Photo
RAISONNE

BACON CUIT FUMÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
20
Cond.
140 GR
Prix TTC
3,11€
22.21 €/kg

 

- +
Photo

BACON CUIT FUMÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Porc plein air salé, cuit et fumé.
Ni gluten, ni lactose.
Tranché.
Emballé sous vide.
DLC 30 jours - conservation au frigo (4°)

RAISONNE
Stock
20
Cond.
140 GR
Prix TTC
3,11€
22.21 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

BOUDIN BLANC À L'ESTRAGON

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,50€
22.50 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN BLANC À L'ESTRAGON

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : Porc, oeufs, oignons, estragon de la Ferme de la Vallée, lait, sel, liant (gluten).
Poids : entre 175 et 195 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.
Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,50€
22.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

BOUDIN BLANC AUX ORTIES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
22
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,50€
22.50 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN BLANC AUX ORTIES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : Porc, oeufs, oignons, lait, sel, liant (gluten), orties.
Poids : entre 175 et 195 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.
Stock
22
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,50€
22.50 €/kg
- +
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RAISONNE

COLLIER À LA BIÈRE DE CINEY

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
5
Cond.
320 GR
Prix TTC
6,46€
20.19 €/kg

 

- +
Photo

COLLIER À LA BIÈRE DE CINEY

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Collier (320 grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, E252, fumée de hêtre, bière de Ciney brune.
Allergènes : lactose; fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque.

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
5
Cond.
320 GR
Prix TTC
6,46€
20.19 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

COLLIER D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
12
Cond.
320 GR
Prix TTC
6,04€
18.88 €/kg

 

- +
Photo

COLLIER D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Collier (320 grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, E252, fumée de hêtre.
Allergènes : lactose; fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque.

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
12
Cond.
320 GR
Prix TTC
6,04€
18.88 €/kg
- +
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RAISONNE

COLLIER PUR PORC SEC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
12
Cond.
225 GR
Prix TTC
7,50€
33.33 €/kg

 

- +
Photo

COLLIER PUR PORC SEC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Saucisson fumé puis séché (séchage 2 mois).
Ingrédients : porc, poivre, sel nitrité.
Poids : entre 210 et 240 grs.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.

Ajout de sel nitrité.
Stock
12
Cond.
225 GR
Prix TTC
7,50€
33.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

COLLIER SAXO

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
7
Cond.
400 GR
Prix TTC
7,87€
19.68 €/kg

 

- +
Photo

COLLIER SAXO

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Collier à la bière Saxo de la Brasserie Caracole

RAISONNE
Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.

Ce travail de transformation est réalisé en trois semaines.
Stock
7
Cond.
400 GR
Prix TTC
7,87€
19.68 €/kg
- +
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FICELLE 10 PC

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
30
Cond.
13 GR
Prix TTC
3,30€
253.85 €/kg

 

- +
Photo

FICELLE 10 PC

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Quelques grammes à déguster à l'apéro

Stock
30
Cond.
13 GR
Prix TTC
3,30€
253.85 €/kg
- +
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FICELLE PIQUANTE 10PC

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
30
Cond.
13 GR
Prix TTC
3,60€
276.92 €/kg

 

- +
Photo

FICELLE PIQUANTE 10PC

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Légèrement piquant, un petit saucisson à déguster en à l'apéro

Stock
30
Cond.
13 GR
Prix TTC
3,60€
276.92 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FILET DE YORK

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
24
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,49€
23.27 €/kg

 

- +
Photo

FILET DE YORK

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Porc plein air (carré), salé et fumé.
Tranché.
Emballé sous vide.
Sans gluten ni lactose.

RAISONNE
Stock
24
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,49€
23.27 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

JAMBON D'ARDENNE TRANCHÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
16
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,09€
20.60 €/kg

 

- +
Photo

JAMBON D'ARDENNE TRANCHÉ

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Jambon fumé d'Ardenne tranché - 6 tranches - environ 150g.
Viande porc (porc plein air), sel marin, épices, fumée.

RAISONNE
Viande de porc salée à sec, laissée reposer au saloir, passée à l’eau pendant 24h, suspendue à une charroi, séchée, désossée, fumée puis laissée à reposer avant d’être vendue.

Ce travail de transformation ne demande aucune intervention mécanique, tout est réalisé manuellement.
Stock
16
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,09€
20.60 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

JAMBONNEAU CUIT

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
5
Cond.
440 GR
Prix TTC
3,61€
8.20 €/kg

 

- +
Photo

JAMBONNEAU CUIT

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Porc plein air.

RAISONNE
Stock
5
Cond.
440 GR
Prix TTC
3,61€
8.20 €/kg
- +
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RAISONNE

MOUSSE DE JAMBON

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
20
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,15€
21.00 €/kg

 

- +
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MOUSSE DE JAMBON

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : porc (Colombus), CREME FRAICHE, gélatine, sel nitrité, poivre, épices.
Par tranche. Entre 165 et 185 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.

Ajout de sel nitrité.
Stock
20
Cond.
150 GR
Prix TTC
3,15€
21.00 €/kg
- +
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RAISONNE

NOIX D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
6
Cond.
1.10 KG
Prix TTC
16,60€
15.09 €/kg

 

- +
Photo

NOIX D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Viande de porc élevé en plein air (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre.
Salé au sec (sel marin) sans nitrite et sans nitrate.

RAISONNE
Viande de porc salée à sec, laissée reposer au saloir, passée à l’eau pendant 24h, suspendue à une charroi, séchée, désossée, fumée puis laissée à reposer avant d’être vendue.

Ce travail de transformation ne demande aucune intervention mécanique, tout est réalisé manuellement.
Stock
6
Cond.
1.10 KG
Prix TTC
16,60€
15.09 €/kg
- +
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RAISONNE

NOIX D'ARDENNE - DEMI

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
9
Cond.
550 GR
Prix TTC
8,92€
16.22 €/kg

 

- +
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NOIX D'ARDENNE - DEMI

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Viande de porc élevé en plein air (noix), sel marin, épices, fumée de hêtre.
Salé au sec (sel marin) sans nitrite et sans nitrate.
Demi noix d'Ardenne

RAISONNE
Viande de porc salée à sec, laissée reposer au saloir, passée à l’eau pendant 24h, suspendue à une charroi, séchée, désossée, fumée puis laissée à reposer avant d’être vendue.

Ce travail de transformation ne demande aucune intervention mécanique, tout est réalisé manuellement.
Stock
9
Cond.
550 GR
Prix TTC
8,92€
16.22 €/kg
- +
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PANIER POUR BECS SALÉS

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
29€
29.00 €/Piece

 

- +
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PANIER POUR BECS SALÉS

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Le panier garni sous papier cristal contient :
1 Brogne 33cl
2 pipes d'Ardenne
250ml de vinaigrette
100g de rillettes de canard
1 bocal de betteraves marinées au vinaigre de framboises
1 tapenade d'olives vertes
1 sachet de gressins

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
29€
29.00 €/Piece
- +
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PÂTÉ AUX OLIVES EN BOCAL

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
1
Cond.
200 GR
Prix TTC
Consigne 2.00€
4,17€
20.85 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ AUX OLIVES EN BOCAL

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Porc Colombus, oignons, C RèME, ŒUFS, olives, sel , poivre, gingembre, muscade, cardamome, herbes de Provence

Stock
1
Cond.
200 GR
Prix TTC
Consigne 2.00€
4,17€
20.85 €/kg
- +
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PÂTÉ AUX TOMATES SÉCHÉES EN BOCAL

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
Consigne 2.00€
4,17€
20.85 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ AUX TOMATES SÉCHÉES EN BOCAL

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Porc Colombus, oignons, CREME, ŒUFS, tomates séchées, sel , poivre, gingembre, muscade, cardamome, herbes de Provence

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
Consigne 2.00€
4,17€
20.85 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTÉ DE FOIE AUX DATTES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg

 

- +
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PÂTÉ DE FOIE AUX DATTES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : Porc (Columbus), oeufs, crème, oignons, ail, sel nitrité, épices.
Poids : entre 165 et 185 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.
Stock
20
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PÂTÉ DE FOIE AUX OLIVES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
10
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ DE FOIE AUX OLIVES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : Porc (Columbus), oeufs, crème, oignons, olives, ail, sel nitrité, épices.
Poids : entre 165 et 185 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.
Stock
10
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PÂTÉ DE FOIE AUX TOMATES SÈCHÉES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ DE FOIE AUX TOMATES SÈCHÉES

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : Porc (Columbus), oeufs, crème, oignons, tomates sèchées, ail, sel nitrité, épices.
Poids : entre 165 et 185 grs.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.

Ajout de sel nitrité.
Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PÂTÉ MICHTROLLE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
5
Cond.
280 GR
Prix TTC
4,85€
17.32 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ MICHTROLLE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Pâté au sirop de Liège et jambon d'Ardenne

RAISONNE
Stock
5
Cond.
280 GR
Prix TTC
4,85€
17.32 €/kg
- +
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RAISONNE

PETIT SAUCISSON D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
12
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,51€
19.68 €/kg

 

- +
Photo

PETIT SAUCISSON D'ARDENNE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Petit saucisson (280grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, E252, fumée de hêtre.
Allergènes : lactose (fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque).

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
12
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,51€
19.68 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PIPES D'ARDENNE (2 PC)

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
18
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,33€
3.33 €/Piece

 

- +
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PIPES D'ARDENNE (2 PC)

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Deux pipes d'Ardenne fabriquées à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, E252, fumée de hêtre.
Allergènes : lactose; fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

RAISONNE
Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.

Ce travail de transformation est réalisé en trois semaines.
Stock
18
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,33€
3.33 €/Piece
- +
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RAISONNE

RILLETTES DE CANARD

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
20
Cond.
100 GR
Prix TTC
3€
30.00 €/kg

 

- +
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RILLETTES DE CANARD

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Composition : Canard, ail, sel, poivre, muscade, gingembre.
Dans un bocal en verre.
Le canard a été élevé à la Ferme de la Sauvenière à Florennes.

RAISONNE
Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible. Pas de stock de matière première, achat par petite quantité pour assurer la vente de produits frais.
Stock
20
Cond.
100 GR
Prix TTC
3€
30.00 €/kg
- +
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RAISONNE

RILLETTES DE PORC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
5
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,50€
17.50 €/kg

 

- +
Photo

RILLETTES DE PORC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : porc Colombus, sel, poivre, ail, muscade.

RAISONNE
Stock
5
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,50€
17.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES SÈCHES AU FENOUIL - 2PC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Stock
24
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,90€
30.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES SÈCHES AU FENOUIL - 2PC

Les Papilles Ravies

Frédéric Baivy
Saint Servais

Ingrédients : porc, fenouil, poivre, sel nitrité.
Poids : 120 grs environ.

RAISONNE
Production raisonnée.

Le porc est transformé dans son atelier de manière artisanale et naturelle. Il travaille avec de la viande de porc Columbus élevé en plein air. Aucun additif, conservateur ni colorant n’est ajouté. Les ingrédients sont achetés aux producteurs de la coopérative dans la mesure du possible.

Ajout de sel nitrité
Stock
24
Cond.
130 GR
Prix TTC
3,90€
30.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSON LI CROCHON BLONDE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
8
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,50€
19.64 €/kg

 

- +
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SAUCISSON LI CROCHON BLONDE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Petit saucisson (280grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, lactose, E252, fumée de hêtre, bière Li Crochon Blonde.
Allergènes : lactose et gluten (fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque).
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
8
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,50€
19.64 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSON MIEL ET NOISETTE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
12
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,90€
21.07 €/kg

 

- +
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SAUCISSON MIEL ET NOISETTE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Petit saucisson (280grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, miel, éclats de noisettes, fumée de hêtre.
Allergènes : muscade et noisettes.

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
12
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,90€
21.07 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSON N'IMPORTE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
6
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,50€
19.64 €/kg

 

- +
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SAUCISSON N'IMPORTE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Saucisson issu de la fermentation naturelle, du séchage et du fumage à la sciure de hêtre.
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, miel, fumée de hêtre, herbes aromatiques.
Allergènes : noisettes
Sans ajout de ferments.

RAISONNE
Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.

Ce travail de transformation est réalisé en trois semaines.
Stock
6
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,50€
19.64 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSON TRADITION FERMIÈRE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Stock
6
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,57€
19.89 €/kg

 

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Photo

SAUCISSON TRADITION FERMIÈRE

Salaisons du Pont d'Amour

Laurence, Valérie, Véronique et Perrine Beghuin
Dinant

Petit saucisson (280grs).
Composition : viande et gras de porc, sel marin, épices, miel, fumée de hêtre.
Sans allergène : le lactose est remplacé par le miel. Pas de nitrite.

RAISONNE
Saucisson fabriqué à partir de porc artisanal élevé en plein air.
Fabrication longue car naturelle (pas d'ajout de ferment).

Epaules de porcs désossées, dénervées, hachées avec des épices, suspendues sur des bois, amenées en salle de maturation, fumées puis laissées à reposer avant d’être vendues sous forme de saucisson.
Stock
6
Cond.
280 GR
Prix TTC
5,57€
19.89 €/kg
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