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CONVERSION

AIGUILLETTES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
2
Cond.
150 GR
Prix TTC 4,43€
29.53 €/kg

 

- +
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AIGUILLETTES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Morceau frais au goût très fin situé sur le magret.
150 grs sous vide.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Quality Partner contrôle la conversion.

Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
2
Cond.
150 GR
Prix TTC 4,43€
29.53 €/kg
- +
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RAISONNE

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
60
Cond.
125 GR
Prix TTC 2,47€
19.76 €/kg

 

- +
Photo

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Portion 125 grs.
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air. La viande de bœuf est issue d’élevage BBB (Ferme des Volées à Saint-Gérard) ou Blonde d'Aquitaine (Matthieu Bouchat - Sovet).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
60
Cond.
125 GR
Prix TTC 2,47€
19.76 €/kg
- +
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RAISONNE

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
48
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,93€
19.72 €/kg

 

- +
Photo

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Portion 1kg.
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
48
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,93€
19.72 €/kg
- +
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RAISONNE

BLANCS DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
0
Cond.
400 GR
Prix TTC 6,85€
17.12 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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BLANCS DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.
2 blancs de poulet.
Poids 350 grs à 50grs près.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
0
Cond.
400 GR
Prix TTC 6,85€
17.12 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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RAISONNE

BOUDIN BLANC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
45
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,80€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN BLANC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : viande de porc, lait, sel, poivre, épices, persil.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.


• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
45
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,80€
19.00 €/kg
- +
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RAISONNE

BOUDIN NOIR

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
15
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,87€
19.35 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN NOIR

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : viande de porc, sang, sel, poivre, muscade, pain.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
Stock
15
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,87€
19.35 €/kg
- +
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RAISONNE

BOUDIN NOIR AUX RAISINS

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
8
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,10€
20.50 €/kg

 

- +
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BOUDIN NOIR AUX RAISINS

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : viande de porc, sang, sel, poivre, muscade, pain, raisins.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
Stock
8
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,10€
20.50 €/kg
- +
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RAISONNE

BOULETTES CUITES NATURE - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
53
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,57€
18.28 €/kg

 

- +
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BOULETTES CUITES NATURE - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Porc plein air et boeuf fermier, épices , œufs , lait bio , chapelure, oignons.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
53
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,57€
18.28 €/kg
- +
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RAISONNE

BROUTARD LIMOUSIN

Remy Marc

Marc Remy
Floreffe

Stock
4
Cond.
11 KG
Prix TTC 165€
15.00 €/kg

Livraison le 11/12/18

- +
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BROUTARD LIMOUSIN

Remy Marc

Marc Remy
Floreffe

Bovin de race limousine de 13 mois, issu de l'élevage biologique de Marc Remy, certifié par Certisys.
Les colis de 11 kg sont composés de la façon suivante : entrecôtes, steaks, carbonades, haché, 1 rosbeef, 1 bouilli, américain, saucisses.
La viande est emballée sous vide par type de morceau.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Bovin issu de l'élevage biologique de Marc Remy, certifié par Certisys. Le colis n'est cependant pas certifié bio, car le boucher (Denis Porignaux de Lustin) n'est pas certifié bio.
Stock
4
Cond.
11 KG
Prix TTC 165€
15.00 €/kg

Livraison le 11/12/18

- +
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RAISONNE

BROUTARD LIMOUSIN

Remy Marc

Marc Remy
Floreffe

Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC 82€
16.40 €/kg

Livraison le 11/12/18

- +
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BROUTARD LIMOUSIN

Remy Marc

Marc Remy
Floreffe

Bovin de race limousine de 13 mois, issu de l'élevage biologique de Marc Remy, certifié par Certisys. .
Les colis de 5 kg sont composés de la façon suivante : 1 entrecôte ou une côte à l'os, steaks, carbonades, haché, 1 rosbeef, 1 bouilli, américain, saucisses. A peu près 650 grs de chaque sorte de morceau.
La viande est emballée sous vide par type de morceau.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Bovin issu de l'élevage biologique de Marc Remy, certifié par Certisys. Le colis n'est cependant pas certifié bio, car le boucher (Denis Porignaux de Lustin) n'est pas certifié bio.
Stock
6
Cond.
5 KG
Prix TTC 82€
16.40 €/kg

Livraison le 11/12/18

- +
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RAISONNE

BURGERS AUX 3 BAIES DU KÉRALA - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
30
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg

 

- +
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BURGERS AUX 3 BAIES DU KÉRALA - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, épices, poivre noir, poivre vert et baies roses du Kerala (MDM Oxfam).
2 pc

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
30
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg
- +
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CONVERSION

CANETTE

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
7
Cond.
2.50 KG
Prix TTC 37,50€
15.00 €/kg

 

- +
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CANETTE

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Canette à rôtir d'un poids de 2.5 kg environ.

Recette :

Préchauffer le four à 160°

Par canard:
Farcir généreusement avec 3 pommes, un yaourt nature, 2,3 gousses d'ail, (quelques morceaux de citron ou d'orange).

Préparer une sauce en chauffant 125 gr de miel, 125 gr de vinaigre de vin rouge, 1 c à c de 4 épices, sel poivre, morceau d'orange ou de citron.

Dans un plat allant au four, arroser le canard avec la sauce, laisser sécher 10 min.
Verser un verre d'eau au fond du plat.
Enfourner et cuire 1 h 30 à 2 h.
Arroser régulièrement et ajouter un peu d'eau au fond du plat (afin d'éviter que ça ne caramélise au fond).
Retourner 2, 3 fois.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : En conversion Bio. Certification Quality Partner.
Stock
7
Cond.
2.50 KG
Prix TTC 37,50€
15.00 €/kg
- +
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RAISONNE

CARBONNADES DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,20€
14.40 €/kg

 

- +
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CARBONNADES DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,20€
14.40 €/kg
- +
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RAISONNE

CARBONNADES DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,20€
14.40 €/kg

 

- +
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CARBONNADES DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blonde d'Aquitaine. Elevage Matthieu Bouchat - Sovet.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,20€
14.40 €/kg
- +
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RAISONNE

CARRÉ DE PORC ORLOFF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
2
Cond.
1 KG
Prix TTC 17,70€
17.70 €/kg

 

- +
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CARRÉ DE PORC ORLOFF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Prêt à cuire.
Ingrédients : carré de porc, gruyère, jambon.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
2
Cond.
1 KG
Prix TTC 17,70€
17.70 €/kg
- +
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RAISONNE

CHIPOLATA (4 PC)

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
28
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,45€
14.83 €/kg

 

- +
Photo

CHIPOLATA (4 PC)

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, boyau.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
28
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,45€
14.83 €/kg
- +
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RAISONNE

CHIPOLATA (8 PC)

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
26
Cond.
600 GR
Prix TTC 8,53€
14.22 €/kg

 

- +
Photo

CHIPOLATA (8 PC)

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, boyau.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
26
Cond.
600 GR
Prix TTC 8,53€
14.22 €/kg
- +
Photo
BIO

CHIPOLATA DE PORC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
21
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,65€
18.83 €/kg

 

- +
Photo

CHIPOLATA DE PORC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc bio, lait bio, oeufs bio, sel et poivre.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
21
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,65€
18.83 €/kg
- +
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RAISONNE

CHIPOLATAS DE POULET (2 PC)

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC 3,30€
22.00 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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CHIPOLATAS DE POULET (2 PC)

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
1
Cond.
150 GR
Prix TTC 3,30€
22.00 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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RAISONNE

CONTREFILET DE BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 12,30€
24.60 €/kg

 

- +
Photo

CONTREFILET DE BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 12,30€
24.60 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CONTREFILET DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
2
Cond.
500 GR
Prix TTC 12,30€
24.60 €/kg

 

- +
Photo

CONTREFILET DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Race Blonde d'Aquitaine - Elevage Matthieu Bouchat - Sovet

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
2
Cond.
500 GR
Prix TTC 12,30€
24.60 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CÔTES DE PORC - 1PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC 3,78€
15.12 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 1PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

250 grs environ.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC 3,78€
15.12 €/kg
- +
Photo
BIO

CÔTES DE PORC - 1PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,70€
18.80 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 1PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

250 grs environ. Porc bio.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,70€
18.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CÔTES DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,34€
14.68 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 pièces. Poids total : 500 grs environ.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,34€
14.68 €/kg
- +
Photo
BIO

CÔTES DE PORC - 2PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 9,40€
18.80 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 2PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 pièces. Poids total : 500 grs environ.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 9,40€
18.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CRÉPINETTES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
25
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,64€
18.80 €/kg

 

- +
Photo

CRÉPINETTES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Mini pain de viande en portion individuelle.
A cuire à la poêle à feu doux et à couvert.
Ingrédients : porc plein air, sel, poivre, oignons, chapelure, oeufs, lait et crépine.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
25
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,64€
18.80 €/kg
- +
Photo
BIO

CRÉPINETTES - 2 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
20
Cond.
300 GR
Prix TTC 6,84€
22.80 €/kg

 

- +
Photo

CRÉPINETTES - 2 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Mini pain de viande en portion individuelle.
A cuire à la poêle à feu doux et à couvert.
Ingrédients : porc plein air, sel, poivre, oignons, chapelure, oeufs, lait et crépine.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
20
Cond.
300 GR
Prix TTC 6,84€
22.80 €/kg
- +
Photo
CONVERSION

CUISSES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
9
Cond.
600 GR
Prix TTC 9,60€
16.00 €/kg

 

- +
Photo

CUISSES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Cuisses fraîches.
2 pièces sous vide.
600 grs à 25 grs près.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Quality Partner contrôle la conversion.

Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
9
Cond.
600 GR
Prix TTC 9,60€
16.00 €/kg
- +
Photo
CONVERSION

CUISSES DE CANARD CONFITES

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
6
Cond.
2 x 1 PIECE
Prix TTC 11,50€
5.75 €/Piece

 

- +
Photo

CUISSES DE CANARD CONFITES

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Les cuisses sont passées au gros sel puis cuites avec de la graisse de canard. Elles sont prêtes à être consommées.
2 pièces sous vide.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Quality Partner contrôle la conversion.

Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
6
Cond.
2 x 1 PIECE
Prix TTC 11,50€
5.75 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

CUISSES DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
14
Cond.
550 GR
Prix TTC 8€
14.55 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
Photo

CUISSES DE POULET - 2PC

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.
2 cuisses de poulet.
Poids 550 grs à 50 grs près.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
14
Cond.
550 GR
Prix TTC 8€
14.55 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
Photo
RAISONNE

ENTRECÔTE DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
8
Cond.
500 GR
Prix TTC 11,50€
23.00 €/kg

 

- +
Photo

ENTRECÔTE DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage de la Ferme des Volées (Saint-Gérard)

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
8
Cond.
500 GR
Prix TTC 11,50€
23.00 €/kg
- +
Photo

ENTRECÔTE DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
3
Cond.
500 GR
Prix TTC 11,50€
23.00 €/kg

 

- +
Photo

ENTRECÔTE DE BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Race Blonde d'Aquitaine. Elevage Matthieu Bouchat (Sovet).

Stock
3
Cond.
500 GR
Prix TTC 11,50€
23.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

EPAULE D'AGNEAU FARCIE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
5
Cond.
1.20 KG
Prix TTC 25,90€
21.58 €/kg

 

- +
Photo

EPAULE D'AGNEAU FARCIE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : agneau vendéen, hachis d'agneau, porc plein air, épices, sel, poivre, herbes.
Poids approximatif : 1.2 kg

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les agneaux vendéens sont élevés à Malonne par François et François (Le Coq en Herbe).
Stock
5
Cond.
1.20 KG
Prix TTC 25,90€
21.58 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

ESCALOPE DE PORC PANÉE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
16
Cond.
150 GR
Prix TTC 2,65€
17.67 €/kg

 

- +
Photo

ESCALOPE DE PORC PANÉE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc plein air, oeufs, chapelure.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Porc plein air élevé par Luc Lefèvre.
Stock
16
Cond.
150 GR
Prix TTC 2,65€
17.67 €/kg
- +
Photo
BIO

ESCALOPE DE PORC PANÉE - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
6
Cond.
150 GR
Prix TTC 3,25€
21.67 €/kg

 

- +
Photo

ESCALOPE DE PORC PANÉE - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc bio, oeufs, chapelure.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
6
Cond.
150 GR
Prix TTC 3,25€
21.67 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FILET AMÉRICAIN NATURE - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
25
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,50€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

FILET AMÉRICAIN NATURE - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
Stock
25
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,50€
18.00 €/kg
- +
Photo
CONVERSION

FILET DE CANARD FRAIS

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
14
Cond.
350 GR
Prix TTC 8,93€
25.51 €/kg

 

- +
Photo

FILET DE CANARD FRAIS

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Filet de canard frais.
Poids de 350 grs à 25 grs près.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Quality Partner contrôle la conversion.

Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
14
Cond.
350 GR
Prix TTC 8,93€
25.51 €/kg
- +
Photo
CONVERSION

FILET DE CANARD FRAIS

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
14
Cond.
400 GR
Prix TTC 10,20€
25.50 €/kg

 

- +
Photo

FILET DE CANARD FRAIS

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Filet de canard frais.
Poids de 400 grs à 25 grs près.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Quality Partner contrôle la conversion.

Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
14
Cond.
400 GR
Prix TTC 10,20€
25.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FILET PUR DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
5
Cond.
200 GR
Prix TTC 8€
40.00 €/kg

 

- +
Photo

FILET PUR DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
5
Cond.
200 GR
Prix TTC 8€
40.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
7
Cond.
800 GR
Prix TTC 20,65€
25.81 €/kg

 

- +
Photo

GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Gigot d'agneau désossé.
Emballé sous vide.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les agneaux vendéens sont élevés à Malonne par François et François (Le Coq en Herbe).
Stock
7
Cond.
800 GR
Prix TTC 20,65€
25.81 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHÉ DE BOEUF NATURE BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
19
Cond.
500 GR
Prix TTC 7€
14.00 €/kg

 

- +
Photo

HACHÉ DE BOEUF NATURE BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Haché de boeuf nature : 100% boeuf sans épices, sans gluten, sans lactose, sans oeufs.
Boeuf fermier.
Pour réaliser des steak hachés, de la sauce bolognaise, du hachis parmentier, et, en mélange avec du hachis de porc, des pains de viande.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
19
Cond.
500 GR
Prix TTC 7€
14.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
21
Cond.
500 GR
Prix TTC 6,58€
13.16 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
21
Cond.
500 GR
Prix TTC 6,58€
13.16 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
1 KG
Prix TTC 12,56€
12.56 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
9
Cond.
1 KG
Prix TTC 12,56€
12.56 €/kg
- +
Photo
BIO

HACHIS DE CAMPAGNE PORC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,35€
16.70 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE CAMPAGNE PORC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc GP Bio, oeufs*, lait*, chapelure* , persil*, oignons* (*) Agriculture Biologique.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
10
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,35€
16.70 €/kg
- +
Photo
BIO

HACHIS DE PORC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
12
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,25€
16.50 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE PORC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc bio, lait bio, oeufs bio, sel et poivre.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
12
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,25€
16.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
46
Cond.
500 GR
Prix TTC 6,48€
12.96 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
46
Cond.
500 GR
Prix TTC 6,48€
12.96 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
40
Cond.
1 KG
Prix TTC 12,36€
12.36 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
40
Cond.
1 KG
Prix TTC 12,36€
12.36 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HAMBURGER PUR BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
5
Cond.
150 GR
Prix TTC 2,67€
17.80 €/kg

 

- +
Photo

HAMBURGER PUR BOEUF - BLONDE D'AQUITAINE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre. Race Blonde d'Aquitaine. Elevage Matthieu Bouchat - Sovet.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
5
Cond.
150 GR
Prix TTC 2,67€
17.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HAMBURGER PUR BOEUF - PACK FAMILLE - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
40
Cond.
600 GR
Prix TTC 10€
16.67 €/kg

 

- +
Photo

HAMBURGER PUR BOEUF - PACK FAMILLE - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre.
4 pièces.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Le bœuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
40
Cond.
600 GR
Prix TTC 10€
16.67 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HAMBURGERS PUR BOEUF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
34
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

HAMBURGERS PUR BOEUF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre. Race BBB. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
34
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

LARD BRAISÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,50€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

LARD BRAISÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Cuisson basse température.
Ingrédients : porc plein air, aromates, sel.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
9
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,50€
18.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
26
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,32€
17.28 €/kg

 

- +
Photo

LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Poitrine de porc plein air, sel de table et aromates.
2 tranches.
A cuire au barbecue ou pour une fricassée aux oeufs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
Stock
26
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,32€
17.28 €/kg
- +
Photo
BIO

LARD FRAIS - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
16
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,85€
19.40 €/kg

 

- +
Photo

LARD FRAIS - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 tranches lard frais non salé (porc bio plein air)

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande : GP porc bio
Stock
16
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,85€
19.40 €/kg
- +
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RAISONNE

LARD FUMÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
18
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,75€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

LARD FUMÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 tranches - poids environ 250 grs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
18
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,75€
19.00 €/kg
- +
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CONVERSION

MAGRET FUMÉ TRANCHÉ

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
14
Cond.
50 GR
Prix TTC 4€
80.00 €/kg

 

- +
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MAGRET FUMÉ TRANCHÉ

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Canard élevé à la Ferme de Reumont.
En conversion bio.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Elevage en conversion bio. Certification Quality Partner.
Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
14
Cond.
50 GR
Prix TTC 4€
80.00 €/kg
- +
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CONVERSION

MAGRET FUMÉ TRANCHÉ

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
12
Cond.
100 GR
Prix TTC 8€
80.00 €/kg

 

- +
Photo

MAGRET FUMÉ TRANCHÉ

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Canard élevé à la Ferme de Reumont.
Emballé sous vide.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : Elevage en conversion bio. Certification Quality Partner.
Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont en partie nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
12
Cond.
100 GR
Prix TTC 8€
80.00 €/kg
- +
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BIO

OEUFS

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Stock
174
Cond.
6 x 1 PIECE
Prix TTC 2,60€
0.43 €/Piece

 

- +
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OEUFS

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Boîte de 6 oeufs, calibre M ou L suivant disponibilité.

BIO
Agriculture biologique. : Oeufs bio - certification Certisys.
Stock
174
Cond.
6 x 1 PIECE
Prix TTC 2,60€
0.43 €/Piece
- +
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RAISONNE

OISEAUX SANS TÊTE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
27
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,22€
16.88 €/kg

 

- +
Photo

OISEAUX SANS TÊTE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Fines tranches de boeuf farcies d'un hachis de porc et boeuf.
Composition : boeuf fermier, porc bio, oeufs, épices, lait, chapelure.
2 pièces.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
27
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,22€
16.88 €/kg
- +
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RAISONNE

OREILLE DE PORC CUITE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
4
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,31€
2.31 €/Piece

 

- +
Photo

OREILLE DE PORC CUITE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Oreille de porc cuite. Vendue à la pièce.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
4
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,31€
2.31 €/Piece
- +
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RAISONNE

PAIN DE VIANDE AUX TOMATES SÈCHÉES - PRÊT À CUIRE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
33
Cond.
500 GR
Prix TTC 8€
16.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE VIANDE AUX TOMATES SÈCHÉES - PRÊT À CUIRE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : viande de porc et de boeuf, sel, poivre, oeufs, lait, tomates sèchées, parmesan.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air. La viande de bœuf est issue d’élevage BBB (Ferme des Volées - Saint-Gérard) et Blonde d'Aquitaine (Matthieu Bouchat - Sovet). Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne.

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
33
Cond.
500 GR
Prix TTC 8€
16.00 €/kg
- +
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RAISONNE

PAIN DE VIANDE CUIT

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
19
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,60€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE VIANDE CUIT

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : viande de porc plein air, boeuf fermier, sel, épices, lait, oeufs, chapelure.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
19
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,60€
18.00 €/kg
- +
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BIO

PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINALE BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
17
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,95€
19.75 €/kg

 

- +
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PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINALE BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : foie de porc*, viande de porc*, crème de riz*, sel et poivre*, épices*

*bio

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier. Certification BIO Certisys.

Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
17
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,95€
19.75 €/kg
- +
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RAISONNE

PIED DE PORC CUIT

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,31€
2.31 €/Piece

 

- +
Photo

PIED DE PORC CUIT

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Pied de porc cuit. Vendu à la pièce.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,31€
2.31 €/Piece
- +
Photo
BIO

PIED DE PORC CUIT - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
1
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,91€
2.91 €/Piece

 

- +
Photo

PIED DE PORC CUIT - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Pied de porc cuit. Vendu à la pièce.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
1
Cond.
1 PIECE
Prix TTC 2,91€
2.91 €/Piece
- +
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RAISONNE

POULARDE FARCIE - A ENLEVER LUNDI 24/12 EN MAGASIN

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
9
Cond.
2.50 KG
Prix TTC 49€
19.60 €/kg

Livraison le 18/12/18

- +
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POULARDE FARCIE - A ENLEVER LUNDI 24/12 EN MAGASIN

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

A ENLEVER AU MAGASIN PAYSANS-ARTISANS de JAMBES (Avenue Jean Materne, 192) LE LUNDI 24/12 ENTRE 13H ET 18H30.
Poulardes fermières (fournie par Le Coq en Herbe), farce à base de veau et de porc plein air, cognac, champignons des bois, œufs, sel, poivre , épices , chapelure.
Prêt à cuire.
Pour 8 à 10 personnes.

RAISONNE
Agriculture raisonnée.
Stock
9
Cond.
2.50 KG
Prix TTC 49€
19.60 €/kg

Livraison le 18/12/18

- +
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RAISONNE

POULET - 1.6 KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
10
Cond.
1.60 KG
Prix TTC 15,85€
9.91 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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POULET - 1.6 KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.
Le poulet pèse entre 1.500 et 1.600 grs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
10
Cond.
1.60 KG
Prix TTC 15,85€
9.91 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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RAISONNE

POULET - 1.7KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
20
Cond.
1.70 KG
Prix TTC 16,85€
9.91 €/kg

 

- +
Photo

POULET - 1.7KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.
Le poulet pèse entre 1.625 et 1.775 grs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
20
Cond.
1.70 KG
Prix TTC 16,85€
9.91 €/kg
- +
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RAISONNE

POULET - 1.8KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
1
Cond.
1.80 KG
Prix TTC 17,85€
9.92 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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POULET - 1.8KG

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Poulet brun à croissance lente.
Le poulet pèse entre 1.725 et 1.875 grs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Stock
1
Cond.
1.80 KG
Prix TTC 17,85€
9.92 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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CONVERSION

RILLETTES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Stock
19
Cond.
180 GR
Prix TTC 5€
27.78 €/kg

 

- +
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RILLETTES DE CANARD

Ferme de Reumont

Benoît et Catou Marot
Malonne

Ingrédients : canard, épices.

CONVERSION
Agriculture en conversion bio. : En conversion Bio. Certification Quality Partner.
Les canetons arrivent à la ferme à l'âge d'un jour. Ils sont nourris aux céréales cultivées sur la ferme qui est en conversion bio. Vers 4 semaines, lorsqu'ils sont bien emplumés, l'élevage se poursuit en prairie.
Stock
19
Cond.
180 GR
Prix TTC 5€
27.78 €/kg
- +
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RAISONNE

ROSBIF 1ER CHOIX

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
1 KG
Prix TTC 21€
21.00 €/kg

 

- +
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ROSBIF 1ER CHOIX

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
9
Cond.
1 KG
Prix TTC 21€
21.00 €/kg
- +
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RAISONNE

ROSBIF 1ER CHOIX - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
4
Cond.
500 GR
Prix TTC 11€
22.00 €/kg

 

- +
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ROSBIF 1ER CHOIX - BBB

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
4
Cond.
500 GR
Prix TTC 11€
22.00 €/kg
- +
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RAISONNE

RÔTI DE PORC AU CARRÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
2
Cond.
800 GR
Prix TTC 13€
16.25 €/kg

 

- +
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RÔTI DE PORC AU CARRÉ

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
2
Cond.
800 GR
Prix TTC 13€
16.25 €/kg
- +
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BIO

RÔTI DE PORC AU CARRÉ - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
0
Cond.
800 GR
Prix TTC 15,90€
19.88 €/kg

 

- +
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RÔTI DE PORC AU CARRÉ - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Porc bio.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
0
Cond.
800 GR
Prix TTC 15,90€
19.88 €/kg
- +
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RAISONNE

ROTI DE PORC AU JAMBON

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
4
Cond.
800 GR
Prix TTC 11,30€
14.12 €/kg

 

- +
Photo

ROTI DE PORC AU JAMBON

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Porc labellisé plein air. Elevage de Luc Lefèvre de Dorinne.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
4
Cond.
800 GR
Prix TTC 11,30€
14.12 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

ROTI DE PORC AU JAMBON

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
3
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,50€
15.00 €/kg

 

- +
Photo

ROTI DE PORC AU JAMBON

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
3
Cond.
500 GR
Prix TTC 7,50€
15.00 €/kg
- +
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BIO

ROTI DE PORC AU JAMBON - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 9,30€
18.60 €/kg

 

- +
Photo

ROTI DE PORC AU JAMBON - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
0
Cond.
500 GR
Prix TTC 9,30€
18.60 €/kg
- +
Photo
BIO

ROTI DE PORC AU JAMBON - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
2
Cond.
800 GR
Prix TTC 14,20€
17.75 €/kg

 

- +
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ROTI DE PORC AU JAMBON - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Porc Bio.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
2
Cond.
800 GR
Prix TTC 14,20€
17.75 €/kg
- +
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RAISONNE

SALADE DE VIANDE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
25
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,46€
17.30 €/kg

 

- +
Photo

SALADE DE VIANDE

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Composition : jambon cuit, petits oignons, cornichons, oeufs durs, mayonnaise.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
25
Cond.
200 GR
Prix TTC 3,46€
17.30 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSES ARDENNAISES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,30€
14.33 €/kg

 

- +
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SAUCISSES ARDENNAISES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf, œufs , lait,épices , lard fumé, persil.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Porc plein air.
Stock
9
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,30€
14.33 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
31
Cond.
600 GR
Prix TTC 8€
13.33 €/kg

 

- +
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SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 8 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, épices.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
31
Cond.
600 GR
Prix TTC 8€
13.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
28
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,30€
14.33 €/kg

 

- +
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SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, épices.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
28
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,30€
14.33 €/kg
- +
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BIO

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,40€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 4 pc.
Ingrédients : viande de porc bio*, lait bio*, oeufs bio* , sel , poivre bio*, oignons bio*, persil bio*
(*)agriculture biologique

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
9
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,40€
18.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
17
Cond.
600 GR
Prix TTC 7,80€
13.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
17
Cond.
600 GR
Prix TTC 7,80€
13.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
22
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,35€
14.50 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 2 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.


Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
22
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,35€
14.50 €/kg
- +
Photo
BIO

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
15
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,40€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 2 pc.
Ingrédients : viande de porc bio*, lait bio*, oeufs bio* , sel , poivre bio*, oignons bio*, persil bio* (*)agriculture biologique

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
15
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,40€
18.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
15
Cond.
300 GR
Prix TTC 4€
13.33 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 2 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, lait, sel marin, épices).

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
15
Cond.
300 GR
Prix TTC 4€
13.33 €/kg
- +
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RAISONNE

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
19
Cond.
600 GR
Prix TTC 7,80€
13.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Vendu par 4 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, lait, sel marin, épices).

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
19
Cond.
600 GR
Prix TTC 7,80€
13.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUTÉS DE PORC - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
7
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,50€
15.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUTÉS DE PORC - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 pièces.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
7
Cond.
300 GR
Prix TTC 4,50€
15.00 €/kg
- +
Photo
BIO

SAUTÉS DE PORC - 2 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
2
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,70€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUTÉS DE PORC - 2 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

2 pièces.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
2
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,70€
19.00 €/kg
- +
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RAISONNE

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC 3€
12.00 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

250 grs environ.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.


• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
10
Cond.
250 GR
Prix TTC 3€
12.00 €/kg
- +
Photo
BIO

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,20€
16.80 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

250 grs environ. Porc bio.

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC 4,20€
16.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SPIRINGUE DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
9
Cond.
500 GR
Prix TTC 5,60€
11.20 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Deux spiringues de porc (500 grs environ au total).

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
9
Cond.
500 GR
Prix TTC 5,60€
11.20 €/kg
- +
Photo
BIO

SPIRINGUE DE PORC - 2PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
8
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,40€
16.80 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 2PC - BIO

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Deux spiringues de porc (500 grs environ au total).

BIO
Agriculture biologique. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
8
Cond.
500 GR
Prix TTC 8,40€
16.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK DE BOEUF - BBB - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
40
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,40€
22.00 €/kg

 

- +
Photo

STEAK DE BOEUF - BBB - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.
Poids environ 200 grs.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
40
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,40€
22.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
34
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - 2PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, lard fumé bio, oeufs, chapelure et lait bio.
2 pièces.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Stock
34
Cond.
300 GR
Prix TTC 5,20€
17.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - PACK FAMILLE - 4PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Stock
22
Cond.
600 GR
Prix TTC 9,80€
16.33 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - PACK FAMILLE - 4PC

L'atelier de Marguerite

Christophe Beauclaire
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, lard fumé bio, oeufs, chapelure et lait bio.
4 pièces.
Le boeuf (blanc bleu) vient de la ferme de Jofroi Despy de La Bruyère.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).

Le porc est certifié bio par Certisys.
Stock
22
Cond.
600 GR
Prix TTC 9,80€
16.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

TERRINE DE VOLAILLE

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,60€
23.00 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +
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TERRINE DE VOLAILLE

Le coq en herbe

François Lucie &
Malonne

Ingrédients : manchons de canards confits, gorge de porc, foie de volaille, champignons, épices.

RAISONNE
Agriculture raisonnée. : Poulet à croissance lente. Elevage plein air.
Tous les ingrédients sont produits par des producteurs de la coopérative.
Stock
24
Cond.
200 GR
Prix TTC 4,60€
23.00 €/kg

Livraison le 12/12/18

- +