Coin sucré - Pâtisserie

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BIO

AMANDIER - SANS GLUTEN - 1PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,90€
3.90 €/Piece

 

- +
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AMANDIER - SANS GLUTEN - 1PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Cake 100% amandes
Composition : poudre d'amandes bio, oeufs bio de la Ferme Censier, sucre de canne bio et équitable, beurre bio.
Environ 100gr

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Vanille: petits producteurs de l’Iles de la Réunion, bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,90€
3.90 €/Piece
- +
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BIO

AMANDIER SANS GLUTEN (4 PERS.)

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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AMANDIER SANS GLUTEN (4 PERS.)

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Cake 100% amandes
Composition : poudre d'amandes bio, œufs de la Ferme Censier, sucre de canne bio et équitable, beurre bio.
Environ 450gr

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Vanille: petits producteurs de l’Iles de la Réunion, bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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BIO

BAISERS DE CÉLESTINE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,95€
8.95 €/Piece

 

- +
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BAISERS DE CÉLESTINE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Biscuit souple et croquant aux amandes, fourré d'une crème pralinée.
Environ 190 gr

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
8,95€
8.95 €/Piece
- +
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RAISONNE

BOCAL DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
150 ML
Prix TTC
3,95€
26.33 €/L

 

- +
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BOCAL DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Ingrédients : beurre bio, sucre de canne bio et équitable, crème, fleur de sel.
Environ 150ml.

RAISONNE
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
Stock
0
Cond.
150 ML
Prix TTC
3,95€
26.33 €/L
- +
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BIO

BOCAL DE LEMON CURD

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
150 GR
Prix TTC
5,50€
36.67 €/kg

 

- +
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BOCAL DE LEMON CURD

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Crème de citron.
A servir avec un cake, un biscuit (idéal avec le coeur de beurre), une glace où à la petite cuillère.
Ingrédients : citrons, oeufs, sucre de canne, beurre.
Environ 150ml

BIO
Origine des produits:
- Agrumes: Coopérative sicilienne bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
Stock
0
Cond.
150 GR
Prix TTC
5,50€
36.67 €/kg
- +
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BIO

BROWNIES - PORTION INDIVIDUELLE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,90€
39.00 €/kg

 

- +
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BROWNIES - PORTION INDIVIDUELLE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Gâteau compact au chocolat et aux fruits secs (noix, noisettes, raisins secs).
Environ 100gr

BIO
Origine des produits:
- Majorité des fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes, cassis, prunes,…): jardin de Valérie et sont non traités
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio

Stock
0
Cond.
100 GR
Prix TTC
3,90€
39.00 €/kg
- +
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BIO

BROWNIES - PROMO

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
530 GR
Prix TTC
19,50€
36.79 €/kg

 

- +
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BROWNIES - PROMO

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Gâteau compact au chocolat et aux fruits secs (noix, noisettes, raisins secs).
Environ 530gr

BIO
Origine des produits:
- Majorité des fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes, cassis, prunes,…): jardin de Valérie et sont non traités
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio

Stock
0
Cond.
530 GR
Prix TTC
19,50€
36.79 €/kg
- +
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BIO

CAKE NORMAND AUX POMMES - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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CAKE NORMAND AUX POMMES - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Description : Cake moelleux aux pommes caramélisées du jardin
Ingrédients : farine de froment* (gluten), sucre*, crème et beurre* (lait), oeufs*, pommes*, cannelle*
*Ingrédients bio

BIO
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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BIO

CAKES AU CITRON - MIGNARDISE - 5 PC

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
17
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5,20€
5.20 €/Piece

 

- +
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CAKES AU CITRON - MIGNARDISE - 5 PC

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Mignardises. Sachet de 5 pc.
Petits gâteaux moelleux au citron.

BIO
Origine des produits:
- Agrumes: Coopérative sicilienne bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
17
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5,20€
5.20 €/Piece
- +
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CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Tendance Glacée sprl

Poppe Maryne
Flawinne

Stock
12
Cond.
210 ML
Prix TTC
4,20€
20.00 €/L

 

- +
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CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Tendance Glacée sprl

Poppe Maryne
Flawinne

Fabrication maison. En pot en verre.
Ingrédients : sucre, beurre salé, crème.
Pour mettre sur une tartine, une crêpe, une glace,...

Stock
12
Cond.
210 ML
Prix TTC
4,20€
20.00 €/L
- +
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CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Tendance Glacée sprl

Poppe Maryne
Flawinne

Stock
12
Cond.
370 ML
Prix TTC
6,20€
16.76 €/L

 

- +
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CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Tendance Glacée sprl

Poppe Maryne
Flawinne

Fabrication maison. En pot en verre.
Ingrédients : sucre, beurre salé, crème.
Pour mettre sur une tartine, une crêpe, une glace,...

Stock
12
Cond.
370 ML
Prix TTC
6,20€
16.76 €/L
- +
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CARAMEL ET FÈVE TONKA - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

- +
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CARAMEL ET FÈVE TONKA - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Sablé à la vanille de Madagascar, caramel au beurre salé, ganache chocolat 71% et fève Tonka.
Portion individuelle

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
- +
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CARAMEL ET FÈVE TONKA - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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CARAMEL ET FÈVE TONKA - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Sablé à la vanille de Madagascar, caramel au beurre salé, ganache chocolat 71% et fève Tonka.
Gâteau pour 4 personnes.

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

CHEESCAKE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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CHEESCAKE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Description : base spéculoos, framboises fraîche du jardin de Célestine Chepson, crème de fromage, chocolat blanc et zeste de citron.
Gâteau pour 4 personnes

RAISONNE
Origine des produits:
- Agrumes: Coopérative sicilienne bio
- Majorité des fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes, cassis, prunes,…): jardin de Valérie et sont non traités
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio

Pas de certification.
Dès que c'est possible, Célestine Chepson utilise des ingrédients bio. Lorsqu'un ingrédients n'est pas bio, c'est que le produit bio n'a pu être trouvé en équivalence de qualité. Célestine Chepson a pour objectif de confectionner ses biscuits et gâteaux exclusivement à partir d'ingrédients bio.
Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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BIO

CITRON MERINGUÉE - 4 PERS

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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CITRON MERINGUÉE - 4 PERS

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Base sablée, crème de citron, meringue

BIO
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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BIO

COEURS DE BEURRE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
125 GR
Prix TTC
5,70€
45.60 €/kg

 

- +
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COEURS DE BEURRE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Biscuits sablés fondants. Pur beurre.

BIO
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
0
Cond.
125 GR
Prix TTC
5,70€
45.60 €/kg
- +
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BIO

CROQUETS AMANDES

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
25
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg

 

- +
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CROQUETS AMANDES

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Biscuits secs et croquants aux amandes entières.
Ingrédients : farine bio du Moulin de l'Escaille, oeufs bio de la Ferme Censier, sucre bio et équitable, amandes entières bio, levure et poudre d'amande bio.

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
25
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg
- +
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BIO

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,60€
3.60 €/Piece

 

- +
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CRUMBLE

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Composition : farine, beurre, sucre, graines, amandes, oeuf.
Célestine admirait le jardin, la lumière d'automne d'un dimanche après-midi, en savourant un reste de lemon curd saupoudré de crumble quand lui est venue l'idée de partager avec nous ce nouveau produit à saupoudrer sur vos fruits tendres, compote, lemon curd, yaourt, ...
Composition : farine, beurre, sucre, graines, amandes
Le tout issu de l'agriculture biologique

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,60€
3.60 €/Piece
- +
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BIO

CRUMBLE POMMES-CANNELLE - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,95€
3.95 €/Piece

 

- +
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CRUMBLE POMMES-CANNELLE - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Description : Crumble croquant sur compotée de fruits.
Ingrédients : farine de froment (gluten)*, sucre brun*, beurre* (lait), amandes*, pommes du jardin*, cannelle*
*Ingrédients bio
Portion individuelle

BIO
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,95€
3.95 €/Piece
- +
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RAISONNE

DÔME MOUSSEUX NATURE (8 PERS.) -

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
32€
32.00 €/Piece

 

- +
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DÔME MOUSSEUX NATURE (8 PERS.) -

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Dôme de mousse glacée sur fond de génoise aux amandes, enneigé de cacao amer.
Pour 8 personnes

RAISONNE
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
32€
32.00 €/Piece
- +
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BIO

GÂTEAU BASQUE - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece

 

- +
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GÂTEAU BASQUE - 4 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Tarte sablé couverte, crème pâtissière aux amandes, griottes.
Pour 4 personnes.

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Majorité des fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes, cassis, prunes,…): jardin de Valérie et sont non traités
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio

Stock
0
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
16€
16.00 €/Piece
- +
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BIO

GÂTEAU BASQUE - 6 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece

 

- +
Photo

GÂTEAU BASQUE - 6 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Tarte sablé couverte, crème pâtissière aux amandes, griottes.
Pour 6 personnes.

BIO
Origine des produits:
- Poudre d’amande : Espagne, certifié bio
- Majorité des fruits (fraises, framboises, rhubarbe, pommes, cassis, prunes,…): jardin de Valérie et sont non traités
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece
- +
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BIO

GRANDS COOKIES - 5 PC

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
50
Cond.
275 GR
Prix TTC
7€
25.45 €/kg

 

- +
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GRANDS COOKIES - 5 PC

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Grands cookies aux pépites de chocolat
Ingrédients : Farine de froment, œufs, sucre de canne, beurre et chocolat.

BIO
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
50
Cond.
275 GR
Prix TTC
7€
25.45 €/kg
- +
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BIO

GRANOLA #1

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,50€
30.00 €/kg

 

- +
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GRANOLA #1

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Portion pour 1 personne
Description : mélange de céréales, graines et fruits secs. A saupoudrer sur vos fruits, yaourts, dans du lait, du jus de fruits ou de légumes.
ingrédients : flocons d'avoine*, poudre d'amande*, amandes effilées*, graines de lin*, sésame*, courge*, tournesol*, cardamome, sirop d'agave* et d'érable, huile d'olives Lenika*. *Ingrédients bio

BIO
Origine des produits:
- Agrumes: Coopérative sicilienne bio
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier
Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,50€
30.00 €/kg
- +
Photo
BIO

GRANOLA #2

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,50€
30.00 €/kg

 

- +
Photo

GRANOLA #2

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Description : mélange de céréales, graines et fruits secs.
A saupoudrer sur vos fruits, compote, yaourt, dans du lait, du jus de fruits ou de légumes.
Ingrédients : flocons d'avoine*, poudre d'amande*, amandes effilées*, graines de lin*, sésame*, tournesol*, sirop d'érable, huile d'olives Lenika*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

BIO
Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,50€
30.00 €/kg
- +
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RAISONNE

KIT CHOCOLAT AU LAIT

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg

 

- +
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KIT CHOCOLAT AU LAIT

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Pastilles de chocolat brut equatoriale au lait 35% de Valrhona pour fabriquer vos mousses au chocolat, gâteaux, barres chocolatées, choco,...

Au dos du sachet : la recette de mousse au chocolat de Chantale.

RAISONNE
Origine: le chocolat provient de Madagascar.
Tous les produits utilisés par Chantale proviennent de l'agriculture raisonnée. Les produits phytos ne sont employés qu'en derniers recourt et si cela est nécessaire. Dans des doses très contrôlées. Il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Il en va de même pour les engrais.
Les chocolats transformés par la chocolaterie Florent viennent de chez Valrhona. Le choix de Valrhona est dû à une mûre réflexion car cette entreprise est fort éthique, ce qui est important pour Chantale. De plus le goût y est et ca c’est important. Chantale a eu l’occasion de visiter l’exploitation de cacao à Madagascar et ainsi se rendre compte personnelement des conditions de travail des ouvriers sur place. Cela est une raison pour laquelle elle a choisis Valrhona car cette entreprise fourni des maisons, scolarise les enfants, installe des lieux de cultes,.. pour ses travailleurs. Ainsi les travailleurs Valrhona ont de meilleures conditions de vie que la plupart des gens locaux sur place.
Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

KIT CHOCOLAT BLANC

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg

 

- +
Photo

KIT CHOCOLAT BLANC

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Pastilles de chocolat blanc Valrhona pour fabriquer vos mousses au chocolat, gâteaux, barres chocolatées, choco,...

Au dos du sachet : la recette de mousse au chocolat de Chantale.

RAISONNE
Origine: le chocolat provient de Madagascar.
Tous les produits utilisés par Chantale proviennent de l'agriculture raisonnée. Les produits phytos ne sont employés qu'en derniers recourt et si cela est nécessaire. Dans des doses très contrôlées. Il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Il en va de même pour les engrais.
Les chocolats transformés par la chocolaterie Florent viennent de chez Valrhona. Le choix de Valrhona est dû à une mûre réflexion car cette entreprise est fort éthique, ce qui est important pour Chantale. De plus le goût y est et ca c’est important. Chantale a eu l’occasion de visiter l’exploitation de cacao à Madagascar et ainsi se rendre compte personnelement des conditions de travail des ouvriers sur place. Cela est une raison pour laquelle elle a choisis Valrhona car cette entreprise fourni des maisons, scolarise les enfants, installe des lieux de cultes,.. pour ses travailleurs. Ainsi les travailleurs Valrhona ont de meilleures conditions de vie que la plupart des gens locaux sur place.
Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

KIT CHOCOLAT FONDANT

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg

 

- +
Photo

KIT CHOCOLAT FONDANT

Chocolaterie Florent & Cie

Chantale Florent
Fosses La Ville

Pastilles de chocolat brut equatoriale noir 55% de Valrhona pour fabriquer vos mousses au chocolat, gâteaux, barres chocolatées, choco,...

Au dos du sachet : la recette de mousse au chocolat de Chantale.

RAISONNE
Origine: le chocolat provient de Madagascar.
Tous les produits utilisés par Chantale proviennent de l'agriculture raisonnée. Les produits phytos ne sont employés qu'en derniers recourt et si cela est nécessaire. Dans des doses très contrôlées. Il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Il en va de même pour les engrais.
Les chocolats transformés par la chocolaterie Florent viennent de chez Valrhona. Le choix de Valrhona est dû à une mûre réflexion car cette entreprise est fort éthique, ce qui est important pour Chantale. De plus le goût y est et ca c’est important. Chantale a eu l’occasion de visiter l’exploitation de cacao à Madagascar et ainsi se rendre compte personnelement des conditions de travail des ouvriers sur place. Cela est une raison pour laquelle elle a choisis Valrhona car cette entreprise fourni des maisons, scolarise les enfants, installe des lieux de cultes,.. pour ses travailleurs. Ainsi les travailleurs Valrhona ont de meilleures conditions de vie que la plupart des gens locaux sur place.
Stock
48
Cond.
500 GR
Prix TTC
10€
20.00 €/kg
- +
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BIO

MINI COOKIES

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
49
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg

 

- +
Photo

MINI COOKIES

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Biscuit souple et croquant composé à 50% de farine aux graines (sésame, lin, pavot, tournesol) et parsemé de pépites de chocolat noir.

BIO
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
49
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg
- +
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BIO

MINI COOKIES AU GARAM MASALA

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
0
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg

 

- +
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MINI COOKIES AU GARAM MASALA

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Biscuit souple et croquant composé de farine aux graines (sésame, lin, pavot, tournesol), parsemé de pépites de chocolat noir, assaisonné au Garam Masala (mélange d'épices indiennes).

BIO
Origine des produits:
- Epices : Valérie se fourni une fois par an au salon Valériane. Toutes les épices sont bio.
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
0
Cond.
150 GR
Prix TTC
4,90€
32.67 €/kg
- +
Photo
BIO

MOELLEUX AU CHOCOLAT / NATURE (8 PERS.)

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
1
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece

 

- +
Photo

MOELLEUX AU CHOCOLAT / NATURE (8 PERS.)

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Mousse au chocolat juste cuite.
Sans gluten.
Gateau pour 8 personnes.

BIO
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
Stock
1
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece
- +
Photo
BIO

MOELLEUX AU CHOCOLAT / NATURE - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
37
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,90€
3.90 €/Piece

 

- +
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MOELLEUX AU CHOCOLAT / NATURE - 1 PERS.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Mousse au chocolat juste cuite.
Sans gluten.
Portion individuelle.

BIO
Origine des produits:
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Chocolat : 6 marques différentes : la majorité des marques sont certifiées bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
Stock
37
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,90€
3.90 €/Piece
- +
Photo
BIO

MOUSSE AU CHOCOLAT

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
31
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,75€
3.75 €/Piece

 

- +
Photo

MOUSSE AU CHOCOLAT

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

chocolat bio 69% - oeuf bio Censier - sucre bio et équitable - beurre bio

BIO
Stock
31
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,75€
3.75 €/Piece
- +
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RIZ AU LAIT

Ferme des Volées

Cloet Catherine
Saint-Gérard

Stock
150
Cond.
150 GR
Prix TTC
1,79€
11.93 €/kg

 

- +
Photo

RIZ AU LAIT

Ferme des Volées

Cloet Catherine
Saint-Gérard

Ingrédients : lait entier de vache de la Ferme des Volées, riz, crème vanille.

Stock
150
Cond.
150 GR
Prix TTC
1,79€
11.93 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

RIZ AU LAIT - FAMILLE

Ferme des Volées

Cloet Catherine
Saint-Gérard

Stock
50
Cond.
500 ML
Prix TTC
Consigne 0.50€
5,30€
10.60 €/L

 

- +
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RIZ AU LAIT - FAMILLE

Ferme des Volées

Cloet Catherine
Saint-Gérard

Ingrédients : lait entier de vache de la Ferme des Volées, riz, crème vanille.
En pot en verre consigné.

RAISONNE
Elevage
Nourriture des vaches : mélange d’herbe choisit pour le bien-être de la vache, céréales, maïs, épeautre,… produits sur la ferme. Aucun produit industriel n’est donné aux vaches, ils achètent uniquement des produits purs (principalement des protéines). Ils donnent également des minéraux et des vitamines. Traitement médicamenteux uniquement en cas de maladie.

Cultures
Fertilisants : Principalement du fumier issu de la ferme. Ils ajoutent un peu d’engrais contenant du phosphore et de l’azote pour le maïs.
Phytosanitaires: Pulvérisation curative, uniquement en cas de maladie. Utilisation des produits les plus doux possibles.
Stock
50
Cond.
500 ML
Prix TTC
Consigne 0.50€
5,30€
10.60 €/L
- +
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BIO

SPÉCULOOS MIAM !

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
1
Cond.
100 GR
Prix TTC
4€
40.00 €/kg

 

- +
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SPÉCULOOS MIAM !

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Composition : sucre roux, beurre, lait, oeufs, farine de froments (gluten), cannelle, girofle, muscade, cumin, gingembre, levure
Poids 100 grs.

BIO
Origine des produits:
- Epices : Valérie se fourni une fois par an au salon Valériane. Toutes les épices sont bio.
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
1
Cond.
100 GR
Prix TTC
4€
40.00 €/kg
- +
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RAISONNE

TARTE À LA CASSONADE - 6 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece

 

- +
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TARTE À LA CASSONADE - 6 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Pâtisserie régionale. Recette de la grand-mère et de la mère de Christiane.
Composition : farine* d’epautre (Ferme association Baré à Balâtre), Beurre*, OEufs* ( Ferme Censier), crème* , lait*,sel*, sucre de canne*, cassonade.

* produit issu de l'agriculture savoureuse, respectueuse de l'environnement et de la santé, certifié par les organismes belges et européens tels que AB, CERTISYS, ECOCERT,...

Tarte 6 personnes - 20 cm - environ 650 gr.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

TARTE À LA CASSONADE - 8 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18€
18.00 €/Piece

 

- +
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TARTE À LA CASSONADE - 8 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Pâtisserie régionale. Recette de la grand-mère et de la mère de Christiane.
Composition : farine* d’epautre (Ferme association Baré à Balâtre), Beurre*, OEufs* ( Ferme Censier), crème* , lait*,sel*, sucre de canne*, cassonade.

* produit issu de l'agriculture savoureuse, respectueuse de l'environnement et de la santé, certifié par les organismes belges et européens tels que AB, CERTISYS, ECOCERT,...

Tarte 8 personnes - 30 cm - environ 1kg.

RAISONNE
Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
18€
18.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

TARTE AUX POMMES À LA NAMUROISE - 8 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece

 

- +
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TARTE AUX POMMES À LA NAMUROISE - 8 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

FARINE* d'épeautre,( ferme association Baré à Balâtre, BEURRE*(ferme Baré ) , ŒUFS*, ( ferme Censier ),CRÈME(ferme Baré),LAIT*,pommes( Fallon ) ,spéculos ( Maya ) , Citron *( Sicile ) , cannelle*.
* produit issu de l'agriculture savoureuse , respectueuse de l'environnement et de la santé, certifié par les organismes belges et européens tels que AB, CERTISYS, ECOCERT, ...
Diamètre : 30 cm, soit 8 à 10 morceaux

RAISONNE
Stock
10
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
24€
24.00 €/Piece
- +
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TARTE NAMUROISE - POIRES, FROMAGE BLANC ET AMANDES

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Stock
12
Cond.
700 GR
Prix TTC
14€
20.00 €/kg

 

- +
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TARTE NAMUROISE - POIRES, FROMAGE BLANC ET AMANDES

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Pâtisserie régionale. Recette de la grand-mère et de la mère de Christiane.

Stock
12
Cond.
700 GR
Prix TTC
14€
20.00 €/kg
- +
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RAISONNE

TARTE NAMUROISE AUX POMMES À LA CANNELLE - 6 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece

 

- +
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TARTE NAMUROISE AUX POMMES À LA CANNELLE - 6 COUVERTS

LE PETIT COcQ

Laurent-Delcour Christiane & Willy
Namur

FARINE* d'épeautre,( ferme association Baré à Balâtre, BEURRE*(ferme Baré ) , ŒUFS*, ( ferme Censier ),CRÈME(ferme Baré),LAIT*,pommes( Fallon ) ,spéculos ( Maya ) , Citron *( Sicile ) , cannelle*.
* produit issu de l'agriculture savoureuse , respectueuse de l'environnement et de la santé, certifié par les organismes belges et européens tels que AB, CERTISYS, ECOCERT, ...

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

TIRAMISU SPÉCULOOS - IND.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,95€
3.95 €/Piece

 

- +
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TIRAMISU SPÉCULOOS - IND.

Célestine Chepson

Capoen Valérie
Malonne

Description : spéculoos infusé au café, mousse de mascarpone et brisures de spéculoos
Portion individuelle.

RAISONNE
Origine des produits:
- Epices : Valérie se fourni une fois par an au salon Valériane. Toutes les épices sont bio.
- Sucre : Coopérative brésilienne Native, bio et équitable
- Beurre : Hollande, bio
- Oeufs: Ferme Censier, bio
- Farines: Moulin de Statte (Andenne), belge et bio
Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,95€
3.95 €/Piece
- +