Photo
RAISONNE

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
4
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,93€
19.72 €/kg

 

- +
Photo

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Portion 1kg.
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
4
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,93€
19.72 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
8
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,47€
19.76 €/kg

 

- +
Photo

AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Portion 125 grs.
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air. La viande de bœuf est issue d’élevage BBB (Ferme des Volées à Saint-Gérard) ou Blonde d'Aquitaine (Matthieu Bouchat - Sovet).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
8
Cond.
125 GR
Prix TTC
2,47€
19.76 €/kg
- +
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RAISONNE

BOUDIN BLANC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
8
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,80€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN BLANC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : viande de porc, lait, sel, poivre, épices, persil.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.


• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
8
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,80€
19.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

BOUDIN NOIR

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
14
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,87€
19.35 €/kg

 

- +
Photo

BOUDIN NOIR

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : viande de porc, sang, sel, poivre, muscade, pain.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
Stock
14
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,87€
19.35 €/kg
- +
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RAISONNE

BOUILLI DE BOEUF AVEC OS - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
4
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,65€
11.30 €/kg

 

- +
Photo

BOUILLI DE BOEUF AVEC OS - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - St Gérard.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
4
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,65€
11.30 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

BOULETTES CUITES NATURE - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
20
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,57€
18.28 €/kg

 

- +
Photo

BOULETTES CUITES NATURE - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Porc plein air et boeuf fermier, épices , œufs , lait bio , chapelure, oignons.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
20
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,57€
18.28 €/kg
- +
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RAISONNE

BURGERS AUX 3 BAIES DU KÉRALA - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
12
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

BURGERS AUX 3 BAIES DU KÉRALA - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, épices, poivre noir, poivre vert et baies roses du Kerala (MDM Oxfam).
2 pc

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
12
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg
- +
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RAISONNE

CARBONNADES DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
12
Cond.
500 GR
Prix TTC
7,20€
14.40 €/kg

 

- +
Photo

CARBONNADES DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
12
Cond.
500 GR
Prix TTC
7,20€
14.40 €/kg
- +
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RAISONNE

CARRÉ DE PORC ORLOFF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
0
Cond.
1 KG
Prix TTC
17,70€
17.70 €/kg

 

- +
Photo

CARRÉ DE PORC ORLOFF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Prêt à cuire.
Ingrédients : carré de porc, gruyère, jambon.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
0
Cond.
1 KG
Prix TTC
17,70€
17.70 €/kg
- +
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RAISONNE

CHIPOLATA (4 PC)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
0
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,45€
14.83 €/kg

 

- +
Photo

CHIPOLATA (4 PC)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, boyau.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
0
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,45€
14.83 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CHIPOLATA (8 PC)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
0
Cond.
600 GR
Prix TTC
8,53€
14.22 €/kg

 

- +
Photo

CHIPOLATA (8 PC)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, boyau.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
0
Cond.
600 GR
Prix TTC
8,53€
14.22 €/kg
- +
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RAISONNE

CONTREFILET DE BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
6
Cond.
500 GR
Prix TTC
12,30€
24.60 €/kg

 

- +
Photo

CONTREFILET DE BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
6
Cond.
500 GR
Prix TTC
12,30€
24.60 €/kg
- +
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RAISONNE

CÔTES DE PORC - 1PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC
3,78€
15.12 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 1PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

250 grs environ.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
7
Cond.
250 GR
Prix TTC
3,78€
15.12 €/kg
- +
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RAISONNE

CÔTES DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
5
Cond.
500 GR
Prix TTC
7,34€
14.68 €/kg

 

- +
Photo

CÔTES DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

2 pièces. Poids total : 500 grs environ.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
5
Cond.
500 GR
Prix TTC
7,34€
14.68 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

CRÉPINETTES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
26
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,64€
18.80 €/kg

 

- +
Photo

CRÉPINETTES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Mini pain de viande en portion individuelle.
A cuire à la poêle à feu doux et à couvert.
Ingrédients : porc plein air, sel, poivre, oignons, chapelure, oeufs, lait et crépine.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
26
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,64€
18.80 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

ENTRECÔTE DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
2
Cond.
500 GR
Prix TTC
11,50€
23.00 €/kg

 

- +
Photo

ENTRECÔTE DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage de la Ferme des Volées (Saint-Gérard)

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
2
Cond.
500 GR
Prix TTC
11,50€
23.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

ESCALOPE DE PORC PANÉE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
15
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,65€
17.67 €/kg

 

- +
Photo

ESCALOPE DE PORC PANÉE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc plein air, oeufs, chapelure.

RAISONNE
Porc plein air élevé par Luc Lefèvre.
Stock
15
Cond.
150 GR
Prix TTC
2,65€
17.67 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FILET AMÉRICAIN NATURE - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
23
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,50€
18.00 €/kg

 

- +
Photo

FILET AMÉRICAIN NATURE - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
Stock
23
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,50€
18.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

FILET PUR DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
3
Cond.
200 GR
Prix TTC
8€
40.00 €/kg

 

- +
Photo

FILET PUR DE BOEUF - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
3
Cond.
200 GR
Prix TTC
8€
40.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHÉ DE BOEUF NATURE BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC
7€
14.00 €/kg

 

- +
Photo

HACHÉ DE BOEUF NATURE BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Haché de boeuf nature : 100% boeuf sans épices, sans gluten, sans lactose, sans oeufs.
Boeuf fermier.
Pour réaliser des steak hachés, de la sauce bolognaise, du hachis parmentier, et, en mélange avec du hachis de porc, des pains de viande.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC
7€
14.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
13
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,58€
13.16 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
13
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,58€
13.16 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
5
Cond.
1 KG
Prix TTC
12,56€
12.56 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS DE CAMPAGNE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
5
Cond.
1 KG
Prix TTC
12,56€
12.56 €/kg
- +
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RAISONNE

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
18
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,48€
12.96 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
18
Cond.
500 GR
Prix TTC
6,48€
12.96 €/kg
- +
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RAISONNE

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
0
Cond.
1 KG
Prix TTC
12,36€
12.36 €/kg

 

- +
Photo

HACHIS PORC ET BOEUF

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
0
Cond.
1 KG
Prix TTC
12,36€
12.36 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HAMBURGER PUR BOEUF - PACK FAMILLE - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
24
Cond.
600 GR
Prix TTC
10€
16.67 €/kg

 

- +
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HAMBURGER PUR BOEUF - PACK FAMILLE - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre.
4 pièces.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Le bœuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
24
Cond.
600 GR
Prix TTC
10€
16.67 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

HAMBURGERS PUR BOEUF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
18
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

HAMBURGERS PUR BOEUF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Viande de boeuf fermier maigre. Race BBB. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
18
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
17
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,32€
17.28 €/kg

 

- +
Photo

LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Poitrine de porc plein air, sel de table et aromates.
2 tranches.
A cuire au barbecue ou pour une fricassée aux oeufs.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
Stock
17
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,32€
17.28 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

LARD FUMÉ

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
2
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg

 

- +
Photo

LARD FUMÉ

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

2 tranches - poids environ 250 grs.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
2
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,75€
19.00 €/kg
- +
Photo
BIO

OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Stock
90
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,60€
2.60 €/Piece

 

- +
Photo

OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Boîte de 6 oeufs, calibre M ou L suivant disponibilité.

BIO
Oeufs bio - certification Certisys.
Stock
90
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,60€
2.60 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

OISEAUX SANS TÊTE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
18
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,22€
16.88 €/kg

 

- +
Photo

OISEAUX SANS TÊTE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Fines tranches de boeuf farcies d'un hachis de porc et boeuf.
Composition : boeuf fermier, porc bio, oeufs, épices, lait, chapelure.
2 pièces.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
18
Cond.
250 GR
Prix TTC
4,22€
16.88 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

OREILLE DE PORC CUITE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,31€
2.31 €/Piece

 

- +
Photo

OREILLE DE PORC CUITE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Oreille de porc cuite. Vendue à la pièce.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,31€
2.31 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

PAIN DE VIANDE (PRÊT À CUIRE)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
7
Cond.
500 GR
Prix TTC
8,24€
16.48 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE VIANDE (PRÊT À CUIRE)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Porc plein air et boeuf fermier, épices, œufs, lait bio, chapelure, crépine.
Contient du GLUTEN

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
7
Cond.
500 GR
Prix TTC
8,24€
16.48 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PAIN DE VIANDE FAMILIAL (PRÊT À CUIRE)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
22
Cond.
1 KG
Prix TTC
15,45€
15.45 €/kg

 

- +
Photo

PAIN DE VIANDE FAMILIAL (PRÊT À CUIRE)

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Porc plein air et boeuf fermier, épices, œufs, lait bio, chapelure, crépine.
Contient du GLUTEN

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
22
Cond.
1 KG
Prix TTC
15,45€
15.45 €/kg
- +
Photo
BIO

PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINABLE BIO

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
2
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,95€
19.75 €/kg

 

- +
Photo

PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINABLE BIO

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : foie de porc*, viande de porc*, crème de riz*, sel et poivre*, épices*

*bio

BIO
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier. Certification BIO Certisys.

Les porcs bio sont de race Duroc et ont été élevé par un des 17 éleveurs du "Groupement de Producteurs Porc Bio" dont font partie trois producteurs Paysans-Artisans : la Ferme de la Sarthe, La Ferme de la Cour, Pablo Vanderbecq.
Stock
2
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,95€
19.75 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

PIED DE PORC CUIT

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,31€
2.31 €/Piece

 

- +
Photo

PIED DE PORC CUIT

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Pied de porc cuit. Vendu à la pièce.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
2,31€
2.31 €/Piece
- +
Photo
RAISONNE

ROSBIF 1ER CHOIX

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
8
Cond.
1 KG
Prix TTC
21€
21.00 €/kg

 

- +
Photo

ROSBIF 1ER CHOIX

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
8
Cond.
1 KG
Prix TTC
21€
21.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

ROSBIF 1ER CHOIX - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC
11€
22.00 €/kg

 

- +
Photo

ROSBIF 1ER CHOIX - BBB

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
14
Cond.
500 GR
Prix TTC
11€
22.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAINDOUX DE PORC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
11
Cond.
170 GR
Prix TTC
1,50€
8.82 €/kg

 

- +
Photo

SAINDOUX DE PORC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédient : panne de porc et sel marin.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
11
Cond.
170 GR
Prix TTC
1,50€
8.82 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SALADE DE VIANDE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
3
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,46€
17.30 €/kg

 

- +
Photo

SALADE DE VIANDE

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Composition : jambon cuit, petits oignons, cornichons, oeufs durs, mayonnaise.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Stock
3
Cond.
200 GR
Prix TTC
3,46€
17.30 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES ARDENNAISES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
10
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,30€
14.33 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES ARDENNAISES - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc plein air, boeuf, œufs , lait,épices , lard fumé, persil.

RAISONNE
Porc plein air.
Stock
10
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,30€
14.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
16
Cond.
600 GR
Prix TTC
8€
13.33 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 8 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, épices.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
16
Cond.
600 GR
Prix TTC
8€
13.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
29
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,30€
14.33 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, épices.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
29
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,30€
14.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
20
Cond.
600 GR
Prix TTC
7,80€
13.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
20
Cond.
600 GR
Prix TTC
7,80€
13.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
17
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,35€
14.50 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 2 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.


Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
17
Cond.
300 GR
Prix TTC
4,35€
14.50 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
17
Cond.
300 GR
Prix TTC
4€
13.33 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 2 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, lait, sel marin, épices).

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
17
Cond.
300 GR
Prix TTC
4€
13.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
19
Cond.
600 GR
Prix TTC
7,80€
13.00 €/kg

 

- +
Photo

SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Vendu par 4 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, lait, sel marin, épices).

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le porc est certifié bio par Certisys.

Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
19
Cond.
600 GR
Prix TTC
7,80€
13.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
6
Cond.
250 GR
Prix TTC
3€
12.00 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

250 grs environ.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.


• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
6
Cond.
250 GR
Prix TTC
3€
12.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

SPIRINGUE DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
1
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,60€
11.20 €/kg

 

- +
Photo

SPIRINGUE DE PORC - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Deux spiringues de porc (500 grs environ au total).

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
1
Cond.
500 GR
Prix TTC
5,60€
11.20 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK DE BOEUF - BBB - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
36
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg

 

- +
Photo

STEAK DE BOEUF - BBB - 1 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Boeuf fermier labellisé. Race Blanc Bleu Belge. Elevage Ferme des Volées - Saint-Gérard.
Poids environ 200 grs.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Stock
36
Cond.
200 GR
Prix TTC
4,40€
22.00 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
20
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - 2PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, lard fumé bio, oeufs, chapelure et lait bio.
2 pièces.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Stock
20
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - PACK FAMILLE - 4PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
20
Cond.
600 GR
Prix TTC
9,80€
16.33 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ARDENNAIS - PACK FAMILLE - 4PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, lard fumé bio, oeufs, chapelure et lait bio.
4 pièces.
Le boeuf (blanc bleu) vient de la ferme de Jofroi Despy de La Bruyère.

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :

Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.

• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).

Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.

Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).

Le porc est certifié bio par Certisys.
Stock
20
Cond.
600 GR
Prix TTC
9,80€
16.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ORLOFF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
22
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ORLOFF - 2 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc et bœuf, épices, jambon, FROMAGE RAPE, LAIT,OEUFS, CHAPELURE
2 pièce

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
22
Cond.
300 GR
Prix TTC
5,20€
17.33 €/kg
- +
Photo
RAISONNE

STEAK HACHÉ ORLOFF - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Stock
13
Cond.
600 GR
Prix TTC
10€
16.67 €/kg

 

- +
Photo

STEAK HACHÉ ORLOFF - 4 PC

L'atelier de Marguerite

Beauclaire Christophe
Wépion

Ingrédients : porc et bœuf, épices, jambon, FROMAGE RAPE, LAIT,OEUFS, CHAPELURE
4 pièces

RAISONNE
Transformation :
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.

Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Stock
13
Cond.
600 GR
Prix TTC
10€
16.67 €/kg
- +