Boulangerie

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BIO

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg

 

- +
Photo

CRAMIQUE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Farine de froment bio.
Label bio.
Tous les produits de la boulangerie Legrand sont réalisés à partir de farines bio de la Ferme Baré (biodynamie) ou de céréales bio produites par des paysans wallons et moulues sur pierre au Moulin d'Odeigne, moulin du 15ème siècle, tenu aujourd'hui par Gyslaine et Odon Dethisse, 3ème génération de meunier à Manhay.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg
- +
Photo
BIO

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg

 

- +
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CRAQUELIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Farine de froment bio.
Label bio.
Tous les produits de la boulangerie Legrand sont réalisés à partir de farines bio de la Ferme Baré (biodynamie) ou de céréales bio produites par des paysans wallons et moulues sur pierre au Moulin d'Odeigne, moulin du 15ème siècle, tenu aujourd'hui par Gyslaine et Odon Dethisse, 3ème génération de meunier à Manhay.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg
- +
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RAISONNE

EPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine semi-complète d'épeautre, levain d'épeautre.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
5€
5.46 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
5€
5.46 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
5€
5.46 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
5€
5.46 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg
- +
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RAISONNE

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg

 

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FROMENT - LEVURE

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

* Farine semi-complète de froment
* Fermentation sur poolish (levain de levure). En plus de donner davantage de goût au pain, ce type de fermentation permet d'utiliser nettement moins de levure qu'en fermentation directe, ce qui favorise une meilleure conservation du pain.
* La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

RAISONNE
Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Tranché.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVURE CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVURE CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
915 GR
Prix TTC
4,50€
4.92 €/kg
- +
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RAISONNE

FROMENT TOURNESOL - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
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FROMENT TOURNESOL - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine semi-complète de froment, levain d'épeautre, graines de tournesol.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Les graines de tournesol sont achetées directement à un producteur bio situé dans le Sud-Ouest de la France (Aquitaine).

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
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BIO

LA BOULE FROMENT LEVURE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg

 

- +
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LA BOULE FROMENT LEVURE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Pain très moelleux à la croûte croustillante

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg
- +
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BIO

LA BOULE FROMENT LEVURE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg

 

- +
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LA BOULE FROMENT LEVURE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Pain très moelleux à la croûte croustillante

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN D'ALEP

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg

 

- +
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PAIN D'ALEP

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Produit à partir de céréales anciennes provenant de Syrie. Depuis 2010 ces céréales sont multipliées par un groupe de paysans siciliens qui veulent ainsi exprimer leur solidarité avec la paysannerie syrienne et assurer la pérennité de ces céréales "antiques". Des semences pourront repartir en Syrie dès la guerre terminée.
La farine utilisée est moulue à Couthuin. Elle est faible en gluten et en sucre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg
- +
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BIO

PAIN D'ALEP - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg

 

- +
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PAIN D'ALEP - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Produit à partir de céréales anciennes provenant de Syrie. Depuis 2010 ces céréales sont multipliées par un groupe de paysans siciliens qui veulent ainsi exprimer leur solidarité avec la paysannerie syrienne et assurer la pérennité de ces céréales "antiques". Des semences pourront repartir en Syrie dès la guerre terminée.
La farine utilisée est moulue à Couthuin. Elle est faible en gluten et en sucre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg
- +
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PAIN DE RIZ ET SARRASIN - GRAINES

Le Pain en Soi

Tripnaux Carine
Maredret

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,50€
13.00 €/kg

 

- +
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PAIN DE RIZ ET SARRASIN - GRAINES

Le Pain en Soi

Tripnaux Carine
Maredret

PAIN POUR INTOLERANTS AU GLUTEN.
Ingrédients : farine de riz en provenance de Camargue certifiée bio (Ecocert); farine de sarrasin en provenance d'un paysan-meunier certifiée bio (Ecocert); levain nature de riz, sel et graines certifiées bio.

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,50€
13.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
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PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Le Perciasacchi (Kamut) est une ancienne variété de blé dur originaire d'Egypte et de Mésopotamie.
Pour les personnes sensibles aux céréales modernes...
Céréale riche en protéine, en sélénium, en antioxydant...

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
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PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Le Perciasacchi (Kamut) est une ancienne variété de blé dur originaire d'Egypte et de Mésopotamie.
Pour les personnes sensibles aux céréales modernes...
Céréale riche en protéine, en sélénium, en antioxydant...

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN TIMILIA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
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PAIN TIMILIA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio réalisé à partir d'un blé ancien sicilien : la timilia.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN TIMILIA - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
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PAIN TIMILIA - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio réalisé à partir d'un blé ancien sicilien : la timilia.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PETIT ÉPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
600 GR
Prix TTC
5€
8.33 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Le petit épeautre est cultivé en Belgique (Bernard Maus à Bastogne, cultive du petit épeautre en bio et agroforesterie).

RAISONNE
Stock
30
Cond.
600 GR
Prix TTC
5€
8.33 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
425 GR
Prix TTC
3,85€
9.06 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes sensibles au blé moderne. Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
425 GR
Prix TTC
3,85€
9.06 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
850 GR
Prix TTC
7,65€
9.00 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes allergiques au gluten et aux farines modernes... Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
850 GR
Prix TTC
7,65€
9.00 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
12
Cond.
425 GR
Prix TTC
3,85€
9.06 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes sensibles au blé moderne. Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
12
Cond.
425 GR
Prix TTC
3,85€
9.06 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
850 GR
Prix TTC
7,65€
9.00 €/kg

 

- +
Photo

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes allergiques au gluten et aux farines modernes... Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
850 GR
Prix TTC
7,65€
9.00 €/kg
- +
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RAISONNE

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg

 

- +
Photo

SEIGLE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients : farine de seigle complète, levain d'épeautre.

Les farines sont bio et proviennent de la ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SEIGLE NOIX RAISINS - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
5€
6.25 €/kg

 

- +
Photo

SEIGLE NOIX RAISINS - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine intégrale de seigle, noix, raisins, levain d'épeautre.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Les noix sont bio et sont produites à la Noiseraie, à Suarlée. Les raisins sont bio et viennent de chez Biofresh.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
5€
6.25 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

TOURNELIN - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

TOURNELIN - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients : farine de froment semi-complète, levain de froment, graines de tournesol et de lin

Les farines sont bio et proviennent de la ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.
Les graines de tournesol et de lin sont achetées en direct à des producteurs bio situés en Aquitaine et en Drôme.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
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30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
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