AILES DE POULETS
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 400 GR |
|
Prix TTC |
4€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 400 GR |
|
Prix TTC |
4€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,93€ 19.72 €/kg |
AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,93€ 19.72 €/kg |
AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 35 |
| Cond. |
| 125 GR |
|
Prix TTC |
2,47€ 19.76 €/kg |
AMÉRICAIN PRÉPARÉ À L'ANCIENNE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Portion 125 grs.
Composition : boeuf fermier, jaunes d'oeufs, épices et condiments, persil, échalotes hachées, huile de maïs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air. La viande de bœuf est issue d’élevage BBB (Ferme des Volées à Saint-Gérard) ou Blonde d'Aquitaine (Matthieu Bouchat - Sovet).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 35 |
| Cond. |
| 125 GR |
|
Prix TTC |
2,47€ 19.76 €/kg |
AVISANCE DE NAMUR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 150 GR |
|
Prix TTC |
3,85€ 25.67 €/kg |
AVISANCE DE NAMUR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Pâte feuilletée, porc, oignons, persil, œufs, chapelure, lait
Poids : environ 150 grs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande : GP porc bio
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 150 GR |
|
Prix TTC |
3,85€ 25.67 €/kg |
BLANCS DE POULET
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 400 GR |
|
Prix TTC |
10,50€ 26.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
BLANCS DE POULET
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Minimum 400 gr
2 ou 3 pièces selon la taille
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 400 GR |
|
Prix TTC |
10,50€ 26.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
BOEUF POUR FONDUE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
12,95€ 25.90 €/kg |
BOEUF POUR FONDUE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 11 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
12,95€ 25.90 €/kg |
BOUDIN BLANC
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,80€ 19.00 €/kg |
BOUDIN BLANC
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Ingrédients : viande de porc, lait, sel, poivre, épices, persil.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,80€ 19.00 €/kg |
BOUDIN NOIR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,87€ 19.35 €/kg |
BOUDIN NOIR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Ingrédients : viande de porc, sang, sel, poivre, muscade, pain.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,87€ 19.35 €/kg |
BOUILLI DE BOEUF BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 14 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,90€ 11.80 €/kg |
BOUILLI DE BOEUF BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 14 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,90€ 11.80 €/kg |
BOULETTES CUITES NATURE - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,57€ 18.28 €/kg |
BOULETTES CUITES NATURE - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc plein air et boeuf fermier, épices , œufs , lait bio , chapelure, oignons.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,57€ 18.28 €/kg |
BURGER AUX 3 BAIES DU KÉRALA BLONDE D'AQUITAINE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,45€ 18.17 €/kg |
BURGER AUX 3 BAIES DU KÉRALA BLONDE D'AQUITAINE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,45€ 18.17 €/kg |
CARBONNADES DE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,55€ 15.10 €/kg |
CARBONNADES DE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,55€ 15.10 €/kg |
CHIPOLATA (4 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 28 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,45€ 14.83 €/kg |
CHIPOLATA (4 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, chapelure, boyau.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 28 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,45€ 14.83 €/kg |
CHIPOLATA (8 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 49 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8,53€ 14.22 €/kg |
CHIPOLATA (8 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, lait bio, chapelure, boyau.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le porc est certifié bio par Certisys.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 49 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8,53€ 14.22 €/kg |
CHIPOLATA SANS LACTOSE (8 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8,53€ 14.22 €/kg |
CHIPOLATA SANS LACTOSE (8 PC)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, boyau. SANS LACTOSE.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Leboeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8,53€ 14.22 €/kg |
CONTREFILET DE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
12,90€ 25.80 €/kg |
CONTREFILET DE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
12,90€ 25.80 €/kg |
CÔTES DE PORC - 1PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3,78€ 15.12 €/kg |
CÔTES DE PORC - 1PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
250 grs environ.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3,78€ 15.12 €/kg |
CÔTES DE PORC - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,34€ 14.68 €/kg |
CÔTES DE PORC - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
2 pièces. Poids total : 500 grs environ.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,34€ 14.68 €/kg |
CRÉPINETTES - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,64€ 18.80 €/kg |
CRÉPINETTES - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Mini pain de viande en portion individuelle.
A cuire à la poêle à feu doux et à couvert.
Ingrédients : porc plein air, sel, poivre, oignons, chapelure, oeufs, lait et crépine.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,64€ 18.80 €/kg |
CUISSES DE POULET
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
15,40€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
15,40€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
FILET AMÉRICAIN NATURE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,70€ 18.80 €/kg |
FILET AMÉRICAIN NATURE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,70€ 18.80 €/kg |
FOIE DE VOLAILLE
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
3,50€ 7.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
| Stock |
| 18 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
3,50€ 7.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
HACHÉ DE BOEUF NATURE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,35€ 14.70 €/kg |
HACHÉ DE BOEUF NATURE BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,35€ 14.70 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
17,45€ 17.45 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Composition : 50% porc plein air et 50% veau maigre.
Sans épices, sans lactose et sans gluten.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
17,45€ 17.45 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8,98€ 17.96 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Composition : 50% porc plein air et 50% veau maigre.
Sans épices, sans lactose et sans gluten.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8,98€ 17.96 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,65€ 18.60 €/kg |
HACHÉ DE PORC ET VEAU NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Composition : 50% porc bio et 50% veau maigre.
Sans épices, sans lactose et sans gluten.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges de la Ferme des Volées (Christophe Lebrun).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,65€ 18.60 €/kg |
HACHÉ DE PORC-BOEUF NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,70€ 11.40 €/kg |
HACHÉ DE PORC-BOEUF NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, sans épices, sans gluten, sans lactose, sans oeufs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,70€ 11.40 €/kg |
HACHIS DE CAMPAGNE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 23 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,58€ 13.16 €/kg |
HACHIS DE CAMPAGNE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 23 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,58€ 13.16 €/kg |
HACHIS DE CAMPAGNE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
12,56€ 12.56 €/kg |
HACHIS DE CAMPAGNE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : porc plein air, boeuf fermier, oeufs, lait, chapelure , persil, oignons.
A rôtir au four avec un peu de miel.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
12,56€ 12.56 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,48€ 12.96 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, chapelure, lait bio.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,48€ 12.96 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
12,36€ 12.36 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, chapelure, lait bio.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
12,36€ 12.36 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF SANS LACTOSE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,30€ 12.60 €/kg |
HACHIS PORC ET BOEUF SANS LACTOSE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Viande de boeuf fermier et porc plein air, épices ,œufs, chapelure. SANS LACTOSE;
".
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Leboeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 5 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
6,30€ 12.60 €/kg |
HAMBURGER DE BLONDE D'AQUITAINE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,45€ 18.17 €/kg |
HAMBURGER DE BLONDE D'AQUITAINE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,45€ 18.17 €/kg |
HAMBURGER DE BLONDE D'AQUITAINE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
10,50€ 17.50 €/kg |
HAMBURGER DE BLONDE D'AQUITAINE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
10,50€ 17.50 €/kg |
HAMBURGER WESTERN - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,50€ 18.33 €/kg |
HAMBURGER WESTERN - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : Pur boeuf, huile d'olive, épices
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,50€ 18.33 €/kg |
HAMBURGER WESTERN - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
10,40€ 17.33 €/kg |
HAMBURGER WESTERN - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : Pur boeuf, huile d'olive, épices
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
10,40€ 17.33 €/kg |
HAUT DE CUISSE
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
15,40€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
HAUT DE CUISSE
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Environ 4-5 pièces.
Minimum 800 gr.
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
15,40€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
LARD BRAISÉ
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,50€ 18.00 €/kg |
LARD BRAISÉ
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Cuisson basse température.
Ingrédients : porc plein air, aromates, sel.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,50€ 18.00 €/kg |
LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 28 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,32€ 17.28 €/kg |
LARD DEMI-SEL (2 TRANCHES).
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Poitrine de porc plein air, sel de table et aromates.
2 tranches.
A cuire au barbecue ou pour une fricassée aux oeufs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
| Stock |
| 28 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,32€ 17.28 €/kg |
LARD FRAIS NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3,75€ 15.00 €/kg |
LARD FRAIS NATURE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Lard frais non salé (porc plein air).
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative.
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3,75€ 15.00 €/kg |
LARD FUMÉ
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,75€ 19.00 €/kg |
LARD FUMÉ
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
2 tranches - poids environ 250 grs.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,75€ 19.00 €/kg |
.png)
LARD FUMÉ PETIT DÉJEUNER - 125 GR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 1 PIECE |
|
Prix TTC |
2,75€ 2.75 €/Piece |
LARD FUMÉ PETIT DÉJEUNER - 125 GR
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Lard fumé en tranches fines - porc plein air - idéal grillé avec des oeufs sur le plat.
Tranché et sous-vide.
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 1 PIECE |
|
Prix TTC |
2,75€ 2.75 €/Piece |
OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L
Ferme Censier
Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische
| Stock |
| 169 |
| Cond. |
| 1 PIECE |
|
Prix TTC |
2,60€ 2.60 €/Piece |
OEUFS - BOITE DE 6 - CAL. L
Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische
Boîte de 6 oeufs, calibre M ou L suivant disponibilité.
| Stock |
| 169 |
| Cond. |
| 1 PIECE |
|
Prix TTC |
2,60€ 2.60 €/Piece |
OISEAUX SANS TÊTE BLONDE D'AQUITAINE- 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 14 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,40€ 17.60 €/kg |
OISEAUX SANS TÊTE BLONDE D'AQUITAINE- 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 14 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
4,40€ 17.60 €/kg |
PAIN DE VIANDE (PRÊT À CUIRE)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8,24€ 16.48 €/kg |
PAIN DE VIANDE (PRÊT À CUIRE)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc plein air et boeuf fermier, épices, œufs, lait bio, chapelure, crépine.
Contient du GLUTEN
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 10 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8,24€ 16.48 €/kg |
PAIN DE VIANDE AUX TOMATES SÈCHÉES - PRÊT À CUIRE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 12 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8€ 16.00 €/kg |
PAIN DE VIANDE AUX TOMATES SÈCHÉES - PRÊT À CUIRE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : viande de porc et de boeuf, sel, poivre, oeufs, lait, tomates sèchées, parmesan.
Contient du GLUTEN
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air. La viande de bœuf est issue d’élevage BBB (Ferme des Volées - Saint-Gérard) et Blonde d'Aquitaine (Matthieu Bouchat - Sovet). Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne.
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 12 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
8€ 16.00 €/kg |
.png)
PAIN DE VIANDE FAMILIAL (PRÊT À CUIRE)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
15,45€ 15.45 €/kg |
PAIN DE VIANDE FAMILIAL (PRÊT À CUIRE)
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc plein air et boeuf fermier, épices, œufs, lait bio, chapelure, crépine.
Contient du GLUTEN
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
15,45€ 15.45 €/kg |
PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINABLE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 19.75 €/kg |
PÂTÉ DE CAMPAGNE TARTINABLE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Ingrédients : foie de porc, viande de porc, crème de riz, lait, sel et poivre, épices
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
| Stock |
| 22 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,95€ 19.75 €/kg |
PILONS DE POULET
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 650 GR |
|
Prix TTC |
12,51€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 13 |
| Cond. |
| 650 GR |
|
Prix TTC |
12,51€ 19.25 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 1.80 KG |
|
Prix TTC |
18€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulet Kabir entre 1.7 kg et 1.9 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 1.80 KG |
|
Prix TTC |
18€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 2.20 KG |
|
Prix TTC |
22€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 2.1 kg et 2.3 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 2.20 KG |
|
Prix TTC |
22€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 1.60 KG |
|
Prix TTC |
16€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 1.5 kg et 1.7 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 1.60 KG |
|
Prix TTC |
16€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
La Ferme de Julien
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 2 KG |
|
Prix TTC |
20€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
POULET ENTIER
Van Keerberghen Julien
Piétrebais
Poulets Kabir entre 1.9 kg et 2.1 kg.
Il est élevé en plein air dans un de nos cabanons en bois faits maison et peut circuler librement dans un enclos herbagé de 400m² autour de son cabanon.
Sa viande est ferme et a un goût assez prononcé.
Julien n'a pas la certification bio mais respecte néanmoins les normes en terme de surface d'élevage et de bien être animal. Le terrain et l'alimentation ne sont pas bio. Julien ne donne aucun médicament.
| Stock |
| 19 |
| Cond. |
| 2 KG |
|
Prix TTC |
20€ 10.00 €/kg |
Livraison le 20/02/20
ROSBIF 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
22€ 22.00 €/kg |
ROSBIF 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 4 |
| Cond. |
| 1 KG |
|
Prix TTC |
22€ 22.00 €/kg |
ROSBIF 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
11,55€ 23.10 €/kg |
ROSBIF 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
11,55€ 23.10 €/kg |
RÔTI DE PORC AU CARRÉ
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
13€ 16.25 €/kg |
RÔTI DE PORC AU CARRÉ
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
13€ 16.25 €/kg |
ROTI DE PORC AU JAMBON
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,50€ 15.00 €/kg |
ROTI DE PORC AU JAMBON
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
7,50€ 15.00 €/kg |
ROTI DE PORC AU JAMBON
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
11,30€ 14.12 €/kg |
ROTI DE PORC AU JAMBON
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc labellisé plein air. Elevage de Luc Lefèvre de Dorinne.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
11,30€ 14.12 €/kg |
RÔTI DE VEAU - 1ER CHOIX
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
16,80€ 21.00 €/kg |
RÔTI DE VEAU - 1ER CHOIX
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Veau de lait élevé à Saint-Gérard à la Ferme des Volées (Christophe Lebrun). Race Blanc Bleu Belge.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges de la Ferme des Volées (Christophe Lebrun).
Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 800 GR |
|
Prix TTC |
16,80€ 21.00 €/kg |
ROULADES DE VEAU - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,85€ 19.50 €/kg |
ROULADES DE VEAU - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Fine tranche de veau farcie de hachis de veau et de porc fermier, épices, oeufs et lait.
Deux pièces.
Veau de lait élevé à Havelange à Saint-Gérard à la Ferme des Volées (Christophe Lebrun). Race Blanc Bleu Belge.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges de la Ferme des Volées (Christophe Lebrun).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,85€ 19.50 €/kg |
SAINDOUX DE PORC
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 170 GR |
|
Prix TTC |
1,50€ 8.82 €/kg |
SAINDOUX DE PORC
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Ingrédient : panne de porc et sel marin.
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 170 GR |
|
Prix TTC |
1,50€ 8.82 €/kg |
SALADE DE VIANDE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,46€ 17.30 €/kg |
SALADE DE VIANDE
Malou & Christophe
L'atelier de Marguerite
Wépion
Composition : jambon cuit, petits oignons, cornichons, oeufs durs, mayonnaise.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
3,46€ 17.30 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 23 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 8 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, boyaux, persil et oignons, épices.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 23 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,30€ 14.33 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE FINES - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, boyaux, persil et oignons, épices.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,30€ 14.33 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
7,80€ 13.00 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 4 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
7,80€ 13.00 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,35€ 14.50 €/kg |
SAUCISSES DE CAMPAGNE GROSSES
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 2 pc.
Ingrédients : hachis de porc plein air et boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, boyaux, persil et oignons, sel, épices.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 17 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,35€ 14.50 €/kg |
SAUCISSES ITALIENNES - 4PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,29€ 14.30 €/kg |
SAUCISSES ITALIENNES - 4PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc "plein air", lait, chapelure, fenouil, œuf, épices.
| Stock |
| 20 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,29€ 14.30 €/kg |
SAUCISSES ITALIENNES - 8PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES ITALIENNES - 8PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Porc plein air, lait, chapelure, fenouil, oeuf, épices.
.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
8€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 26 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 2 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, sel marin, épices).
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le porc est certifié bio par Certisys.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 26 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4€ 13.33 €/kg |
SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
7,80€ 13.00 €/kg |
SAUCISSES PORC ET BOEUF (GROSSES) - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vendu par 4 pièces.
Ingrédients : viande de porc "plein air", boeuf fermier, oeufs, chapelure, lait, sel marin, épices).
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le porc est certifié bio par Certisys.
Le boeuf répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 24 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
7,80€ 13.00 €/kg |
SAUTÉ DE VEAU
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
6,60€ 22.00 €/kg |
SAUTÉ DE VEAU
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Sautés de veau : 2 pièces.
Veau de lait élevé à Saint-Gérard à la Ferme des Volées (Christophe Lebrun). Race Blanc Bleu Belge.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
Répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
| Stock |
| 0 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
6,60€ 22.00 €/kg |
SAUTÉS DE PORC - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,50€ 15.00 €/kg |
SAUTÉS DE PORC - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
2 pièces.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 3 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
4,50€ 15.00 €/kg |
SPIRINGUE DE PORC - 1 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3€ 12.00 €/kg |
SPIRINGUE DE PORC - 1 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
250 grs environ.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 250 GR |
|
Prix TTC |
3€ 12.00 €/kg |
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SPIRINGUE DE PORC - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,60€ 11.20 €/kg |
SPIRINGUE DE PORC - 2PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Deux spiringues de porc (500 grs environ au total).
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 2 |
| Cond. |
| 500 GR |
|
Prix TTC |
5,60€ 11.20 €/kg |
STEAK 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
4,60€ 23.00 €/kg |
STEAK 1ER CHOIX BLONDE D'AQUITAINE
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Vache Blonde d'Aquitaine de 4 ans, de la ferme Maury à Falmagne (Dinant). La ferme est en 2éme année de conversion BIO, la bête est restée toute sa vie en prairie puis engraissée 3 mois avec du foin de luzerne bio et un complément BIO.
| Stock |
| 16 |
| Cond. |
| 200 GR |
|
Prix TTC |
4,60€ 23.00 €/kg |
STEAK HACHÉ AUX FINES HERBES - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5€ 16.67 €/kg |
STEAK HACHÉ AUX FINES HERBES - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : viande de porc plein air (élevage Luc Lefèvre), boeuf fermier, œufs , chapelure , lait , épices, estragon, persil, ciboulette, échalotes.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 15 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5€ 16.67 €/kg |
STEAK HACHÉ AUX FINES HERBES - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9€ 15.00 €/kg |
STEAK HACHÉ AUX FINES HERBES - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : viande de porc plein air (élevage Luc Lefèvre), boeuf fermier, œufs , chapelure , lait , épices, estragon, persil, ciboulette, échalotes.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
Les porcs sont de race Duroc et proviennent de l'élevage plein air de Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
| Stock |
| 8 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9€ 15.00 €/kg |
STEAK HACHÉ ITALIEN - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,25€ 17.50 €/kg |
STEAK HACHÉ ITALIEN - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, tomates sèchées, oeufs, chapelure, lait bio.
2 pièces.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
| Stock |
| 9 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,25€ 17.50 €/kg |
STEAK HACHÉ ITALIEN - PACK FAMILLE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9,50€ 15.83 €/kg |
STEAK HACHÉ ITALIEN - PACK FAMILLE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Ingrédients : boeuf fermier, porc plein air, épices, tomates sèchées, oeufs, chapelure, lait bio.
2 pièces.
Le boeuf (blanc bleu) vient de la ferme de Jofroi Despy de La Bruyère.
La transformation se fait de manière artisanale et naturelle (aucun additif, adjuvant ni conservateur) dans son atelier.
Provenance de la viande :
Christophe travaille exclusivement avec du bœuf, du porc et de l’agneau élevé en plein air.
• La viande de bœuf est issue d’élevage de Blancs bleus belges et provient de chez plusieurs éleveurs Namurois (notamment Despi à Emines, Dardenne à Ciergnon).
• Les porcs sont de race Duroc et proviennent de chez Luc Lefèvre à Dorinne (membre de la coopérative).
Ingrédients :
La majorité des produits composant ses recettes proviennent de la coopérative. Il utilise du lait labellisé fairebel et des œufs de la Ferme de Quartier d’Hanret.
Le veau répond au label blanc bleu fermier:
- L´absence d´additifs et d´antibiotiques.
- Une viande saine, naturelle et peu grasse.
- Une origine certifiée.
- Un habitat dans les normes.
- Une alimentation réglementée (pas de farines animales).
Le porc est certifié bio par Certisys.
| Stock |
| 1 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9,50€ 15.83 €/kg |
STEAK HACHÉ SUISSE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,25€ 17.50 €/kg |
STEAK HACHÉ SUISSE - 2 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Composition : Porc, boeuf, oeufs, lait, fromage, chapelure, sel, épices.
| Stock |
| 6 |
| Cond. |
| 300 GR |
|
Prix TTC |
5,25€ 17.50 €/kg |
STEAK HACHÉ SUISSE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9,50€ 15.83 €/kg |
STEAK HACHÉ SUISSE - 4 PC
L'Atelier de Marguerite
Lucie & François
Malonne
Composition : Porc, boeuf, oeufs, lait, fromage, chapelure, sel, épices.
| Stock |
| 7 |
| Cond. |
| 600 GR |
|
Prix TTC |
9,50€ 15.83 €/kg |
