Nos produits > Légumes

AIL DES OURS - BOTTE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

AIL DES OURS - SACHET

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

AIL DES OURS - SACHET

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

AIL DES OURS - VRAC

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

AILLET - BOTTE

L'moche nwâre a l'laume

Cremer Gatien
Loyers

ARTICHAUTS VIOLETS DE CATANE

Le Galline Felici

de producteurs Coopérative
Catania / Sicilia

Vendu par 3 pièces.

Les producteurs de la coopérative "Le galline felici" produisent des fruits et légumes bio, mais le consortium Galline Felici n'est pas certifié. Les fruits et légumes ne sont pas calibrés .
Les produits "Le Galline Felici" sont disponibles deux fois par mois d'octobre à juin.

BETTERAVES ROUGES

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

La Ferme du Montaval n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

BROCOLIS

La Vall de la Casella

--- ---
Alzira

Entre 400 et 600 gr

BUTTERNUT

Ferme du Mau s titchi

Durieux Etienne
Leernes

CAROTTES - ANCIENNES VARIÉTÉS - ORANGES

L'moche nwâre a l'laume

Cremer Gatien
Loyers

CAROTTES - LAVÉES - NANTAISES

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

CAROTTES JAUNES

Ferme du Mau s titchi

Durieux Etienne
Leernes

CAROTTES MAUVES

Ferme du Mau s titchi

Durieux Etienne
Leernes

CÉLERI RAVE

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

CERFEUIL - BOTTE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

CERFEUIL - BOTTE

La Ferme de Goyet

Vandewalle & Vanhulle Anne & Amaury
Jemeppe-sur-Sambre

Agriculture raisonnée.

CERFEUIL - BOTTE

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

CHAMPIGNONS DE PARIS BLANCS (SANS PIED)

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

CHAMPIGNONS DE PARIS BRUNS - AVEC PIED

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

CHICON DE TERRE

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

La Ferme du Montaval n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

CHICONS DE TERRE

Au jardin du Bijard

Jean-Baptiste Biot
Sart-Saint-Laurent

Chicon cultivé en terre.

CHICONS DE TERRE

La Ferme de Goyet

Vandewalle & Vanhulle Anne & Amaury
Jemeppe-sur-Sambre

Culture en pleine terre

CHICONS DE TERRE

La Ferme de Goyet

Vandewalle & Vanhulle Anne & Amaury
Jemeppe-sur-Sambre

Culture en plein terre.

CHICONS DE TERRE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

CHOU BLANC

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Vendu à la pièce.

CHOU FLEUR

La Vall de la Casella

--- ---
Alzira

Le producteur de chou-fleur est Jesus Sanchis. il travaille en biodynamie et a donc le label Demeter.

CHOU FLEUR - PETIT

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

CHOU PAK CHOÏ

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

La Coopérative Ferme Kestemont n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

CHOU PAK CHOÏ MARDI

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

CHOU ROUGE

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Vendu à la pièce

CHOUX DE BRUXELLES

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Vendus au kg.

CIBOULETTE - BOTTE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

CLAYTONE DE CUBA (POURPIER D'HIVER) - BOTTE

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

CLAYTONE DE CUBA (POURPIER D'HIVER) - BOTTE

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

La claytone de Cuba est une salade à couper méconnue, dont les feuilles grassouillettes font penser à celles du pourpier, mais avec une saveur de cresson

CLAYTONE DE CUBA - BOTTE

L'moche nwâre a l'laume

Cremer Gatien
Loyers

CLAYTONE DE CUBA - POURPIER D'HIVER (BOTTE)

Ferme de la Sarthe

Jacquemart Damien et Valentine
Mettet

A utiliser en salade, en potage ou tombée comme un épinard.

CORIANDRE - BOTTE

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

La Coopérative Ferme Kestemont n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

CORIANDRE MARDI - BOTTE

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

CRESSON DE FONTAINE

Cressonnière Eustache

Eustache Christophe
Aiseau

Environ 150 grs.
Le cresson est récolté le jour de la livraison.

ECHALOTES (ECHALIONS)

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

EPINARD

Ferme de la Vallée

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

EPINARDS

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

Deuxième année de conversion en bio.

EPINARDS JEUNES POUSSES

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

La Coopérative Ferme Kestemont n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

FENOUIL

La Vall de la Casella

--- ---
Alzira

Producteur de légumes : Vicente Grau

FENOUIL

Le Galline Felici

de producteurs Coopérative
Catania / Sicilia

En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Les légumes proviennent des fermes Ciuri (Rabuazzo), Terramatta et Li Calzi.

LAITUE BATAVIA VERTE

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

La Coopérative Ferme Kestemont n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE MARDI

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE MARDI

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE VERTE

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE VERTE MARDI

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

LAITUE FEUILLE DE CHÊNE VERTE MARDI

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

LAITUE POMMÉE VERTE - MARDI

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik

MÂCHE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

MESCLUN

La Ferme de Goyet

Vandewalle & Vanhulle Anne & Amaury
Jemeppe-sur-Sambre

Mélange de salades à couper

MESCLUN

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

MICRO-POUSSES - RADIS ROSE

Les Petits Poucets

Bertieaux Pierre
Thon

MICRO-POUSSES - TOURNESOL

Les Petits Poucets

Bertieaux Pierre
Thon

MIZUNA

La Ferme de Goyet

Vandewalle & Vanhulle Anne & Amaury
Jemeppe-sur-Sambre

NAVETS MAUVES

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

La Ferme du Montaval n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

OIGNONS CIBOULES MARDI - BOTTE

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

OIGNONS CIBOULES (BOTTE)

Ferme de la Sarthe

Jacquemart Damien et Valentine
Mettet

OIGNONS CIBOULES - BOTTE

Grow

Damien, Clément, Jérôme, Mathieu, Simon
Sart-Bernard, Assesse

OIGNONS JAUNES

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

Variété Hylander.
Oignons bio. Certification Certisys.

OIGNONS ROUGES

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

Oignons bio. Certification Certisys.

OSEILLE VERTE FRAÎCHE - BOUQUET

Les Jardins de Vertumne

Lhoas Pierre
Ohey

PANAIS

Le Maire Bio

Lemaire Olivier
Verlaine

PANAIS

Ferme du Mau s titchi

Durieux Etienne
Leernes

PATATES DOUCES

Bel Go Bio

Devillers Caroline
Hollogne-sur-Geer

Bel go Bio n’est pas membre de la Coopérative Paysans-Artisans. C’est un producteur « extra ». C’est-à-dire qu’il propose des produits que les autres maraîchers membres de la Coopérative ne savent pas fournir au temps T alors que cela était prévu au plan de planification (chaque année, Paysans-Artisans regroupe tous les maraîchers pour définir un plan de culture afin de tenter de ne jamais manquer de légumes – ce qui est très compliqué -). Cette pratique (faire appel à des producteurs « extra ») a bien évidemment été avalisée par le Conseil d’Administration.

PDT - AGRIA (FARINEUSE)

Ferme du Montaval

Duchène David
Senzeilles

PDT - ALLIANS (FERME)

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

Pomme de terre à chair ferme. Variété Allians.
Certification bio Certisys.

PDT - ALLIANS (FERME)

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

Pomme de terre à chair ferme. Variété Allians.
Certification bio Certisys.

PDT - ANNABELLE (FERME)

Au jardin du Bijard

Jean-Baptiste Biot
Sart-Saint-Laurent

Chair ferme (semblable à la charlotte).
Nouvelle récolte.

PDT - ANNABELLE (FERME)

Au jardin du Bijard

Jean-Baptiste Biot
Sart-Saint-Laurent

Chair ferme (semblable à la charlotte).
Nouvelle récolte.

PDT - CHALLENGER (FARINEUSE)

Au jardin du Bijard

Jean-Baptiste Biot
Sart-Saint-Laurent

Pommes de terre farineuse parfaite pour les frites.
Grosses pommes de terre.

PDT - GRENAILLES ALLIANS (FERME)

Ferme de la Tour

de Moffarts Isabelle et Gilles
Saint-Marc

PDT - GRENAILLES CHARLOTTE (FERME)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

PERSIL FRISÉ - BOTTE

Jardins d'Arthey

Petit Sébastien
Profondeville

PERSIL FRISÉ - BOTTE

Champi Sart

Spourquet Cédric
Sart-Saint-Laurent

Vendu à la botte.

PERSIL FRISÉ - BOTTE - MARDI

Coopérative Ferme Kestemont

Kestemont Francis
Lennik