Chocolat couverture Noir 65% (4g) - Pérou - VRAC
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Bio
Prix de vente : 28.29 €/kg
28.29 € / kg10 kg
Produit indisponible- 282.90 € la pièce
- Producteur : Terra Etica
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 10 kg
Galets de chocolat noir à croquer sans modération ou à utiliser pour vos desserts ou préparations chocolatées.
Les 540 producteurs de la coopérative CACAO NICA sont les pionniers de la culture biologique du cacao au Nicaragua.
Ces paysans préservent des cacaoyers anciens dans leur milieu naturel avec une culture sous couvert forestier. Ils pratiquent ensuite une fermentation et un séchage traditionnel de leurs fèves.