Boulangerie

Photo
BIO

BAGUETTE D'ÉPEAUTRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
40
Cond.
320 GR
Prix TTC
2,15€
6.72 €/kg

 

- +
Photo

BAGUETTE D'ÉPEAUTRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Cuit sur pierre. Fermentation longue.
Pain bio. Certification Certisys.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
40
Cond.
320 GR
Prix TTC
2,15€
6.72 €/kg
- +
Photo
BIO

BAGUETTE DE FROMENT

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
40
Cond.
320 GR
Prix TTC
1,90€
5.94 €/kg

 

- +
Photo

BAGUETTE DE FROMENT

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Cuit sur pierre. Fermentation longue.
Pain bio. Certification Certisys.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
40
Cond.
320 GR
Prix TTC
1,90€
5.94 €/kg
- +
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BIO

BRIOCHES CHOCOLAT SUCRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
17
Cond.
4 x 75 GR
Prix TTC
6,88€
22.93 €/kg

 

- +
Photo

BRIOCHES CHOCOLAT SUCRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine de froment, eau, beurre, sucre, levure, sucre, œufs(censier) , gouttes de chocolat (éthiquable) Haiti, Sucre perlé.

BIO
Stock
17
Cond.
4 x 75 GR
Prix TTC
6,88€
22.93 €/kg
- +
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BIO

BRIOCHES RAISIN SUCRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
15
Cond.
4 x 75 GR
Prix TTC
6,88€
22.93 €/kg

 

- +
Photo

BRIOCHES RAISIN SUCRE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine de froment, eau, beurre, sucre, levure, sucre, oeufs, raisin et sucre perlé.

BIO
Stock
15
Cond.
4 x 75 GR
Prix TTC
6,88€
22.93 €/kg
- +
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BIO

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg

 

- +
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CRAMIQUE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Farine de froment bio.
Label bio.
Tous les produits de la boulangerie Legrand sont réalisés à partir de farines bio de la Ferme Baré (biodynamie) ou de céréales bio produites par des paysans wallons et moulues sur pierre au Moulin d'Odeigne, moulin du 15ème siècle, tenu aujourd'hui par Gyslaine et Odon Dethisse, 3ème génération de meunier à Manhay.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg
- +
Photo
BIO

Wart François
Sombreffe

Stock
80
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,40€
11.00 €/kg

 

- +
Photo

CRAMIQUE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

BIO
Stock
80
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,40€
11.00 €/kg
- +
Photo
BIO

Wart François
Sombreffe

Stock
80
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,40€
11.00 €/kg

 

- +
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CRAQUELIN

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

BIO
Stock
80
Cond.
400 GR
Prix TTC
4,40€
11.00 €/kg
- +
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BIO

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg

 

- +
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CRAQUELIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Farine de froment bio.
Label bio.
Tous les produits de la boulangerie Legrand sont réalisés à partir de farines bio de la Ferme Baré (biodynamie) ou de céréales bio produites par des paysans wallons et moulues sur pierre au Moulin d'Odeigne, moulin du 15ème siècle, tenu aujourd'hui par Gyslaine et Odon Dethisse, 3ème génération de meunier à Manhay.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
430 GR
Prix TTC
5,30€
12.33 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
80
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg

 

- +
Photo

EPEAUTRE - LEVAIN

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
80
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg
- +
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RAISONNE

EPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine semi-complète d'épeautre, levain d'épeautre.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
BIO

EPEAUTRE - LEVAIN - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg

 

- +
Photo

EPEAUTRE - LEVAIN - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN - DEMI-GRIS

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,20€
5.25 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN - DEMI-GRIS

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,20€
5.25 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg

 

- +
Photo

EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
5,40€
5.40 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
5,40€
5.45 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
5,40€
5.45 €/kg
- +
Photo
BIO

EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
5,40€
5.45 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine d'épeautre biodynamie de la Ferme Baré (85%).

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
5,40€
5.45 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVURE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVURE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg
- +
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BIO

EPEAUTRE - LEVURE - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg

 

- +
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EPEAUTRE - LEVURE - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,80€
6.00 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - BIS / 3 GRAINES

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN - BIS / 3 GRAINES

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - BIS / ABRICOT / AMANDE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN - BIS / ABRICOT / AMANDE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - BIS / SÉSAME

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN - BIS / SÉSAME

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - BIS / TOURNESOL

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN - BIS / TOURNESOL

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - BIS NATURE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN - BIS NATURE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Mano boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court. Elle travaille principalement avec Agribio pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs.

BIO
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVAIN - COMPLET

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN - COMPLET

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Mano boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court. Elle travaille principalement avec Agribio pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs.

BIO
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVAIN - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Pain coupé

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN - MULTIGRAINS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
70
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,61€
5.76 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN - MULTIGRAINS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Pain de froment (Farine ferme Baré) au levain avec 15% de graines (courges, lin, sésame et tournesol).

BIO
Stock
70
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,61€
5.76 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVAIN - MULTIGRAINS - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
40
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,61€
5.76 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN - MULTIGRAINS - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Pain de froment (Farine ferme Baré) au levain avec 15% de graines (courges, lin, sésame et tournesol).

BIO
Stock
40
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,61€
5.76 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
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BIO

FROMENT - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVAIN CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVAIN CARRÉ - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
60
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg

 

- +
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FROMENT - LEVURE

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

* Farine semi-complète de froment
* Fermentation sur poolish (levain de levure). En plus de donner davantage de goût au pain, ce type de fermentation permet d'utiliser nettement moins de levure qu'en fermentation directe, ce qui favorise une meilleure conservation du pain.
* La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

RAISONNE
Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE - BIS / NOIX

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE - BIS / NOIX

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE - BIS / TOURNESOL

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE - BIS / TOURNESOL

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,80€
4.75 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE - BIS NATURE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE - BIS NATURE

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
40
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE - COUPÉ

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.
Cuit sur pierre.
En conversion bio. Certification Certisys.
Pain coupé

BIO
Certification Certisys.
Cuit sur pierre.
Stock
40
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,70€
4.62 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE 1/2 MICHE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Tranché.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
30
Cond.
1 KG
Prix TTC
4,90€
4.90 €/kg
- +
Photo
BIO

FROMENT - LEVURE CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT - LEVURE CARRÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
990 GR
Prix TTC
4,90€
4.95 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FROMENT TOURNESOL - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT TOURNESOL - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine semi-complète de froment, levain d'épeautre, graines de tournesol.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Les graines de tournesol sont achetées directement à un producteur bio situé dans le Sud-Ouest de la France (Aquitaine).

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FROMENT TOURNESOL - LEVURE

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

FROMENT TOURNESOL - LEVURE

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

* Farine semi-complète de froment
* Graines de tournesol
* Fermentation sur poolish (levain de levure). En plus de donner davantage de goût au pain, ce type de fermentation permet d'utiliser nettement moins de levure qu'en fermentation directe, ce qui favorise une meilleure conservation du pain.
* La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Les graines de tournesol sont achetées directement à un producteur bio situé dans le Sud-Ouest de la France (Aquitaine).

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
BIO

LA BOULE FROMENT LEVURE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg

 

- +
Photo

LA BOULE FROMENT LEVURE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Pain très moelleux à la croûte croustillante

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg
- +
Photo
BIO

LA BOULE FROMENT LEVURE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg

 

- +
Photo

LA BOULE FROMENT LEVURE - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Farine de froment biodynamie de la Ferme Baré.
Pain très moelleux à la croûte croustillante

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
650 GR
Prix TTC
2,60€
4.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN AUX NOIX

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
40
Cond.
400 GR
Prix TTC
4€
10.00 €/kg

 

- +
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PAIN AUX NOIX

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine et noix bio.

BIO
Certification Certisys
Stock
40
Cond.
400 GR
Prix TTC
4€
10.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN D'ALEP

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg

 

- +
Photo

PAIN D'ALEP

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Produit à partir de céréales anciennes provenant de Syrie. Depuis 2010 ces céréales sont multipliées par un groupe de paysans siciliens qui veulent ainsi exprimer leur solidarité avec la paysannerie syrienne et assurer la pérennité de ces céréales "antiques". Des semences pourront repartir en Syrie dès la guerre terminée.
La farine utilisée est moulue à Couthuin. Elle est faible en gluten et en sucre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN D'ALEP - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg

 

- +
Photo

PAIN D'ALEP - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Produit à partir de céréales anciennes provenant de Syrie. Depuis 2010 ces céréales sont multipliées par un groupe de paysans siciliens qui veulent ainsi exprimer leur solidarité avec la paysannerie syrienne et assurer la pérennité de ces céréales "antiques". Des semences pourront repartir en Syrie dès la guerre terminée.
La farine utilisée est moulue à Couthuin. Elle est faible en gluten et en sucre.

BIO
Pain bio. Certification Certisys.
Stock
24
Cond.
480 GR
Prix TTC
4€
8.33 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN D'ÉPEAUTRE / GRAINES MIX (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg

 

- +
Photo

PAIN D'ÉPEAUTRE / GRAINES MIX (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme.
Graines : sésame, tournesol et lin.
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN D'ÉPEAUTRE / GRAINES MIX (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg

 

- +
Photo

PAIN D'ÉPEAUTRE / GRAINES MIX (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme.
Graines MIX : sésame, tournesol et lin.
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN DE FARINE DE CHÂTAIGNE ET D'ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE FARINE DE CHÂTAIGNE ET D'ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Riche en magnesium, manganèse, phosphore, fer.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN DE SEIGLE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
20
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,22€
5.27 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE SEIGLE

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine bio produite par la Ferme Baré.

BIO
Stock
20
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,22€
5.27 €/kg
- +
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BIO

PAIN DE SEIGLE (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
12
Cond.
450 GR
Prix TTC
2,65€
5.89 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE SEIGLE (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
12
Cond.
450 GR
Prix TTC
2,65€
5.89 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN FROMENT / GRAINES MIX (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg

 

- +
Photo

PAIN FROMENT / GRAINES MIX (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme.
Graines : sésame, tournesol et lin.
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,95€
6.19 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN FROMENT / GRAINES MIX (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

PAIN FROMENT / GRAINES MIX (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme.
Graines : sésame, tournesol et lin.
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN FROMENT NATURE (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg

 

- +
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PAIN FROMENT NATURE (LEVAIN)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme.
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN FROMENT NATURE (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN FROMENT NATURE (LEVURE)

Ferme Jacquemart

Jacquemart David
Saint-Gérard

Utilisation des céréales cultivées à la ferme
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).

BIO
Certification BIO (Certisys) et Biodynamie (Demeter).
Stock
24
Cond.
800 GR
Prix TTC
4€
5.00 €/kg
- +
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BIO

PAIN HAUT PAYS (LEVURE)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg

 

- +
Photo

PAIN HAUT PAYS (LEVURE)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Le Perciasacchi (Kamut) est une ancienne variété de blé dur originaire d'Egypte et de Mésopotamie.
Pour les personnes sensibles aux céréales modernes...
Céréale riche en protéine, en sélénium, en antioxydant...

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN PERCIASACCHI (KAMUT) AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio.
Le Perciasacchi (Kamut) est une ancienne variété de blé dur originaire d'Egypte et de Mésopotamie.
Pour les personnes sensibles aux céréales modernes...
Céréale riche en protéine, en sélénium, en antioxydant...

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN SEIGLE / NOIX / RAISINS (LEVAIN)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg

 

- +
Photo

PAIN SEIGLE / NOIX / RAISINS (LEVAIN)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
4,50€
5.62 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN SEIGLE COMPLET (LEVAIN)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg

 

- +
Photo

PAIN SEIGLE COMPLET (LEVAIN)

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
15
Cond.
800 GR
Prix TTC
3,50€
4.38 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN TIMILIA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN TIMILIA

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio réalisé à partir d'un blé ancien sicilien : la timilia.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PAIN TIMILIA - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN TIMILIA - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain bio réalisé à partir d'un blé ancien sicilien : la timilia.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4€
8.00 €/kg
- +
Photo
BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
970 GR
Prix TTC
9€
9.28 €/kg

 

- +
Photo

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes allergiques au gluten et aux farines modernes... Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
970 GR
Prix TTC
9€
9.28 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg

 

- +
Photo

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes sensibles au blé moderne. Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
Stock
24
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Stock
6
Cond.
600 GR
Prix TTC
4,80€
8.00 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN

O Pain Nomade

Marie-Noëlle Halin
Wepion

Pain au levain.
Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également. Avec un petit moulin, elle produit elle-même la farine.
Il y a du gluten dans le petit épeautre, mais plus digeste que dans les blés modernes. Pour les personnes intolérantes au gluten, c'est peut-être une solution...

BIO
Mano a repris la boulange depuis 10 ans (hé oui!).
Elle boulange hors label bio, tout en en respectant le cahier des charges par conviction. Pour elle, le contrôle peut venir des consommateurs directement, vu la petite taille de son entreprise et sa prédilection pour le circuit court
Elle travaille exclusivement avec Anne France et Christophe de la Ferme du Château à Boninne pour la farine, dans un dialogue permanent sur la qualité des variétés, et avec Biofresh pour ce qui est des graines, sel ou autres fruits secs. Une jolie rencontre avec Bruno Rapp, agriculteur dans le Puy-de-Dôme lui permet de s'approvisionner en grain d'engrain (petit épeautre) en circuit court également.
Stock
6
Cond.
600 GR
Prix TTC
4,80€
8.00 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
24
Cond.
970 GR
Prix TTC
9€
9.28 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPÉ

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes allergiques au gluten et aux farines modernes... Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
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24
Cond.
970 GR
Prix TTC
9€
9.28 €/kg
- +
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BIO

PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Stock
12
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg

 

- +
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PETIT ÉPEAUTRE AU LEVAIN - COUPE

Boulangerie Legrand

Legrand Dominique et Angela
Namur

Pain Bio. Le petit épeautre est une céréale ancienne et rare...
Pour les personnes sensibles au blé moderne. Très riche en protéines, en minéraux, en caroténoïdes... Très digeste.

BIO
Tous leurs produits sont certifiés bio par Certisys et ils ont signé la charte de « Nature et progrès ». Mais ne l’affichent pas sur leur boulangerie.
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12
Cond.
500 GR
Prix TTC
4,50€
9.00 €/kg
- +
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BIO

PETITS PAINS BURGER - 6 PCS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
50
Cond.
6 x 100 GR
Prix TTC
5,40€
9.00 €/kg

 

- +
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PETITS PAINS BURGER - 6 PCS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Petits pains pour burgers - farine de froment - gris clair..
Poids : 100 grs environ par pc. 6 pièces.
Bio.

BIO
Produit bio. Certification Certisys.
Stock
50
Cond.
6 x 100 GR
Prix TTC
5,40€
9.00 €/kg
- +
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BIO

SANDWICHS MOUS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Stock
66
Cond.
6 x 60 GR
Prix TTC
3,96€
11.00 €/kg

 

- +
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SANDWICHS MOUS

Le pain de François

Wart François
Sombreffe

Farine de froment, eau, beurre, sucre, levure, sucre, oeufs.

BIO
Stock
66
Cond.
6 x 60 GR
Prix TTC
3,96€
11.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SEIGLE NOIX RAISINS - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
5€
6.25 €/kg

 

- +
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SEIGLE NOIX RAISINS - LEVAIN

Camille - Boulangerie d'Arthey

Eickhoff Camille
Rhisnes

Ingrédients: farine intégrale de seigle, noix, raisins, levain d'épeautre.
La farine est bio et provient de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Les noix sont bio et sont produites à la Noiseraie, à Suarlée. Les raisins sont bio et viennent de chez Biofresh.

RAISONNE
Tous les ingrédients sont bio mais les pains ne sont pas certifiés.

Après avoir terminé des études d'ingénieur de gestion et suite à quelques premières années d'expérience professionnelle en consultance et dans le secteur de la coopération au développement, Camille participe à la création et au développement de la coopérative Jardins d'Arthey. Parallèlement à cela, elle s'intéresse au monde des blés, des pâtons, des bannetons et des mies alvéolées. En 2018, Camille décide de réunir ces deux projets en créant une petite boulangerie au sein de la coopérative Jardins d'Arthey, où sont également développées d'autres activités de production et d'accueil (maraîchage, élevage de brebis, chambres d'hôtes...). Elle se forme alors pendant plusieurs mois principalement aux côtés de Mano Halin, à Wépion, en même temps qu'elle s'amuse à construire son petit fournil avec des ballots de paille et de la terre. Les pains de Camille sont réalisés avec la farine de la Ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron. Elle souhaite que ses pains soient bons pour la santé et respectueux de l'environnement. Mais aussi évidemment bons pour les papilles! À vous de goûter! :)
Stock
30
Cond.
800 GR
Prix TTC
5€
6.25 €/kg
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