Coin sucré - Chocolats, Biscuits, Bonbons

BISCUIT AMANDE FRAMBOISE

Baras Stéphanie
Sambreville

La jolie rencontre de la douceur des amandes et du peps acidulé de la framboise.
Le printemps toute l’année!

BISCUIT AMANDE SPECULOOS

Baras Stéphanie
Sambreville

Contient au minimum 30% d’amandes entières broyées artisanalement et un mélange d’épices qui vous réchauffera après une longue promenade en famille!

BISCUIT AMANDE VANILLE

Baras Stéphanie
Sambreville

Le plus doux, il plaira de 2 à 96 ans! Contient des amandes broyées artisanalement et de la véritable vanille bourbon pleine de douceur

BISCUIT NOISETTE CACAO

Baras Stéphanie
Sambreville

Des noisettes par centaines, du cacao pur… Le préféré des grands enfants pour son goût entre brownies et pâte à tartiner…

BISCUIT TOURNESOL CHOCOLAT

Baras Stéphanie
Sambreville

L’ultime #biscuitpourtous…
Composé de graines de tournesol toastées et de petites pépites de chocolat, ils conservent leur habituel croquant qui plaît tant et ne contiennent aucun allergène!!

BISCUITS QUINOA

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Petit biscuit léger et croquant de couleur brun foncé.
Contient du quinoa de Bolivie, du cacao de République Dominicaine, du miel du Mexique et du sucre de canne du Paraguay.

BOÎTE - PRALINES DE NAMUR

Claude Patrick
Wépion

Mélange de pralines aux noms de lieux connus du Namurois.

BOÎTE - PRALINES DE NAMUR

Claude Patrick
Wépion

Mélange de pralines aux noms de lieux connus du Namurois.

BONBON RHUBARBE-POMME

Frédéric Clarembeau
Temploux

BONBONS À LA FRAISE DE WÉPION

Frédéric Clarembeau
Temploux

Ingrédients: sucre, fraise de Wépion, glucose, pectine, acide citrique.
Ces friandises sont produites dans un atelier utilisant des noix et fruits à coques.
A conserver à l'abri de la lumière, au frais et au sec.

BONBONS FRUIT DE LA PASSION

Frédéric Clarembeau
Temploux

Gommes tendres sans gélatine a base de fruit de la passion.

BONBONS MANDARINE

Frédéric Clarembeau
Temploux

Gomme tendre à la mandarine à base de fruits et d'arôme naturels.

CARAMEL FEUILLANTINE

Claude Patrick
Wépion

Un caramel réalisé en casserole en cuivre, à la fleur de sel de Noirmoutier et praliné maison à la feuillantine de Dinan en Bretagne.

CHOCOLAT LAIT 42% PÉROU & AMANDES ENTIÈRES - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT LAIT 47% PÉROU - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 65% HAÏTI - "MUESLI" - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 65% HAÏTI SUPERFRUITS D'AMAZONIE - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 70% PÉROU - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 74% CÔTE D'IVOIRE - EN TABLETTE

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Rhisnes

CHOCOLAT NOIR 85% MADAGASCAR - EN TABLETTE

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Rhisnes

Au nord de Madagascar, dans la Valée du Sambirano, une coopérative de petits producteurs exporte directement et sans intermédiaire sa récolte. Une première pour ce cacao malgache aux notes d'agrumes. Une autonomie gagnée pour la coopérative Lazan'ny Sambirano.

CHOCOLAT NOIR DESSERT

Ethiquable Ethiquable
Waremme

Equateur/Côte d'Ivoire 200g
Chocolat idéal pour cuisiner

COOKIES - 3 PC

Tripnaux Carine
Maredret

 Farine de froment T80
 Beurre de ferme au lait cru
 Œufs
 Sucre de canne
 Poudre d’amande
 Raisins secs
 Cerneaux de noix
 Pépites de chocolat

COOKIES CHOCOLAT NOIX DE CAJOU

Ethiquable Ethiquable
Waremme

175 grs - 12 cookies.

Producteurs : CONACADO-République Dominicaine (cacao); Manduvira-Paraguay (sucre de canne); APRAINORES- Salvador (noix de cajou); Copabo -Côte d'Ivoire (noix de cajou).

Le chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L'excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leur jardins créoles. Plus de 9000 producteurs sont unis au sein de l'organisation CONACADO, qui a mené une action de développement du cacao fermenté de haute qualité.

Les noix de cajou du Salvador sont produites par la coopérative APRAINORES qui réunit 55 producteurs autour d'un projet commun: décortiquer eux-mêmes les noix de cajou pour mieux valoriser leur récolte. Les noix de cajou de Côte d'Ivoire sont cultivées et transformées par COPABO, la Coopérative des Producteurs Agricoles de Bondoukou qui réunit plus de 800 petits planteurs dans la région du Zanzan au Nord-Est de la côte d'Ivoire.

CRÊPES - 8 PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Paquet « sous-vide » 500 gr contenant 8 crêpes fraîches, emballées sous atmosphère protectrice.
Ingrédients : Farine de froment BIO*, Sucre de canne BIO*, Huile de tournesol BIO*, Œufs entiers BIO*, Lait en poudre BIO*, Sel marin, arôme naturel de vanille.

ÉCLATS DE CHOCOLAT AU LAIT ET AMANDES CARAMÉLISÉES, FLEUR DE SEL

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat lait 38,8% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Décor: amandes caramélisées et une pointe de fleur de sel de Guérande

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

ÉCLATS DE CHOCOLAT BLANC AUX ÉCLATS DE PISTACHE, FLEUR DE SEL

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat blanc – BIO
Décor: pistaches et une pointe de fleur de sel de Guérande

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

ECLATS DE CHOCOLAT NOIR ET NOIX DE CAJOU CARAMÉLISÉES

Vanderbeck Pauline
Sambreville

Chocolat de couverture : chocolat noir 71% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Décoration: éclats de noix de cajou caramélisées – sucre de canne BIO et Fairtrade

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

GAUFRES AU CHOCOLAT - 8PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

4 paquets de 2 gaufres.
Ingrédients : oeufs bio de la Ferme Censier, farine de froment bio, sucre de canne bio, beurre bio, lait bio, chocolat noir bio.

GAUFRES PUR BEURRE - 8PC

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

4 paquets de 2 gaufres.
Ingrédients : oeufs bio de la Ferme Censier, farine de froment bio, sucre de canne bio, beurre bio, lait bio.

GINGEMBRETTES

Vanderbeck Pauline
Sambreville

En sachets biodégradables
+/- 100 gr
Chocolat de couverture : chocolat noir 71% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Intérieur: bâtonnets de gingembre confit

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

MARSHMALLOW À LA GAUFRE DE LIÈGE

Frédéric Clarembeau
Temploux

Marshmallow tendre aux pépites de gaufre et sucre perlé

MERINGUE

Censier Florence et Pierre-Yves
Doische

Ingrédients : blancs d'oeufs bio de la Ferme Censier, sucre de canne bio, bâtons de vanille bio moulus, amandes effilées bio.

NOUGAT AU MIEL MAYA

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Composé de 54% d'ingrédients fairtrade issus tous de petits producteurs.

ORANGETTE

Vanderbeck Pauline
Sambreville

En sachets biodégradables
+/- 100 gr
Chocolat de couverture : chocolat noir 71% min. de cacao – BIO et Fairtrade
Intérieur: écorces d’oranges confites

La chocolaterie KAKO a été créée au départ afin de proposer une sélection de chocolats qui allie à la fois la qualité et certaines valeurs incontournables aux yeux de Pauline (sain, éthique, écologique...). Pauline a récemment eu l’occasion de rencontrer un nouvel artisan belge qui réalise le chocolat à partir de la fève, un cacao non-seulement acheté en direct au producteur mais également millésimé, c’est-à-dire que les fèves sont issues de plantations dont ont ne mélange ni les récoltes, ni les terroirs, ni les millésimes.
La chocolaterie KAKO utilisera désormais ce chocolat 100% artisanal du début à la fin pour réaliser les éclats, orangettes, figurines et tout et tout ! En plus de rejoindre les valeurs déjà mises en place : bio et éthique.

ORANGETTES

Claude Patrick
Wépion

Fabriqué à la main

PAIN D'ÉPICES ARTISANAL AU MIEL

Van Keerberghen Julien
Piétrebais

Composition: miel (produit à La Ferme de Julien), farine de blé (moulin Vandenbempt), sucre brun, oeufs (Ferme Frocourt), beurre (Ferme Flémal), poudre à lever, épices.

Julien n'utilise pas de glucose, uniquement du sucre brun pour donner la couleur.

PÂTE DE FRUIT AUX GRIOTTES ET HOUBLON

Frédéric Clarembeau
Temploux

Pâte de fruit à la cerise griotte relevée de saveur de houblon. Citronné et exotique.

PAUSE CAFÉ - SACHETS DE PRALINES

Claude Patrick
Wépion

Quelques pralines en mélange se sont échappées de leur boîtes habituelles pour une pause-café des Paysans-Artisans.

POPCORN AU CARAMEL

Frédéric Clarembeau
Temploux

Environ 50 gr

POPCORN CARAMELISÉ À LA FRAISE

Frédéric Clarembeau
Temploux

Environ 50gr

SABLÉ À L'ENGRAIN

Tripnaux Carine
Maredret

Ingrédients : farine d'engrain Pichard Malijai provenant de Provence certifié Ecocert, beurre, oeuf, sucre de canne, fleur de sel.

SABLÉS BRETON

Tripnaux Carine
Maredret

Ingrédients : farine de blé de la Ferme de La Sarthe (Biodynamie), beurre bio, oeufs bio, sucre bio, Fleur de Guérande Bio

SABLÉS CHOCOLAT

Tripnaux Carine
Maredret

Farine de froment
Beurre
Sucre
Fleur de sel
Eau
chocolat en poudre 100%
Chocolat pastilles 70% cacao

SACHET "L'ESTIVAL" - CITRON BERGAMOTE

Claude Patrick
Wépion

Descriptif: Gelée de Citron bergamote de France et ganache au chocolat 70% Sao Thomé , enrobage chocolat noir 65% du Pérou.

VAGUE MOSANE - NOISETTE-FLEUR DE SEL

Claude Patrick
Wépion

Tablette de chocolat noir 60%, noisettes grillées, fleur de sel de Noirmoutier
En forme de vague.
Fabriquée patiemment, une par une, à la main.

VAGUE MOSANE - ORANGE-CACAHUÈTE

Claude Patrick
Wépion

Tablette de chocolat noir 60%, zestes d'orange confits, cacahuètes grillées.
En forme de vague.
Fabriquée patiemment, une par une, à la main.