Photo

BIA BOUQUET - FROMAGE DE VACHE

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,25€
26.00 €/kg

 

- +
Photo

BIA BOUQUET - FROMAGE DE VACHE

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Fromage au lait cru de vache.
Croûte légèrement fleurie, crémeux et doux.
Directement transformé à la Ferme des Volées après la traite. Après une acidification lente, il est affiné dans les caves de la ferme.

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,25€
26.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

BOULETTE DE CHERTIN

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,80€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

BOULETTE DE CHERTIN

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage de vache maigre au lait cru écrémé.

RAISONNE
Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,80€
19.00 €/kg
- +
Photo

BREBIS FRAIS AUX POIVRES 4 SAISONS

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
15
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg

 

- +
Photo

BREBIS FRAIS AUX POIVRES 4 SAISONS

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage frais de brebis et poivres 4 Saisons (composé de poivre noir, vert, blanc et sel)

Stock
15
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CHERTIN - DEMI

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
50
Cond.
235 GR
Prix TTC
4,80€
20.43 €/kg

 

- +
Photo

CHERTIN - DEMI

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage à pâte molle, croûte fleurie nature. Type brie.
Lait de vache pasteurisé de la Ferme de Marc Snauwaert (Falaën).
Matière grasse 48%.
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
50
Cond.
235 GR
Prix TTC
4,80€
20.43 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CHERTIN - ENTIER

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
40
Cond.
480 GR
Prix TTC
9,55€
19.90 €/kg

 

- +
Photo

CHERTIN - ENTIER

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage à pâte molle, croûte fleurie nature. Type brie.
Lait de vache pasteurisé de la Ferme de Marc Snauwaert (Falaën).
Matière grasse 48%.
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
40
Cond.
480 GR
Prix TTC
9,55€
19.90 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AFFINÉ - 1 SEMAINE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,10€
3.10 €/Piece

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AFFINÉ - 1 SEMAINE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvres frais affiné 1 semaine.
La croûte commence à se former. Le fromage reste doux et crémeux.
Fromages fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales suivant des recettes établies par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,10€
3.10 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AU POIVRE NOIR

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AU POIVRE NOIR

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé de poivre noir.
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AUX 4 POIVRES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,10€
24.80 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AUX 4 POIVRES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices (poivres)
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,10€
24.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉCHALOTES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉCHALOTES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d'échalote.
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉPICES DU JARDIN

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉPICES DU JARDIN

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices.
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉPICES PROVENÇALES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE AUX ÉPICES PROVENÇALES

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices.
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE BRUSCHETTA

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE BRUSCHETTA

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices (crunchies de tomate).
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE ITALIEN

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE ITALIEN

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices.
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE OIGNOR

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE OIGNOR

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d'un mélange d'épices (gingembre et paprika).
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTIN DE CHÈVRE SAVEUR DES BAMBINS

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg

 

- +
Photo

CROTTIN DE CHÈVRE SAVEUR DES BAMBINS

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Crottin de chèvre frais enrobé d’épices (pavot, sésame)
Méthode traditionnelle suivant une recette établie par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
125 GR
Prix TTC
3€
24.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTINS DE CHÈVRE AU LARD FUMÉ (2 PC)

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
40
Cond.
180 GR
Prix TTC
4,10€
22.78 €/kg

 

- +
Photo

CROTTINS DE CHÈVRE AU LARD FUMÉ (2 PC)

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

2 crottins de 90 grs.
Crottin de chèvre frais entouré d'une tranche de lard fumé (porc élevé en plein air, préparé par l'Atelier de Marguerite).

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
40
Cond.
180 GR
Prix TTC
4,10€
22.78 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTINS DE CHÈVRE AU MIEL AU THYM ET AU LARD FUMÉ (2 PC)

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
40
Cond.
180 GR
Prix TTC
4,30€
23.89 €/kg

 

- +
Photo

CROTTINS DE CHÈVRE AU MIEL AU THYM ET AU LARD FUMÉ (2 PC)

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

2 crottins de 90 grs.
Crottin de chèvre frais au miel et au thym, entouré d'une tranche de lard fumé (porc élevé en plein air, préparé par l'Atelier de Marguerite).

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Le miel provient de chez Alexandre Cheve "Rucher des Lumeçons" et le thym vient directement de la ferme.
Stock
40
Cond.
180 GR
Prix TTC
4,30€
23.89 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CROTTINS DE CHÈVRE FRAIS

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
60
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,80€
22.40 €/kg

 

- +
Photo

CROTTINS DE CHÈVRE FRAIS

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Fromage mis en moule type faisselle, salé.
Fromages fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales suivant des recettes établies par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
60
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,80€
22.40 €/kg
- +
Photo

FAITOI PUR BREBIS AUX HERBES PIQUANTES ET À L'HUILE DE COLZA

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC
6,91€
27.64 €/kg

 

- +
Photo

FAITOI PUR BREBIS AUX HERBES PIQUANTES ET À L'HUILE DE COLZA

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage de brebis au lait cru, type Fêta, trempé dans l'huile de colza et un mélange d'épices.
L'huile de colza bio provient de la Ferme de la Cour (Maredret), voisine de la Bergerie d'Emilie.

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC
6,91€
27.64 €/kg
- +
Photo

FAITOI PUR BREBIS AUX SAVEURS ITALIENNES À L'HUILE DE COLZA

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC
6,91€
27.64 €/kg

 

- +
Photo

FAITOI PUR BREBIS AUX SAVEURS ITALIENNES À L'HUILE DE COLZA

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage de brebis au lait cru, type Fêta, trempé dans l'huile de colza et un mélange d'épices à base d'origan et de tomates séchées.
L'huile de colza bio provient de la Ferme de la Cour (Maredret), voisine de la Bergerie d'Emilie.

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC
6,91€
27.64 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FALAEN

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
30
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,95€
19.83 €/kg

 

- +
Photo

FALAEN

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Pâte molle, croûte lavée nature. Type entre Chaume et Herve.
Lait de vache pasteurisé de la Ferme de Marc Snauwaert (Falaen).
Matière grasse : 48%
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
30
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,95€
19.83 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FROMAGE AU LAIT BATTU

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
2€
8.00 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE AU LAIT BATTU

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Fromage maigre au goût particulier de babeurre, cuit à base de lait battu. Très riche en ferments naturels, sa consistance est crémeuse. On le consomme sur une tartine avec du sucre blanc, de la cassonade ou de la confiture. On peut aussi l'épicer au sel, poivre, sel de céleris, ail et herbes...

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait est transformé en fromage selon une méthode de production artisanale et naturelle (aucun ajout extérieur).

Elevage
Nourriture des vaches : mélange d’herbe choisit pour le bien-être de la vache, céréales, maïs, épeautre,… produits sur la ferme. Aucun produit industriel n’est donné aux vaches, ils achètent uniquement des produits purs (principalement des protéines). Ils donnent également des minéraux et des vitamines. Traitement médicamenteux uniquement en cas de maladie.

Cultures
Fertilisants : Principalement du fumier issu de la ferme. Ils ajoutent un peu d’engrais contenant du phosphore et de l’azote pour le maïs.
Phytosanitaires: Pulvérisation curative, uniquement en cas de maladie. Utilisation des produits les plus doux possibles.
Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
2€
8.00 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS "DE CHEZ NOUS"

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS "DE CHEZ NOUS"

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche, épicé avec un mélanges d'aromates de nos jardins.

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS "MÉDITERRANÉEN"

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS "MÉDITERRANÉEN"

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche, épicé aux herbes du sud et une base de tomate.

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS - DUO DE POIVRONS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
10
Cond.
170 MG
Prix TTC
2,70€
1588.24 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS - DUO DE POIVRONS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche enrobé de poivrons verts et rouges délicatement relevé au sel marin et piment bio.

Stock
10
Cond.
170 MG
Prix TTC
2,70€
1588.24 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS - L'AMI DES PRÉS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
10
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS - L'AMI DES PRÉS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche, épicé aux poireaux, champignons et persil.

Stock
10
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FROMAGE FRAIS 4 SAISONS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
9
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS 4 SAISONS

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais de vache moulé à la louche enrobé de poivre blanc,vert ,noir et de paprika.

RAISONNE
Stock
9
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS AIL ET FINES HERBES

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS AIL ET FINES HERBES

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche, épicé à l'ail et mélange d'épices.

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FROMAGE FRAIS AU POIVRE NOIR

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
8
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS AU POIVRE NOIR

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche, épicé avec un mélanges d'aromates de nos jardins.

RAISONNE
Stock
8
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS DE BREBIS - LE MONTOIS

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
15
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,25€
27.08 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS DE BREBIS - LE MONTOIS

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage au lait cru de brebis.

Stock
15
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,25€
27.08 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS NATURE

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,40€
14.12 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS NATURE

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage moulé à la louche.
Se déguste salé ou sucré.

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,40€
14.12 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS POIVRE VERT, CURCUMA ET CITRON

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
10
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS POIVRE VERT, CURCUMA ET CITRON

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Fromage frais de vache au goût puissant de poivre vert, jolie couleur ocre de curcuma et petite touche rafraîchissante de citron. Accompagne très bien du poisson fumé sur petit toast!
Fromage frais au poivre vert, curcuma et huile essentielle de citron.

Stock
10
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,70€
15.88 €/kg
- +
Photo

FROMAGE FRAIS SALÉ

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,40€
14.12 €/kg

 

- +
Photo

FROMAGE FRAIS SALÉ

Ferme des Volées

Catherine Cloet
Saint-Gérard

Ingrédients : lait cru de vache, ferments, présure.
Fromage frais moulé à la louche.
Type saint-Morêt.

Stock
24
Cond.
170 GR
Prix TTC
2,40€
14.12 €/kg
- +
Photo
BIO

GONOY

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
25
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,77€
23.85 €/kg

 

- +
Photo

GONOY

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage au lait cru de vache, à pâte dure, cuite. Affinage pendant 6 à 7 mois. Sa saveur est fruitée et légèrement piquante. Fabriqué au printemps et en vente en automne et en hiver.
Date limite de consommation : 10 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
25
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,77€
23.85 €/kg
- +
Photo
BIO

LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
25
Cond.
1 L
Prix TTC
1,60€
1.60 €/L

 

- +
Photo

LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Bouteille en plastique recyclable, non consignée.
Date limite de consommation : 4 à 5 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
25
Cond.
1 L
Prix TTC
1,60€
1.60 €/L
- +
Photo
BIO

LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
20
Cond.
2 L
Prix TTC
3,20€
1.60 €/L

 

- +
Photo

LAIT DE VACHE CRU

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Bouteille en plastique recyclable, non consignée.
Date limite de consommation : 4 à 5 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
20
Cond.
2 L
Prix TTC
3,20€
1.60 €/L
- +
Photo
RAISONNE

LE BERCAIL

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
130 GR
Prix TTC
5,35€
41.15 €/kg

 

- +
Photo

LE BERCAIL

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie.
Affinage 10 jours.
Onctueux et crémeux.

RAISONNE
Stock
10
Cond.
130 GR
Prix TTC
5,35€
41.15 €/kg
- +
Photo

LE CHANTOIR

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
200 GR
Prix TTC
6,95€
34.75 €/kg

 

- +
Photo

LE CHANTOIR

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage de brebis au lait cru.
Fromage à pâte molle, type camembert.

Stock
10
Cond.
200 GR
Prix TTC
6,95€
34.75 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

LE CONDOR

Fromage Le Condor

Delloy Sébastien
Onhaye

Stock
20
Cond.
250 GR
Prix TTC
5,90€
23.60 €/kg

 

- +
Photo

LE CONDOR

Fromage Le Condor

Delloy Sébastien
Onhaye

Fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru bio de la Ferme Tonglet d'Evelette.
Sur un plateau, en apéro, en raclette, en plateau, en fondue.
Le poids peut varier entre 230 grs et 270 grs.

RAISONNE
Fromage réalisé à partir de lait cru certifié bio. Les ferments sont naturels traités artificiellement.
Le fromage n'a pas le label bio.
Stock
20
Cond.
250 GR
Prix TTC
5,90€
23.60 €/kg
- +
Photo
BIO

LE ROÛVE (DEMI)

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
4
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,20€
25.60 €/kg

 

- +
Photo

LE ROÛVE (DEMI)

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage à pâte molle au lait cru de vache, de la famille du Munster, Livarot,...
Le Roûve se consomme après 3 à 4 semaines lorsque la croûte a pris une belle couleur rouge-orangée, que la pâte est affinée à coeur et que son goût corsé s'est développé.
Entre 125 et 150 grs.
Date limite de consommation : 10 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
4
Cond.
125 GR
Prix TTC
3,20€
25.60 €/kg
- +
Photo
BIO

LE ROÛVE (ENTIER)

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
5
Cond.
220 GR
Prix TTC
5,80€
26.36 €/kg

 

- +
Photo

LE ROÛVE (ENTIER)

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage au lait cru de vache, à pâte molle, de la famille du Munster, Livarot,...
Le Roûve se consomme après 3 à 4 semaines lorsque la croûte a pris une belle couleur rouge-orangée, que la pâte est affinée à coeur et que son goût corsé s'est développé.
Entre 200 et 250grs.
Date limite de consommation : 10 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
5
Cond.
220 GR
Prix TTC
5,80€
26.36 €/kg
- +
Photo
BIO

MAQUÉE AU LAIT CRU ENTIER

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
25
Cond.
250 GR
Prix TTC
2,65€
10.60 €/kg

 

- +
Photo

MAQUÉE AU LAIT CRU ENTIER

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage blanc au lait cru entier de vache.
Date limite de consommation : 7 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
25
Cond.
250 GR
Prix TTC
2,65€
10.60 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

MAQUÉE DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4€
20.00 €/kg

 

- +
Photo

MAQUÉE DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Fromage égoutté nature.
Fromages fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales suivant des recettes établies par nos soins.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4€
20.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

MAQUÉE DE CHÈVRE AU MIEL ET AU THYM

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,20€
21.00 €/kg

 

- +
Photo

MAQUÉE DE CHÈVRE AU MIEL ET AU THYM

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Fromage de chèvre frais au miel et au thym.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Le miel provient de chez Alexandre Cheve "Rucher des Lumeçons" et le thym vient de la ferme.
Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,20€
21.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

MOLIGNARD AIL ET HERBES

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
30
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg

 

- +
Photo

MOLIGNARD AIL ET HERBES

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage à pâte pressée demi dure.
Lait de vache pasteurisé produit par la Ferme de Marc Snauwaert (Falaën).
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel + mélange ail et herbes.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
30
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

MOLIGNARD AUX ORTIES

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
40
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg

 

- +
Photo

MOLIGNARD AUX ORTIES

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage à pâte pressée demi dure.
Lait de vache pasteurisé produit par la Ferme de Marc Snauwaert (Falaën).
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel + orties.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
40
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

MOLIGNARD NATURE

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Stock
30
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg

 

- +
Photo

MOLIGNARD NATURE

Ferme fromagère de Chertin

Frippiat-Sandron Etienne & Francine
Falaën

Fromage à pâte pressée demi dure.
Lait de vache pasteurisé produit par la Ferme de Marc Snauwaert (Falaën).
Ingrédients : lait, présure, ferments lactiques, sel.

RAISONNE
Ils achètent leur lait chez Marc Snauwaert, un fermier de Falaën travaillant en conventionnel. Aucun conservateur n’est ajouté et tous les produits qu’ils rajoutent pour fabriquer leurs fromages sont naturels.
Stock
30
Cond.
240 GR
Prix TTC
5€
20.83 €/kg
- +
Photo

MONTOIS AIL ET FINES HERBES

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg

 

- +
Photo

MONTOIS AIL ET FINES HERBES

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage au lait cru de brebis roulé dans l'ail et les fines herbes

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg
- +
Photo

MONTOIS AUX SAVEURS ITALIENNES

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg

 

- +
Photo

MONTOIS AUX SAVEURS ITALIENNES

La bergerie d'Emilie

Muriel Havenne
Maredret

Fromage au lait cru de brebis roulé dans un mélange d'épices à base de tomates séchées et d'origan.

Stock
10
Cond.
120 GR
Prix TTC
3,40€
28.33 €/kg
- +
Photo
BIO

MOZZARELLA DE BUFFLONNE

Bufflardenne

Brigitte et Patrick Jacqmin - Cornelissen
Neufchâteau

Stock
29
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,64€
21.12 €/kg

 

- +
Photo

MOZZARELLA DE BUFFLONNE

Bufflardenne

Brigitte et Patrick Jacqmin - Cornelissen
Neufchâteau

Mozzarella bio. Certification Certisys.
100% lait de bufflonne.
Le lait est produit à la Ferme située à Semel/Neufchâteau.

BIO
Mozzarella bio. Certification Certisys.
Stock
29
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,64€
21.12 €/kg
- +
Photo
BIO

OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Stock
90
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,60€
2.60 €/Piece

 

- +
Photo

OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Boîte de 6 oeufs, calibre M ou L suivant disponibilité.

BIO
Oeufs bio - certification Certisys.
Stock
90
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,60€
2.60 €/Piece
- +
Photo
BIO

PRIMEVÈRE

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,65€
18.60 €/kg

 

- +
Photo

PRIMEVÈRE

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage au lait cru de vache à pâte mi-dure.
Variante de la Tomme, à croûte grise, au goût plus prononcé et à la texture plus moelleuse.
Date limite de consommation : 10 jours (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
15
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,65€
18.60 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

TOMME DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
0
Cond.
600 GR
Prix TTC
16,50€
27.50 €/kg

 

- +
Photo

TOMME DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Pâte dure affiné selon recette de la ferme.
Tomme entière.
Fromages fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales suivant des recettes établies par nos soins

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
0
Cond.
600 GR
Prix TTC
16,50€
27.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

TOMME DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Stock
0
Cond.
300 GR
Prix TTC
10€
33.33 €/kg

 

- +
Photo

TOMME DE CHÈVRE

Ferme de Bijard

Dehan Céline
Sart-Saint-Laurent

Pâte dure affiné selon recette de la ferme.
Demi tomme.
Fromages fabriqués selon des méthodes traditionnelles et artisanales suivant des recettes établies par nos soins

RAISONNE
Production raisonnée.

Le lait provient directement de leur élevage. Les chèvres sont nourries avec du foin provenant des pâtures voisines qui sont garanties sans produits phytosanitaires. Céline achète également des céréales pour compléter leur alimentation.
Les chèvres sont ne pas traitées de manière médicamenteuse.
Stock
0
Cond.
300 GR
Prix TTC
10€
33.33 €/kg
- +
Photo

VACHERON FRAIS

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
10
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,65€
17.67 €/kg

 

- +
Photo

VACHERON FRAIS

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage à pâte molle au lait entier de vache, moulé à la louche.
Date limite de consommation : + 14 jours après enlèvement (au frigo).

Stock
10
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,65€
17.67 €/kg
- +
Photo
BIO

VACHERON FRAIS AU POIVRE NOIR

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Stock
4
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,80€
18.67 €/kg

 

- +
Photo

VACHERON FRAIS AU POIVRE NOIR

Ferme de la Sarthe

Damien Jacquemart
Mettet

Fromage à pâte molle au lait cru entier de vache, moulé à la louche, enrobé de poivre noir.
Date limite de consommation : + 14 jours après enlèvement (au frigo).

BIO
Certification Certisys et Demeter.
Stock
4
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,80€
18.67 €/kg
- +