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AIL DES OURS VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

AIL DES OURS VIVACE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

Allium ursinum.
Fin de végétation: idéal pour repiquer
Vivace pour vos salades, pesto ou cuissons diverses
En pot de 9 cm

ANGÉLIQUE VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Angelica Archangelica. Plante vivace toujours en croissance à replanter.
Confite, avec de la rhubarbe ou pour des préparations de liqueur et boissons

ASPERGE VERTE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

ASPÉRULE ODORANTE VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Gelium odorantum. Plante vivace toujours en croissance à replanter.
La plante qui sert à préparer le maitrank à faire mariner dans le vin blanc ou utilisé pour les sorbets et les glaces.
Aromatise les boissons et les liqueurs.

CAMOMILLE À FLEURS DOUBLE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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CAMOMILLE ROMAINE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Chamaemelum nobile.
Plante vivace toujours en croissance, à replanter.
Les fleurs permettent de préparer de délicieuses infusions, parfois en combinaison avec de la mélisse.
En concentration, elle permet de préparer une lotion pour le visage et pour les cheveux.

CÉLERI VIVACE "LIVECHE" - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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CERFEUIL MUSQUÉ - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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CHOU MARIN VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Crambe maritima.
Toujours en croissance. Vivace en pot de 1.5L.
Se consomme comme des asperges avec un goût semblable.

CIBOULE COMMUNE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

CIBOULE DE CHINE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Allium tuberosum. Plante vivace toujours à croissance à replanter.
Sa saveur se situe entre l'ail et la ciboulette.
Feuilles, boutons et fleurs s'utilisent en salades, soupes et sauces.

CIBOULETTE CIVETTE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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CIBOULETTE VIVACE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Allium schoenoprasum.
Toujours en croissance.
Vivace. Son arôme d'oignon convient surtout aux salades vertes et composées. La ciboulette peut être incorporée à la mayonnaise, aux sauces au yaourt, au fromage blanc ou à la crème. Elle sert à assaisonner le beurre et les soupes aux herbes et les oeufs brouillés, mais aussi les plats de fromage.

CLAYTONE DE CUBA - POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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COLIS - "COLLECTION DE MENTHES" - 5 PC

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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5 menthes : lavande, verte, fraise, citron, chocolat

COLIS - "COLLECTION DE THYMS" - 4 PC

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Dans une caisse en bois, 4 thyms en pot de 15 cm:
* 1 thym d'hiver "compact"
* 1 thym serpolet
* 1 thym citron
* 1 thym orange

COLIS - "LE TRIO CLASSIQUE" - 3 PC

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

Dans un caisse en bois, 3 aromatiques en pot de 15 cm:
* 1 thym d'hiver
* 1 ciboulette
* 1 romarin

COLIS - "TRIO OSEILLE" - 3 PC

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

Dans une caisse en bois, 3 oseilles en pot de 15 cm : verte, rouge, sanguine

CROSNE DU JAPON - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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ESTRAGON FRANÇAIS VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Artemisia dracunculus senior.

Pour la préparation de vos béarnaises "maison".

FRAISIER DES BOIS - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Fragaria vesca.
Plante vivace à replanter.
Les fruits sont petits et très sucrés? La feuille peut faire partie d'une composition pour une tisane.

FRAISIERS DES BOIS À FRUITS JAUNES - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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GRANDE CONSOUDE VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Symphitum oficinalis. Plant vivace, toujours en croissance, à replanter.
Ses feuilles se mangent en salade ou préparées comme les épinards. Dans un jardin, c'est aussi l'activateur du compost par excellence !

HYSOPE OFFICINALE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Hyssopus officinalis.
Plante vivace toujours en croissance à replanter. Aromatise les viandes, fromages, poissons et sauces. Parfois même certaines pâtisseries.
Délicieux dans des boissons rafraîchissantes et les liqueurs. Est utilisé dans la fabrication de la Chartreuse. Attire les abeilles.

MÉLISSE DORÉE VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Melissa officionalis aureus. Palnte vivace à repiquer. Toujours en croissance.
Les feuilles parfument salades, fromage blanc et sauces.
En cuisson pour les omelettes, viandes blanches et poissons.
En pâtisserie ou en boisson (liqueur)
Également l'anti-moustique naturel !

MÉLISSE OFFICINALE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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MENTHE CHOCOLAT VIVACE - EN POT DE 1.5 L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'
Vivace en pot de 1.5 l. Toujours en croissance.
Au parfum de chocolat très interessant. A utiliser en infusion ou pour la confection des desserts.
En fin de végétation mais reprendront au printemps puisque VIVACES.

MENTHE CITRON VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Mentha hillary's sweet lemon
Vivace en pot de 1.5 l. toujours en croissance.
Intéressant en garniture, de breuvages et en salade de fruits.

MENTHE FRAISE VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Mentha arvensis 'Strawberry'
Vivace en pot de 1.5 l. Toujours en croissance.
S'utilise très bien dans les salades de fruits et dans des autres desserts, en tisanes, ...

MENTHE LAVANDE VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Mentha lavendula. Plante vivace en pot toujours à croissance. A replanter
Une variété de menthe très parfumée avec ses fleurs roses. Très rafraîchissante.

MENTHE POIVRÉE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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MENTHE POIVRÉE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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En début de croissance, idéal pour repiquer

MENTHE VERTE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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MENTHE VERTE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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En début de croissance, idéal pour repiquer.
En fin de végétation mais reprendront au printemps puisque VIVACES.

MYRTILLIER BLUECROP - POT DE 5L

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Plant de myrtillier bluecrop dans un pot de 5L.
Hauteur du plant entre 50 et 70 cm.

NEPETA X FAASENII - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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OIGNON PERPÉTUEL - EN POT DE 1.5 L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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ORIGAN DORÉ - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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ORIGAN VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Origanum vulgare.
Plante vivace, toujours en croissance, à replanter.
L'ingrédient par excellence pour parfumer les pizze. Peut être employé dans les viandes hachées, les sauces, les tomates; le poisson, l'agneau, le gibier, les légumes. Supporte mal la chaleur, à ajouter seulement en fin de cuisson. Employé également en infusion. Eviter de le planter en plein soleil.

ORIGAN VIVACE - POT DE 9CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Plante vivace, toujours en croissance, à replanter.
L'ingrédient par excellence pour parfumer les pizza. Peut être employé dans les viandes hachées, les sauces, les tomates; le poisson, l'agneau, le gibier, les légumes. Supporte mal la chaleur, à ajouter seulement en fin de cuisson. Employé également en infusion. Eviter de le planter en plein soleil.

OSEILLE ROUGE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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OSEILLE SANGUINE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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OSEILLE VERTE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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OSEILLE VERTE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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En début de croissance, idéal pour repiquer

PERSIL FRISÉ - POT DE 9CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Idéal pour votre intérieur (cuisine ou serre)

PIMPRENELLE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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PLANT D'AIL DES OURS - 1.5L

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

On utilise ses feuilles et ses bulbes pour parfumer. On peut aussi le cuire comme un légume. Cette plante a une forte teneur en vitamine C et en soufre.

POT DE CIBOULETTE - 1.5L

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

RAIFORT - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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RHUBARBE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

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RHUBARBE VICTORIA - EN POT DE 9CM

Les Jardins de Vertumne

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ROMARIN VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Rosmarinus officionalis. Plante vivace toujours en croissance à replanter.
Les feuilles parfument les marinades, plat de viandes, volailles, poissons, crudités, salades, sauces, ... ou en barbecue.

SALICAIRE COMMUNE - EN POT DE 9 CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Se consomme en tisane ou en infusion ... fraîche ou sèche

SARRIETTE D'HIVER VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Satureja montana. Plant vivace toujours en croissance. A replanter.
Utilisée en ragoût, pour agrémenter rôti, gibier et viandes accompagnées de haricots ou choux. Pour parfumer les vinaigres.

SAUGE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Salvia officinalis.
Toujours en croissance. Vivace en pot de 9 cm.
Ajouter de la sauge au persil, basilic, thym et romarin dans les sauces tomates. – Faire frire les feuilles et les servir à l'apéro ou les utiliser pour décorer les plats de volaille, de viande ou de pâtes.

SAUGE - EN POT DE 9CM

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

Salvia officinalis.
Toujours en croissance. Vivace en pot de 9 cm.
Ajouter de la sauge au persil, basilic, thym et romarin dans les sauces tomates. – Faire frire les feuilles et les servir à l'apéro ou les utiliser pour décorer les plats de volaille, de viande ou de pâtes.

SAUGE POURPRE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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THYM CITRON DORÉ - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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THYM CITRON VIVACE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Thymus x citriodorus.
Toujours en croissance.
Vivace en pot de 9 cm.
Le thym citron est très utilisé dans le domaine culinaire, il relève les plats grâce à son goût très citronné.

THYM D'HIVER "COMPACT" - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

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THYM ORANGE VIVACE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
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Thymus fragantissimus. Plante vivace toujours en croissance à replanter.
Ce thym aux saveurs d'orange se combine bien avec la volaille (canard, ...)

THYM SERPOLET - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

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TOPINAMBOUR - À REPIQUER - PAR 5 PCS

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

Plantation tous les 30 à 40 cm. A planter de mars à avril, récolte à partir de novembre après floraison.
Non-lavé. 5 pcs entre 750gr à 1 kg

VERVEINE CITRON - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

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VERVEINE OFFICINALE - EN POT DE 1.5L

Les Jardins de Vertumne

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VIOLETTE ODORANTE BLANCHE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

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VIOLETTE ODORANTE BLEUE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

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Plante vivace à replanter. Toujours en croissance.
Pour parsemer les fleurs sur vos salades ou les utiliser en confiserie

VIOLETTE ODORANTE ROSE - EN POT DE 1,5L

Les Jardins de Vertumne

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