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AILES DE POULETS - PROMO -20%
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
6.90 €/kg




Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
Stock |
20 |
Cond. |
600 GR |
Prix TTC |
4,14€ 6.90 €/kg |



BISCUIT TOURNESOL CHOCOLAT VRAC - SUR DEMANDE
Baras Stéphanie
Sambreville
32.50 €/kg



BISCUIT TOURNESOL CHOCOLAT VRAC - SUR DEMANDE
Baras Stéphanie
Sambreville
L’ultime #biscuitpourtous…
Composé de graines de tournesol toastées et de petites pépites de chocolat, ils conservent leur habituel croquant qui plaît tant et ne contiennent aucun allergène!!
Graines de tournesol* (27%), sucre de canne*, huile de coco*, farine de riz* complète, boisson de riz*, chocolat* (5%) (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), fécule de pommes de terre*, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin, sel - * Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Energie – Kcal 507,5 152,2
Energie – Kjoul 2123,2 637,0
Matières Grasses 33,4 10,0
Acides gras saturés 16,7 5,0
Glucides 39,2 11,7
Sucres 21,9 6,6
Protéines 8,8 2,6
Sel <1,0 <0,3
Stock |
0 |
Cond. |
3 KG |
Prix TTC |
97,50€ 32.50 €/kg |



CASIER - MALTONNE - LA PREMIÈRE
Bertrand, François & Sébastien
Malonne
6.21 €/L



CASIER - MALTONNE - LA PREMIÈRE
Bertrand, François & Sébastien
Malonne
Bière blonde avec une touche de blanc (froment de la Ferme de Reumont), facile à boire (5°).
Un nez simple et une très légère amertume.
Ingrédients 100% du coin
Malt d'orge - Coopérative Cultivaé - Perwez
Froment - Catou et Benoît - Ferme de Reumont - Malonne
Houblons - Bertrand, François, Sébastien - Maltonne - Malonne
Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, levure.
L'orge a été cultivé en bio mais malté dans une malterie non labellisée.
Le froment est labellisé bio.
Le houblon est cultivé sans intrants chimiques.
La bière est brassée en présence de François, Sébastien et Bertrand à la Brasserie de Brogne (Saint-Gérard) ou à la Binchoise.

Stock |
1 |
Cond. |
24 x 33 CL |
Prix TTC |
49,20€ 6.21 €/L |



CASIER DE 24 - PHILOMÈNE FLORALE
Vandurme Alex
Malonne
7.52 €/L



CASIER DE 24 - PHILOMÈNE FLORALE
Vandurme Alex
Malonne
Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.
Son amertume due au houblon belge « Golding » est présente en arrière bouche mais reste toutefois plutôt modérée, bien que persistante.
L’ajout d’écorces d’orange et de houblons spéciaux lui confère un caractère soyeux et velouté aux touches de vanille et de bois.
Stock |
1 |
Cond. |
24 x 33 CL |
Prix TTC |
59,52€ 7.52 €/L |



CASIER DE 24 - BROGNE BLONDE
Smet Gabriel
Saint-Gérard
6.48 €/L



CASIER DE 24 - BROGNE BLONDE
Smet Gabriel
Saint-Gérard
Bière blonde de dégustation mariant avec finesse notes maltées et amertume. On y retrouve les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation.
Bière bio titrant 6.5% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

• Le malte vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté
La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock |
2 |
Cond. |
24 x 33 CL |
Prix TTC |
51,36€ 6.48 €/L |



CASIER DE 24 - HOUPPE
Delvaux Xavier
Namur
6.73 €/L



CASIER DE 24 - HOUPPE
Delvaux Xavier
Namur
Blonde or titrant à 4.8° d'alcool. Bière aromatique dont le caractère houblonné se prolonge en bouche.
Stock |
1 |
Cond. |
24 x 33 CL |
Prix TTC |
53,28€ 6.73 €/L |



CASIER DE 24 - TROUBLETTE BIO
François Tonglet
Falmignoul
6.21 €/L



CASIER DE 24 - TROUBLETTE BIO
François Tonglet
Falmignoul
Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Vendu par 6 bouteilles.
Vidanges non consignées.

Stock |
1 |
Cond. |
24 x 33 CL |
Prix TTC |
49,20€ 6.21 €/L |




CHUTES DE SAUMON SAUVAGE COHO FUMÉ SANS PEAU
Pintafish
Leuven
37.72 €/kg



CHUTES DE SAUMON SAUVAGE COHO FUMÉ SANS PEAU
Pintafish
Leuven
Chutes de saumon fumé. Idéale pour préparations.

Stock |
16 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
18,86€ 37.72 €/kg |




COUSCOUS - 1+1 GRATUIT
Cooperativa Agricola Valdibella
Cooperativa Agricola Valdibella
Camporeale (Italie)
5.82 €/kg



COUSCOUS - 1+1 GRATUIT
Cooperativa Agricola Valdibella
Cooperativa Agricola Valdibella
Camporeale (Italie)

Stock |
145 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
2,91€ 5.82 €/kg |



EPICE - CANNELLE EN BÂTON
Terra Etica
--
Rhisnes
190.00 €/kg



EPICE - CANNELLE EN BÂTON
Terra Etica
--
Rhisnes
Produit par la coopérative malgache FANOHANA.
Issu du commerce équitable.

Stock |
14 |
Cond. |
15 GR |
Prix TTC |
2,85€ 190.00 €/kg |




NOIX SÈCHES
NOk - Casse noix
Loise/De Castries Eric et Hortense
Grand-Leez
6.60 €/kg



NOIX SÈCHES
NOk - Casse noix
Loise/De Castries Eric et Hortense
Grand-Leez
Noix produites à la ferme Loise
Certification bio.
100% noix. Allergène : noix.
Utilisations : Accompagnement salade, gâteau,biscuit.

Stock |
4 |
Cond. |
1 KG |
Prix TTC |
6,60€ 6.60 €/kg |




PÂTES SÈCHES D'ÉPEAUTRE - PENNES - DLC AU 1/11/22
Burnet Stéphane
Léglise
8.10 €/kg



PÂTES SÈCHES D'ÉPEAUTRE - PENNES - DLC AU 1/11/22
Ferme des Eaux Bonnes - Cervida
Burnet Stéphane
Léglise
Pâtes artisanales 100% BIO
A base de farine d'épeautre sans additifs
Fabriquées dans notre atelier

Début des années 2000, l'occasion se présente et je reprends une exploitation, que je convertis rapidement en agriculture biologique, où j'élève des bovins de race limousine. Au fil des années, je diversifie mon exploitation par la culture de céréales (bio toujours), essentiellement de l'épeautre, du froment, de l'orge, du seigle et de l'avoine.
Puis,
- Conscient du marché instable et des nombreux intermédiaires qui nous empêchent d'obtenir un prix décent pour nos produits,
- En recherche permanente d'innovation et de perfection,
- Désireux de valoriser mes produits de façon plus équitable et essentiellement locale (par le biais de circuits courts),
- Désireux de retourner vers une alimentation saine
- Et voyant mes deux fils suivre la filière agricole,
Je m'oriente tout naturellement début 2020 vers la production de pâtes artisanales à base de farine provenant de nos céréales bio (épeautre actuellement et froment bientôt) moulues chez un meunier de la commune (la ferme de Habaru), en circuit très court donc ! "
Stock |
26 |
Cond. |
500 GR |
Prix TTC |
4,05€ 8.10 €/kg |

