.93 €/L
- +
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RAISONNE

COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - BITTER

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
15,85€
15.85 €/Piece

 

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COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - BITTER

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

3 Houppe 33CL accompagné d'1 Félicien 25CL.

Il s’agit d’une co-création audacieuse, 100% namuroise, fruit de la rencontre entre la Brasserie de Namur et l’équipe d’Alfonse and Stuff, composée de Valentin et Charlie. Ces derniers ont ouvert le Botanical by Alfonse, un bar à cocktails craft axé sur la mixologie et la botanique (situé rue des brasseurs à Namur). Le mix-cocktail existe en deux versions: le Félicien R. Sweet (plus doux) ou le Félicien R. Bitter (amer). Teneur en alcool de 9.5%.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
15,85€
15.85 €/Piece
- +
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RAISONNE

COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - SWEET

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
15,85€
15.85 €/Piece

 

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COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - SWEET

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

3 Houppe 33CL accompagné d'1 Félicien 25CL.

Il s’agit d’une co-création audacieuse, 100% namuroise, fruit de la rencontre entre la Brasserie de Namur et l’équipe d’Alfonse and Stuff, composée de Valentin et Charlie. Ces derniers ont ouvert le Botanical by Alfonse, un bar à cocktails craft axé sur la mixologie et la botanique (situé rue des brasseurs à Namur). Le mix-cocktail existe en deux versions: le Félicien R. Sweet (plus doux) ou le Félicien R. Bitter (amer). Teneur en alcool de 9.5%.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
15,85€
15.85 €/Piece
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BIO

COFFRET BIENBOIRE 4 BROGNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
11,45€
11.45 €/Piece

 

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COFFRET BIENBOIRE 4 BROGNE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

4 bières :
- 1 brogne blonde
- 1 brogne brune
- 1 brogne triple
- 1 brogne session
Coffret à partager !

BIO
Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
11,45€
11.45 €/Piece
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BIO

COFFRET BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18,30€
18.30 €/Piece

 

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COFFRET BROGNE TRIPLE

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Coffret découverte Brogne
4 brogne triple + 1 verre

BIO
Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18,30€
18.30 €/Piece
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
20€
20.00 €/Piece

 

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COFFRET CADEAU - BRASSERIE CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Coffret contenant 4 bières de la Brasserie Caracole + 2 verres :
* Troublette (blanche)
* Saxo (blonde)
* Caracole (Ambrée)
* Nostradamus (Brune)

Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
20€
20.00 €/Piece
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE DU CLOCHER

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
25€
25.00 €/Piece

 

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COFFRET CADEAU - BRASSERIE DU CLOCHER

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Le coffret comprend les produits suivants :
- 1 bout. 75cl de Philomène Florale ou Hoptimale
- 1 décapsuleur en forme de cloche
- 2 verres Philomène 25cl

Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
25€
25.00 €/Piece
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COFFRET CADEAU - LA FOL'

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
29
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16,50€
16.50 €/Piece

 

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COFFRET CADEAU - LA FOL'

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Coffret 2 bières - dorée et festive

Stock
29
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16,50€
16.50 €/Piece
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COFFRET HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,13€
21.13 €/Piece

 

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COFFRET HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

1 houppe 75cl et deux verres gravés. A s'offrir ou à offrir...

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,13€
21.13 €/Piece
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RAISONNE

Adrien Pestiaux
Floreffe

Stock
2
Cond.
50 CL
Prix TTC
40,70€
81.40 €/L

 

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CONDREAU

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Plus connu sous l'appellation "Calvados".
41% vol.
première eau-de-vie de cidre de notre pays: le Condreau. Ses premiers arômes sont soulignés par des notes florales et la fraîcheur du verger. Long en bouche, nous découvrons ensuite de douces effluves de pomme caramélisée, légèrement boisées. Au nez nous devinons une vaste richesse de notes épicées.
Cette belle dame vous attend patiemment depuis 3 ans dans son fût en chêne.

RAISONNE
Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le Condreau, un eau-de-vie de cidre. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.

Un arbre fruitier est dit de « haute tige » ou de « plein-vent » dès lors que son tronc mesure plus de 1,60m de hauteur. Ce type de culture se raréfie au profit des monocultures de vergers basses tiges. Contrairement aux vergers basses tiges, les cultures en hautes tiges n’utilisent aucun pesticide et se veulent donc 100% naturelles.
Stock
2
Cond.
50 CL
Prix TTC
40,70€
81.40 €/L
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RAISONNE

Adrien Pestiaux
Floreffe

Stock
3
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,50€
45.00 €/L

 

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CONDRINE

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Apéritif - 16%vol.
La Condrine est produite à partir d’un jus de pomme cru dont la fermentation a été stoppée par l’ajout de Condreau. Cet apéritif a ensuite encore mûri 2 ans en fûts de chene.
Moins corsée que le Condreau, la Condrine plaira à tout le monde.
A boire bien frais.

RAISONNE
Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le Condreau, un eau-de-vie de cidre. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.
Stock
3
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,50€
45.00 €/L
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DÉCAPSULEUR - FACE MÉTAL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

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DÉCAPSULEUR - FACE MÉTAL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Un décapsuleur à la forme de la Brasserie du Clocher.

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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DÉCAPSULEUR - FACE VERTE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

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DÉCAPSULEUR - FACE VERTE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Un décapsuleur à la forme de la Brasserie du Clocher.

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
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RAISONNE

EAUX DE VIE - CIDRE

Atelier Constant Berger

Adeline et Léandre
Battice

Stock
10
Cond.
50 CL
Prix TTC
45€
90.00 €/L

 

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EAUX DE VIE - CIDRE

Atelier Constant Berger

Adeline et Léandre
Battice

Les eaux-de-vie de fruits - 40% vol alc, 50cl. Fruits de vergers hautes tiges belges, fermentation spontanée.

Le process de fabrication :
Les fruits sont récoltés dans des vergers hautes tiges partenaires, puis préparés pour la mise en fermentation.
La fermentation spontanée pouvait alors commencer. Nous n'avons ajouté aucune levure. Seules celles présentes naturellement sur les fruits non traités ont fait leur boulot ! Et ça fonctionne ! La fermentation a duré des semaines avant d'être arrêtée par Léandre.
Les alambics sont arrivés en février et nous avons pu distiller le moût. Une première fois, grâce à l'alambic Anna, où un alcool à +/- 30° a été distillé. Une seconde fois, grâce à l'alambic Jan, où un alcool à 70° a été distillé. C'est lors de la deuxième distillation que la savoir-faire de Léandre, le MAESTRO distillator entre en jeu ! Il doit en effet sentir, goûter ce qui sort de l'alambic pour ne garder que le coeur de distillation qui contient les arômes parfaits !
L'alcool est donc prêt à être mis en vieillissement pour au moins 6 mois dans des dame-jeanne en verre pour les alcools blancs et dans des tonneaux en bois pour nos eaux-de-vie de cidre - une sorte de Calvados wallon !

RAISONNE
Un jeune couple. Une envie. De valoriser un terroir en disparition (celui des vergers haute tige). Et un savoir-faire familial (distiller) pas tout à fait perdu.
Stock
10
Cond.
50 CL
Prix TTC
45€
90.00 €/L
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EFFERVESCENT DE POMMES AU SIROP DE SAFRAN

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L

 

- +
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EFFERVESCENT DE POMMES AU SIROP DE SAFRAN

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Vin de pomme effervescent au sirop de safran.
Couleur jaune tendre.
Arôme de pomme dominant avec un petit plus indéfinissable qui provient du safran.
Le safran est cultivé par Patrick Rolain à Profondeville (société Patr'Ann).

Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L
- +
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François Tonglet
Falmignoul

Stock
59
Cond.
0.75 L
Prix TTC
4,60€
6.13 €/L

 

- +
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FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

6.5°. A l'amertume soutenue.
Avec du houblon Wakatu de Nouvelle-Zélande.
Vidange non consignée.

Stock
59
Cond.
0.75 L
Prix TTC
4,60€
6.13 €/L
- +
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RAISONNE

François Tonglet
Falmignoul

Stock
26
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L

 

- +
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FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

6.5°. A l'amertume soutenue.
Avec du houblon Wakatu de Nouvelle-Zélande.
Casier de 24 bouteilles 33cl.
Vidange non consignée.

RAISONNE
Stock
26
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L
- +
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RAISONNE

FOL' CUIVRÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
14,10€
7.12 €/L

 

- +
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FOL' CUIVRÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

7% - 33cl - Boisée, ardente, bien équilibrée

RAISONNE
Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
14,10€
7.12 €/L
- +
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RAISONNE

FOL' DORÉE - BIÈRE DU CHAPITRE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L

 

- +
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FOL' DORÉE - BIÈRE DU CHAPITRE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Bière de tradition. Un peu plus dorée que traditionnellement.
6% -33cl - Fraîche, fruitée et subtilement acidulée

Refermentation en bouteille.

LE MALT
La Fol’ Dorée est 100% pur malt sans sucre ajouté lors du brassage. 85 % du malt utilisé est garanti ”orge brassicole d’origine belge” Et porte le Label Terra Brew de la Malterie du Château.

Le HOUBLON
Le houblon est garanti 100% cultivé en Belgique. En provenance des houblonnières de Popperinge.

La LEVURE
La levure utilisée pour La Fol’ Dorée est une Levure Liquide Fraîche provenant directement de la Brasserie de l’abbaye d’Orval.
La levure est enlevée par nos soins à la brasserie, transportée directement depuis Orval en cruche inox, maintenue à une température basse pour sa conservation et utilisée dans les six jours qui suivent pour la fermentation de la Fol’ Dorée.
On peut comparer cette pratique à celle du pain au levain par rapport au pain à la levure.
La Dorée doit être dégustée AVEC sa levure !
Utilisez donc un grand verre dans lequel vous pouvez assurer une belle homogénéité entre le liquide et la levure.

RAISONNE
Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L
- +
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RAISONNE

FOL'FESTIVE - NOUVELLE RECETTE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L

 

- +
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FOL'FESTIVE - NOUVELLE RECETTE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Nouveau look ... Etiquette flash !

Recette optimisée ... Plus de goût, moins d'alcool !

33cl - 5% Alc - 100% pure malt

A déguster bien fraîche en toutes circonstances, idéale pour les journées estivales qui se profilent à l'horizon ...

Le MALT
La Fol’ Dorée est 100% pur malt sans sucre ajouté lors du brassage. 85 % du malt utilisé est garanti ”orge brassicole d’origine belge”. Et porte le Label Terra Brew de la Malterie du Château.

Le HOUBLON
Le houblon est garanti 100% cultivé en Belgique. En provenance des houblonnières de Popperinge.

La LEVURE
C’est la levure, et uniquement la levure, qui différencie la Fol’ Festive de la Fol’ Dorée !
La Fol’ Festive est élaborée avec une levure sèche classique.
La recette du brassage de la Festive est entièrement identique à celle du brassage de la Dorée … La seule différence entre les deux breuvages, c’est la levure ajoutée lors de la fermentation !

Comparez-les en parallèle, vous constaterez par vous même que … la levure change tout !

RAISONNE
Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L
- +
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BIO

Adeline et Léandre
Battice

Stock
11
Cond.
50 CL
Prix TTC
45€
90.00 €/L

 

- +
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GENIÈVRE

Atelier Constant Berger

Adeline et Léandre
Battice

Genièvre jeune de grains - 40% vol alc, 50cl. Eau-de-vie de grains bio et locaux aromatisée aux baies de genévrier. Réalisée en partenariat avec la Brasserie Coopérative Liégeoise (brassage des céréales).

BIO
Un jeune couple. Une envie. De valoriser un terroir en disparition (celui des vergers haute tige). Et un savoir-faire familial (distiller) pas tout à fait perdu.
Stock
11
Cond.
50 CL
Prix TTC
45€
90.00 €/L
- +
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GOLDEN KIR

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
14
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L

 

- +
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GOLDEN KIR

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Cet apéritif est élaboré au départ d’un vin blanc, mousseux, sec, auquel est ajoutée une crème de cassis de Dijon. Cet ajout ne modifie pratiquement pas la teneur en alcool du vin qui reste aux environs de 12 %. La subtilité de ce produit est que sa base n’est pas du raisin mais bien des pommes et le principal du schéma d’élaboration de ce vin est ressemblant à celui du raisin. Le côté amusant étant l’apparition d’arômes de pommes se fondant dans les arômes de cassis.

Stock
14
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L
- +
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Delvaux Xavier
Namur

Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,72€
7.63 €/L

 

- +
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HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Bière blonde aux reflets cuivrés titrant 7,5° d’alcool. Elle possède une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d’un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d’agrumes.
Bouteilles non consignées.

Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,72€
7.63 €/L
- +
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Delvaux Xavier
Namur

Stock
39
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,92€
7.03 €/L

 

- +
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HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Bière blonde aux reflets cuivrés titrant 7,5° d’alcool. Elle possède une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d’un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d’agrumes.
Bouteilles non consignées.

Stock
39
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,92€
7.03 €/L
- +
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RAISONNE

HYDROMEL BEE HAPPY

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
20
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
22.00 €/L

 

- +
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HYDROMEL BEE HAPPY

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La cuvée des Boscailles et le Rucher des Lumeçons s'associent pour proposer un hydromel nouveau, blond et cristallin. Issus d'une vinification délicate de miel d'été, il ravira agréablement vos papilles. Son surnom : Bee Happy

RAISONNE
Stock
20
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
22.00 €/L
- +
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BIO

INZOLIA BLANC CANDIDO 2017/2018

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
6
Cond.
0.75 L
Prix TTC
10,75€
14.33 €/L

 

- +
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INZOLIA BLANC CANDIDO 2017/2018

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Blanc sec de cépage autochtone Inzolia, Fermentation à basse température en cuves inox, il titre 13%. Une couleur jaune paille avec des reflets tirant sur le vert. Au nez melon jaune, poire, riche et suave, fruité en arrière bouche.

BIO
BIO certifié par ACCREDIA IT.
Producteur : Azienda Candido, un projet familial, Remigio et Michela Candido sont maintenant secondés par leurs enfants Paolo et Vincenza. Une cave entre tradition et modernité, en territoire de Camporeale, en Province de Palerme, en Sicile. Altitude moyenne 400m.
Stock
6
Cond.
0.75 L
Prix TTC
10,75€
14.33 €/L
- +
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JAMBES EN L'AIR

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,30€
6.21 €/L

 

- +
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JAMBES EN L'AIR

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Blonde or titrant à 4.8° d'alcool. Bière aromatique dont le caractère houblonné se prolonge en bouche.

Stock
28
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,30€
6.21 €/L
- +
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BIO

KOMBUCHA CITRON-GIGEMBRE

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L

 

- +
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KOMBUCHA CITRON-GIGEMBRE

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Ingrédients : eau, mélange bio thé, citron, gingembre, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Alcool : <0.5%

Bouteille capsulée.

Une boisson au délicat goût de thé, fruitée, peu sucrée, très légèrement pétillante avec un petit côté acidulé qui lui apporte une note d’originalité.

BIO
Stéphane est artisan brasseur de kombucha à Namur. La définition la plus simple du kombucha serait «boisson fermentée à base de thé». Cette boisson trouve son origine dans une ancienne tradition asiatique, où on l'appelle même « Elixir de Vie »... Très populaire aux Etats-Unis, elle arrive dans nos contrées et remporte déjà un grand succès.
BeKombucha, la boisson saine et savoureuse à base de thé fermenté est naturellement enrichie en probiotiques et vitamines. La boisson est détoxifiante, renforce la flore intestinale, aide à la digestion.
Son délicat goût de thé vert, fruité, peu sucré, finement pétillant, son côté fermenté et acidulé lui apporte une vraie note d'originalité. Des ingrédients bio sélectionnés avec soin : thé vert (riche en antioxidants), verveine et mélisse
(digestif et apaisant), sucre de betterave (LOCAL), ferment de kombucha. Non pasteurisé pour préserver les bienfaits de la fermentation. Sans colorant, ni conservateur.
Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L
- +
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BIO

KOMBUCHA HIBISCUS

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L

 

- +
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KOMBUCHA HIBISCUS

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Ingrédients : eau, mélange bio thé, hibiscus, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Alcool : <0.5%

Bouteille capsulée.

Une boisson au délicat goût de thé, fruitée, peu sucrée, très légèrement pétillante avec un petit côté acidulé qui lui apporte une note d’originalité.

BIO
Stéphane est artisan brasseur de kombucha à Namur. La définition la plus simple du kombucha serait «boisson fermentée à base de thé». Cette boisson trouve son origine dans une ancienne tradition asiatique, où on l'appelle même « Elixir de Vie »... Très populaire aux Etats-Unis, elle arrive dans nos contrées et remporte déjà un grand succès.
BeKombucha, la boisson saine et savoureuse à base de thé fermenté est naturellement enrichie en probiotiques et vitamines. La boisson est détoxifiante, renforce la flore intestinale, aide à la digestion.
Son délicat goût de thé vert, fruité, peu sucré, finement pétillant, son côté fermenté et acidulé lui apporte une vraie note d'originalité. Des ingrédients bio sélectionnés avec soin : thé vert (riche en antioxidants), verveine et mélisse
(digestif et apaisant), sucre de betterave (LOCAL), ferment de kombucha. Non pasteurisé pour préserver les bienfaits de la fermentation. Sans colorant, ni conservateur.
Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L
- +
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BIO

KOMBUCHA PACK DÉCOUVERTE - CITRON-GINGEMBRE ET HIBISCUS EN 33CL

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Stock
31
Cond.
66 CL
Prix TTC
6€
9.09 €/L

 

- +
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KOMBUCHA PACK DÉCOUVERTE - CITRON-GINGEMBRE ET HIBISCUS EN 33CL

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Ingrédients : eau, mélange bio thé, citron, gingembre, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Ingrédients : eau, mélange bio thé, hibiscus, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Alcool : <0.5%


Bouteille capsulée.

Une boisson au délicat goût de thé, fruitée, peu sucrée, très légèrement pétillante avec un petit côté acidulé qui lui apporte une note d’originalité.

BIO
Stéphane est artisan brasseur de kombucha à Namur. La définition la plus simple du kombucha serait «boisson fermentée à base de thé». Cette boisson trouve son origine dans une ancienne tradition asiatique, où on l'appelle même « Elixir de Vie »... Très populaire aux Etats-Unis, elle arrive dans nos contrées et remporte déjà un grand succès.
BeKombucha, la boisson saine et savoureuse à base de thé fermenté est naturellement enrichie en probiotiques et vitamines. La boisson est détoxifiante, renforce la flore intestinale, aide à la digestion.
Son délicat goût de thé vert, fruité, peu sucré, finement pétillant, son côté fermenté et acidulé lui apporte une vraie note d'originalité. Des ingrédients bio sélectionnés avec soin : thé vert (riche en antioxidants), verveine et mélisse
(digestif et apaisant), sucre de betterave (LOCAL), ferment de kombucha. Non pasteurisé pour préserver les bienfaits de la fermentation. Sans colorant, ni conservateur.
Stock
31
Cond.
66 CL
Prix TTC
6€
9.09 €/L
- +
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BIO

KOMBUCHA ROASTED TEA

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L

 

- +
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KOMBUCHA ROASTED TEA

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Ingrédients : eau, mélange bio thé, citron, gingembre, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Alcool : <0.5%

Bouteille capsulée.

Une boisson au délicat goût de thé, fruitée, peu sucrée, très légèrement pétillante avec un petit côté acidulé qui lui apporte une note d’originalité.

BIO
Stéphane est artisan brasseur de kombucha à Namur. La définition la plus simple du kombucha serait «boisson fermentée à base de thé». Cette boisson trouve son origine dans une ancienne tradition asiatique, où on l'appelle même « Elixir de Vie »... Très populaire aux Etats-Unis, elle arrive dans nos contrées et remporte déjà un grand succès.
BeKombucha, la boisson saine et savoureuse à base de thé fermenté est naturellement enrichie en probiotiques et vitamines. La boisson est détoxifiante, renforce la flore intestinale, aide à la digestion.
Son délicat goût de thé vert, fruité, peu sucré, finement pétillant, son côté fermenté et acidulé lui apporte une vraie note d'originalité. Des ingrédients bio sélectionnés avec soin : thé vert (riche en antioxidants), verveine et mélisse
(digestif et apaisant), sucre de betterave (LOCAL), ferment de kombucha. Non pasteurisé pour préserver les bienfaits de la fermentation. Sans colorant, ni conservateur.
Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L
- +
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BIO

KOMBUCHA VERVEINE MÉLISSE

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L

 

- +
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KOMBUCHA VERVEINE MÉLISSE

BeKombucha

Evras Stéphane
Namur

Ingrédients : eau, mélange bio thé mélisse verveine, sucre de betterave bio, ferment de kombucha bio.
Alcool : <0.5%

Bouteille capsulée.

Une boisson au délicat goût de thé, fruitée, peu sucrée, très légèrement pétillante avec un petit côté acidulé qui lui apporte une note d’originalité.

BIO
Stéphane est artisan brasseur de kombucha à Namur. La définition la plus simple du kombucha serait «boisson fermentée à base de thé». Cette boisson trouve son origine dans une ancienne tradition asiatique, où on l'appelle même « Elixir de Vie »... Très populaire aux Etats-Unis, elle arrive dans nos contrées et remporte déjà un grand succès.
BeKombucha, la boisson saine et savoureuse à base de thé fermenté est naturellement enrichie en probiotiques et vitamines. La boisson est détoxifiante, renforce la flore intestinale, aide à la digestion.
Son délicat goût de thé vert, fruité, peu sucré, finement pétillant, son côté fermenté et acidulé lui apporte une vraie note d'originalité. Des ingrédients bio sélectionnés avec soin : thé vert (riche en antioxidants), verveine et mélisse
(digestif et apaisant), sucre de betterave (LOCAL), ferment de kombucha. Non pasteurisé pour préserver les bienfaits de la fermentation. Sans colorant, ni conservateur.
Stock
28
Cond.
75 CL
Prix TTC
8,80€
11.73 €/L
- +
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RAISONNE

MAGNUM FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
8
Cond.
2 L
Prix TTC
25€
12.50 €/L

 

- +
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MAGNUM FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

RAISONNE
Stock
8
Cond.
2 L
Prix TTC
25€
12.50 €/L
- +
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RAISONNE

MAGNUM HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
5
Cond.
2 L
Prix TTC
25€
12.50 €/L

 

- +
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MAGNUM HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

RAISONNE
Stock
5
Cond.
2 L
Prix TTC
25€
12.50 €/L
- +
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RAISONNE

MALTONNE - LA PREMIÈRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Stock
83
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12€
6.06 €/L

 

- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Bière blonde avec une touche de blanc (froment de la Ferme de Reumont), facile à boire (5°).
Un nez simple et une très légère amertume.

Ingrédients 100% du coin
Malt d'orge - Coopérative Cultivaé - Perwez
Froment - Catou et Benoît - Ferme de Reumont - Malonne
Houblons - Bertrand, François, Sébastien - Maltonne - Malonne

Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, levure.
L'orge a été cultivé en bio mais malté dans une malterie non labellisée.
Le froment est en seconde année de conversion.
Le houblon est cultivé sans intrants chimiques.

RAISONNE
Stock
83
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12€
6.06 €/L
- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE (23 + 1)

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Stock
10
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
46€
5.81 €/L

 

- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE (23 + 1)

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Bière blonde avec une touche de blanc (froment de la Ferme de Reumont), facile à boire (5°).
Un nez simple et une très légère amertume.

Ingrédients 100% du coin
Malt d'orge - Coopérative Cultivaé - Perwez
Froment - Catou et Benoît - Ferme de Reumont - Malonne
Houblons - Bertrand, François, Sébastien - Maltonne - Malonne

Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, levure.
L'orge a été cultivé en bio mais malté dans une malterie non labellisée.
Le froment est labellisé bio.
Le houblon est cultivé sans intrants chimiques.

La bière est brassée en présence de François, Sébastien et Bertrand à la Brasserie de Brogne (Saint-Gérard) ou à la Binchoise.

Stock
10
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
46€
5.81 €/L
- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE, "À PARTAGER"

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Stock
25
Cond.
4 x 0.50 L
Prix TTC
13,20€
6.60 €/L

 

- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE, "À PARTAGER"

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Bière blonde avec une touche de blanc (froment de la Ferme de Reumont), facile à boire (5°).
Un nez simple et une très légère amertume.

Ingrédients 100% du coin
Malt d'orge - Coopérative Cultivaé - Perwez
Froment - Catou et Benoît - Ferme de Reumont - Malonne
Houblons - Bertrand, François, Sébastien - Maltonne - Malonne

Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, levure.
L'orge a été cultivé en bio mais malté dans une malterie non labellisée.
Le froment est labellisé bio.
Le houblon est cultivé sans intrants chimiques.

La bière est brassée en présence de François, Sébastien et Bertrand à la Brasserie de Brogne (Saint-Gérard) ou à la Binchoise.

Stock
25
Cond.
4 x 0.50 L
Prix TTC
13,20€
6.60 €/L
- +
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MALTONNE - VERRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Stock
100
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,50€
3.50 €/Piece

 

- +
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MALTONNE - VERRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

" 33cl de plaisir 100% wallon "

Stock
100
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,50€
3.50 €/Piece
- +
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CONVERSION

MUSCAT BLEU - VIN DE LIQUEUR

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
48
Cond.
50 CL
Prix TTC
9,90€
19.80 €/L

 

- +
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MUSCAT BLEU - VIN DE LIQUEUR

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Le caractère unique du cépage Muscat Bleu se marie délicieusement avec de jolis tanins dans un équilibre plein de charme.
Vin d'apéritif légèrement doux.
A déguster très frais (6/8°) à l’apéritif, avec des desserts au chocolat ou des sorbets.

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée Certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre
Stock
48
Cond.
50 CL
Prix TTC
9,90€
19.80 €/L
- +
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BIO

NERO D'AVOLA - CANDIDO

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
30
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,25€
15.00 €/L

 

- +
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NERO D'AVOLA - CANDIDO

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin rouge rubis avec des reflets violacés, nez de fruits des bois, violette, il est souple en bouche, avec du corps et une belle persistance.

BIO
BIO certifié par ACCREDIA IT.
Producteur : Azienda Candido, un projet familial, Remigio et Michela Candido sont maintenant secondés par leurs enfants Paolo et Vincenza. Une cave entre tradition et modernité, en territoire de Camporeale, en Province de Palerme, en Sicile. Altitude moyenne 400m.
Stock
30
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,25€
15.00 €/L
- +
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BIO

NOSTRADAMUS

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
27
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,60€
6.36 €/L

 

- +
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NOSTRADAMUS

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blonde, 7,5°, fine et racée.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
27
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,60€
6.36 €/L
- +
Photo

NOSTRADAMUS

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,60€
6.13 €/L

 

- +
Photo

NOSTRADAMUS

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière brune, 9°, corsée et chaleureuse.

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,60€
6.13 €/L
- +
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PACKS BREWROCKS

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
7
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece

 

- +
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PACKS BREWROCKS

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

1 Brewrocks White Queen
1 Brewrocks White Sabbath
2 galopins
A l’achat d’un pack Brewrocks, l'acheteur aura la possibilité de participer à un concours. Voir page facebook de la brasserie de Namur.

Stock
7
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'CUIVRÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
28
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
9,40€
9.40 €/Piece

 

- +
Photo

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'CUIVRÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

RAISONNE
Stock
28
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
9,40€
9.40 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'DORÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
29
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,80€
8.80 €/Piece

 

- +
Photo

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'DORÉE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

RAISONNE
Stock
29
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,80€
8.80 €/Piece
- +
Photo

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'FESTIVE NOUVELLE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
18
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,80€
8.80 €/Piece

 

- +
Photo

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'FESTIVE NOUVELLE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
18
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,80€
8.80 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'FESTIVE TRADITION

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
27
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8€
8.00 €/Piece

 

- +
Photo

PAK 4 BIÈRES - SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES - FOL'FESTIVE TRADITION

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

RAISONNE
Stock
27
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8€
8.00 €/Piece
- +
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BIO

PASSULA - VIN DOUX

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
1
Cond.
50 CL
Prix TTC
17,30€
34.60 €/L

 

- +
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PASSULA - VIN DOUX

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin blanc doux de Sicile produit par Remigio et Michela Candido à Camporeale dans la province de Palerme.
Cépage Inzolia.
Vendanges tardives. Récolte à la main fin octobre, début novembre.
Nez complexe qui évoque la pêche et l'abricot; en bouche une pointe de vanille qui évoque le vieillissement en barrique.
Doux sans être liquoreux, peut être servi à l'apéritif, avec le dessert ou en entrée.
Présenté dans un carton individuel élégant.
18°

BIO
BIO certifié par ACCREDIA IT-BIO-014.
Stock
1
Cond.
50 CL
Prix TTC
17,30€
34.60 €/L
- +
Photo
CONVERSION

PERLE DE WALLONIE - NOUVELLE CUVEE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
26
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18,50€
18.50 €/Piece

 

- +
Photo

PERLE DE WALLONIE - NOUVELLE CUVEE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Crémant de Wallonie - Extra Brut
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d'alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

CONVERSION
Issu d'un assemblage millésimé des cépages JOHANNITER, HELIOS, BRONNER et MERZLING, cette cuvée « Extra Brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil d'agrumes et de fruit blancs.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.

A servir bien frais (6/8°).
Stock
26
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18,50€
18.50 €/Piece
- +
Photo
CONVERSION

PERLE DE WALLONIE ROSE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
14
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece

 

- +
Photo

PERLE DE WALLONIE ROSE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Crémant de Wallonie - Extra Brut rosé
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d'alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

CONVERSION
Issu d'un assemblage millésimé des cépages REGENT, PINOTIN et CABERTIN, cette cuvée « Extra brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil de fruits rouges.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.

A servir bien frais (6/8°).
Stock
14
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece
- +
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PERLES DE MOSELLE

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
12
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,40€
16.53 €/L

 

- +
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PERLES DE MOSELLE

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Effervescent blanc produit selon la méthode traditionnelle pratiquée initialement en Champagne à partir d'u raisin de cépage Rivaner acheté par le Coude-à-coude à Wellenstein, un village de 470 habitants situé près de Schengen.
Vin rond, souple et frais.

Stock
12
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,40€
16.53 €/L
- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
20
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
15€
7.58 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE COINTESSENCE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière brune intense avec des notes de malt caramel et une pointe légèrement acidulée venant de l'ajout de jus de coing à la recette.
8.3°.
12 bouteilles de 33cl.

Stock
20
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
15€
7.58 €/L
- +
Photo

PHILOMÈNE COINTESSENCE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
36
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,50€
8.67 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE COINTESSENCE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière brune intense avec des notes de malt caramel et une pointe légèrement acidulée venant de l'ajout de jus de coing à la recette.
8.3°.

Stock
36
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,50€
8.67 €/L
- +
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PHILOMÈNE ÉPHIMÈRE ESTIVALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
15
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE ÉPHIMÈRE ESTIVALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blanche dont 50% de l'assemblage de grains est composé de froment, mais dont la couleur est ambrée; fruit de l'incorporation de malt caramélisés dans la recette !
Une bière atypique qui remplit bien son contrat : surprendre et désaltérer, le subtil nez houblonné des bières Philomène fait ici place aux senteurs et au côté crémeux du froment ...un délice qui n'est disponible qu'en été.
Alc. 5,5% vol. Couleur : 20 EBC Amertume : 16 IBU Densité : 12 Plato

Stock
15
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L
- +
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PHILOMÈNE ÉPHIMÈRE ESTIVALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE ÉPHIMÈRE ESTIVALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blanche dont 50% de l'assemblage de grains est composé de froment, mais dont la couleur est ambrée; fruit de l'incorporation de malt caramélisés dans la recette !
Une bière atypique qui remplit bien son contrat : surprendre et désaltérer, le subtil nez houblonné des bières Philomène fait ici place aux senteurs et au côté crémeux du froment ...un délice qui n'est disponible qu'en été.
Alc. 5,5% vol. Couleur : 20 EBC Amertume : 16 IBU Densité : 12 Plato

Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L
- +
Photo

PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
114
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

Stock
114
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L
- +
Photo

PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
22
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

Stock
22
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L
- +
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RAISONNE

PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
36
Cond.
0.75 L
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

RAISONNE
Stock
36
Cond.
0.75 L
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L
- +
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PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
22
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

Stock
22
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
13,80€
6.97 €/L
- +
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POM' PERLES

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
16
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,75€
9.00 €/L

 

- +
Photo

POM' PERLES

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Vin effervescent brut élaboré à 100% à partir de pommes Jonagold

Stock
16
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,75€
9.00 €/L
- +
Photo
BIO

RHUM BLANC 1 AN - PARAGUAY

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
6
Cond.
70 CL
Prix TTC
24,95€
35.64 €/L

 

- +
Photo

RHUM BLANC 1 AN - PARAGUAY

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Rhum obtenu par distillation de canne à sucre biologique provenant de chez Montillo, une coopérative située dans la région de Cordillera au Paraguay. Ce rhum blanc, au goût neutre, se mélange merveilleusement avec les jus Oxfam Fairtrade pour un délicieux cocktail exotique.

Teneur en alcool 38%.

Mis en bouteille au Paraguay.

BIO
Issu du commerce équitable.
Stock
6
Cond.
70 CL
Prix TTC
24,95€
35.64 €/L
- +
Photo

RHUM BLANC VARADERO - 3 ANS

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
5
Cond.
70 CL
Prix TTC
21,95€
31.36 €/L

 

- +
Photo

RHUM BLANC VARADERO - 3 ANS

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Rhum blanc extra sec, distillé à partir de sirop de sucre de canne de qualité supérieure. Idéal pour les cocktails ou long drinks. 3 ans de maturation dans des tonneaux en bois. Mis en bouteille à Cuba. Teneur en alcool 38 %.
Issu du commerce équitable.

Stock
5
Cond.
70 CL
Prix TTC
21,95€
31.36 €/L
- +
Photo

François Tonglet
Falmignoul

Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,70€
6.27 €/L

 

- +
Photo

SAXO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blonde, 7,5°, fine et racée.
Vidanges non consignées.

Stock
24
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,70€
6.27 €/L
- +
Photo
BIO

François Tonglet
Falmignoul

Stock
22
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,50€
6.82 €/L

 

- +
Photo

SAXO BIO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière brune, 9°, corsée et chaleureuse.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
22
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,50€
6.82 €/L
- +
Photo

François Tonglet
Falmignoul

Stock
25
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L

 

- +
Photo

SPIR-ALE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
25
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L
- +
Photo

François Tonglet
Falmignoul

Stock
72
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,50€
6.00 €/L

 

- +
Photo

SPIR-ALE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
72
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,50€
6.00 €/L
- +
Photo

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
10
Cond.
35 CL
Prix TTC
14,76€
42.17 €/L

 

- +
Photo

STRICHON

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Liqueur 19% vol.
Il s'agit d'un jus de chardonnay (récolté à Moustier) isolé à sa sortie de la presse. Ce jus n'a pas fermenté, n'a reçu ni sucre, ni anhydride sulfureux, mais simplement un peu d'alcool neutre pour le protéger.

Stock
10
Cond.
35 CL
Prix TTC
14,76€
42.17 €/L
- +
Photo

TROUBLETTE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
78
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,50€
6.00 €/L

 

- +
Photo

TROUBLETTE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Vidanges non consignées.

Stock
78
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,50€
6.00 €/L
- +
Photo
BIO

TROUBLETTE BIO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
25
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12€
6.06 €/L

 

- +
Photo

TROUBLETTE BIO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Caisse de 24 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
25
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12€
6.06 €/L
- +
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BIO

UTRU ROUGE - 2015

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
25
Cond.
75 CL
Prix TTC
14,70€
19.60 €/L

 

- +
Photo

UTRU ROUGE - 2015

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin rouge de Sicile produit par Remigio et Michela Candido à Camporeale dans la province de Palerme.
Couleur grenat intense. Un nez enveloppant avec des essences de fruits rouges et de mûres.
Affiné pendant 24 mois dont 14 mois en barrique.

BIO
Vin Bio certifié par ACCREDITA IT-BIO-014
Stock
25
Cond.
75 CL
Prix TTC
14,70€
19.60 €/L
- +
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VERRE BROGNE - 33CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE BROGNE - 33CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Verre pour boire la Brogne. 33 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
- +
Photo

VERRE BROGNE - GALOPIN 18CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE BROGNE - GALOPIN 18CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Verre pour boire la Brogne.
Vendu à l'unité.

Stock
15
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
- +
Photo

VERRE CARACOLE - 33 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,45€
3.45 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE CARACOLE - 33 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Verre sans pied, marqué du logo Caracole en blanc, d'une capacité de 34 cl ras-bord.

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,45€
3.45 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

VERRE FOL' - LI P'TITE BRÈSSÈNE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
24
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE FOL' - LI P'TITE BRÈSSÈNE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Capacité de 60 cl

RAISONNE
Stock
24
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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VERRE HOUPPE 25CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
25
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,18€
3.18 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE HOUPPE 25CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour boire la Houppe. 25 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
25
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,18€
3.18 €/Piece
- +
Photo

VERRE HOUPPE 33CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4,38€
4.38 €/Piece

 

- +
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VERRE HOUPPE 33CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour boire la Houppe. 33 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4,38€
4.38 €/Piece
- +
Photo

VERRE JAMBES EN L'AIR - 25 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,63€
3.63 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE JAMBES EN L'AIR - 25 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour Jambes en l'air 25 cl

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,63€
3.63 €/Piece
- +
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VERRE PHILOMÈNE - GALOPIN - 15 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE PHILOMÈNE - GALOPIN - 15 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Verre marqué avec le logo de la bière Philomène brassée par la Brasserie du Clocher.

Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
- +
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VERRE PHILOMÈNE - PRESTIGE - 33 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

- +
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VERRE PHILOMÈNE - PRESTIGE - 33 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Verre marqué avec le logo de la bière Philomène brassée par la Brasserie du Clocher.

Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Stock
20
Cond.
50 CL
Prix TTC
12,50€
25.00 €/L

 

- +
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VIN AUX NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Ingrédients : noix produites au domaine ( certification bio), vin rouge, sucre, alcool. Contient des sulfites.
19,05% VOL.
Ne convient pas pour les femmes enceintes.

RAISONNE
Produit à partir de noix bio, le vin n'est pas labellisé (seules les noix sont certifiées bio)
Stock
20
Cond.
50 CL
Prix TTC
12,50€
25.00 €/L
- +
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BIO

VIN BLANC- CITADELLE - NOUVELLE CUVEE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,90€
18.53 €/L

 

- +
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VIN BLANC- CITADELLE - NOUVELLE CUVEE

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Ce vin blanc sec tout en finesse et en élégance vous charmera par son équilibre aromatique, sa longueur finale et sa rondeur en bouche. Les raisins issus des cépages Solaris, Bronner et Johanniter ont été cueillis à la main. La vivacité en bouche se marie harmonieusement avec l’expression aromatique des différents cépages (dont les fruits exotiques, agrumes et saveurs minérales en sont les principales expressions) et promet sur ces bases équilibrées un bon potentiel de vieillissement.
CITADELLE accompagnera avec bonheur les produits de la mer, entrées, fromages, viandes blanches, salades ou desserts.
A servir frais entre 10 et 12°C.

BIO
Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,90€
18.53 €/L
- +
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RAISONNE

VIN DE GROSEILLES ROUGES

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11,90€
23.80 €/L

 

- +
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VIN DE GROSEILLES ROUGES

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La Cuvée des Boscailles vous propose un nouveau rosé demi-sec et fruité, à consommer bien frais à l'apéritif mais aussi avec des plats épicés.

RAISONNE
Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11,90€
23.80 €/L
- +
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RAISONNE

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
10,50€
14.00 €/L

 

- +
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VIN DE POMME

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Vin de table, de pomme sec et fruité.
On peut l'associer avec les pâtes, les poissons et fruits de mer, le veau, les oeufs et le fromage.
Le vin est préparé à partir du moût de pommes pressées au pressoir d'Hannêche (Famille petit d'Upigny).

RAISONNE
Origine
Pomme : Wallonie : Vergers d’Upigny et Château Blehen.

Contrat de confiance sur l’usage de traitements : phytosanitaires raisonnable et limité au strict nécessaire.

Dans la mesure du possible : utilisation du principe de lutte intégrée évitant l’usage de certains pesticides.

Techniques de vinification à basse température qui permettent de limiter l’usage des sulfites au strict nécessaire.
Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
10,50€
14.00 €/L
- +
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VIN DE PRUNE - LA BONNE REINE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
29
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
13,31€
26.62 €/L

 

- +
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VIN DE PRUNE - LA BONNE REINE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La Cuvée des Boscailles vous propose ce vin demi-sec au parfum délicat de prunes. A consommer à l'apéro ou en accompagnement de plats légers.
Son surnom : La Bonne reine

Stock
29
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
13,31€
26.62 €/L
- +
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RAISONNE

VIN DE RHUBARBE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
14
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L

 

- +
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VIN DE RHUBARBE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Vin moelleux de rhubarbe pour l'apéritif , le dessert,... ou le foie gras.
Les bâtons de rhubarbe rouge sont fournis par Druart J&O, de Hacquegnies.

RAISONNE
Origine
Rubarbe : Wallonie - Grégoire Bart – (anc. Al’Brassène à Eghezée ) – Pas en agriculture biologique mais sous contrat de production pour La Cuvée des Boscailles (champs situé près de Ciney) avec obligation de travailler en agriculture raisonnée et sans aucun traitement.

Contrat de confiance sur l’usage de traitements : phytosanitaires raisonnable et limité au strict nécessaire.

Dans la mesure du possible : utilisation du principe de lutte intégrée évitant l’usage de certains pesticides.

Techniques de vinification à basse température qui permettent de limiter l’usage des sulfites au strict nécessaire.
Stock
14
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L
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BIO

VIN ROSÉ - CUPIDON

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
50
Cond.
75 CL
Prix TTC
11,90€
15.87 €/L

 

- +
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VIN ROSÉ - CUPIDON

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

AOP Côtes de Sambre et Meuse
Rosé d’assemblage millésimé – Elevage en cuve sur lies fines
Taux d’alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
Ce vin rosé tout en finesse et élégance vous charmera par sa couleur lumineuse et son élégant équilibre aromatique aux notes de fruits rouges et d’agrumes.
Les raisins issus des cépages Cabertin, Rondo et Régent, cueillis à la main, apportent à cette cuvée une belle vivacité en bouche qui se marie harmonieusement avec l’expression aromatique tout en fraicheur et originalité de nos cépages.
CUPIDON accompagnera avec bonheur vos apéritifs, salades, barbecue et repas estivaux.
A servir frais entre 10 et 12°C.

BIO
Stock
50
Cond.
75 CL
Prix TTC
11,90€
15.87 €/L
- +
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BIO

VIN ROSÉ DE PERRICONE - ZAFARANA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
29
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,75€
15.67 €/L

 

- +
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VIN ROSÉ DE PERRICONE - ZAFARANA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin rosé de raisin Perricone, cultivé en bio, récolte en septembre, après 12h en cuve frigo pression douce des raisins et fermentation à température contrôlée 15 jours. Affinage 7 mois en cuve inox sur lies. Couleur rose tirant vers le fuschia. Nez frais qui évoque la fraise des bois et la violette. Ses 12,5° d'alcool et sa belle fraîcheur en bouche en feront le compagnon idéal de vos repas d'été.

BIO
Producteur : Di Legami
Stock
29
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,75€
15.67 €/L
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RAISONNE

VIN ROUGE - BUTTE AUX LIÈVRES AOC

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
38
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L

 

- +
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VIN ROUGE - BUTTE AUX LIÈVRES AOC

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Issu des cépages REGENT (70%) et RONDO (30%) a une couleur intense et un excellent équilibre entre tannins et fruité. Sa belle rondeur s’exprime dans des saveurs et des arômes évoquant la pivoine, le cuir, la réglisse, la cannelle et le cèdre.

RAISONNE
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
38
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L
- +
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RAISONNE

VIN ROUGE - LE GRAND CHENOY

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
23
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,40€
21.40 €/Piece

 

- +
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VIN ROUGE - LE GRAND CHENOY

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

AOC Côtes de Sambre et Meuse
Rouge d'assemblage millésimé – Elevage en fûts de chêne
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Cette grande cuvée du Chenoy démontre par son assemblage Rondo, Pinotin, Régent unique au monde, tout le potentiel de notre terroir belge à produire des vins rouges de très grande qualité.
La récolte manuelle des raisins délicatement sélectionnés et un élevage peaufiné en barriques de chêne vous apporteront un moment précieux tout en élégance et en équilibre.
GRAND CHENOY est un vin rouge gastronomique qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de viandes rouges, canards, gibiers ou cuisines épicées.

A servir tempéré entre 14 et 16°C.

RAISONNE
Stock
23
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,40€
21.40 €/Piece
- +
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RAISONNE

VIN ROUGE - TAILLE AUX RENARDS - VDP

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
37
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L

 

- +
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VIN ROUGE - TAILLE AUX RENARDS - VDP

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Premier assemblage PINOTIN (70%) et CABERTIN (30%). Robe soutenue avec des reflets rubis. Nez très expressif dans des nuances de torréfaction (chicorée) qui évoluent vers des notes de poivrons verts et de cuir neuf.

RAISONNE
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
37
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L
- +
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BIO

VIN ROUGE - TERRA NOVA

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Stock
32
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,90€
17.20 €/L

 

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VIN ROUGE - TERRA NOVA

Domaine du Chenoy

Despatures Pierre-Marie & Jean-Bernard
Emines

Ce vin rouge fruité, charnu et élégant mêle avec bonheur la rondeur de ses tanins, sa complexité aromatique et sa teneur en alcool mesurée à une vivacité tout en retenue.
Il vous charmera par ses notes de fruits rouges qui persistent longuement en bouche, son originalité avec l’assemblage unique des cépages Rondo – Pinotin - Regent et son équilibre harmonieux qui augure un bon potentiel de vieillissement.
TERRA NOVA est un vin rouge de plaisir qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de fromages, charcuteries, viandes rouges, pâtes, gibiers ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°

BIO
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
32
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,90€
17.20 €/L
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