Huiles, vinaigres

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RAISONNE

HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
21
Cond.
0.50 L
Prix TTC
7,58€
15.16 €/L

 

- +
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HUILE D'ARACHIDE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% arachide. Extraction manuelle à partir de la pâte d'arachide.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
Tout usage : vinaigrette, mayonnaise, marinade, fritures, cuisson.

RAISONNE
Arachides cultivées sans intrant chimique. Aucun additif. 100% arachide.
Stock
21
Cond.
0.50 L
Prix TTC
7,58€
15.16 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
248
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
248
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
68
Cond.
50 CL
Prix TTC
8,50€
17.00 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
Bidon métallique de 50 cl. Format idéal pour y goûter une première fois ou pour un petit cadeau sympa...

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
68
Cond.
50 CL
Prix TTC
8,50€
17.00 €/L
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BIO

HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
248
Cond.
1 L
Prix TTC
14,95€
14.95 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 1 L)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
248
Cond.
1 L
Prix TTC
14,95€
14.95 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC
48,95€
9.79 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE - COOPÉRATIVE DE ZAKROS

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

L'huile d'olive de la coopérative de Zakros (350 producteurs) nous parvient via Bertrand et Brigitte Baijot dont nous commercialisons l'huile bio.

Le taux d'acide oléique (0.21 à 0.23% en 2013) est exceptionnellement bas et garantit une haute valeur nutritive.

RAISONNE
Nous commercialisons aussi l’huile d’olive vierge extra A.O.P. Sitia Lasithi Crète de la coopérative de Zakros, issue des olives mises en commun par les 500 producteurs du village. Plusieurs fois primée dans des concours internationaux prestigieux, elle est considérée en Grèce comme une des meilleures huiles du pays. Agriculture raisonnée mais non bio.
Stock
12
Cond.
5 L
Prix TTC
48,95€
9.79 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
1
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,95€
27.80 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE AU CITRON

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge bio au macérât de zestes de citron bio.
Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI ».

BIO
Stock
1
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,95€
27.80 €/L
- +
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BIO

HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
62
Cond.
5 L
Prix TTC
64,95€
12.99 €/L

 

- +
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HUILE D'OLIVE BIO

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Huile d'olive vierge extra monovariétale « KORONEÏKI », douce, fruité vert avec une certaine ardence.
(Bidon métallique de 5 L)

Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.

BIO
Huile monovariétale Koroneïki, issue d’oliveraies cultivées en agriculture biologique autour du village de Zakros.
Age des oliviers : entre 60 et plus de 500 ans.
Extraction à froid < 24℃.

Taux d'acide oléique libre compris entre 0,18% et 0,35% selon les lots.

La qualité de nos fruits due au climat et au sol de l’Est crétois ainsi qu’au soin apporté à nos arbres tout au long de l’année, les précautions prises lors de la récolte pour éviter toute fermentation, le suivi consciencieux du processus d’extraction, les bonnes conditions de stockage: autant de paramètres qui confèrent à notre huile des propriétés physicochimiques irréprochables.
Nous commençons la récolte très tôt, autour du 1/11, lorsque les olives sont « tournantes » (passant du vert jaunâtre au violacé), afin de retrouver en bouche le fruité vert ainsi que l’amertume et l’ardence (piquant) typiques d’une huile fraîche gorgée de polyphénols, ces antioxydants si bénéfiques pour notre santé.
Stock
62
Cond.
5 L
Prix TTC
64,95€
12.99 €/L
- +
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BIO

HUILE DE CAMÉLINE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

Stock
16
Cond.
250 ML
Prix TTC
8,02€
32.08 €/L

 

- +
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HUILE DE CAMÉLINE

Graines de Curieux

Luisetto Moïra
Fernelmont

L'huile de caméline peut être utilisée en salade, en assaisonnement à froid. Ce n'est pas une huile de cuisson en raison de sa richesse en omega-3. Elle peut aussi s'utiliser sur la peau comme baume.

BIO
Stock
16
Cond.
250 ML
Prix TTC
8,02€
32.08 €/L
- +
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BIO

HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Stock
27
Cond.
70 CL
Prix TTC
8€
11.43 €/L

 

- +
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HUILE DE COLZA

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
L'huile est pressée à la Ferme de la cour avec une presse permettant un pressage à froid sans aucun échauffement afin d'éviter d'altérer la qualité de l'huile. L'huile n'est pas filtrée, mais décante pendant trois mois.
Huile pour assaisonnement et cuisson douce. Ne pas utiliser en friture.
Le tourteau, résidu du pressage, est utilisé pour l'engraissement des "Petits Porcs de Maredret".

BIO
Huile bio. Certification Certisys.
Le colza bio est cultivé à Bioul.
Stock
27
Cond.
70 CL
Prix TTC
8€
11.43 €/L
- +
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BIO

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Stock
0
Cond.
25 CL
Prix TTC
9,50€
38.00 €/L

 

- +
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HUILE DE NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Huile vierge de noix.
Certification bio.
Ingrédients : 100% noix.
Huile idéale pour les assaisonnements. Ne peut être utilisée pour cuire.
Conservation au frigo.

BIO
Certification bio.
Stock
0
Cond.
25 CL
Prix TTC
9,50€
38.00 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
25
Cond.
0.50 L
Prix TTC
12,88€
25.76 €/L

 

- +
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HUILE DE SÉSAME

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% sésame. Extraction manuelle à partir de la pâte de sésame.
Culture et transformation dans le village de Guillé au Burkina Faso.
L’huile de sésame peut s’employer tant dans les salades que dans les plats cuits, à la fin de la cuisson d’un plat de légumes sautés à l’orientale ou de légumes braisés (fenouil, endive ou céleri), ou en assaisonnement d’une vinaigrette aromatisée au gingembre.

RAISONNE
Sésame cultivé sans intrant chimique. Aucun additif. 100% sésame.
Stock
25
Cond.
0.50 L
Prix TTC
12,88€
25.76 €/L
- +
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BIO

HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
11,35€
22.70 €/L

 

- +
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HUILE D’OLIVE VIERGE DE PALESTINE

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Huile de première pression à froid. Convient aux préparations chaudes et froides. Des cristaux peuvent se former à basse température. Ils disparaissent à température normale. Oxfam Fairtrade achète cette huile d’olive biologique extra vierge à des producteurs de Cisjordanie.

BIO
Origine : Palestine.
Label Biogarantie. Contrôle ‘Blik’.
Commerce équitable.
Stock
8
Cond.
50 CL
Prix TTC
11,35€
22.70 €/L
- +
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HUILE PIQUANTE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
0
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,50€
26.00 €/L

 

- +
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HUILE PIQUANTE

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Huile piquante

Stock
0
Cond.
25 CL
Prix TTC
6,50€
26.00 €/L
- +
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BIO

HUILE VIERGE DE COCO - KERALA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
14
Cond.
250 ML
Prix TTC
6,75€
27.00 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE COCO - KERALA

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Huile vierge extraite naturellement de pulpe de noix de coco fraîches.
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur.

Son authentique et délicat parfum de noix de coco apporte une touche exotique légère qui saura valoriser, sans les dénaturer, les ingrédients avec lesquels elle est associée. Elle stimulera la créativité des adeptes de cuisine maison, des plus novices aux plus confirmé(e)s.
Solide à moins de 25 degrés, son point de chauffe élevé (entre 175 et 230°) en fait une huile parfaitement adaptée à la cuisson, au four comme à la poêle.
Elle est notamment une très bonne alliée pour les intolérants aux produits laitiers. En effet, elle se substitue parfaitement au beurre dans les pâtisseries, avec seulement 75 à 80% de la quantité initiale nécessaire en huile de noix de coco.
Elle s’utilise également pour créer des vinaigrettes inédites qui accompagneront astucieusement salades et crudités.

BIO
Produit bio.
Commerce équitable.
Stock
14
Cond.
250 ML
Prix TTC
6,75€
27.00 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE VIERGE DE TOURNESOL

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Stock
265
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE TOURNESOL

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Huile végétale pour cuisson, friture et assaisonnement.
Cette huile de tournesol issue d'une première pression à froid est le fruit du travail mené par des paysans du Pays Basque et du Béarn.
Sans additif et sans traitement chimique, elle reste vierge et conserve des qualités nutritionnelles et gustatives supérieures.
Riche en oméga 6 et source de vitamine E.

RAISONNE
La Coopérative NOUSTE EKILILI réuni un collectif de 15 paysans.
Chaque année, la coopérative sème en moyenne 40 à 45 ha de tournesol.
Les graines de ces cultures oléagineuses sont triturées dans l’une des trois fermes (à Gabat, St Pée sur Nivelle et Sus) équipées par le matériel nécessaire (silo de stockage, presse, filtreuse, cubis).
La trituration nous permet d’obtenir de l’huile (environ 40 000 litres par an) et du tourteau fermier qui constitue une source de protéines locales destinées à nos élevages.
https://nousteekilili.jimdo.com/
Stock
265
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,70€
7.60 €/L
- +
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RAISONNE

HUILE VIERGE DE TOURNESOL - BIDON

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Stock
53
Cond.
5 L
Prix TTC
23,70€
4.74 €/L

 

- +
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HUILE VIERGE DE TOURNESOL - BIDON

Nouste Ekilili

Prébendé Jean-Jacques
Gabat

Huile végétale pour cuisson, friture et assaisonnement.
Cette huile de tournesol issue d'une première pression à froid est le fruit du travail mené par des paysans du Pays Basque et du Béarn.
Sans additif et sans traitement chimique, elle reste vierge et conserve des qualités nutritionnelles et gustatives supérieures.
Riche en oméga 6 et source de vitamine E.

RAISONNE
La Coopérative NOUSTE EKILILI réuni un collectif de 15 paysans.
Chaque année, la coopérative sème en moyenne 40 à 45 ha de tournesol.
Les graines de ces cultures oléagineuses sont triturées dans l’une des trois fermes (à Gabat, St Pée sur Nivelle et Sus) équipées par le matériel nécessaire (silo de stockage, presse, filtreuse, cubis).
La trituration nous permet d’obtenir de l’huile (environ 40 000 litres par an) et du tourteau fermier qui constitue une source de protéines locales destinées à nos élevages.
https://nousteekilili.jimdo.com/
Stock
53
Cond.
5 L
Prix TTC
23,70€
4.74 €/L
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RAISONNE

VINAIGRE À L'AIL DES OURS

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
9
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L

 

- +
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VINAIGRE À L'AIL DES OURS

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Ingrédients : vinaigre de vin blanc, ail des ours.

RAISONNE
L'ail des ours est une plante sauvage qui pousse sans intrant chimique...
Stock
9
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE À LA CANNEBERGE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
26
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE À LA CANNEBERGE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
26
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE À LA FRAMBOISE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
98
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE À LA FRAMBOISE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
98
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE À LA POMME

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
35
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE À LA POMME

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
35
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE AU LAURIER

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
137
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE AU LAURIER

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
137
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
Photo
BIO

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
72
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE AU MIEL

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
72
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE BALSAMIQUE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

Stock
81
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L

 

- +
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VINAIGRE BALSAMIQUE

La Vall de la Casella, Coop. V.

de la Casella Coop. V. La Vall
Alzira

BIO
Stock
81
Cond.
25 CL
Prix TTC
3,10€
12.40 €/L
- +
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BIO

VINAIGRE DE CIDRE

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

Stock
29
Cond.
20 CL
Prix TTC
2,39€
11.95 €/L

 

- +
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VINAIGRE DE CIDRE

Sol et Fruits

Latinis Jimmy
Profondeville

100% vinaigre de cidre

BIO
Stock
29
Cond.
20 CL
Prix TTC
2,39€
11.95 €/L
- +
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RAISONNE

VINAIGRE DE CIDRE À L'ORANGE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
50
Cond.
25 CL
Prix TTC
5,30€
21.20 €/L

 

- +
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VINAIGRE DE CIDRE À L'ORANGE

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Vinaigre de cidre, oranges (15 %), épices.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
50
Cond.
25 CL
Prix TTC
5,30€
21.20 €/L
- +
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RAISONNE

VINAIGRE DE CIDRE AUX ÉCHALOTES

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Stock
52
Cond.
25 CL
Prix TTC
5,30€
21.20 €/L

 

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VINAIGRE DE CIDRE AUX ÉCHALOTES

Les Saveurs du Verger

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Vinaigre de cidre, échalotes (15 %), vin rouge, épices.

RAISONNE
C'est en 2004, au coeur du petit village de Felenne (Beauraing) qu'en famille moi même (Annick), Alain mon mari ainsi que Arnaud (notre fils) avons choisi de concrétiser la création d'un lieu consacré aux goûts et saveurs d'autrefois.

Sur un peu moins de 2 hectares, nous avons alors planté d'anciennes variétés d'arbres et arbustes fruitiers (pommes, poires, groseilles,...), semé des légumes d'hier et d'aujourd'hui, dessiné un jardin de ré dédié aux plantes aromatiques. Et puis nous avons transformés le fruit de nos récoltes en une large gamme de produits de bouche.

Notre choix de culture s'est tout naturellement orienté vers la biodynamie car nous avons ce respect de l'environnement, du sol, des plantes et bien sûr le respect du produit final.
Stock
52
Cond.
25 CL
Prix TTC
5,30€
21.20 €/L
- +
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VINAIGRE DE FLEURS DE CIBOULETTE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L

 

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VINAIGRE DE FLEURS DE CIBOULETTE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Ingrédients : vinaigre de vin blanc, fleurs de sureau.
Délicatement parfumé. Réputé plus digeste.

Stock
10
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L
- +
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VINAIGRE DE MÛRE SAUVAGE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
3
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L

 

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VINAIGRE DE MÛRE SAUVAGE

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Un vinaigre qui se rapproche du vinaigre de vin rouge, mais en beaucoup plus fruité. Excellent avec une salade, mais aussi pour déglacer un gibier poëlé.
Ingrédients : vinaigre de vin blanc, mûre sauvage, sucre, poivre noir.

Stock
3
Cond.
250 ML
Prix TTC
6€
24.00 €/L
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BIO

VINAIGRETTE

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Stock
35
Cond.
23 CL
Prix TTC
4€
17.39 €/L

 

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VINAIGRETTE

Ferme de la Cour

Pirmez Roch
Maredret

Produit bio. Certification Certisys.
Ingrédients : huile de colza pressée à la Ferme de la Cour (62%), vinaigre de vieux vin (20%), moutarde (8%), sirop de poire (10%), sel, poivre blanc.

BIO
Stock
35
Cond.
23 CL
Prix TTC
4€
17.39 €/L
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