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RAISONNE

HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins Adjara Ouedraogo &
Guillé (Burkina Faso)

Stock
10
Cond.
0.50 L
Prix TTC 7€
14.00 €/L

 

- +
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HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins Adjara Ouedraogo &
Guillé (Burkina Faso)

100% arachide. Extraction manuelle à partir de la pâte d'arachide.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
Tout usage : vinaigrette, mayonnaise, marinade, fritures, cuisson.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Arachides cultivées sans intrant chimique. Aucun additif. 100% arachide.
Stock
10
Cond.
0.50 L
Prix TTC 7€
14.00 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
24
Cond.
0.75 L
Prix TTC 11,50€
15.33 €/L

 

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HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.

BIO
Agriculture biologique.
Stock
24
Cond.
0.75 L
Prix TTC 11,50€
15.33 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
24
Cond.
0.50 L
Prix TTC 8€
16.00 €/L

 

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HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
Bidon métallique de 50 cl. Format idéal pour y goûter une première fois ou pour un petit cadeau sympa...

BIO
Agriculture biologique.
Stock
24
Cond.
0.50 L
Prix TTC 8€
16.00 €/L
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
24
Cond.
1 L
Prix TTC 14€
14.00 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 1 L)

BIO
Agriculture biologique.
Stock
24
Cond.
1 L
Prix TTC 14€
14.00 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC 46€
9.20 €/L

 

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HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

L'huile d'olive de la coopérative de Zakros (350 producteurs) nous parvient via Bertrand et Brigitte Baijot dont nous commercialisons l'huile bio.
La production de la coopérative n'est pas bio, mais bénéficie de l'appellation d'origine contrôlée "Sitia Lassithi Crète", une référence en matière d'huile d'olive.
Le taux d'acide oléique (0.21 à 0.23% en 2013) est exceptionnellement bas et garantit une haute valeur nutritive.

RAISONNE
Agriculture raisonnée.
Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC 46€
9.20 €/L
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BIO

HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
12
Cond.
250 ML
Prix TTC 6,50€
26.00 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Huile d'olive vierge bioau macérât de zestes de citron bio.

BIO
Agriculture biologique. : Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI ».
Stock
12
Cond.
250 ML
Prix TTC 6,50€
26.00 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC 61€
12.20 €/L

 

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HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Bertrand Baijot
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 5 L)

BIO
Agriculture biologique.
Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC 61€
12.20 €/L
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BIO

HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Roch Pirmez
Maredret

Stock
50
Cond.
700 ML
Prix TTC 8€
11.43 €/L

 

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HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Roch Pirmez
Maredret

Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
L'huile est pressée à la Ferme de la cour avec une presse permettant un pressage à froid sans aucun échauffement afin d'éviter d'altérer la qualité de l'huile. L'huile n'est pas filtrée, mais décante pendant trois mois.
Huile pour assaisonnement et cuisson douce. Ne pas utiliser en friture.
Le tourteau, résidu du pressage, est utilisé pour l'engraissement des "Petits Porcs de Maredret".

BIO
Agriculture biologique. : Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
Stock
50
Cond.
700 ML
Prix TTC 8€
11.43 €/L
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BIO

HUILE DE NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Stock
24
Cond.
0.25 L
Prix TTC 9,50€
38.00 €/L

 

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HUILE DE NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Huile vierge de noix.
Certification bio.
Ingrédients : 100% noix.
Huile idéale pour les assaisonnements. Ne peut être utilisée pour cuire.
Conservation au frigo.

BIO
Agriculture biologique. : Certification bio.
Stock
24
Cond.
0.25 L
Prix TTC 9,50€
38.00 €/L
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BIO

HUILE DE NOIX DE COCO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
5
Cond.
250 ML
Prix TTC 6,75€
27.00 €/L

 

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HUILE DE NOIX DE COCO

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Son authentique et délicat parfum de noix de coco apporte une touche exotique légère qui saura valoriser, sans les dénaturer, les ingrédients avec lesquels elle est associée. Elle stimulera la créativité des adeptes de cuisine maison, des plus novices aux plus confirmé(e)s.
Solide à moins de 25 degrés, son point de chauffe élevé (entre 175 et 230°) en fait une huile parfaitement adaptée à la cuisson, au four comme à la poêle.
Elle est notamment une très bonne alliée pour les intolérants aux produits laitiers. En effet, elle se substitue parfaitement au beurre dans les pâtisseries, avec seulement 75 à 80% de la quantité initiale nécessaire en huile de noix de coco.
Elle s’utilise également pour créer des vinaigrettes inédites qui accompagneront astucieusement salades et crudités.

BIO
Agriculture biologique. : Produit bio.
Stock
5
Cond.
250 ML
Prix TTC 6,75€
27.00 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins Adjara Ouedraogo &
Guillé (Burkina Faso)

Stock
12
Cond.
0.50 L
Prix TTC 13€
26.00 €/L

 

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HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins Adjara Ouedraogo &
Guillé (Burkina Faso)

100% sésame. Extraction manuelle à partir de la pâte de sésame.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
L’huile de sésame peut s’employer tant dans les salades que dans les plats cuits, à la fin de la cuisson d’un plat de légumes sautés à l’orientale ou de légumes braisés (fenouil, endive ou céleri), ou en assaisonnement d’une vinaigrette aromatisée au gingembre.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Sésame cultivé sans intrant chimique. Aucun additif. 100% sésame.
Stock
12
Cond.
0.50 L
Prix TTC 13€
26.00 €/L
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BIO

HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
8
Cond.
0.50 L
Prix TTC 11,35€
22.70 €/L

 

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HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Origine : Palestine. Huile de première pression à froid. Convient aux préparations chaudes et froides. Des cristaux peuvent se former à basse température. Ils disparaissent à température normale. Oxfam Fairtrade achète cette huile d’olive biologique extra vierge à des producteurs de Cisjordanie.
Label Biogarantie. Contrôle ‘Blik’.

BIO
Agriculture biologique.
Stock
8
Cond.
0.50 L
Prix TTC 11,35€
22.70 €/L
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RAISONNE

VINAIGRE À L'AIL DES OURS

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC 6€
24.00 €/L

 

- +
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VINAIGRE À L'AIL DES OURS

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Ingrédients : vinaigre de vin blanc, ail des ours.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : L'ail des ours est une plante sauvage qui pousse sans intrant chimique...
Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC 6€
24.00 €/L
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VINAIGRE DE MÛRE SAUVAGE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
12
Cond.
250 ML
Prix TTC 6€
24.00 €/L

 

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VINAIGRE DE MÛRE SAUVAGE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Un vinaigre qui se rapproche du vinaigre de vin rouge, mais en beaucoup plus fruité. Excellent avec une salade, mais aussi pour déglacer un gibier poëlé.
Ingrédients : vinaigre de vin blanc, mûre sauvage, sucre, poivre noir.

Stock
12
Cond.
250 ML
Prix TTC 6€
24.00 €/L
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BIO

VINAIGRETTE

Ferme de la Cour

Roch Pirmez
Maredret

Stock
50
Cond.
230 ML
Prix TTC 4€
17.39 €/L

 

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VINAIGRETTE

Ferme de la Cour

Roch Pirmez
Maredret

Produit bio. Certification Certisys.
Ingrédients : huile de colza pressée à la Ferme de la Cour (62%), vinaigre de vieux vin (20%), moutarde (8%), sirop de poire (10%), sel, poivre blanc.

BIO
Agriculture biologique.
Stock
50
Cond.
230 ML
Prix TTC 4€
17.39 €/L
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