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RAISONNE

BEURRE DE CACAHUÈTES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
5
Cond.
350 GR
Prix TTC
4,16€
11.89 €/kg

 

- +
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BEURRE DE CACAHUÈTES

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Ce beurre de cacahuètes est une pâte onctueuse et légèrement craquante grâce à la présence de petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !
Ingrédients : Arachide 95%, huile de tournesol, stéarine de palme, sel.
*Issues du commerce équitable (95% du poids total)
Stéarine de palme produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité. C'est le seul ingrédient qui évite l’hydrogénation (process industriel qui crée des acides gras saturés).

RAISONNE
DEL CAMPO - Commerce équitable au Nicaragua - Sésame et cacahuète
HUILE DE PALME ÉQUITABLE ET BIO
Notre huile de palme est produite en Equateur par des petits producteurs dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité.
Cette huile de palme est certifiée bio et commerce équitable.
Elle s'inscrit dans un projet de développement de communautés paysannes ayant des culture traditionnelles incluant la palme sans déforestation, ni d’abandon de culture vivrière, comme tous les produits que nous achetons.
Il ne s'agit en aucun cas d'huile de palme cultivée à grande échelle de manière intensive sur des terres déforestées à cet effet, appartenant à de grands propriétaires terriens comme cela est le cas en Indonésie.
Stock
5
Cond.
350 GR
Prix TTC
4,16€
11.89 €/kg
- +
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RAISONNE

BOUILLON INSTANTANÉ À LA PROVENÇALE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
300 ML
Prix TTC
5,65€
18.83 €/L

 

- +
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BOUILLON INSTANTANÉ À LA PROVENÇALE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : carottes, poireaux, céleri, oignons, ail, persil, poivrons, thym, romarin, sel de Guérande gris bio.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.

RAISONNE
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
Stock
30
Cond.
300 ML
Prix TTC
5,65€
18.83 €/L
- +
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RAISONNE

BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
300 ML
Prix TTC
5,65€
18.83 €/L

 

- +
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BOUILLON INSTANTANÉ AUX PIMENTS D'ESPELETTE

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : carottes, poireaux, céleri, oignons, ail, persil, poivrons, piment d'Espelette, sel de Guérande gris bio.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.

RAISONNE
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
Stock
30
Cond.
300 ML
Prix TTC
5,65€
18.83 €/L
- +
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RAISONNE

BOUILLON INSTANTANÉ MAISON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
220 ML
Prix TTC
5€
22.73 €/L

 

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BOUILLON INSTANTANÉ MAISON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Mélange de légumes de saison, sel. CONTIENT DU CELERI.
Remplace les cubes de bouillon déshydratés. Pour assaisonner un potage, un plat mijoté, une sauce, du risotto.
Pour obtenir instantanément un bon bouillon, diluer 2 cuillerées à café de la préparation dans un demi litre d'eau chaude.
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.

RAISONNE
La plupart des légumes sont fournis par les maraîchers de la coopérative.
Stock
30
Cond.
220 ML
Prix TTC
5€
22.73 €/L
- +
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BIO

CANNELLE EN BÂTON

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
0
Cond.
15 GR
Prix TTC
3,47€
231.33 €/kg

 

- +
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CANNELLE EN BÂTON

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Produit par la coopérative malgache FANOHANA.
Issu du commerce équitable.

BIO
Stock
0
Cond.
15 GR
Prix TTC
3,47€
231.33 €/kg
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BIO

CANNELLE SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
12
Cond.
30 GR
Prix TTC
5,09€
169.67 €/kg

 

- +
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CANNELLE SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Cannelle en poudre du Sri Lanka : Une saveur parfumée riche en anti-oxydants.
40 grs / pièce

BIO
Produit issu du commerce équitable.
Label bio.
Stock
12
Cond.
30 GR
Prix TTC
5,09€
169.67 €/kg
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BIO

CÂPRES AU SEL

Le Galline Felici

Consortium
Catania / Sicilia

Stock
16
Cond.
130 GR
Prix TTC
13,21€
101.62 €/kg

 

- +
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CÂPRES AU SEL

Le Galline Felici

Consortium
Catania / Sicilia

BIO
Stock
16
Cond.
130 GR
Prix TTC
13,21€
101.62 €/kg
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RAISONNE

CONFIT DE BIÈRE

La Gare de Maredsous

Alexandre & Hélène Goffin-Frippiat
Denée

Stock
20
Cond.
110 ML
Prix TTC
4€
36.36 €/L

 

- +
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CONFIT DE BIÈRE

La Gare de Maredsous

Alexandre & Hélène Goffin-Frippiat
Denée

Accompagne les produits de bouche salés (charcuterie, fromage, gibier, viande) ou sucrés (crêpe, pain perdu …).
Ingrédients : bière, sucre, pectine, acide citrique (contient 57% de sucre).
A conserver hors frigo, à température ambiante.

RAISONNE
Stock
20
Cond.
110 ML
Prix TTC
4€
36.36 €/L
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BIO

CURCUMA KERALA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
12
Cond.
40 GR
Prix TTC
2,94€
73.50 €/kg

 

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CURCUMA KERALA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Curcuma de la variété exceptionnelle "longa". C'est un excellent anti-oxydant. 40grs.

BIO
Label bio
Issu du commerce équitable.
Stock
12
Cond.
40 GR
Prix TTC
2,94€
73.50 €/kg
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BIO

CURRY SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
14
Cond.
40 GR
Prix TTC
3,84€
96.00 €/kg

 

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CURRY SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Producteur : SMALL ORGANIC FARMERS ASSOCIATION - Sri Lanka
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce
Le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Il est assez doux et très parfumé. 40grs/pièce

BIO
Produit issu du commerce équitable
Label bio.
Stock
14
Cond.
40 GR
Prix TTC
3,84€
96.00 €/kg
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FLEUR DE SEL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Stock
12
Cond.
120 GR
Prix TTC
6,82€
56.83 €/kg

 

- +
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FLEUR DE SEL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.

Stock
12
Cond.
120 GR
Prix TTC
6,82€
56.83 €/kg
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RAISONNE

LAURIER

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
10
Cond.
5 GR
Prix TTC
2,50€
500.00 €/kg

 

- +
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LAURIER

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Feuilles de laurier pour sauces et plats mijotés.
20 feuilles par sachet

RAISONNE
Stock
10
Cond.
5 GR
Prix TTC
2,50€
500.00 €/kg
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RAISONNE

MOUTARDE À L'ESTRAGON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
3,50€
10.94 €/L

 

- +
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MOUTARDE À L'ESTRAGON

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, estragon, farine d'épeautre, huile d'olive, huile de colza, sel.

Contient de la MOUTARDE et des sulfites

RAISONNE
Aucun produit chimique (stabilisateur, conservateur,…) n’est utilisé. Et tous les produits sont stérilisés (même les confitures).
Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
3,50€
10.94 €/L
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RAISONNE

MOUTARDE AU MIEL

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
3,50€
10.94 €/L

 

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MOUTARDE AU MIEL

Passion Locale

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, miel, farine d'épeautre, huile d'olive, huile de colza, sel.

Contient de la MOUTARDE et des SULFITES

RAISONNE
Aucun produit chimique (stabilisateur, conservateur,…) n’est utilisé. Et tous les produits sont stérilisés (même les confitures).
Stock
30
Cond.
320 ML
Prix TTC
3,50€
10.94 €/L
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BIO

ORIGAN DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
21
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg

 

- +
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ORIGAN DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Culture bio.

BIO
Certification Iris - Gr - Bio - 06
Stock
21
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg
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PANIER POUR BECS SALÉS

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
29€
29.00 €/Piece

 

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PANIER POUR BECS SALÉS

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Le panier garni sous papier cristal contient :
1 Brogne 33cl
2 pipes d'Ardenne
250ml de vinaigrette
100g de rillettes de canard
1 bocal de betteraves marinées au vinaigre de framboises
1 tapenade d'olives vertes
1 sachet de gressins

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
29€
29.00 €/Piece
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PÂTE D'AIL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
19
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,75€
31.25 €/kg

 

- +
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PÂTE D'AIL

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

L'ail proposé se situe entre l'ail et l'oignon. La pâte d'ail peut être utilisée dans les potages, les sauces ou être étalée sur une tartine.

Stock
19
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,75€
31.25 €/kg
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RAISONNE

PÂTE D'ARACHIDE OU BEURRE DE CACAHUÈTE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
0
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg

 

- +
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PÂTE D'ARACHIDE OU BEURRE DE CACAHUÈTE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% arachide.
Arachides cultivées sans intrant chimique dans le village de Guillé (Burkina Faso). Récolté et séché manuellement.
S'utilise sur la tartine, dans des sauces, dans la préparation de desserts,...

RAISONNE
Culture de l'arachide sans engrais chimique. Aucun additif. 100% arachide.
Stock
0
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTE DE SÉSAME OU TAHIN

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
15
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg

 

- +
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PÂTE DE SÉSAME OU TAHIN

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% sésame. Cultivé sans intrant chimique en multi culture, séché à l'air libre; pilé,nettoyé et torréfié manuellement par l'association Tamneere du village de Guillé (Burkina Faso).
La pâte de sésame ou tahin, ou encore tahini est une purée végétale issue du broyage des graines de sésame. Cette purée beige ou noire lorsqu’il s’agit de tahin semi-complet, est particulièrement appréciée dans la cuisine traditionnelle moyen-orientale.
Le tahin est riche en fibres, en oligo-éléments et en protéines végétales.
Beaucoup le mangent tel quel, en tartine notamment, mais le tahin s’utilise également pour les préparations salées (sauces chaudes, vinaigrettes, houmous) aussi bien que sucrées (mélangé avec du miel ou pour remplacer le beurre dans des pâtisseries.

RAISONNE
100% sésame. Cultivé sans intrant chimique. Sans labellisation bio.
Stock
15
Cond.
330 GR
Prix TTC
5€
15.15 €/kg
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PESTO AU BASILIC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
47
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg

 

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PESTO AU BASILIC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Pesto avec du basilic provenant d'Italie, des noix de cajou d'Inde et de l'huile d'olive de Palestine.
Sans gluten et sans OGM.

Stock
47
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg
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BIO

POIVRE BLANC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
6
Cond.
110 GR
Prix TTC
4,85€
44.09 €/kg

 

- +
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POIVRE BLANC

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Poivre blanc.

BIO
Origine Sri Lanka.
Certification bio.
Commerce équitable.

Stock
6
Cond.
110 GR
Prix TTC
4,85€
44.09 €/kg
- +
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PURÉE D'ARTICHAUT

Le Galline Felici

Consortium
Catania / Sicilia

Stock
7
Cond.
190 GR
Prix TTC
11,13€
58.58 €/kg

 

- +
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PURÉE D'ARTICHAUT

Le Galline Felici

Consortium
Catania / Sicilia

Produit par l'Azienda Agricola San Matteo de Carlo Limone à Trepunti di Giare (Province de Catane), membre des Galline Felici.

Stock
7
Cond.
190 GR
Prix TTC
11,13€
58.58 €/kg
- +
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BIO

SARRIETTE DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
16
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg

 

- +
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SARRIETTE DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Culture bio.

BIO
Certification Iris - Gr - Bio - 06
Stock
16
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCE CHERRY BBQ

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Stock
0
Cond.
240 ML
Prix TTC
5€
20.83 €/L

 

- +
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SAUCE CHERRY BBQ

Les délices d'Ombelle

Grégoire Sandrine
Spy

Parfait pour les marinades et accompagner les viandes. Délicieusement relevé.
Ingrédients : Tomate, sucre de canne, vinaigre, oignons, cerises, jus d’orange, sauce SOJA (gluten), sauce WORCESTERSHIRE (anchois), ail, gingembre, piment

RAISONNE
Stock
0
Cond.
240 ML
Prix TTC
5€
20.83 €/L
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SAUCE CURRY AUX NOIX DE CAJOU

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
42
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg

 

- +
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SAUCE CURRY AUX NOIX DE CAJOU

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Sauce avec du curry en provenance du Sri Lanka (producteur faire trade : Podie Sri Lanka) et des noix de cajou d’Inde.
Sans gluten et sans OGM.

Stock
42
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,95€
30.38 €/kg
- +
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BIO

SEL MARIN FIN INTÉGRAL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Stock
12
Cond.
1 KG
Prix TTC
3,41€
3.41 €/kg

 

- +
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SEL MARIN FIN INTÉGRAL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Sel fin.
Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.

BIO
Producteur : Carmelo CULCASI, Nubia, Trapani, Sicile.
Stock
12
Cond.
1 KG
Prix TTC
3,41€
3.41 €/kg
- +
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BIO

SEL MARIN GROS INTÉGRAL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Stock
12
Cond.
1 KG
Prix TTC
3,41€
3.41 €/kg

 

- +
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SEL MARIN GROS INTÉGRAL

Olio Si

Anne Mordant Pietro Vaiana &
Corroy Le Château

Sel gros.
Sel intégral des Salines de Nubia, près de Trapani. Récolté de manière traditionnelle.

BIO
Producteur : Carmelo CULCASI, Nubia, Trapani, Sicile.
Stock
12
Cond.
1 KG
Prix TTC
3,41€
3.41 €/kg
- +
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RAISONNE

SÉSAME NATURE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
36
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,50€
35.00 €/kg

 

- +
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SÉSAME NATURE

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

100% sésame.
Sésame séché à l'air libre, pilé et nettoyé.

RAISONNE
Sans intrant chimique. Naturel.
Mais pas de label bio
Stock
36
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,50€
35.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SOUMBALA BOULES

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3€
3.00 €/Piece

 

- +
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SOUMBALA BOULES

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Condiment traditionnel en Afrique de l'Ouest réalisé à partir des graines du Néré. Dans la tradition mossi, ce sont les vieilles femmes veuves qui fabriquent le Soumbala appelé aussi Kologo.
Avant de le cuisiner, plonger le soumbala dans l’eau tiède pendant 20 min. Ensuite cuire le
soumbala avec le riz/couscous, dans la soupe/bouillon et dans la sauce.
L’odeur assez forte disparaît lors de la cuisson.
Le soumbala est riche en protéines, fer et vitamine B2 et PP.
Il est recommandé pour les personnes avec une tension artérielle élevée.
Bon remède en cas de grande fatigue.

RAISONNE
Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3€
3.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

SOUMBALA PÉPITES

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3€
3.00 €/Piece

 

- +
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SOUMBALA PÉPITES

Association Tamneere

Eric Scheins
Lathuy

Condiment traditionnel en Afrique de l'Ouest réalisé à partir des graines du Néré. Dans la tradition mossi, ce sont les vieilles femmes veuves qui fabriquent le Soumbala appelé aussi Kologo.
Avant de le cuisiner, plonger le soumbala dans l’eau tiède pendant 20 min. Ensuite cuire le
soumbala avec le riz/couscous, dans la soupe/bouillon et dans la sauce.
L’odeur assez forte disparaît lors de la cuisson.
Le soumbala est riche en protéines, fer et vitamine B2 et PP.
Il est recommandé pour les personnes avec une tension artérielle élevée.
Bon remède en cas de grande fatigue.

RAISONNE
Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3€
3.00 €/Piece
- +
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BIO

THYM DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Stock
12
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg

 

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THYM DE CRÊTE

Lenika

Baijot Bertrand
SITIA

Culture bio.

BIO
Certification Iris - Gr - Bio - 06
Stock
12
Cond.
20 GR
Prix TTC
3,50€
175.00 €/kg
- +
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BIO

TROIS BAIES DU SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Stock
12
Cond.
55 GR
Prix TTC
4,83€
87.82 €/kg

 

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TROIS BAIES DU SRI LANKA

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Emballage 6 pc

BIO
Stock
12
Cond.
55 GR
Prix TTC
4,83€
87.82 €/kg
- +