BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE
Passion Locale
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
6,40€ 20.00 €/L |
BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
Ingrédients : carottes, poireaux, céleri, oignons, ail, persil, poivrons, piment d'Espelette, sel de Guérande gris bio.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
6,40€ 20.00 €/L |
BOUILLON INSTANTANÉ MAISON
Passion Locale
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
5,50€ 17.19 €/L |
BOUILLON INSTANTANÉ MAISON
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
Mélange de légumes de saison, sel. CONTIENT DU CELERI.
Remplace les cubes de bouillon déshydratés. Pour assaisonner un potage, un plat mijoté, une sauce, du risotto.
Pour obtenir instantanément un bon bouillon, diluer 2 cuillerées à café de la préparation dans un demi litre d'eau chaude.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
5,50€ 17.19 €/L |
CANNELLE EN BÂTON
Terra Etica - Ethiquable
Terra Etica Terra Etica
Waremme
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 15 GR |
|
Prix TTC |
3,47€ 231.33 €/kg |
CANNELLE EN BÂTON
Terra Etica Terra Etica
Waremme
Produit par la coopérative malgache FANOHANA.
Issu du commerce équitable.
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 15 GR |
|
Prix TTC |
3,47€ 231.33 €/kg |
CANNELLE SRI LANKA
Terra Etica - Ethiquable
Terra Etica Terra Etica
Waremme
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 30 GR |
|
Prix TTC |
5,54€ 184.67 €/kg |
CANNELLE SRI LANKA
Terra Etica Terra Etica
Waremme
Cannelle en poudre du Sri Lanka et Madagascar : Une saveur parfumée riche en anti-oxydants.
30 grs / pièce
Label bio.
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 30 GR |
|
Prix TTC |
5,54€ 184.67 €/kg |
CURCUMA KERALA
Terra Etica - Ethiquable
Terra Etica Terra Etica
Waremme
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 40 GR |
|
Prix TTC |
2,65€ 66.25 €/kg |
CURCUMA KERALA
Terra Etica Terra Etica
Waremme
Curcuma de la variété exceptionnelle "longa". C'est un excellent anti-oxydant. 40grs.
Issu du commerce équitable.
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 40 GR |
|
Prix TTC |
2,65€ 66.25 €/kg |
CURRY SRI LANKA
Terra Etica - Ethiquable
Terra Etica Terra Etica
Waremme
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 40 GR |
|
Prix TTC |
3,47€ 86.75 €/kg |
CURRY SRI LANKA
Terra Etica Terra Etica
Waremme
Producteur : SMALL ORGANIC FARMERS ASSOCIATION - Sri Lanka
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce
Label bio.
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 40 GR |
|
Prix TTC |
3,47€ 86.75 €/kg |
FLEUR DE SEL
Olio Si
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 120 GR |
|
Prix TTC |
6,50€ 54.17 €/kg |
FLEUR DE SEL
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 120 GR |
|
Prix TTC |
6,50€ 54.17 €/kg |
MOUTARDE À L'ESTRAGON
Passion Locale
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
3,50€ 10.94 €/L |
MOUTARDE À L'ESTRAGON
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, estragon, farine d'épeautre, huile d'olive, huile de colza, sel.
Contient de la MOUTARDE et des sulfites
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
3,50€ 10.94 €/L |
MOUTARDE AU MIEL
Passion Locale
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
3,50€ 10.94 €/L |
MOUTARDE AU MIEL
Kerbusch Caroline
Fosses la ville
Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, miel, farine d'épeautre, huile d'olive, huile de colza, sel.
Contient de la MOUTARDE et des SULFITES
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 320 ML |
|
Prix TTC |
3,50€ 10.94 €/L |
ORIGAN DE CRÊTE
Lenika
Baijot Bertrand
SITIA
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 20 GR |
|
Prix TTC |
3,89€ 194.50 €/kg |
Les variétés crétoises de ces plantes aromatiques ne ressemblent que de loin à leurs cousines des régions tempérées! La majorité de ces herbes sont des sous-espèces endémiques de l’est de la Crète, là où le soleil, le vent et la sécheresse extrême font exploser les taux d’huile essentielle contenue dans les plantes, décuplant la puissance aromatique qui s’en dégage.
Vassilis et Theophilos repiquent des jeunes pousses sur leurs terres dans la montagne au-dessus de Zakros, puis ils laissent faire la nature… Pas d’engrais ni d’irrigation, les buissons se développent de manière sauvage puisqu’ils se trouvent dans leur élément.
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 20 GR |
|
Prix TTC |
3,89€ 194.50 €/kg |
PÂTE D'AIL
Magasin du Monde
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 120 GR |
|
Prix TTC |
3,75€ 31.25 €/kg |
PÂTE D'AIL
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
L'ail proposé se situe entre l'ail et l'oignon. La pâte d'ail peut être utilisée dans les potages, les sauces ou être étalée sur une tartine.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 120 GR |
|
Prix TTC |
3,75€ 31.25 €/kg |
PESTO AU BASILIC
Magasin du Monde
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
| Stock |
| 38 |
| Cond. |
| 130 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 30.38 €/kg |
PESTO AU BASILIC
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
Pesto avec du basilic provenant d'Italie, des noix de cajou d'Inde et de l'huile d'olive de Palestine.
Sans gluten et sans OGM.
| Stock |
| 38 |
| Cond. |
| 130 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 30.38 €/kg |
PESTO DE BASILIC
Olio Si
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
| Stock |
| 57 |
| Cond. |
| 190 GR |
|
Prix TTC |
5,70€ 30.00 €/kg |
PESTO DE BASILIC
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
Ingrédients : Basilic* (50%), huile d'olive extra vierge*, tomates sèchées* (10%), vinaigre de vin*, amandes* (1,2%), sel, sucre de canne*, menthe*, ail*, poivre noir*.
*D'agricolture biologique
Sans sucre ajouté, sans conservants.
Après ouverture, ajouter un filet d'huile et conserver au frigo, consommer dans les 10/12 jours.
Une exploitation familiale qui transforme ses légumes bio en délicieuses préparations : pesto, bruschetta, passata et sauces tomates cerises.
Les légumes sont récoltés à pleine maturité et transformés immédiatement selon les recettes familiales.
| Stock |
| 57 |
| Cond. |
| 190 GR |
|
Prix TTC |
5,70€ 30.00 €/kg |
POIVRE BLANC
Magasin du Monde
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 110 GR |
|
Prix TTC |
4,85€ 44.09 €/kg |
Certification bio.
Commerce équitable.
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 110 GR |
|
Prix TTC |
4,85€ 44.09 €/kg |
POIVRE NOIR EN GRAINS
Magasin du Monde
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 85 GR |
|
Prix TTC |
3,40€ 40.00 €/kg |
POIVRE NOIR EN GRAINS
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
Poivre noir bio du Sri Lanka, en grains dans un sachet refermable.
Label Biogarantie. Certification ‘Blik’.
Commerce équitable.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 85 GR |
|
Prix TTC |
3,40€ 40.00 €/kg |
PURÉE D'OLIVES VERTES
Le Galline Felici
Li Calzi Roberto
Catania / Sicilia
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 180 GR |
|
Prix TTC |
11,13€ 61.83 €/kg |
PURÉE D'OLIVES VERTES
Li Calzi Roberto
Catania / Sicilia
Produit par l'Azienda Agricola San Matteo de Carlo Limone à Trepunti di Giare (Province de Catane), membre des Galline Felici.
Ingrédients : olives vertes, huile de graines de tournesol, huile d'olive extravierge, épices.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 180 GR |
|
Prix TTC |
11,13€ 61.83 €/kg |
SARRIETTE DE CRÊTE
Lenika
Baijot Bertrand
SITIA
| Stock |
| 12 |
| Cond. |
| 15 GR |
|
Prix TTC |
3,39€ 226.00 €/kg |
| Stock |
| 12 |
| Cond. |
| 15 GR |
|
Prix TTC |
3,39€ 226.00 €/kg |
SAUCE CHERRY BBQ
Les délices d'Ombelle
Grégoire Sandrine
Spy
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 240 ML |
|
Prix TTC |
5€ 20.83 €/L |
SAUCE CHERRY BBQ
Grégoire Sandrine
Spy
Parfait pour les marinades et accompagner les viandes. Délicieusement relevé.
Ingrédients : Tomate, sucre de canne, vinaigre, oignons, cerises, jus d’orange, sauce SOJA (gluten), sauce WORCESTERSHIRE (anchois), ail, gingembre, piment
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 240 ML |
|
Prix TTC |
5€ 20.83 €/L |
SAUCE CURRY AUX NOIX DE CAJOU
Magasin du Monde
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 130 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 30.38 €/kg |
SAUCE CURRY AUX NOIX DE CAJOU
Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne
Sauce avec du curry en provenance du Sri Lanka (producteur faire trade : Podie Sri Lanka) et des noix de cajou d’Inde.
Sans gluten et sans OGM.
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 130 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 30.38 €/kg |
SEL MARIN FIN INTÉGRAL
Olio Si
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
| Stock |
| 46 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
3€ 3.00 €/kg |
SEL MARIN FIN INTÉGRAL
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
Sel fin.
Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.
| Stock |
| 46 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
3€ 3.00 €/kg |
SEL MARIN GROS INTÉGRAL
Olio Si
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
| Stock |
| 39 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
3€ 3.00 €/kg |
SEL MARIN GROS INTÉGRAL
Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château
Sel gros.
Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.
| Stock |
| 39 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
3€ 3.00 €/kg |
SIROP DE CAROUBE
Lenika
Baijot Bertrand
SITIA
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 330 GR |
|
Prix TTC |
7,20€ 21.82 €/kg |
SIROP DE CAROUBE
Baijot Bertrand
SITIA
Pur sirop de caroube, 100% naturel et artisanal. Les caroubes d’Aristea et Yannis sont chauffées doucement au bain-marie pendant 4 jours, une trouvaille originale de Yannis pour conserver toutes les qualités de ces gousses parfois appelées «le chocolat du pauvre ».
Riche en sels minéraux (surtout calcium, mais aussi magnésium, phosphore, potassium), fer, glucides, protéines, vitamines A,B,D,E…
Traditionnellement utilisé en Crète contre la toux, le mal de gorge, les troubles gastro-oesophagiens. Bénéfique de manière générale par ses propriétés antioxydantes, il aide également à réguler le cholestérol et à lutter contre l’ostéoporose.
En cuisine on s’en sert comme substitut au sucre dans les desserts, la confection de pâtisseries, sur le yaourt, dans le muesli, dans des boissons,…À essayer aussi dans des recettes « sucré-salé ».
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 330 GR |
|
Prix TTC |
7,20€ 21.82 €/kg |
THYM DE CRÊTE
Lenika
Baijot Bertrand
SITIA
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 20 GR |
|
Prix TTC |
3,89€ 194.50 €/kg |
THYM DE CRÊTE
Baijot Bertrand
SITIA
Les variétés crétoises de ces plantes aromatiques ne ressemblent que de loin à leurs cousines des régions tempérées! La majorité de ces herbes sont des sous-espèces endémiques de l’est de la Crète, là où le soleil, le vent et la sécheresse extrême font exploser les taux d’huile essentielle contenue dans les plantes, décuplant la puissance aromatique qui s’en dégage.
Vassilis et Theophilos repiquent des jeunes pousses sur leurs terres dans la montagne au-dessus de Zakros, puis ils laissent faire la nature… Pas d’engrais ni d’irrigation, les buissons se développent de manière sauvage puisqu’ils se trouvent dans leur élément.
A utiliser comme épices ou en tisanes.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 20 GR |
|
Prix TTC |
3,89€ 194.50 €/kg |
TROIS BAIES DU SRI LANKA
Terra Etica - Ethiquable
Terra Etica Terra Etica
Waremme
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 45 GR |
|
Prix TTC |
4,83€ 107.33 €/kg |
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 45 GR |
|
Prix TTC |
4,83€ 107.33 €/kg |
