Coin sucré

AMANDIER - SANS GLUTEN - 1PERS.

Capoen Valérie
Malonne

Cake 100% amandes
Composition : poudre d'amandes bio, oeufs bio de la Ferme Censier, sucre de canne bio et équitable, beurre bio.
Environ 100gr

AMANDIER SANS GLUTEN (4 PERS.)

Capoen Valérie
Malonne

Cake 100% amandes
Composition : poudre d'amandes bio, œufs de la Ferme Censier, sucre de canne bio et équitable, beurre bio.
Environ 450gr

BÂTON - BLANC PRALINÉ

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : praliné amandes et noisettes, chocolat blanc Valrhona.
Allergènes : fruits à coque et lactose.

BÂTON - BLANC PRALINÉ CRUNCHY

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : praliné amandes et noisettes, nougatine, chocolat blanc Valrhona.
Allergènes : Fruit à coque et lactose.

BÂTON - LAIT CARAMEL

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : sucre, beurre, glucose, crème fraîche, chocolat au lait Valrhona.
Allergènes : lactose.

BÂTON - LAIT ET AUX NOISETTES

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : noisettes entières et chocolat au lait Valrhona

BÂTON - LAIT PRALINÉ

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : praliné amandes et noisettes, chocolat au lait Valrhona.
Allergènes : fruits à coque et lactose.

BÂTON - LAIT PRALINÉ CRUNCHY

Chantale Florent
Fosses La Ville

Praliné amandes et noisettes, nougatine, chocolat au lait Valrhona.

BÂTON - NOIR AUX NOISETTES

Chantale Florent
Fosses La Ville

Composition : noisettes entières et chocolat noir Valrhona.
Allergènes : fruits à coque.

BÂTON - NOIR PRALINÉ

Chantale Florent
Fosses La Ville

Praliné amandes et noisettes. Chocolat noir Valrhona.
Allergènes : fruits à coque.

BÂTON - NOIR PRALINÉ CRUNCHY

Chantale Florent
Fosses La Ville

Praliné amandes et noisettes. Nougatine chocolat noir Valrhona.
Allergènes : fruits à coque.

BISCUIT AMANDE FRAMBOISE

Baras Stéphanie
Sambreville

La jolie rencontre de la douceur des amandes et du peps acidulé de la framboise.
Le printemps toute l’année!

BISCUIT AMANDE SPECULOOS

Baras Stéphanie
Sambreville

Contient au minimum 30% d’amandes entières broyées artisanalement et un mélange d’épices qui vous réchauffera après une longue promenade en famille!

BISCUIT AMANDE VANILLE

Baras Stéphanie
Sambreville

Le plus doux, il plaira de 2 à 96 ans! Contient des amandes broyées artisanalement et de la véritable vanille bourbon pleine de douceur

BISCUIT NOISETTE CACAO

Baras Stéphanie
Sambreville

Des noisettes par centaines, du cacao pur… Le préféré des grands enfants pour son goût entre brownies et pâte à tartiner…

BISCUIT TOURNESOL CHOCOLAT

Baras Stéphanie
Sambreville

L’ultime #biscuitpourtous…
Composé de graines de tournesol toastées et de petites pépites de chocolat, ils conservent leur habituel croquant qui plaît tant et ne contiennent aucun allergène!!

BISCUITS DENTELLES DE BRUGES

Chantale Florent
Fosses La Ville

Ingrédients : farine de blé, sucre, margarine, eau, sel, amandes
Allergènes : GLUTEN, FRUITS A COQUE

BISCUITS DENTELLES DE GAND

Chantale Florent
Fosses La Ville

Ingrédients : sucre, blanc d'oeuf, farine de froment, beurre, amandes.
Allergènes : gluten, fruits à coque, lactose.

BISCUITS QUINOA

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Petit biscuit léger et croquant de couleur brun foncé.
Contient du quinoa de Bolivie, du cacao de République Dominicaine, du miel du Mexique et du sucre de canne du Paraguay.

BOCAL DE LEMON CURD

Capoen Valérie
Malonne

Crème de citron.
A servir avec un cake, un biscuit (idéal avec le coeur de beurre), une glace où à la petite cuillère.
Ingrédients : citrons, oeufs, sucre de canne, beurre.
Environ 150ml

BOÎTE - PRALINES DE NAMUR

Claude Patrick
Wépion

Mélange de pralines aux noms de lieux connus du Namurois.

BOÎTE - PRALINES DE NAMUR

Claude Patrick
Wépion

Mélange de pralines aux noms de lieux connus du Namurois.

BONBON RHUBARBE-POMME

Frédéric Clarembeau
Temploux

BONBONS FRUIT DE LA PASSION

Frédéric Clarembeau
Temploux

Gommes tendres sans gélatine a base de fruit de la passion.

BONBONS MANDARINE

Frédéric Clarembeau
Temploux

Gomme tendre à la mandarine à base de fruits et d'arôme naturels.

BOULES DE NEIGE

Chantale Florent
Fosses La Ville

Truffes au chocolat blanc enrobées de chocolat au lait et roulées dans du sucre glace.
Composition : beurre, chocolat blanc, fondant pâtissier, chocolat au lait, sucre glace. Allergènes : lactose, présence de soja.
Sachet de 150 grs comprenant une dizaine de truffes.

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Poppe Maryne
Flawinne

Fabrication maison. En pot en verre.
Ingrédients : sucre, beurre salé, crème.
Pour mettre sur une tartine, une crêpe, une glace,...

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Poppe Maryne
Flawinne

Fabrication maison. En pot en verre.
Ingrédients : sucre, beurre salé, crème.
Pour mettre sur une tartine, une crêpe, une glace,...

CARAMEL FEUILLANTINE

Claude Patrick
Wépion

Un caramel réalisé en casserole en cuivre, à la fleur de sel de Noirmoutier et praliné maison à la feuillantine de Dinan en Bretagne.

CHOCOLAT LAIT 42% PÉROU & AMANDES ENTIÈRES - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT LAIT 47% PÉROU - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 65% HAÏTI - "MUESLI" - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 65% HAÏTI SUPERFRUITS D'AMAZONIE - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 70% PÉROU - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 74% CÔTE D'IVOIRE - EN TABLETTE

--
Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 85% MADAGASCAR - EN TABLETTE

--
Rhisnes

Au nord de Madagascar, dans la Valée du Sambirano, une coopérative de petits producteurs exporte directement et sans intermédiaire sa récolte. Une première pour ce cacao malgache aux notes d'agrumes. Une autonomie gagnée pour la coopérative Lazan'ny Sambirano.

CHOCOLAT NOIR DESSERT

--
Waremme

Equateur/Côte d'Ivoire 200g
Chocolat idéal pour cuisiner

CHUTNEY PÊCHE POIRE

Grégoire Sandrine
Spy

Ingrédients: pêches, vinaigre, poires, oignons, sucre de canne, raisins, cranberrys, citrons, gingembre, piments, ail, 4 épices, sel

CITRON MERINGUÉE - 4 PERS

Capoen Valérie
Malonne

Base sablée, crème de citron, meringue

COEURS DE BEURRE

Capoen Valérie
Malonne

Biscuits sablés fondants. Pur beurre.

CONFIT DE PISSENLIT À L'ORANGE

Grégoire Sandrine
Spy

Un goût assez proche du miel avec une saveur fleurie douce et subtile.
Pour accompagner le foie gras ou à tartiner.
Ingrédients : eau, sucre, fleurs de pissenlit, oranges, pectine.

CONFITURE ABRICOT - SANS SUCRE AJOUTÉ

Brasseur Annick
Felenne

Confitures 100 % Fruits : Sans sucre ajouté ! Sans édulcorant !
Ingrédients : Abricots (99,3%), gélifiant pectine

CONFITURE AUX FRAISES

Latinis Jimmy
Profondeville

Ingrédients : fraises bio, sucre de canne bio, citron bio, pectine.
Parfum envoûtant et texture ferme prévue pour rester sur la tartine !

CONFITURE D'ARGOUSIER

Latinis Jimmy
Profondeville

Gôut acidulé (entre l’orange et le fruit de la passion). Les baies d’Argousier sont parmi les fruits les plus nutritifs et vitaminés de tout le règne végétal. La concentration en vitamine C de ses fruits est 20 fois supérieure à celle de l’orange.

CONFITURE D'ORANGE AUX CITRONS BERGAMOTE

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : oranges, citron bergamote, sucre de canne bio, eau.
La plupart des produits sont fournis par les producteurs de la coopérative.

CONFITURE D'ORANGE SANGUINE

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients: Orange sanguine et sucre de canne
Provenance des produits: Coopérative Sicilienne

CONFITURE DE FRAISES

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : fraises bio et locales, sucre et citron

CONFITURE DE KIWI ET CITRONS CONFITS

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : kiwis bio, citrons bio, sucre et eau.

CONFITURE DE POIVRON ROUGE ET COULIS DE TOMATE

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

On déguste les confitures sur un toast, une tartine avec du fromage, du pâté ou même du foie gras.
Ingrédients : poivrons, sucre bio, coulis de tomate, vin rouge, sel. Les tomates proviennent de la Ferme de la Vallée.

CONFITURE DE TOMATE VERTE, CITRON, LAVANDE

Grégoire Sandrine
Spy

Confiture originale et rafraîchissante réalisée avec les tomates de Ferme de Goyet.
Composition : tomates vertes, sucre, zeste de citron, lavande, pectine.

CONFITURE D’ÉCHALOTES AUX POMMES

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Échalote*(43%), pomme*(22*),sucre de canne*, vinaigre de cidre*, miel
* issus de l'agriculture biologique
Après ouverture, conservez-moi 30 jours au frigo

CONFITURE FRAISE - SANS SUCRE AJOUTÉ

Brasseur Annick
Felenne

Confitures 100 % Fruits : Sans sucre ajouté ! Sans édulcorant !
Ingrédients : Fraises(99,3%) ,gélifiant pectine

CONFITURE FRAISES - THYM

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : fraises, thym frais, sucre bio, agar-agar, citron. Fraises de Franière, thym du jardin.
Préparation en chaudron en cuivre.

CONFITURE GRIOTTE - SANS SUCRE AJOUTÉ

Brasseur Annick
Felenne

Confitures 100 % Fruits : Sans sucre ajouté ! Sans édulcorant !
Ingrédients : griottes(99,3%) ,gélifiant pectine

CONFITURE POMME MYRTILLE - SANS SUCRE AJOUTÉ

Brasseur Annick
Felenne

Confitures 100 % Fruits : Sans sucre ajouté ! Sans édulcorant !
Ingrédients : Myrtilles (70,6%),pomme(28,7%)gélifiant pectine

COOKIES - 3 PC

Tripnaux Carine
Maredret

 Farine de froment T80
 Beurre de ferme au lait cru
 Œufs
 Sucre de canne
 Poudre d’amande
 Raisins secs
 Cerneaux de noix
 Pépites de chocolat

COOKIES CHOCOLAT NOIX DE CAJOU

--
Waremme

175 grs - 12 cookies.

Producteurs : CONACADO-République Dominicaine (cacao); Manduvira-Paraguay (sucre de canne); APRAINORES- Salvador (noix de cajou); Copabo -Côte d'Ivoire (noix de cajou).

Le chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L'excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leur jardins créoles. Plus de 9000 producteurs sont unis au sein de l'organisation CONACADO, qui a mené une action de développement du cacao fermenté de haute qualité.

Les noix de cajou du Salvador sont produites par la coopérative APRAINORES qui réunit 55 producteurs autour d'un projet commun: décortiquer eux-mêmes les noix de cajou pour mieux valoriser leur récolte. Les noix de cajou de Côte d'Ivoire sont cultivées et transformées par COPABO, la Coopérative des Producteurs Agricoles de Bondoukou qui réunit plus de 800 petits planteurs dans la région du Zanzan au Nord-Est de la côte d'Ivoire.

CRÊPES - 8 PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Paquet « sous-vide » 500 gr contenant 8 crêpes fraîches, emballées sous atmosphère protectrice.
Ingrédients : Farine de froment BIO*, Sucre de canne BIO*, Huile de tournesol BIO*, Œufs entiers BIO*, Lait en poudre BIO*, Sel marin, arôme naturel de vanille.

CROUSTI SNACK

Chantale Florent
Fosses La Ville

Barre de céréales.
Sachet contenant 4 pièces.
Composition : sucre, raisins secs, cornflakes, praliné, amandes, noisettes, chocolat au lait Valrhona.

CROÛTE LEMON CURD - PORTION INDIVIDUELLE

Capoen Valérie
Malonne

Description : tarte sablée, crème de citron
Portion individuelle

CUBE CHOCOLAT CHAUD - LAIT - 2 PC

Chantale Florent
Fosses La Ville

Cube de chocolat à faire fondre dans un bol de lait chaud.
Ingrédients : beurre de cacao, cacao en poudre, lait, lécithine de soja, sucre.
Allergènes : LACTOSE, SOJA.

CUBE CHOCOLAT CHAUD - NOIR - 2 PC

Chantale Florent
Fosses La Ville

Cube de chocolat à faire fondre dans un bol de lait chaud.
Ingrédients : beurre de cacao, cacao en poudre, lécithine de soja, sucre.
Allergènes : SOJA.

ÉCLATS DE CHOCOLAT AU LAIT ET AMANDES CARAMÉLISÉES, FLEUR DE SEL

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat lait 38,8% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Décor: amandes caramélisées et une pointe de fleur de sel de Guérande

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

ÉCLATS DE CHOCOLAT BLANC AUX ÉCLATS DE PISTACHE, FLEUR DE SEL

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat blanc – BIO
Décor: pistaches et une pointe de fleur de sel de Guérande

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

ECLATS DE CHOCOLAT NOIR ET NOIX DE CAJOU CARAMÉLISÉES

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat noir 71% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Décoration: éclats de noix de cajou caramélisées – sucre de canne BIO et Fairtrade

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

FRISCO "AMANDES CARAMÉLISÉES" - BOITE DE 6 PCS

Poppe Maryne
Flawinne

Glace vanille enrobage chocolat au lait amandes caramélisées au sirop d'érable.

FRISCO "VANILLE - CHOCOLAT AU LAIT" - BOITE DE 6PCS

Poppe Maryne
Flawinne

Glace vanille enrobage chocolat au lait

FRISCO "VANILLE - CHOCOLAT NOIR" - BOITE DE 6PCS

Poppe Maryne
Flawinne

Frisco vanille enrobé de chocolat noir.

FRISCO VANILLE SANS LACTOSE - BOITE DE 6 PCS

Poppe Maryne
Flawinne

Glace vanille sans lactose enrobée de chocolat noir.

FRUITS DE MER EN CHOCOLAT

Chantale Florent
Fosses La Ville

Chocolat blanc et au lait Valrhona, praliné amandes et noisettes.

GÂTEAU BASQUE - 4 PERS.

Capoen Valérie
Malonne

Tarte sablé couverte, crème pâtissière aux amandes, griottes.
Pour 4 personnes.

GÂTEAU BASQUE - 6 PERS.

Capoen Valérie
Malonne

Tarte sablé couverte, crème pâtissière aux amandes, griottes.
Pour 6 personnes.

GAUFRES AU CHOCOLAT - 8PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

4 paquets de 2 gaufres.
Ingrédients : oeufs bio de la Ferme Censier, farine de froment bio, sucre de canne bio, beurre bio, lait bio, chocolat noir bio.

GAUFRES PUR BEURRE - 8PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

4 paquets de 2 gaufres.
Ingrédients : oeufs bio de la Ferme Censier, farine de froment bio, sucre de canne bio, beurre bio, lait bio.

GELÉE AU VIN MOELLEUX

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Vin moelleux(59 %)*, sucre de canne*, agar-agar*
* issus de l'agriculture biologique
Après ouverture, conservez-moi 30 jours au frigo

GELÉE DE FLEURS DE SUREAU

Monseur Loïc
Rhisnes

Ingrédients: fleurs de sureau (récoltées au domaine d'Arthey et au domaine de la Falize), sucre, eau, citron et agar-agar.

L'Artisans Sauvage n'a pas de certification biologique mais les ingrédients secondaires (sucre et citron) sont issus de l'agriculture biologique. Le domaine de la Falize est également géré en bio.

GELÉE DE FRAISES

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : fraises bio et locales, sucre, citron.

GELÉE DE GROSEILLES ROUGES

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : groseilles rouges, sucre bio, eau, agar-agar, citron. Les groseilles proviennent d'un jardin familial.
Préparation en chaudron en cuivre.

GELÉE DE POMME

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : pommes du jardin de Fred, sucre.