Nos produits > Sucre

EXTRAIT DE VANILLE

Nat-Ali

et Aliments Nature
Reze - France

Stock

Cond.

30 ML

Prix TTC 9,72€
324.00 €/L

EXTRAIT DE VANILLE

Nat-Ali

et Aliments Nature
Reze - France

Extrait de vanille BIO - Flacon de 30ml

Ingrédients : Eau, Ethanol* (45% vol.), gousses de vanille Bourbon*.

L’extrait de vanille NAT-ALI est extrait de la vanille Bourbon Madagascar. La recette est sur une base eau et alcool et non sucré pour préserver toutes les saveurs. Son pouvoir d’aromatisation vous permet une consommation parcimonieuse dans les préparations culinaires, donc une utilisation économique du produit. Vous pouvez profiter de la saveur de la vanille en toute légèreté.

MISE EN ŒUVRE
Incorporer quelques gouttes de l’extrait dans vos préparations sèches ou liquides telles que les entremets, pâte à crêpes, pâtisseries, …

Dosage recommandé : 1 cuillère à café par litre de préparation.

Stock

Cond.

30 ML

Prix TTC

9,72€
324.00 €/L

ORSO - SIROP DE BETTERAVE

Organic Sowers

Organic Sowers
Wallonie

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC 4,26€
8.52 €/kg

ORSO - SIROP DE BETTERAVE

Organic Sowers

Organic Sowers
Wallonie

➡100% betteraves sucrières BIO
➡Cultivées dans la région de Hesbaye
➡sans sucre ajouté, sans conservateur ni colorant

Il se marie parfaitement avec du fromage, il se déguste sur des crêpes ou pancakes. Vous pouvez l'utiliser pour faire des sauces (excellent avec le gibier) ou en marinade sucrée/salée.
Vous pouvez même l'utiliser pour faire vos boulets Liégeois ou vos carbonnades .... Un régal ????

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC

4,26€
8.52 €/kg

SIROP D'AGAVE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock

Cond.

350 GR

Prix TTC 4,57€
13.06 €/kg

SIROP D'AGAVE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Sirop d’agave "Amber" Bio de chez Maya en doseur de 350 grs.
Ce sirop est extrait naturellement de la plante d'Agave Tequilana par les producteurs de la Coopérative mexicaine Integradora Otilio Montano.
Ce sirop de couleur Ambre contient une grande concentration de minéraux et a un pouvoir sucrant élevé. Le sirop d’agave contient de 70 à 90 % de fructose et très peu de glucose, ce qui fait que cet édulcorant naturel est peu glycémique.
Le sirop d’agave est facilement assimilé par le corps humain. Il est très énergisant.
En raison de son pouvoir sucrant très élevé, il faut en ajouter aux aliments une quantité moindre par rapport aux sucres de table pour obtenir la même saveur sucrée.
Le sirop d’agave convient parfaitement pour sucrer les boissons, les pâtisseries, les confiseries et les plats cuisinés sucrés.

Origine: Mexique.
Produit BIO.
Commerce équitable.

Stock

Cond.

350 GR

Prix TTC

4,57€
13.06 €/kg

SIROP DE CAROUBE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock

Cond.

330 GR

Prix TTC 7,77€
23.55 €/kg

SIROP DE CAROUBE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Pur sirop de caroube, 100% naturel et artisanal. Les caroubes d’Aristea et Yannis sont chauffées doucement au bain-marie pendant 4 jours, une trouvaille originale de Yannis pour conserver toutes les qualités de ces gousses parfois appelées «le chocolat du pauvre ».
Riche en sels minéraux (surtout calcium, mais aussi magnésium, phosphore, potassium), fer, glucides, protéines, vitamines A,B,D,E…
Traditionnellement utilisé en Crète contre la toux, le mal de gorge, les troubles gastro-oesophagiens. Bénéfique de manière générale par ses propriétés antioxydantes, il aide également à réguler le cholestérol et à lutter contre l’ostéoporose.
En cuisine on s’en sert comme substitut au sucre dans les desserts, la confection de pâtisseries, sur le yaourt, dans le muesli, dans des boissons,…À essayer aussi dans des recettes « sucré-salé ».

Certification bio : DIO (GR-BIO-01)

Stock

Cond.

330 GR

Prix TTC

7,77€
23.55 €/kg

SUCRE DE CANNE (MORCEAUX)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC 3,30€
6.60 €/kg

SUCRE DE CANNE (MORCEAUX)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Sucre de canne BIO non raffiné.
125 morceaux de 4g.

Origine : Paraguay.
Produit BIO.
Commerce équitable.

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC

3,30€
6.60 €/kg

SUCRE DE CANNE BIO - TÉTRAPACK

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC 3,30€
6.60 €/kg

SUCRE DE CANNE BIO - TÉTRAPACK

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Ce sucre de canne est bio et non raffiné dans un Tetra Pak très pratique, 100% recyclable. Doseur facile à utiliser et à ranger grâce à son emballage solide.
Ingrédients : sucre de canne*°
* ingrédient d'une relation commerciale fair trade
° ingrédient d'agriculture biologique
Partenaire : Manduvira (Paraguay)
Total ingrédients fair trade : 100 %

Origine: Paraguay.
Produit BIO.
Commerce équitable.

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC

3,30€
6.60 €/kg

SUCRE DE CANNE BLOND FIN

Terra Etica

--
Rhisnes

Stock

Cond.

750 GR

Prix TTC 5,30€
7.07 €/kg

SUCRE DE CANNE BLOND FIN

Terra Etica

--
Rhisnes

Ce sucre blond non raffiné est obtenu par cristallisation du jus de canne chauffé. Ses saveurs fruitées sont caractéristiques de son terroir.
Les producteurs de canne de Mandivura (Paraguay) sont en lien avec le commerce équitable depuis plus de 10 ans. Grâce aux prix rémunérateurs, ils ont créé leur propre usine de fabrication, autosuffisante en énergie et sans rejets nocifs.

Certification bio.

Stock

Cond.

750 GR

Prix TTC

5,30€
7.07 €/kg

SUCRE DE CANNE FIN COMPLET

Terra Etica

--
Rhisnes

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC 3,35€
6.70 €/kg

SUCRE DE CANNE FIN COMPLET

Terra Etica

--
Rhisnes

Ce sucre complet est un produit artisanal issu d’une variété rustique de canne et obtenu par déshydratation naturelle du jus de cannes pressées. Les qualités nutritionnelles et la saveur réglisse sont ainsi préservées.
En 10 ans, le sucre complet est devenu un moteur économique dans les contreforts andins de Piura. Cette réussite tient à la détermination des 800 producteurs de NORANDINO à changer leurs conditions de vie dans une zone affectée par l’exode rural. Aujourd’hui, ils fabriquent entièrement ce produit.

Certification Bio - PE-BIO-118.

Stock

Cond.

500 GR

Prix TTC

3,35€
6.70 €/kg

SUCRE DE CANNE MASCOBADO (GRAINS)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock

Cond.

1 KG

Prix TTC 8,92€
8.92 €/kg

SUCRE DE CANNE MASCOBADO (GRAINS)

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Sucre de canne complet, bio et non raffiné qui a gardé toutes les propriétés nutritives de la plante. Conditionné sur place.

Origine : Philippines.
Label Biogarantie. Certification "Blik".
Commerce équitable.

Stock

Cond.

1 KG

Prix TTC

8,92€
8.92 €/kg

SUCRE VANILLÉ

Nat-Ali

et Aliments Nature
Reze - France

Stock

Cond.

64 GR

Prix TTC 7,97€
124.53 €/kg

SUCRE VANILLÉ

Nat-Ali

et Aliments Nature
Reze - France

Sucre vanillé à la vanille Bourbon BIO 8x8g

Ingrédients : Sucre roux de canne*, extrait naturel de vanille Bourbon*, poudre de gousses de vanille Bourbon*.

Le sucre vanillé NAT-ALI est fabriqué traditionnellement avec des ingrédients de qualité.

La vanille et la canne à sucre sont cultivées selon les règles de l’agriculture biologique. L'extrait de vanille est obtenu par infusion de gousses de vanille. Aucun autre arôme n'est ajouté. Le jus de canne est raffiné seulement par des moyens physiques. L'extrait de vanille et la poudre de vanille sont issus de gousses de vanille Bourbon.

MISE EN ŒUVRE
Incorporer le sucre vanillé dans vos préparations sèches ou liquides tels que les entremets, pâte à crêpes, pâtisseries, etc.

Stock

Cond.

64 GR

Prix TTC

7,97€
124.53 €/kg