Épicerie - Bocaux et conserves

ACHARDS DE LÉGUMES

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Conserve sans gluten ni produit d'origine animale préparée à partir de légumes de saison et locaux. Elle se conserve plusieurs mois à température ambiante.
Recette traditionnelle créole, qu’on pourrait comparer à un pickles.
Ingrédients : Chou blanc, carotte, chou- fleur, oignon rouge, vinaigre, petit pois, sucre, huile, piment, sel, ail, gingembre, curcuma.

ANANAS DE MADAGASCAR BOCAUX

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Rhisnes

BETTERAVES MARINÉES AU VINAIGRE

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : betteraves rouges, vinaigre, thym, laurier, 1 clou de girofle, des grains de poivre et du sel.
Les betteraves sont fournies par « Puravida ».
On déguste ces betteraves accompagnées de charcuteries ou pourquoi pas dans une salade.

CHOU ROUGE AUX POMMES

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Conserve.
Chou rouge en morceau, pommes, sucre.

CITRON CONFIT

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

COEURS DE PALMIER

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Ces cœurs de palmier cuits dans de l’eau salée sont tendres comme des asperges. Un régal dans des salades, comme garniture de pizza ou gratinés au fromage.

COMPOTE DE POMMES

Latinis Jimmy
Profondeville

La compote de pommes 700gr pour les gourmands : une haute teneur en fruits bio (96%), une faible teneur en sucre de canne bio non raffiné (4%), et antioxydant pour une compote savoureuse et douce ! Les pommes sont cultivées à Herve en agriculture biodynamique.

COMPOTE POMMES ET POIRES SANS SUCRE AJOUTÉ

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : pommes bio, poires bio, citron bio et eau.
Légèrement sucré grâce à la poire.

CONCOMBRE À L'AIGRE DOUX

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

On déguste les concombres comme un cornichon à l'aigre-doux. Plus doux et raffiné...
Ingrédients : concombre, vinaigre blanc, curcuma, graines de moutarde, laurier, coriandre. Le concombres proviennent de la Ferme de Goyet.

CONCOMBRES AIGRE-DOUX

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Concombre, vinaigre, sucre, moutarde, oignon blanc, sel, curcuma

CONFIT D'OIGNONS AGRUMES

Brasseur Annick
Felenne

Oignons du verger, vinaigre d’agrumes fait maison

CONFIT D'OIGNONS FRAMBOISE

Brasseur Annick
Felenne

Oignon et framboise du verger

COULIS DE TOMATES JAUNES

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Tomates issues de l'agriculture biologique cultivée en serre, en pleine terre, cultivées et transformées à la Ferme de la Vallée.
Pour accompagner les soupes, pâtes, risotto... Ou à boire en jus de tomate en ajoutant du jus de céleri ou du sel de céleri...
Bocal stérilisé.

COURGETTE À L'AIGRE DOUX

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Courgettes, vinaigre de cidre, jus de pommes, curcuma, épices.
Accompagne : apéritifs, salades, sandwiches, vos repas fromages et charcuteries ...

D'JOUTE AUX POIREAUX

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Ingrédients : poireaux, pommes de terre, vinaigre, beurre, sel.

D'JOUTE AUX SCAROLES

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Ingrédients : scarole, oignon, pomme de terre, beurre sel, ail

HARICOTS EN SAUMURE

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Haricots, eau, sel

LAIT DE COCO

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Le lait de coco se compose principalement du liquide laiteux de la chair pressée de la noix de coco. A utiliser aussi bien dans des plats relevés (curry, scampis, potages, sauces, …) que sucrés (cocktails, glace, pâtisserie, …).

LITCHIS CONSERVE 425GR

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Rhisnes

MINI PAPAYES

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Mini papayes en conserve à servir en dessert ou comme alternative exotique dans des plats aux abricots ou aux poires.

OLIVES GAZPACHAS

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Alzira / Espagne

Olives vertes avec noyaux

OLIVES GAZPACHAS PIQUANT

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Alzira / Espagne

Olives vertes avec noyaux

OLIVES NEGRA DE ARAGÓN

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Alzira / Espagne

Olives noires traditionnelles Negra de Aragón

OLIVES VERTES DÉNOYAUTÉES

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

OLIVES VERTES ENTIÈRES

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

PASSATA DE TOMATE

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Passata - coulis
Ingrédients: tomates bio
Une fois ouvert conserver au frigo et consommer endéans les 3 jours.

PASSATA DE TOMATE

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Passata - coulis
Ingrédients: tomates bio
Une fois ouvert conserver au frigo et consommer endéans les 3 jours.

PASSATA TOMATE

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

PESTO À L'AIL DES OURS ET TOMATES SÉCHÉES

Monseur Loïc
Rhisnes

Ingrédients : tomates séchées*, amandes*, ail des ours, huile d'olive et de tournesol*, vinaigre* et citron*.

PETITS CORNICHONS AU VINAIGRE

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Cornichons, vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

PETITS OIGNONS BLANCS AU VINAIGRE

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Oignons, vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

PETITS OIGNONS ROUGES AU VINAIGRE

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Oignons rouges , vinaigre de cidre, jus de pomme, sel, poivre, fenouil.

PETITS POTS POUR BÉBÉS-CAROTTES, COURGETTES,THYM, POMMES DE TERRE

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais et Bio : Carotte* Bio de la ferme de Reumont ,Courgette * Bio De la Coopérative Paysans Artisans Pdet *Bio Coopérative Agricovert Thym* Bio
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Le produit est conditionné dans des bocaux en verres.
Conseils ONE : Pour que votre bébé reçoive tous les nutriments nécessaires à son bon développement l’ONE recommande d’ajouter 2 à 3 càc de matières grasses crues dans la purée de légume. Après avoir réchauffé le P’tit Pote.
Pour les enfants de plus de 6 mois ajoutez 10 à 15gr de protéines jusqu’à l’âge d’un an, ensuite 10 à 15 gr par année supplémentaire. Vous pouvez donc donner les P’tits Potes jusqu’à l’âge de 36 mois et plus.

PETITS POTS POUR BÉBÉS-CHOUX-FLEURS,POMMES DE TERRE

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais : Choux-fleurs* Bio De la Coopérative Paysans Artisans, Pdt *Bio
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Le produit est conditionné dans des bocaux en verres.

PETITS POTS POUR BÉBÉS-FENOUIL,CAROTTES, POMMES DE TERRE

Wallon Anne
Malonne

Légumes 100% Frais et Bio* : 25% fenouil *,25% carottes*, 50% pommes de terre*.
Il s’agit de petits pots alimentaires pour les bébés fabriqué maison à partir de légumes 100% frais et essentiellement Bio*.
Les légumes sont de saison et viennent exclusivement des producteurs locaux de la coopérative Paysans Artisans.
Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.
Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments. Conservez le produit au frais + 4°C .
Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.
Conseils ONE Pour que votre bébé reçoive tous les nutriments nécessaires à son bon développement l’ONE recommande d’ajouter 2 à 3 càc de matières grasses crues dans la purée de légume. Après avoir réchauffé le P’tit Pote.
Pour les enfants de plus de 6 mois ajoutez 10 à 15gr de protéines jusqu’à l’âge d’un an, ensuite 10 à 15 gr par année supplémentaire. Vous pouvez donc donner les P’tits Potes jusqu’à l’âge de 36 mois et plus (A consommer de pas de dents jusqu’à plus de dents ! ????)

PETITS POTS POUR BÉBÉS-POMMES, POIRES

Wallon Anne
Malonne

Fruits 100% Frais : Pommes (en conversion bio) et Poires bio.

Préparation : sans additifs, sans arômes, sans sel ni sucre ajouté, sans conservateur, sans colorants, sans épaississant.
Allergène : Sans gluten.

Directement consommable.
Le produit est conforme à la réglementation infantile de l’ONE. (Office National de l’Enfance)
Validé par une pédiatre nutritionniste.

Pour des bébés à partir de 4-5 mois et plus.
Texture : Lisse
Pots en verre de 230gr. Portion recommandé par l’ONE.

Le mode de cuisson permet de conserver les bons nutriments des aliments . Conservez le produit au frais +4°C

PICCALILLI

Kerbusch Caroline
Fosses la ville

Ingrédients : carottes, choux fleur, céleri, concombre, curcuma, moutarde, gingembre, sucre, vinaigre, fécule de pomme de terre.

PICKLES

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Moutarde en grains (eau, graines de moutarde, vin blanc (16,7%)), vinaigre, sel, épices, cornichons, oignons.

POIS-CHICHES CUITS - NATURE

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Alzira / Espagne

Bocaux de pois-chiches pré-cuits.

Producteurs: Rocio et Javier

POIVRONS EN SAUMURE

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Préparation maison de poivrons, ail, eau, sel

PRUNES À L'ANCIENNE

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Prunes, vinaigre de vin, jus de pommes, épices.
Accompagne : apéritifs, salades, une viande rôtie ou froide, un pain de viande maison, du gibier ou un pâté...

RATATOUILLE

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Ingrédients : tomate, oignon, poivron, aubergine, courgette, huile de maïs, sel et romarin.

SAUCE AIGRE DOUCE

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Tomates, oignons, poivrons, vinaigre de cidre, carottes, huile, piments, citron, mélange d'herbes.

Conseils d'utilisation :
S'utilise chaude ou froide, soit en accompagnement sauce (viandes, légumes,...) ou en tant que marinade en badigeonnant.

SAUCE PIMENT

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Tomates, oignons, poivrons, piments d'espelette, vinaigre aux aromates, huile, ail, mélange d'herbes.

Conseils d'utilisation :
S'utilise chaude ou froide, soit en accompagnement sauce (viandes, légumes,...) ou en tant que marinade en badigeonnant.

SAUCE PIQUANTE

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Sauce aux piments rouges (Italie) et noix de cajou (Inde)
BIO, sans gluten et sans OGM.

SAUCE TOMATE

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Ingrédients : tomates, carottes, épices, allergène : céleri.

SAUCE TOMATE - BASILIC

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ingrédients: coulis de tomates 98%*, huile d'olive extra vierge*, basilic 0.2%, oignon*, sel, sucre de canne*, piment*.
*issus de l'agriculture biologique

SAUCE TOMATE - FENOUIL

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ingrédients: coulis de tomates 98%*, oignon*, huile d'olive extra vierge*, sel, sucre de canne*, piment*, fenouil sauvage*.
*issus de l'agriculture biologique

SAUCE TOMATE - PIMENT

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Ingrédients: coulis de tomates 98%*, huile d'olive extra vierge*, oignon*, sel, sucre de canne*, piment*.
*issus de l'agriculture biologique

TARTINADE BETTERAVE

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Tartinade salée préparée avec des ingrédients de provenance contrôlée.
Non ouvert, se conserve plusieurs mois au frigo
Ingrédients : betterave (70%), pomme, échalotte, NOIX, ail, citron, huile d olive, sel, poivre

TARTINADE CAROTTE CACAHUÈTES

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Tartinade salée préparée avec des ingrédients de provenance contrôlée.
Non ouvert, se conserve plusieurs mois au frigo
Ingrédients : carotte 70%), cacahuète (25%), gingombre, ail, curry, huile d arachid, sel, poivre, eau
(185 gr)

TARTINADE DE COURGETTE À L'AIL DES OURS

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Courgettes, oignons, huile, sel, ail des ours, épices.

TARTINADE DE LÉGUMES CONFITS

Brasseur Annick
Felenne

Ingrédients : Poivrons, tomates, oignons, huile, sucre de canne, sel, ail, épices.

TARTINADE DE LENTILLES

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Tartinade salée préparée avec des ingrédients de provenance contrôlée.
Non ouvert, se conserve 2 mois au frigo
Ingrédients : lentille, eau, oignon, citron, huile, bouillon
de legumes (contient CELERI RAVE), thym, ail, sel, poivre

TARTINADE POTIMARRON CHATAIGNE

Forma asbl - Complètement Bocal
Namur

Tartinade salée préparée avec des ingrédients de provenance contrôlée.
Non ouvert, se conserve plusieurs mois au frigo
Ingrédients : potimarron (88%), chataigne (10%), bouillon de legumes (contient CELERI RAVE), huile d’olive, piment d’espelette, sel

TOMATES CERISES ENTIÈRES

Deprez-Darmont Daniel & Nadine
Velaine-sur-Sambre

Tomates cerise issues de l'agriculture biologique cultivées en serre, en pleine terre, cultivées et transformées à la Ferme de la Vallée.
Ingrédients : tomates, sel, eau, thym.
Bocal stérilisé.

TOMATES SÉCHÉES SOUS HUILE

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château