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RAISONNE

ACHARDS DE LÉGUMES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Stock
0
Cond.
555 ML
Prix TTC
4,70€
8.47 €/L

 

- +
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ACHARDS DE LÉGUMES

Forma asbl

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Conserve sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois à température ambiante.
Recette traditionnelle créole, qu’on pourrait comparer à un pickles.
Ingrédients : Chou blanc , carotte, chou fleur, haricot vert, poivron rouge, piment, ail, gingembre, curcuma, huile d’olive, sel, vinaigre, sucre

RAISONNE
Nous sommes vigilants sur la provenance et la qualité des ingrédients utilisés : nos légumes proviennent essentiellement de petits producteurs locaux qui ne sont pas tous labellisés mais évitent l'utilisation d'apport chimique.
Actrice de l'économie sociale, notre ASBL développe l'insertion socio-professionnelle des femmes d'horizons divers tout en favorisant des conditions de travail optimales.
Stock
0
Cond.
555 ML
Prix TTC
4,70€
8.47 €/L
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BIO

ANANAS DE MADAGASCAR BOCAUX

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
0
Cond.
410 GR
Prix TTC
3,95€
9.63 €/kg

 

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ANANAS DE MADAGASCAR BOCAUX

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

BIO
Stock
0
Cond.
410 GR
Prix TTC
3,95€
9.63 €/kg
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RAISONNE

ARACHIDES GRILLÉES EN COQUE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,03€
15.15 €/kg

 

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ARACHIDES GRILLÉES EN COQUE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Arachide cultivée au Burkina en multiculture avec sésame et bissap.
Récolte, triage et torréfaction manuelle.

RAISONNE
Pas d'utilisation d'intrants chimiques, mais pas de label bio.
Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,03€
15.15 €/kg
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BIO

BETTERAVES MARINÉES AU VINAIGRE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
445 ML
Prix TTC
5,70€
12.81 €/L

 

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BETTERAVES MARINÉES AU VINAIGRE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : betteraves rouges, vinaigre, thym, laurier, 1 clou de girofle, des grains de poivre et du sel.
Les betteraves sont fournies par « Puravida ».
On déguste ces betteraves accompagnées de charcuteries ou pourquoi pas dans une salade.

BIO
Aucun produit chimique (stabilisateur, conservateur,…) n’est utilisé. Et tous les produits sont stérilisés (même les confitures).
Stock
30
Cond.
445 ML
Prix TTC
5,70€
12.81 €/L
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RAISONNE

BISCUIT HERVE PIQUANT

Confiserie Clarembeau

Frédéric Clarembeau
Temploux

Stock
50
Cond.
80 GR
Prix TTC
2,50€
31.25 €/kg

 

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BISCUIT HERVE PIQUANT

Confiserie Clarembeau

Frédéric Clarembeau
Temploux

Ingrédients: farine de blé (Ferme de l'Escaille), fromage de Herve (lait, beurre(lait), fécule de pomme de terre, sel.
Allergènes: blé, lait, gluten.
Ces friandises sont produites dans un atelier utilisant des noix et fruits à coques.

RAISONNE
Stock
50
Cond.
80 GR
Prix TTC
2,50€
31.25 €/kg
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BISCUITS TORNADE

Confiserie Clarembeau

Frédéric Clarembeau
Temploux

Stock
50
Cond.
85 GR
Prix TTC
3,50€
41.18 €/kg

 

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BISCUITS TORNADE

Confiserie Clarembeau

Frédéric Clarembeau
Temploux

Biscuits feuilletés a la biere charleroy 350, à l'oignon caramélisé et au roquefort.

Stock
50
Cond.
85 GR
Prix TTC
3,50€
41.18 €/kg
- +
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BIO

BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
6,40€
20.00 €/L

 

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BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : carottes, poireaux, céleri, oignons, ail, persil, poivrons, piment d'Espelette, sel de Guérande gris bio.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.

BIO
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
6,40€
20.00 €/L
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BIO

BOUILLON INSTANTANÉ MAISON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
5,50€
17.19 €/L

 

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BOUILLON INSTANTANÉ MAISON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Mélange de légumes de saison, sel. CONTIENT DU CELERI.
Remplace les cubes de bouillon déshydratés. Pour assaisonner un potage, un plat mijoté, une sauce, du risotto.
Pour obtenir instantanément un bon bouillon, diluer 2 cuillerées à café de la préparation dans un demi litre d'eau chaude.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.

BIO
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
5,50€
17.19 €/L
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CACAHUÈTES BIO AU SEL MARIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
22
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,35€
15.67 €/kg

 

- +
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CACAHUÈTES BIO AU SEL MARIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Seules les cacahuètes d’excellente qualité sont conditionnées, triées à la main. Ensuite, elles sont grillées lentement, sans ajout d’huile, puis légèrement salées au sel marin.

L'association de producteurs Yishui Xingye est située dans la province de Shandong au Nord Est de la Chine, elle est constituée de 58 familles de producteurs, qui cultivent des cacahuètes, du maïs, des patates douces et du blé, certifiés bio depuis 1997. L’intégration de l’association dans la filière équitable a permis à ses producteurs de devenir plus indépendants par rapport au marché chinois traditionnel, et d’améliorer significativement leur situation économique.

Stock
22
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,35€
15.67 €/kg
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BIO

CACAO INSTANTANÉ SUCRÉ

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
24
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,80€
12.00 €/kg

 

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CACAO INSTANTANÉ SUCRÉ

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Chocolat en poudre instantané issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique.
Ingrédients : sucre de canne, poudre de cacao (32% minimum).
Madagascar, Côte d'Ivoire, Togo

En Equateur, le recours aux semences hybrides de cacao entraîne une érosion génétique et menace une variété endémique, le Nacional. Les 200 petits producteurs d'UROCAL maintiennent ce cacao sur des parcelles agro-forestières en association avec des bananiers, corossoliers, papayers...

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri, sulfites et lupin. A conserver dans un endroit sec.

BIO
Produit bio. Certification Fr-Bio-01.
Stock
24
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,80€
12.00 €/kg
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BIO

CACAO NON SUCRÉ

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
5,13€
25.65 €/kg

 

- +
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CACAO NON SUCRÉ

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Cacao en poudre issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique.

Madagascar, Côte d'Ivoire, Togo

BIO
Certification bio Fr-Bio-01.
Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
5,13€
25.65 €/kg
- +
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BIO

CANNELLE EN BÂTON

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
23
Cond.
15 GR
Prix TTC
4,13€
275.33 €/kg

 

- +
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CANNELLE EN BÂTON

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit par la coopérative malgache FANOHANA.
Issu du commerce équitable.

BIO
Stock
23
Cond.
15 GR
Prix TTC
4,13€
275.33 €/kg
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BIO

CANNELLE SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
15
Cond.
40 GR
Prix TTC
5,54€
138.50 €/kg

 

- +
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CANNELLE SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Cannelle en poudre du Sri Lanka et Madagascar : Une saveur parfumée riche en anti-oxydants.
30 grs / pièce

BIO
Produit issu du commerce équitable.
Label bio.
Stock
15
Cond.
40 GR
Prix TTC
5,54€
138.50 €/kg
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BIO

CHIPS BANANES PLANTAIN FRUITÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg

 

- +
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CHIPS BANANES PLANTAIN FRUITÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit en Equateur.
La banane plantain d'Amazonie utilisée pour ces chips provient des cantons de Palanda et de Zamora dans la région de Loja en Equateur.
La banane plantain est une banane légume. Elément de base de la cuisine locale, la banane plantain de variété Dominique est réputée pour sa chair ferme et parfumée. Contrairement à la « banane fruit », la banane plantain n'est pas un dessert. Elle est consommée cuite en accompagnement des plats salés, tout comme le riz ou le manioc.
Pour fabriquer ces chips, la banane plantain est tranchée en fines rondelles et délicatement dorée pour obtenir une chips naturelle, sans conservateurs, ni arômes artificiels. Pour obtenir ces chips fruitées, les bananes plantains ont été cueillies à un stade plus avancé de maturité.

BIO
Issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.
A l'huile de tournesol biologique.
Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg
- +
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CHIPS DE BANANE AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
34
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,60€
18.82 €/kg

 

- +
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CHIPS DE BANANE AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Bananes cuites au sel. Les bananes sont travaillées sur place par Coopesarapiqui.

Stock
34
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,60€
18.82 €/kg
- +
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BIO

CHIPS DE BANANE PLANTAIN ÉPICÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg

 

- +
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CHIPS DE BANANE PLANTAIN ÉPICÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit en Equateur.
La banane plantain d'Amazonie utilisée pour ces chips provient des cantons de Palanda et de Zamora dans la région de Loja en Equateur.
La banane plantain est une banane légume. Elément de base de la cuisine locale, la banane plantain de variété Dominique est réputée pour sa chair ferme et parfumée. Contrairement à la « banane fruit », la banane plantain n'est pas un dessert. Elle est consommée cuite en accompagnement des plats salés, tout comme le riz ou le manioc.
Pour fabriquer ces chips, la banane plantain est tranchée en fines rondelles et délicatement dorée pour obtenir une chips naturelle, sans conservateurs, ni arômes artificiels. Pour obtenir ces chips fruitées, les bananes plantains ont été cueillies à un stade plus avancé de maturité.

BIO
Elu produit du commerce équitable 2009!
Issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.
A l'huile de tournesol biologique.
Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg
- +
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BIO

CHIPS DE BANANE PLANTAIN SALÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg

 

- +
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CHIPS DE BANANE PLANTAIN SALÉES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit en Equateur.
La banane plantain d'Amazonie utilisée pour ces chips provient des cantons de Palanda et de Zamora dans la région de Loja en Equateur.
La banane plantain est une banane légume. Elément de base de la cuisine locale, la banane plantain de variété Dominique est réputée pour sa chair ferme et parfumée. Contrairement à la « banane fruit », la banane plantain n'est pas un dessert. Elle est consommée cuite en accompagnement des plats salés, tout comme le riz ou le manioc.
Pour fabriquer ces chips, la banane plantain est tranchée en fines rondelles et délicatement dorée pour obtenir une chips naturelle, sans conservateurs, ni arômes artificiels. Pour obtenir ces chips fruitées, les bananes plantains ont été cueillies à un stade plus avancé de maturité.

BIO
Elu produit du commerce équitable 2009!
Issu du commerce équitable et de l'agriculture paysanne biologique.
A l'huile de tournesol biologique.
Stock
24
Cond.
85 GR
Prix TTC
1,95€
22.94 €/kg
- +
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BIO

CHIPS DE POMME DE TERRE BLEUE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
48
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,12€
31.20 €/kg

 

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CHIPS DE POMME DE TERRE BLEUE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit au Pérou par la coopérative AGROPIA qui regroupe 65 petits producteurs. Ils se sont engagés dans la revalorisation des variétés anciennes de pommes de terre et assurent ainsi le maintien de la biodiversité. De plus, la transformation sur place en chips augmente la valeur ajoutée du produit et contribue à la diversification des revenus des paysans de l’altiplano péruvien.

BIO
Ces chips sont issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel).
L'huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Stock
48
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,12€
31.20 €/kg
- +
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BIO

CHIPS DE POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
55
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg

 

- +
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CHIPS DE POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Variété ancienne du Pérou équitable et bio
Les pommes de terre rouges sont une variété ancienne cultivées par les paysans andins de l'Altiplano depuis quelques 7 000 ans. Leur couleur est totalement naturelle : aucun colorant n'a été ajouté.
> Ingrédients :

Chips de pomme de terre rouge issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pommes de terre rouges*, huile de palme* et sel.
* issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel). 75% de ce produit est certifié SPP. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne.Il appartient aux producteurs du commerce équitable.
Peut contenir des traces d'arachides.
Conditionné sous atmosphère contrôlée.
> Entièrement réalisé au Pérou par la coopérative
> Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.

BIO
LE MAINTIEN DE LA BIODIVERSITÉ CULTIVÉE
Reconnu comme le berceau de la pomme de terre, le Pérou comptabilise plus de 4 000 variétés anciennes. Avec le commerce équitable, les producteurs peuvent préserver ces variétés menacées de disparition.
La région de Pazos, qui est considérée comme l'une des plus pauvres du Pérou, culmine entre 3 600 m et 4 200 m d’altitude. Les conditions de cultures y sont difficiles : températures basses, sécheresse... Les 65 producteurs de la coopérative AGROPIA possèdent pourtant une richesse : les pommes de terre natives. Certains membres d'AGROPIA maintiennent jusqu'à 180 variétés différentes de papas nativas. Non valorisées par le marché local, ces pommes de terre sont consommées par les familles. Leur trouver un débouché commercial équitable permet de soutenir les communautés qui ont sélectionné ces variétés depuis des millénaires et de sauvegarder la biodiversité génétique des espèces dans leur lieu d'origine.
Coopérative agropia
HUILE DE PALME EQUITABLE ET BIO
Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Cette huile de palme est certifiée bio et commerce équitable.
Elle s'inscrit dans un projet de développement de communautés paysannes ayant des culture traditionnelles incluant la palme sans déforestation, ni d’abandon de culture vivrière, comme tous les produits que nous achetons.
Il ne s'agit en aucun cas d'huile de palme cultivée à grande échelle de manière intensive sur des terres déforestées à cet effet, appartenant à de grands propriétaires terriens comme cela est le cas en Indonésie.
En terme nutritionnel, nous avons fait le choix de la palme car elle est stable au chauffage avec point de fusion élevé, donc très adaptée à des chips. Une autre huile comme le Tournesol est trop instable au chauffage en cas de friture et peut générer des réels problèmes pour la consommation.
La stabilité en friture de l’huile de palme permet ainsi de maintenir des acides gras trans naturellement présents (les autres huiles sont instables et ces acides sont détruits au chauffage). Cette famille des acides gras insaturés détruit le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol.
Stock
55
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg
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BIO

CHIPS DE POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
48
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,12€
31.20 €/kg

 

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CHIPS DE POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit au Pérou par la coopérative AGROPIA.
Le 15 juillet 2016, Cristina Torre Perez, représentante d'AGROPIA, est fière. Sa coopérative inaugure ce jour-là son unité de transformation de pommes de terre natives en chips. L’installation à plus de 3 000 m d'altitude dans la région la plus pauvre du Pérou vient couronner un travail débuté en 2009, qui bénéficie à plus de 150 producteurs de 17 communautés rurales.

BIO
Ces chips sont issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel).

L'huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Stock
48
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,12€
31.20 €/kg
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CHIPS DE YUCA - TACO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
39
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg

 

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CHIPS DE YUCA - TACO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) à l'arôme taco.

Stock
39
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg
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CHIPS DE YUCA - TACO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
120
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg

 

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CHIPS DE YUCA - TACO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) à l'arôme taco.

Stock
120
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg
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CHIPS DE YUCA AU PAPRIKA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
120
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg

 

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CHIPS DE YUCA AU PAPRIKA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) au paprika.

Stock
120
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg
- +
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CHIPS DE YUCA AU PAPRIKA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
30
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg

 

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CHIPS DE YUCA AU PAPRIKA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) au paprika.

Stock
30
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg
- +
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BIO

CHIPS ORIGAN POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg

 

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CHIPS ORIGAN POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Variété ancienne du Pérou / Équitable et bio
Les pommes de terre rouges sont une variété ancienne cultivées à cultivée à 4 000m d’altitude. Leur couleur est totalement naturelle : aucun colorant n'a été ajouté.
Épices véritables, sans arômes, sans conservateurs.
> Ingrédients :
Chips de pomme de terre rouges à l’origan issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pomme de terre°*, huile de palme°*, origan° 1,3%, sel, ail°.
°issus de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel)
*issus du commerce équitable (97,1%) dont 74% certifié SPP.
Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centrésur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. 74% de ce produit est certifié SPP. Le label SPP garantit un commerce équitable exclusivement centré
Le label SPP appartient aux producteurs du commerce équitable.
> Entièrement réalisé au Pérou par la coopérative
> Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.

BIO
SAUVEGARDER LES VARIETES NATIVES
En 100 ans, 75% des variétés comestibles dans le monde ont disparu. La coopérative AGROPIA au Pérou lutte contre l'érosion de la biodiversité et le monopole des semences hybrides en cultivant les variétés natives de pommes de terre.
Reconnu comme le berceau de la pomme de terre, le Pérou comptabilise plus de 4 000 variétés anciennes. Dans la région de Huancavelica, l'une des plus pauvres du pays, une coopérative de 150 petits producteurs perpétue la culture bio de plus de 400 variétés de pommes de terre natives. Cette biodiversité agricole est leur patrimoine. Elle est le fruit d'un long travail d'observation, de sélection et d'échange de semences entre paysans au fil des millénaires. Ces variétés adaptées à leurs sols et climat sont plus résistantes aux chocs climatiques et aux aléas écono- miques. Avec le prix rémunérateur du commerce équitable, AGROPIA ambitionne de devenir fournis- seur de semences natives biologiques pour d'autres producteurs au Pérou.
HUILE DE PALME EQUITABLE ET BIO
Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Cette huile de palme est certifiée bio et commerce équitable.
Elle s'inscrit dans un projet de développement de communautés paysannes ayant des culture traditionnelles incluant la palme sans déforestation, ni d’abandon de culture vivrière, comme tous les produits que nous achetons.
Il ne s'agit en aucun cas d'huile de palme cultivée à grande échelle de manière intensive sur des terres déforestées à cet effet, appartenant à de grands propriétaires terriens comme cela est le cas en Indonésie.
En terme nutritionnel, nous avons fait le choix de la palme car elle est stable au chauffage avec point de fusion élevé, donc très adaptée à des chips. Une autre huile comme le Tournesol est trop instable au chauffage en cas de friture et peut générer des réels problèmes pour la consommation.
La stabilité en friture de l’huile de palme permet ainsi de maintenir des acides gras trans naturellement présents (les autres huiles sont instables et ces acides sont détruits au chauffage). Cette famille des acides gras insaturés détruit le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol.
Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg
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BIO

CHIPS PIMENT FORT (HOT PEPPER)

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg

 

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CHIPS PIMENT FORT (HOT PEPPER)

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Variété ancienne du Pérou / Équitable et bio
Les pommes de terre rouges sont une variété ancienne cultivées à cultivée à 4 000m d’altitude. Leur couleur est totalement naturelle : aucun colorant n'a été ajouté.
Épices véritables, sans arômes, sans conservateurs.

BIO
RELOCALISER LA VALEUR AJOUTEE CHEZ LES PRODUCTEURS
La coopérative AGROPIA a créé son atelier de transformation de pomme de terre natives en chips avec le soutien du commerce équitable.
«Cet atelier est un rêve.» Le 15 juillet 2016, Cristina Torre Perez, représentante d'AGROPIA, est fière. Sa coopérative inaugure ce jour-là son unité de transformation de pommes de terre natives en chips. L’installation à plus de 3 000 m d'altitude dans la région la plus pauvre du Pérou vient couronner un travail débuté en 2009, qui bénéficie à plus de 150 producteurs de 17 communautés rurales. Ce projet de variétés natives de pommes de terre est une de ces aventures que le commerce équitable peut concrétiser. Une aventure humaine qui conduit une communauté paysanne désavantagée et marginali- sée à mener une action à laquelle elle n’est pas prédestinée. Une aventure qui permet de valoriser le produit d’un territoire et redonner sa fierté à des communautés.
HUILE DE PALME EQUITABLE ET BIO
Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Cette huile de palme est certifiée bio et commerce équitable.
Elle s'inscrit dans un projet de développement de communautés paysannes ayant des culture traditionnelles incluant la palme sans déforestation, ni d’abandon de culture vivrière, comme tous les produits que nous achetons.
Il ne s'agit en aucun cas d'huile de palme cultivée à grande échelle de manière intensive sur des terres déforestées à cet effet, appartenant à de grands propriétaires terriens comme cela est le cas en Indonésie.
En terme nutritionnel, nous avons fait le choix de la palme car elle est stable au chauffage avec point de fusion élevé, donc très adaptée à des chips. Une autre huile comme le Tournesol est trop instable au chauffage en cas de friture et peut générer des réels problèmes pour la consommation.
La stabilité en friture de l’huile de palme permet ainsi de maintenir des acides gras trans naturellement présents (les autres huiles sont instables et ces acides sont détruits au chauffage). Cette famille des acides gras insaturés détruit le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol.
Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg
- +
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BIO

CHIPS POIVRE SEL POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg

 

- +
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CHIPS POIVRE SEL POMME DE TERRE ROUGE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Variété ancienne du Pérou / Équitable et bio
Les pommes de terre rouges sont une variété ancienne cultivées à cultivée à 4 000m d’altitude. Leur couleur est totalement naturelle : aucun colorant n'a été ajouté.
Épices véritables, sans arômes, sans conservateurs.
pomme de terre°*, huile de palme°*, poivre° 2,5%, sel 1,3%.
°issus de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel)
*issus du commerce équitable (96,2%) dont 74% SPP.
Le label SPP garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.
> Entièrement réalisé au Pérou par la coopérative
> Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité

BIO
RELOCALISER LA VALEUR AJOUTEE CHEZ LES PRODUCTEURS
La coopérative AGROPIA a créé son atelier de transformation de pomme de terre natives en chips avec le soutien du commerce équitable.
«Cet atelier est un rêve.» Le 15 juillet 2016, Cristina Torre Perez, représentante d'AGROPIA, est fière. Sa coopérative inaugure ce jour-là son unité de transformation de pommes de terre natives en chips. L’installation à plus de 3 000 m d'altitude dans la région la plus pauvre du Pérou vient couronner un travail débuté en 2009, qui bénéficie à plus de 150 producteurs de 17 communautés rurales. Ce projet de variétés natives de pommes de terre est une de ces aventures que le commerce équitable peut concrétiser. Une aventure humaine qui conduit une communauté paysanne désavantagée et marginali- sée à mener une action à laquelle elle n’est pas prédestinée. Une aventure qui permet de valoriser le produit d’un territoire et redonner sa fierté à des communautés.
HUILE DE PALME EQUITABLE ET BIO
Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Cette huile de palme est certifiée bio et commerce équitable.
Elle s'inscrit dans un projet de développement de communautés paysannes ayant des culture traditionnelles incluant la palme sans déforestation, ni d’abandon de culture vivrière, comme tous les produits que nous achetons.
Il ne s'agit en aucun cas d'huile de palme cultivée à grande échelle de manière intensive sur des terres déforestées à cet effet, appartenant à de grands propriétaires terriens comme cela est le cas en Indonésie.
En terme nutritionnel, nous avons fait le choix de la palme car elle est stable au chauffage avec point de fusion élevé, donc très adaptée à des chips. Une autre huile comme le Tournesol est trop instable au chauffage en cas de friture et peut générer des réels problèmes pour la consommation.
La stabilité en friture de l’huile de palme permet ainsi de maintenir des acides gras trans naturellement présents (les autres huiles sont instables et ces acides sont détruits au chauffage). Cette famille des acides gras insaturés détruit le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol.
Stock
28
Cond.
40 GR
Prix TTC
1,45€
36.25 €/kg
- +
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CHIPS YUCA AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
40
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg

 

- +
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CHIPS YUCA AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) au sel.

Stock
40
Cond.
50 GR
Prix TTC
1,15€
23.00 €/kg
- +
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CHIPS YUCA AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
8
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg

 

- +
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CHIPS YUCA AU SEL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Chips de yuca (cassave ou manioc) au sel.

Stock
8
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,95€
19.67 €/kg
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BIO

COMPOTE DE POMME

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Stock
0
Cond.
400 GR
Prix TTC
3,95€
9.88 €/kg

 

- +
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COMPOTE DE POMME

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Ingrédients: pomme, jus de citrons, sucre de canne. Tous les ingrédients sont bio.

BIO
Stock
0
Cond.
400 GR
Prix TTC
3,95€
9.88 €/kg
- +
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BIO

COMPOTE POMMES ET POIRES SANS SUCRE AJOUTÉ

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
18
Cond.
445 ML
Prix TTC
4,30€
9.66 €/L

 

- +
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COMPOTE POMMES ET POIRES SANS SUCRE AJOUTÉ

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : pommes bio, poires bio, citron bio et eau.
Légèrement sucré grâce à la poire.

BIO
Aucun produit chimique (stabilisateur, conservateur,…) n’est utilisé. Et tous les produits sont stérilisés (même les confitures).
Stock
18
Cond.
445 ML
Prix TTC
4,30€
9.66 €/L
- +
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BIO

CONCENTRÉ DE TOMATE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
11
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,60€
18.67 €/kg

 

- +
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CONCENTRÉ DE TOMATE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ingrédients: tomate (98%), sel (2%).

BIO
La coopérative Rinascita opère depuis la fin des années 1970 à Valledolmo, dans la province de Palerme, sur le territoire de la Basse-Madonie, où elle gère toute la chaîne de production de la tomate Siccagno en mettant en évidence un réseau de petits agriculteurs locaux.
La qualité de la production a également été reconnue par Gambero Rosso, qui en 2008 a inclus Passata Siccagno parmi les dix meilleures passata italiennes (en cinquième place).

La Coopérative Rinascita est aujourd'hui une réalité sicilienne dans le domaine de la culture de la tomate et du respect de l'environnement, conformément aux directives de qualité auxquelles adhèrent les producteurs de produits biologiques. L'entreprise est située dans le petit centre montagneux de Valledolmo, Palerme, où depuis plus de cinquante ans elle regroupe les petits producteurs de tomates des Madonie.
http://www.rinascitavalledolmo.it/
Stock
11
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,60€
18.67 €/kg
- +
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BIO

CONCOMBRE AU VINAIGRE CURCUMA

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
20
Cond.
445 ML
Prix TTC
5,70€
12.81 €/L

 

- +
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CONCOMBRE AU VINAIGRE CURCUMA

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

On déguste les concombres comme un cornichon à l'aigre-doux. Plus doux et raffiné...
Ingrédients : concombre, vinaigre blanc, curcuma, graines de moutarde, laurier, coriandre. Le concombres proviennent de la Ferme de Goyet.

BIO
Aucun produit chimique (stabilisateur, conservateur,…) n’est utilisé. Et tous les produits sont stérilisés (même les confitures).
Stock
20
Cond.
445 ML
Prix TTC
5,70€
12.81 €/L
- +
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BIO

CONFITURE DE KIWI ET CITRONS CONFITS

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
212 ML
Prix TTC
4,60€
21.70 €/L

 

- +
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CONFITURE DE KIWI ET CITRONS CONFITS

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : kiwis bio, citrons bio, sucre et eau.

BIO
Les kiwis et citrons sont issus de cultures bio.
Stock
30
Cond.
212 ML
Prix TTC
4,60€
21.70 €/L
- +
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BIO

COULIS DE TOMATES

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

Stock
100
Cond.
1 L
Prix TTC
5,98€
5.98 €/L

 

- +
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COULIS DE TOMATES

Ferme de la Vallée

Daniel & Nadine Deprez
Velaine-sur-Sambre

Tomates issues de l'agriculture biologique cultivée en serre, en pleine terre, cultivées et transformées à la Ferme de la Vallée.
Pour accompagner les soupes, pâtes, risotto... Ou à boire en jus de tomate en ajoutant du jus de céleri ou du sel de céleri...
Bocal stérilisé.

BIO
Stock
100
Cond.
1 L
Prix TTC
5,98€
5.98 €/L
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RAISONNE

COURGETTE À L'AIGRE DOUX

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
96
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,65€
12.08 €/L

 

- +
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COURGETTE À L'AIGRE DOUX

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Courgettes, vinaigre de cidre, jus de pommes, curcuma, épices.
Accompagne : apéritifs, salades, sandwiches, vos repas fromages et charcuteries ...

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
96
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,65€
12.08 €/L
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CONVERSION

COUSCOUS « BLACK MAFTOUL »

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
101
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,95€
11.90 €/kg

 

- +
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COUSCOUS « BLACK MAFTOUL »

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

"Maftoul" est le nom que l’on donne au couscous en Palestine, au Liban et en Jordanie. Le ‘Black Maftoul’ est roulé à la main et produit à base de blé complet.

CONVERSION
Origine: Palestine : produit dans une coopérative composée principalement de femmes des camps de réfugiés dans la région de Jéricho.
Commerce équitable.
Stock
101
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,95€
11.90 €/kg
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BIO

CRACKERS - FANG (AIL)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
36
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - FANG (AIL)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Biscuit salé produit à partir de drêche de brasserie (Brasserie du Renard, micro brasserie coopérative à Grez Doiceau). La drêche est le résidu de l'orge après soutirage du moût, en brasserie.
Ingrédients : farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, drêche (orge*), ail, extrait de romarin.
* allergènes

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel)
Stock
36
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
- +
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BIO

CRACKERS - GIVE IT AWAY (PIMENT)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
37
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - GIVE IT AWAY (PIMENT)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, basilic, piment de Cayenne, extrait de romarin.
* allergènes

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel)
Stock
37
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
- +
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BIO

CRACKERS - NIGEL (NIGELLE)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
17
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - NIGEL (NIGELLE)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Ingrédients : farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, nigelle, extrait de romarin.
* allergènes

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel).
Stock
17
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
- +
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BIO

CRACKERS - REVOLUTION 909 (TOMATE-BASILIC)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
63
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - REVOLUTION 909 (TOMATE-BASILIC)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, tomate, basilic, extrait de romarin.
* allergènes

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel)
Stock
63
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
- +
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BIO

CRACKERS - ROSEMARY'S BABY (ROMARIN)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
10
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - ROSEMARY'S BABY (ROMARIN)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, romarin, extrait de romarin.
* allergène

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel).
Stock
10
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
- +
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BIO

CRACKERS - SUNNY (THYM)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Stock
30
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg

 

- +
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CRACKERS - SUNNY (THYM)

Mad Lab

Beneche Cyril
Namur

Biscuit salé produit à partir de drêche de brasserie (Brasserie du Renard, micro brasserie coopérative à Grez Doiceau). La drêche est le résidu de l'orge après soutirage du moût, en brasserie.
Ingrédients : farine de blé (gluten*), huile de tournesol, sel, drêche (orge*), thym, extrait de romarin.
* allergènes

BIO
Certification bio Certisys.
Sachets certifiés compostable (compostage industriel).
Stock
30
Cond.
110 GR
Prix TTC
3,18€
28.91 €/kg
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CRACKERS AU SÉSAME

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
24
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4,45€
4.45 €/Piece

 

- +
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CRACKERS AU SÉSAME

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Petit amuse-gueule ou coupe-faim. Se mange aussi avec une garniture épicée (fromage et chutney).
Ingrédients: farine de quinoa de Bolivie, farine de tapioca (aussi connu en tant que farine de yucca ou de manioc) de l’Equateur, graines de sésame du Nicaragua, huile d’olive de Palestine et sucre de canne du Costa Rica.

Stock
24
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4,45€
4.45 €/Piece
- +
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BIO

CURCUMA KERALA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
18
Cond.
40 GR
Prix TTC
2,25€
56.25 €/kg

 

- +
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CURCUMA KERALA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Curcuma de la variété exceptionnelle "longa". C'est un excellent anti-oxydant. 40grs.

BIO
Label bio
Issu du commerce équitable.
Stock
18
Cond.
40 GR
Prix TTC
2,25€
56.25 €/kg
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BIO

CURRY SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
15
Cond.
40 GR
Prix TTC
3,25€
81.25 €/kg

 

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CURRY SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Producteur : SMALL ORGANIC FARMERS ASSOCIATION - Sri Lanka
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce

BIO
Produit issu du commerce équitable
Label bio.
Stock
15
Cond.
40 GR
Prix TTC
3,25€
81.25 €/kg
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EPICE - THYM

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
51
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

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EPICE - THYM

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Le thym officiel est largement utilisé dans la préparation de types d'aliments plus digestes, tels que la viande rôtie, les sauces, les légumes, les champignons, les garnitures, les huiles, les vinaigres aromatiques, les pizzas, etc.

Stock
51
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - "MIX GRILL"

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
35
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - "MIX GRILL"

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Le mix d'épice se composent de sept herbes - origan, thym, sauge, romarin, ciboulette, marjolaine et menthe - sans sel. Il est utilisé pour aromatiser la viande, le poisson, les légumes grillés, les sauces, les liqueurs digestives mais peut également être ajouté à la chapelure pour parfumer les escalopes panées.

Stock
35
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - "MIX POUR SPAGHETTI "

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
24
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - "MIX POUR SPAGHETTI "

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ce produit est un mélange de trois herbes: persil, ail et piment. Il est utilisé pour faire les "spaghetti traditionnelles d'ail, d'huile et de piment".

Stock
24
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - MARJOLAINE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
38
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - MARJOLAINE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Il est utilisé en fin de cuisson dans de nombreux plats: poisson, viande, pâtes, salades, pizzas et dans tous les plats à base d'œufs.

Stock
38
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - MENTHE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
50
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - MENTHE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

La menthe se marie bien avec tous les types de viande, même les saveurs fortes. Grâce à sa fraîcheur, il est parfait avec des tomates, des concombres, des aubergines et des courgettes.

Stock
50
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - ORIGAN

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
17
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - ORIGAN

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

C'est une herbe aromatique utilisée dans la sauce tomate, la pizza, la viande grillée, le fromage, la salade de tomates, les sauces et dans les liqueurs digestives et pour conserver les légumes dans l'huile et le vinaigre.

Stock
17
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - PIMENT

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
42
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - PIMENT

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

En raison de son arôme intense, le piment est utilisé en petites quantités dans les premiers et seconds plats et dans les sauces.

Stock
42
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - ROMARIN

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
30
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - ROMARIN

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Cette plante aromatique est l'épice la plus utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Il est irremplaçable pour les viandes, poissons et sauces. Il est également excellent pour aromatiser les desserts, les huiles et les vinaigres.

Stock
30
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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EPICES - SAUGE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
36
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg

 

- +
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EPICES - SAUGE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Les feuilles sont utilisées fraîches ou séchées, pour rehausser la saveur de nombreux plats de viande et de poisson, cuits rôtis ou cuits.

Stock
36
Cond.
20 GR
Prix TTC
2,50€
125.00 €/kg
- +
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BIO

FARINE DE POIS CHICHE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
11
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,75€
7.50 €/kg

 

- +
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FARINE DE POIS CHICHE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

BIO
Stock
11
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,75€
7.50 €/kg
- +
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BIO

FARINE DE SARRASIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
119
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,33€
6.66 €/kg

 

- +
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FARINE DE SARRASIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

BIO
Stock
119
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,33€
6.66 €/kg
- +
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RAISONNE

FARINE EPEAUTRE

Moulin de Hollange

Delacroix Adrienne
Hollange

Stock
40
Cond.
2 KG
Prix TTC
9,25€
4.62 €/kg

 

- +
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FARINE EPEAUTRE

Moulin de Hollange

Delacroix Adrienne
Hollange

RAISONNE
Stock
40
Cond.
2 KG
Prix TTC
9,25€
4.62 €/kg
- +
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RAISONNE

FARINE FROMENT BLANCHE

Moulin de Hollange

Delacroix Adrienne
Hollange

Stock
0
Cond.
2 KG
Prix TTC
6,80€
3.40 €/kg

 

- +
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FARINE FROMENT BLANCHE

Moulin de Hollange

Delacroix Adrienne
Hollange

RAISONNE
Stock
0
Cond.
2 KG
Prix TTC
6,80€
3.40 €/kg
- +
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BIO

FARINE FROMENT SEMI-COMPLÈTE

Ferme du Château

Tasiaux - Couvreur Christophe et Anne-France
Boninne

Stock
50
Cond.
1 KG
Prix TTC
1,90€
1.90 €/kg

 

- +
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FARINE FROMENT SEMI-COMPLÈTE

Ferme du Château

Tasiaux - Couvreur Christophe et Anne-France
Boninne

Froment cultivé sans engrais, ni produits phyto chimiques.
Taux d'extraction 78%. Farine gris clair.
Convient pour tout usage.

BIO
Farine bio. Certification Certisys.
Stock
50
Cond.
1 KG
Prix TTC
1,90€
1.90 €/kg
- +
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BIO

FARINE MAIORCA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,50€
4.50 €/kg

 

- +
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FARINE MAIORCA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

100% blé tendre italien de couleur blanche à une hauteur de 1,8m.
De faible teneur en gluten et de grandes qualités nutritives, cette farine est adaptée aux pâtes demandant des temps de levée courts (4 h) et une faible hydratation (environ 50%): idéale pour le pain, les pâtisseries boulangères (galettes, crêpes, ...) et les petites pâtisseries sèches (gâteaux, biscuits sablés).
Ces céréales antiques proviennent de la coopérative Valdibella en Sicile chez de petits producteurs.
Elles sont ensuite moulues chez notre meunier à Héron qui les stocke au fur et à mesure.
Les céréales antiques sont 2 à 3 fois moins rentables à l'hectare que les blés modernes comme le froment ou l'épeautre.

BIO
Ces farines sont labellisée bio par Certisys.
Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,50€
4.50 €/kg
- +
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BIO

FARINE PERCIASACCHI

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,50€
4.50 €/kg

 

- +
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FARINE PERCIASACCHI

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

100% blé dur sicilien, variété encore plus ancienne que le Kamut d'une hauteur 1,8m.
De faible teneur en gluten et de qualité nutritive élevée, cette farine est appropriée pour la préparation de pain maison et de pâtes salées (pizza, focaccia, tartes salées), dont la réalisation nécessite une levée moyenne (8-12h) et une bonne hydratation (65%). Comparé à d'autres farines de céréales anciennes, elle est plus facile à travailler.
Ces céréales antiques proviennent de la coopérative Valdibella en Sicile chez de petits producteurs.
Elles sont ensuite moulues chez notre meunier à Héron qui les stocke au fur et à mesure.
Les céréales antiques sont 2 à 3 fois moins rentables à l'hectare que les blés modernes comme le froment ou l'épeautre.

BIO
Ces farines sont labellisée bio par Certisys.
Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,50€
4.50 €/kg
- +
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BIO

FARINE PETIT ÉPEAUTRE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,50€
5.50 €/kg

 

- +
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FARINE PETIT ÉPEAUTRE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Le petit épeautre ou engrain à une hauteur de 1.6m. Il est originaire de la Mesopotamie, coeur du croissant fertile, il y a plus de 10 000 ans. Il est adapté aux sols arides et un fort ensoleillement. Deux fois moins rentables que le froment, la nécessité de le décortiquer réduit encore fortement le rendement.
De faible teneur en gluten mais de grande qualité nutritive, il est riche en protéine, minéraux et en caroténoïdes ? On l'utilise pour les pains, les biscuits, les fonds de tartes, ...
Ces céréales antiques proviennent de la coopérative Valdibella en Sicile chez de petits producteurs.
Elles sont ensuite moulues chez notre meunier à Héron qui les stocke au fur et à mesure.
Les céréales antiques sont 2 à 3 fois moins rentables à l'hectare que les blés modernes comme le froment ou l'épeautre.

BIO
Ces farines sont labellisée bio par Certisys.
Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,50€
5.50 €/kg
- +
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BIO

FLOCONS D'AVOINE FIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
153
Cond.
500 GR
Prix TTC
2,51€
5.02 €/kg

 

- +
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FLOCONS D'AVOINE FIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

BIO
Stock
153
Cond.
500 GR
Prix TTC
2,51€
5.02 €/kg
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BIO

FLOCONS D'AVOINE FIN - VRAC

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
5
Cond.
12.50 KG
Prix TTC
58,74€
4.70 €/kg

 

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FLOCONS D'AVOINE FIN - VRAC

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

BIO
Stock
5
Cond.
12.50 KG
Prix TTC
58,74€
4.70 €/kg
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BIO

GALETTES DE RIZ AU SEL MARIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,35€
1.35 €/Piece

 

- +
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GALETTES DE RIZ AU SEL MARIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

15 galettes de riz. Poids total 90 grs.
Préparées à base de riz Hom Mali, réputé pour sa saveur et son parfum naturel.

BIO
Contrôle ‘Blik’ (label biogarantie).
Commerce équitable.
Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,35€
1.35 €/Piece
- +
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RAISONNE

GRANOLA « CHOCOLAT + NOISETTES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg

 

- +
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GRANOLA « CHOCOLAT + NOISETTES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, amandes*, graines de lin brun moules*, cacao*, chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*), sel marin, épices*.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg
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RAISONNE

GRANOLA « CHOCOLAT + NOISETTES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « CHOCOLAT + NOISETTES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, amandes*, graines de lin brun moules*, cacao*, chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja*), sel marin, épices*.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg
- +
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RAISONNE

GRANOLA « ORIGINAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « ORIGINAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, noix de cajou*, amandes*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices*.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg
- +
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RAISONNE

GRANOLA « ORIGINAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « ORIGINAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, noix de cajou*, amandes*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices*.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg
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RAISONNE

GRANOLA « PROVENÇAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « PROVENÇAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noix de cajou*, graine de tournesol*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg
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RAISONNE

GRANOLA « PROVENÇAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « PROVENÇAL »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noix de cajou*, graine de tournesol*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
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0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg
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GRANOLA « SPÉCULOOS + POMMES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « SPÉCULOOS + POMMES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, amandes*, pomme séchée*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg
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RAISONNE

GRANOLA « SPÉCULOOS + POMMES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg

 

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GRANOLA « SPÉCULOOS + POMMES »

Les Granol'ettes

Mathieu Juliette
malonne

Ingrédients : Flocons d’avoine*, compote de pomme* (pommes*, sucre de canne*), sirop d’érable*, sirop d’agave*, noisettes*, noix de coco râpée*, amandes*, pomme séchée*, graines de lin brun moules*, sel marin, épices.
*Issus de l’agriculture biologique

Fournisseur : Grossiste bio (réflexion pour se fournir en avoine, amande et noix de cajou via PA)

Le granola est un mélange de flocons d’avoine et de fruits secs, grillés au four, à basse température.
Notre granola crunchy se présente sous la forme de pépites agglomérées croustillantes, d’un diamètre variable. Cette « crunchitude », nous l’obtenons grâce à un mélange de sirop d’érable, de compote de pomme et de sirop d’agave.

Conservation : se conserve dans un contenant hermétique à l’humidité et à température ambiante.

DDM : min. 90 jours
En sachet kraft compostable.

Nos granolas sucrés sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. A déguster avec un produit laitier (yaourt, bol de lait, ...), dans un smoothie ou encore un pudding végétal. Accompagné de quelques fruits frais de saison !

Les granol'ettes sucrées peuvent également venir accompagner un dessert comme une compote (crumble minute !), un flan, une glace, ...

Les granol'ettes salées se dégustent à apéro, comme en-cas ou encore pour agrémenter une recette. A déguster tel quel, comme panure autour de vos viandes/légumes, comme crumble par-dessus un tian de légumes ou encore comme topping pour vos salades !
Des idées recettes spécifiques à nos différents produits seront bientôt disponible sur notre site internet et compte Instagram !

RAISONNE
Le projet « Les Granol’ettes » est porté par Annette & Juliette, mère et fille. Il est né grâce aux nombreux retours que nous avons pu recevoir de notre entourage sur notre granola familial. Et également, suite à la constatation que les granolas proposés dans le commerce sont, généralement, soit de qualité douteuse, soit vendus à des prix exorbitants. Notre souhait est donc de proposé un produit sain, goûtu et abordable. Afin de permettre à chacun de se régaler !
De notre petite cuisine nous sommes aujourd’hui passées à la cuisine professionnelle de La Bergerie de Lives-sur-Meuse, tenue par l’ainée de la famille.
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
9,50€
19.00 €/kg
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BIO

GRESSINS DE TIMILIA À L'ORIGAN

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
90
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,10€
15.50 €/kg

 

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GRESSINS DE TIMILIA À L'ORIGAN

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

BIO
Stock
90
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,10€
15.50 €/kg
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BIO

GRESSINS DE TIMILIA SICILE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
90
Cond.
200 GR
Prix TTC
2,85€
14.25 €/kg

 

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GRESSINS DE TIMILIA SICILE

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

BIO
Stock
90
Cond.
200 GR
Prix TTC
2,85€
14.25 €/kg
- +
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RAISONNE

HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
8
Cond.
0.50 L
Prix TTC
7,58€
15.16 €/L

 

- +
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HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% arachide. Extraction manuelle à partir de la pâte d'arachide.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
Tout usage : vinaigrette, mayonnaise, marinade, fritures, cuisson.

RAISONNE
Arachides cultivées sans intrant chimique. Aucun additif. 100% arachide.
Stock
8
Cond.
0.50 L
Prix TTC
7,58€
15.16 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
175
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
175
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
108
Cond.
50 CL
Prix TTC
8,50€
17.00 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
Bidon métallique de 50 cl. Format idéal pour y goûter une première fois ou pour un petit cadeau sympa...

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
108
Cond.
50 CL
Prix TTC
8,50€
17.00 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
166
Cond.
1 L
Prix TTC
14,95€
14.95 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 1 L)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
166
Cond.
1 L
Prix TTC
14,95€
14.95 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
38
Cond.
5 L
Prix TTC
48,95€
9.79 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

L'huile d'olive de la coopérative de Zakros (350 producteurs) nous parvient via Bertrand et Brigitte Baijot dont nous commercialisons l'huile bio.

Le taux d'acide oléique (0.21 à 0.23% en 2013) est exceptionnellement bas et garantit une haute valeur nutritive.

RAISONNE
Nous commercialisons aussi l’huile d’olive vierge extra A.O.P. Sitia Lasithi Crète de la coopérative de Zakros, issue des olives mises en commun par les 500 producteurs du village. Plusieurs fois primée dans des concours internationaux prestigieux, elle est considérée en Grèce comme une des meilleures huiles du pays. Agriculture raisonnée mais non bio.
Stock
38
Cond.
5 L
Prix TTC
48,95€
9.79 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
2
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,95€
27.80 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge bio au macérât de zestes de citron bio.
Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI ».

BIO
Stock
2
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,95€
27.80 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
23
Cond.
5 L
Prix TTC
64,95€
12.99 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 5 L)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
23
Cond.
5 L
Prix TTC
64,95€
12.99 €/L
- +
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BIO

HUILE DE CAMÉLINE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
1
Cond.
250 ML
Prix TTC
8,15€
32.60 €/L

 

- +
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HUILE DE CAMÉLINE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

L'huile de caméline peut être utilisée en salade, en assaisonnement à froid. Ce n'est pas une huile de cuisson en raison de sa richesse en omega-3. Elle peut aussi s'utiliser sur la peau comme baume.

BIO
Stock
1
Cond.
250 ML
Prix TTC
8,15€
32.60 €/L
- +
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BIO

HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Stock
42
Cond.
70 CL
Prix TTC
8€
11.43 €/L

 

- +
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HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
L'huile est pressée à la Ferme de la cour avec une presse permettant un pressage à froid sans aucun échauffement afin d'éviter d'altérer la qualité de l'huile. L'huile n'est pas filtrée, mais décante pendant trois mois.
Huile pour assaisonnement et cuisson douce. Ne pas utiliser en friture.
Le tourteau, résidu du pressage, est utilisé pour l'engraissement des "Petits Porcs de Maredret".

BIO
Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
Stock
42
Cond.
70 CL
Prix TTC
8€
11.43 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
18
Cond.
0.50 L
Prix TTC
12,88€
25.76 €/L

 

- +
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HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% sésame. Extraction manuelle à partir de la pâte de sésame.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
L’huile de sésame peut s’employer tant dans les salades que dans les plats cuits, à la fin de la cuisson d’un plat de légumes sautés à l’orientale ou de légumes braisés (fenouil, endive ou céleri), ou en assaisonnement d’une vinaigrette aromatisée au gingembre.

RAISONNE
Sésame cultivé sans intrant chimique. Aucun additif. 100% sésame.
Stock
18
Cond.
0.50 L
Prix TTC
12,88€
25.76 €/L
- +
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BIO

HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
11,35€
22.70 €/L

 

- +
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HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Huile de première pression à froid. Convient aux préparations chaudes et froides. Des cristaux peuvent se former à basse température. Ils disparaissent à température normale. Oxfam Fairtrade achète cette huile d’olive biologique extra vierge à des producteurs de Cisjordanie.

BIO
Origine : Palestine.
Label Biogarantie. Contrôle ‘Blik’.
Commerce équitable.
Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
11,35€
22.70 €/L
- +
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BIO

HUILE VIERGE DE COCO - KERALA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
5
Cond.
250 ML
Prix TTC
6,75€
27.00 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE COCO - KERALA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Huile vierge extraite naturellement de pulpe de noix de coco fraîches.
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur.

Son authentique et délicat parfum de noix de coco apporte une touche exotique légère qui saura valoriser, sans les dénaturer, les ingrédients avec lesquels elle est associée. Elle stimulera la créativité des adeptes de cuisine maison, des plus novices aux plus confirmé(e)s.
Solide à moins de 25 degrés, son point de chauffe élevé (entre 175 et 230°) en fait une huile parfaitement adaptée à la cuisson, au four comme à la poêle.
Elle est notamment une très bonne alliée pour les intolérants aux produits laitiers. En effet, elle se substitue parfaitement au beurre dans les pâtisseries, avec seulement 75 à 80% de la quantité initiale nécessaire en huile de noix de coco.
Elle s’utilise également pour créer des vinaigrettes inédites qui accompagneront astucieusement salades et crudités.

BIO
Produit bio.
Commerce équitable.
Stock
5
Cond.
250 ML
Prix TTC
6,75€
27.00 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE VIERGE DE TOURNESOL

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Stock
83
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,45€
7.27 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE TOURNESOL

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Huile végétale pour cuisson, friture et assaisonnement.
Cette huile de tournesol issue d'une première pression à froid est le fruit du travail mené par des paysans du Pays Basque et du Béarn.
Sans additif et sans traitement chimique, elle reste vierge et conserve des qualités nutritionnelles et gustatives supérieures.
Riche en oméga 6 et source de vitamine E.

RAISONNE
La Coopérative NOUSTE EKILILI réuni un collectif de 15 paysans.
Chaque année, la coopérative sème en moyenne 40 à 45 ha de tournesol.
Les graines de ces cultures oléagineuses sont triturées dans l’une des trois fermes (à Gabat, St Pée sur Nivelle et Sus) équipées par le matériel nécessaire (silo de stockage, presse, filtreuse, cubis).
La trituration nous permet d’obtenir de l’huile (environ 40 000 litres par an) et du tourteau fermier qui constitue une source de protéines locales destinées à nos élevages.
https://nousteekilili.jimdo.com/
Stock
83
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,45€
7.27 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE VIERGE DE TOURNESOL - BIDON

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Stock
56
Cond.
5 L
Prix TTC
20,90€
4.18 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE TOURNESOL - BIDON

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Huile végétale pour cuisson, friture et assaisonnement.
Cette huile de tournesol issue d'une première pression à froid est le fruit du travail mené par des paysans du Pays Basque et du Béarn.
Sans additif et sans traitement chimique, elle reste vierge et conserve des qualités nutritionnelles et gustatives supérieures.
Riche en oméga 6 et source de vitamine E.

RAISONNE
La Coopérative NOUSTE EKILILI réuni un collectif de 15 paysans.
Chaque année, la coopérative sème en moyenne 40 à 45 ha de tournesol.
Les graines de ces cultures oléagineuses sont triturées dans l’une des trois fermes (à Gabat, St Pée sur Nivelle et Sus) équipées par le matériel nécessaire (silo de stockage, presse, filtreuse, cubis).
La trituration nous permet d’obtenir de l’huile (environ 40 000 litres par an) et du tourteau fermier qui constitue une source de protéines locales destinées à nos élevages.
https://nousteekilili.jimdo.com/
Stock
56
Cond.
5 L
Prix TTC
20,90€
4.18 €/L
- +
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BIO

LA BAKALI - GALETTES DE LENTILLES

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Stock
72
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,33€
1.33 €/Piece

 

- +
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LA BAKALI - GALETTES DE LENTILLES

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

La galette de lentilles est idéale pour le petit déjeuner, en apéro ou à déguster comme collation.

Ingrédients: farine de lentilles*, farine de tapioca*, sel de mer.
*Issu de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de soja. Sans gluten, sans lactose.

BIO
20 gr = environ 6 galettes
Stock
72
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,33€
1.33 €/Piece
- +
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BIO

LAIT DE COCO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
60
Cond.
40 CL
Prix TTC
3,05€
7.62 €/L

 

- +
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LAIT DE COCO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Le lait de coco se compose principalement du liquide laiteux de la chair pressée de la noix de coco. A utiliser aussi bien dans des plats relevés (curry, scampis, potages, sauces, …) que sucrés (cocktails, glace, pâtisserie, …).

BIO
Origine : Thaïlande.
Label Biogarantie. Certification ‘Blik’.
Commerce équitable.
Stock
60
Cond.
40 CL
Prix TTC
3,05€
7.62 €/L
- +
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RAISONNE

LENTILLES BLONDES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
44
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg

 

- +
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LENTILLES BLONDES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
44
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg
- +
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RAISONNE

LENTILLES BLONDES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
7
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg

 

- +
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LENTILLES BLONDES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
7
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg
- +
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RAISONNE

LENTILLES ROSES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
62
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg

 

- +
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LENTILLES ROSES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
62
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg
- +
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RAISONNE

LENTILLES ROSES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg

 

- +
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LENTILLES ROSES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg
- +
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RAISONNE

LENTILLES VERTES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
42
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg

 

- +
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LENTILLES VERTES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
42
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,24€
8.48 €/kg
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RAISONNE

LENTILLES VERTES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg

 

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LENTILLES VERTES

Les 4 Fermes

Schaefer Paul
Jodoigne

Lentilles cultivées en zéro phyto et dans l'objectif d'aller vers le biologique. Donc aucun engrais et aucun pesticide ne sont utilisés lors de la culture.

RAISONNE
Si la vraie association n'a pas encore été créée, Guillaume Galand, Paul Schaefer, Quentin Flamand et Kris Van Wynsberghe travaillent ensemble depuis un an pour mettre à disposition des nouveaux produits en vente directe. 4 exploitations avec des diversifications spécifiques à chacune.
Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC
33,73€
6.75 €/kg
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BIO

LITCHIS CONSERVE 425GR

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
15
Cond.
425 GR
Prix TTC
5,44€
12.80 €/kg

 

- +
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LITCHIS CONSERVE 425GR

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Par 6 pièces

BIO
Stock
15
Cond.
425 GR
Prix TTC
5,44€
12.80 €/kg
- +
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MÉLANGE DU MONDE (RIZ JASMIN, HARICOTS MUNGO ET QUINOA ROUGE)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
2,50€
10.00 €/kg

 

- +
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MÉLANGE DU MONDE (RIZ JASMIN, HARICOTS MUNGO ET QUINOA ROUGE)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Ce mélange bio de riz jasmin, haricots mungo et quinoa rouge mettra une touche de gaieté dans vos mets préférés.

Les haricots mungo sont riche en potassium, fibres, vitamines B, minéraux et plus léger à digérer que d’autres types de haricots. Grâce au grand nombre de protéines, les haricots mungo sont les substituts de viande parfaites!

Prêt en 15 minutes, il est délicieux aussi bien chaud que froid, avec un filet d’huile d’olive dans une salade.

Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
2,50€
10.00 €/kg
- +
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BIO

MÉLANGE RIZ BASMATI & JASMIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,45€
6.90 €/kg

 

- +
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MÉLANGE RIZ BASMATI & JASMIN

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Emballé en 4 sachets de 125 grs
Un délicieux mélange du riz biologique Basmati et Hom Mali Jasmin avec un goût exotique et oriental.
Partenaires : Nature Biofoods (Inde), Surin Ricefund(Thaïlande)

BIO
Origine: Inde, Thaïlande.
Label Biogarantie. Certification ‘Blik’.
Commerce équitable.
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,45€
6.90 €/kg
- +
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MINI PAPAYES

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
7
Cond.
450 GR
Prix TTC
4,15€
9.22 €/kg

 

- +
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MINI PAPAYES

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Mini papayes en conserve à servir en dessert ou comme alternative exotique dans des plats aux abricots ou aux poires.

Stock
7
Cond.
450 GR
Prix TTC
4,15€
9.22 €/kg
- +
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MUESLI

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
50
Cond.
375 GR
Prix TTC
3,95€
10.53 €/kg

 

- +
Photo

MUESLI

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Muesli composé principalement de fruits (23%), chocolat (13%), quinoa (11%).

Stock
50
Cond.
375 GR
Prix TTC
3,95€
10.53 €/kg
- +
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BIO

MUESLI CROUSTILLANT CHOCOLAT NOIR QUINOA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
72
Cond.
375 GR
Prix TTC
5,74€
15.31 €/kg

 

- +
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MUESLI CROUSTILLANT CHOCOLAT NOIR QUINOA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Muesli aux pépites de chocolat noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Ingrédients : riz, flocons d'avoine, sucre de canne, pépites de chocolat (Haïti), quinoa, huile de tournesol, noix de coco, farine de blé, sirop de blé, poudre de cacao

BIO
Certification bio : FR-BIO-01
Label Commerce équitable SPP (www.spp.coop)
Stock
72
Cond.
375 GR
Prix TTC
5,74€
15.31 €/kg
- +
Photo
BIO

MUESLI CROUSTILLANT MIEL AMANDES FIGUES DATTES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
48
Cond.
350 GR
Prix TTC
5,75€
16.43 €/kg

 

- +
Photo

MUESLI CROUSTILLANT MIEL AMANDES FIGUES DATTES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

BIO
Certification bio : FR-BIO-01
Label Commerce équitable SPP (www.spp.coop)
Stock
48
Cond.
350 GR
Prix TTC
5,75€
16.43 €/kg
- +
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BIO

OLIVES AUX HERBES

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
90
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg

 

- +
Photo

OLIVES AUX HERBES

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Olives vertes traditionnelles avec noyaux dans une saumure aux herbes

BIO
Stock
90
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg
- +
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BIO

OLIVES CRÉTOISES

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
0
Cond.
350 ML
Prix TTC
5,95€
17.00 €/L

 

- +
Photo

OLIVES CRÉTOISES

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Olives "Koroneïki" de Crête en saumure et infusion de romarin et de citron avec un filet d'huile d'olive.
Olives récoltées à la main et préparées par Aristea Galanaki et Brigitte Melchior.
200 grs net égoutté.

BIO
Certification bio.
Stock
0
Cond.
350 ML
Prix TTC
5,95€
17.00 €/L
- +
Photo
BIO

OLIVES GAZPACHAS

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
154
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg

 

- +
Photo

OLIVES GAZPACHAS

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Olives vertes avec noyaux

BIO
Stock
154
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg
- +
Photo
BIO

OLIVES GAZPACHAS PIQUANT

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
118
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg

 

- +
Photo

OLIVES GAZPACHAS PIQUANT

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Olives vertes avec noyaux

BIO
Stock
118
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg
- +
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BIO

OLIVES NEGRA DE ARAGÓN

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
124
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg

 

- +
Photo

OLIVES NEGRA DE ARAGÓN

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Olives noires traditionnelles Negra de Aragón

BIO
Stock
124
Cond.
225 GR
Prix TTC
2,94€
13.07 €/kg
- +
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BIO

ORIGAN DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
4
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,89€
194.50 €/kg

 

- +
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ORIGAN DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

A utiliser comme épices ou en tisanes.

BIO
Certification Iris - Gr - Bio - 06

Les variétés crétoises de ces plantes aromatiques ne ressemblent que de loin à leurs cousines des régions tempérées! La majorité de ces herbes sont des sous-espèces endémiques de l’est de la Crète, là où le soleil, le vent et la sécheresse extrême font exploser les taux d’huile essentielle contenue dans les plantes, décuplant la puissance aromatique qui s’en dégage.

Vassilis et Theophilos repiquent des jeunes pousses sur leurs terres dans la montagne au-dessus de Zakros, puis ils laissent faire la nature… Pas d’engrais ni d’irrigation, les buissons se développent de manière sauvage puisqu’ils se trouvent dans leur élément.
Stock
4
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,89€
194.50 €/kg
- +
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PASSATA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
6
Cond.
3 KG
Prix TTC
13,50€
4.50 €/kg

 

- +
Photo

PASSATA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
6
Cond.
3 KG
Prix TTC
13,50€
4.50 €/kg
- +
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RAISONNE

PASSATA DE TOMATE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
698
Cond.
680 GR
Prix TTC
2,75€
4.04 €/kg

 

- +
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PASSATA DE TOMATE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Passata - coulis
Ingrédients: tomates bio
Une fois ouvert conserver au frigo et consommer endéans les 3 jours.

RAISONNE
La coopérative Rinascita opère depuis la fin des années 1970 à Valledolmo, dans la province de Palerme, sur le territoire de la Basse-Madonie, où elle gère toute la chaîne de production de la tomate Siccagno en mettant en évidence un réseau de petits agriculteurs locaux.
La qualité de la production a également été reconnue par Gambero Rosso, qui en 2008 a inclus Passata Siccagno parmi les dix meilleures passates italiennes (en cinquième place).

La Coopérative Rinascita est aujourd'hui une réalité sicilienne dans le domaine de la culture de la tomate et du respect de l'environnement, conformément aux directives de qualité auxquelles adhèrent les producteurs de produits biologiques. L'entreprise est située dans le petit centre montagneux de Valledolmo, Palerme, où depuis plus de cinquante ans elle regroupe les petits producteurs de tomates des Madonie.
http://www.rinascitavalledolmo.it/
Stock
698
Cond.
680 GR
Prix TTC
2,75€
4.04 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - CASERECCE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - CASERECCE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - CASERECCE - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - CASERECCE - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - DITALETTI INTÉGRALE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
50
Cond.
500 GR
Prix TTC
2€
4.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - DITALETTI INTÉGRALE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE

Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
50
Cond.
500 GR
Prix TTC
2€
4.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - FUSILLI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - FUSILLI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - FUSILLI - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg

 

- +
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PÂTE - FUSILLI - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg
- +
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PÂTE - LINGUINE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
80
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg

 

- +
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PÂTE - LINGUINE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

Stock
80
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PÂTE - PENNE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - PENNE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
70
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PÂTE - PENNE - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg

 

- +
Photo

PÂTE - PENNE - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg
- +
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PÂTE - RIGATONI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
70
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,50€
1.50 €/Piece

 

- +
Photo

PÂTE - RIGATONI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

Stock
70
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
1,50€
1.50 €/Piece
- +
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RAISONNE

PÂTE - RIGATONI - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg

 

- +
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PÂTE - RIGATONI - VRAC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
10
Cond.
5 KG
Prix TTC
13€
2.60 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE - SPAGHETTI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
80
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg

 

- +
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PÂTE - SPAGHETTI

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Pâtes de blé dur cultivé dans la réserve naturelle des Madonie, en province de Palerme, Sicile.

RAISONNE
Producteur : Pastificio Vallolmo, un moulin géré par une coopérative de céréaliculteurs.
Stock
80
Cond.
500 GR
Prix TTC
1,50€
3.00 €/kg
- +
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PÂTE D'AIL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,75€
31.25 €/kg

 

- +
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PÂTE D'AIL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

L'ail proposé se situe entre l'ail et l'oignon. La pâte d'ail peut être utilisée dans les potages, les sauces ou être étalée sur une tartine.

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,75€
31.25 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE D'ARACHIDE OU BEURRE DE CACAHUÈTE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
10
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg

 

- +
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PÂTE D'ARACHIDE OU BEURRE DE CACAHUÈTE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% arachide.
Arachides cultivées sans intrant chimique dans le village de Guillé (Burkina Faso). Récolté et séché manuellement.
S'utilise sur la tartine, dans des sauces, dans la préparation de desserts,...

RAISONNE
Culture de l'arachide sans engrais chimique. Aucun additif. 100% arachide.
Stock
10
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE DE SÉSAME OU TAHIN

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
11
Cond.
330 GR
Prix TTC
6,10€
18.48 €/kg

 

- +
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PÂTE DE SÉSAME OU TAHIN

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% sésame. Cultivé sans intrant chimique en multi culture, séché à l'air libre; pilé,nettoyé et torréfié manuellement par l'association Tamneere du village de Guillé (Burkina Faso).
La pâte de sésame ou tahin, ou encore tahini est une purée végétale issue du broyage des graines de sésame. Cette purée beige ou noire lorsqu’il s’agit de tahin semi-complet, est particulièrement appréciée dans la cuisine traditionnelle moyen-orientale.
Le tahin est riche en fibres, en oligo-éléments et en protéines végétales.
Beaucoup le mangent tel quel, en tartine notamment, mais le tahin s’utilise également pour les préparations salées (sauces chaudes, vinaigrettes, houmous) aussi bien que sucrées (mélangé avec du miel ou pour remplacer le beurre dans des pâtisseries.

RAISONNE
100% sésame. Cultivé sans intrant chimique. Sans labellisation bio.
Stock
11
Cond.
330 GR
Prix TTC
6,10€
18.48 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTÉ VÉGÉTAL AUX CHAMPIGNONS

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
69
Cond.
120 ML
Prix TTC
3,80€
31.67 €/L

 

- +
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PÂTÉ VÉGÉTAL AUX CHAMPIGNONS

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Champignons, échalotes, levure alimentaire, épices.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
69
Cond.
120 ML
Prix TTC
3,80€
31.67 €/L
- +
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PESTO AU BASILIC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
36
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg

 

- +
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PESTO AU BASILIC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Pesto avec du basilic provenant d'Italie, des noix de cajou d'Inde et de l'huile d'olive de Palestine.
Sans gluten et sans OGM.

Stock
36
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg
- +
Photo
BIO

PESTO DE BASILIC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
48
Cond.
190 GR
Prix TTC
5,70€
30.00 €/kg

 

- +
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PESTO DE BASILIC

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ingrédients : Basilic* (50%), huile d'olive extra vierge*, tomates sèchées* (10%), vinaigre de vin*, amandes* (1,2%), sel, sucre de canne*, menthe*, ail*, poivre noir*.
*D'agricolture biologique
Sans sucre ajouté, sans conservants.

Après ouverture, ajouter un filet d'huile et conserver au frigo, consommer dans les 10/12 jours.

BIO
Producteur SALEMI PINA
Une exploitation familiale qui transforme ses légumes bio en délicieuses préparations : pesto, bruschetta, passata et sauces tomates cerises.
Les légumes sont récoltés à pleine maturité et transformés immédiatement selon les recettes familiales.
Stock
48
Cond.
190 GR
Prix TTC
5,70€
30.00 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE - GRAIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
11
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,33€
6.66 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE - GRAIN

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Le petit épeautre peut aisément remplacer le riz, les pâtes ou le blé. Que ce soit en salade, taboulé, en gâteau, en crêpe, accompagné de légumes ou de viande, en farine ou en grains secs, il est à peu près sûr de plaire à tous.

BIO
Possibilité de préparation : Prévoir environ un verre de céréales par personne. Faire tremper pendant une nuit. Jeter ensuite l'eau de trempage. Verser le petit épeautre dans 3 fois son volume d'eau froide salée et cuire durant minimum 20min après ébullition.
Stock
11
Cond.
500 GR
Prix TTC
3,33€
6.66 €/kg
- +
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RAISONNE

PETITS CORNICHONS AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
72
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L

 

- +
Photo

PETITS CORNICHONS AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Cornichons, vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
72
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L
- +
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RAISONNE

PETITS OIGNONS BLANCS AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
75
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L

 

- +
Photo

PETITS OIGNONS BLANCS AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Oignons, vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
75
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L
- +
Photo
RAISONNE

PETITS OIGNONS ROUGES AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
64
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L

 

- +
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PETITS OIGNONS ROUGES AU VINAIGRE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Oignons rouges , vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
64
Cond.
385 ML
Prix TTC
4,70€
12.21 €/L
- +
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RAISONNE

PETITS POTS POUR BÉBÉS- PRUNES, MYRTILLES, POMMES

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Stock
17
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,80€
20.87 €/kg

 

- +
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PETITS POTS POUR BÉBÉS- PRUNES, MYRTILLES, POMMES

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Description du produit : Le Pot’Pique un fard de prunes,myrtilles, pommes
Fruits 100% Frais : Prunes , Pommes, myrtilles.
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.

RAISONNE
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de fruits 100% frais et essentiellement Bio.
Les fruits et légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux .
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais +4 C° .
Allergène : Sans gluten.
Directement consommable.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Le produit est conditionné dans des bocaux en verre.
Stock
17
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,80€
20.87 €/kg
- +
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RAISONNE

PETITS POTS POUR BÉBÉS-CAROTTES, COURGETTES,THYM, POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Stock
15
Cond.
230 GR
Prix TTC
4€
17.39 €/kg

 

- +
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PETITS POTS POUR BÉBÉS-CAROTTES, COURGETTES,THYM, POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais et Bio : Carotte* Bio de la ferme de Reumont ,Courgette * Bio De la Coopérative Paysans Artisans Pdet *Bio Coopérative Agricovert Thym* Bio
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Le produit est conditionné dans des bocaux en verres.
Conseils ONE : Pour que votre bébé reçoive tous les nutriments nécessaires à son bon développement l’ONE recommande d’ajouter 2 à 3 càc de matières grasses crues dans la purée de légume. Après avoir réchauffé le P’tit Pote.
Pour les enfants de plus de 6 mois ajoutez 10 à 15gr de protéines jusqu’à l’âge d’un an, ensuite 10 à 15 gr par année supplémentaire. Vous pouvez donc donner les P’tits Potes jusqu’à l’âge de 36 mois et plus.

RAISONNE
Stock
15
Cond.
230 GR
Prix TTC
4€
17.39 €/kg
- +
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RAISONNE

PETITS POTS POUR BÉBÉS-CHOUX-FLEURS,POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Stock
18
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,71€
20.48 €/kg

 

- +
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PETITS POTS POUR BÉBÉS-CHOUX-FLEURS,POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais : Choux-fleurs* Bio De la Coopérative Paysans Artisans, Pdt *Bio
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Le produit est conditionné dans des bocaux en verres.

RAISONNE
Bon : On aime savoir ce que nos bambins mangent, les gouter c’est les adopter et même les consommer comme purée de légumes ou compote de fruits pour la famille.
Dépanne : Pour les mamans qui ont une vie très active et qui privilégie leurs temps précieux à le consacrer à leurs bambins.
Facile : à emporter pour partir en balade, excursion et continuer à donner une alimentation saine à notre bébé.
Solution : Dans certaine crèche ou garderie on demande aux parents d’apporter le repas.
Inspiration : Rien de frais dans le frigo et pas d’idées. Toujours la solution avec « Les P’tits Potes »
Utile : Avoir toujours un petit Pot’e en réserve à la maison, en cas d’imprévu.
Urgent : Vous appelez une jeune baby Sitter qui n’a jamais cuisiné.
Prudent : Certains Grands Parents cuisine à l’ancienne. Les P’tits Potes suivent la réglementation sur l’alimentation infantile qui évolue régulièrement et est validée par une pédiatre nutritionniste et l’ONE.
Dans toutes ses situations vous avez la solution de donner à votre enfant une alimentation fait maison avec des produits frais, des produits locaux et essentiellement Biologique.
Stock
18
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,71€
20.48 €/kg
- +
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RAISONNE

PETITS POTS POUR BÉBÉS-FENOUIL,CAROTTES, POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Stock
27
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,30€
18.70 €/kg

 

- +
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PETITS POTS POUR BÉBÉS-FENOUIL,CAROTTES, POMMES DE TERRE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais et Bio* : 25% fenouil *,25% carottes*, 50% pommes de terre*.
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio*.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Conseils ONE Pour que votre bébé reçoive tous les nutriments nécessaires à son bon développement l’ONE recommande d’ajouter 2 à 3 càc de matières grasses crues dans la purée de légume. Après avoir réchauffé le P’tit Pote.
Pour les enfants de plus de 6 mois ajoutez 10 à 15gr de protéines jusqu’à l’âge d’un an, ensuite 10 à 15 gr par année supplémentaire. Vous pouvez donc donner les P’tits Potes jusqu’à l’âge de 36 mois et plus (A consommer de pas de dents jusqu’à plus de dents ! ????)

RAISONNE
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de fruits et légumes 100% frais et essentiellement Bio.
Les fruits et légumes sont de saison et viennent dés que possible des producteurs locaux de la coopérative Paysans-Artisans.
Facile : à emporter pour partir en balade, en excursion et continuer à donner une alimentation saine à notre bébé.
Stock
27
Cond.
230 GR
Prix TTC
4,30€
18.70 €/kg
- +
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RAISONNE

PETITS POTS POUR BÉBÉS-FRAISES,POMMES,RHUBARBE

Les P'tits Potes

Wallon Anne
Malonne

Stock
19
Cond.
230 GR
Prix TTC
5,20€
22.61 €/kg

 

- +
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PETITS POTS POUR BÉBÉS-FRAISES,POMMES,RHUBARBE

Les P'tits Potes