Photo

ADVOCAAT

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Stock
6
Cond.
250 ML
Prix TTC
9,45€
37.80 €/L

 

- +
Photo

ADVOCAAT

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Ingrédients : jaune d'oeufs bio de la Ferme Censier, sucre, lait alcool, vanille. 17°.

Stock
6
Cond.
250 ML
Prix TTC
9,45€
37.80 €/L
- +
Photo
RAISONNE

ADVOCAAT

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Stock
2
Cond.
1 L
Prix TTC
28,25€
28.25 €/L

 

- +
Photo

ADVOCAAT

Ferme Censier

Jean-Luc & Pierre-Yves Censier
Doische

Ingrédients : jaune d'oeufs bio de la Ferme Censier, sucre, lait alcool, vanille. 17°.

RAISONNE
Production raisonnée.

Liqueur aux oeufs réalisées à partir des oeufs bio de la Ferme Censier par Le Clos du Soleil (Vodelée/Doische).
Stock
2
Cond.
1 L
Prix TTC
28,25€
28.25 €/L
- +
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BIO

BIB VIN BLANC GRILLO CHARDONNAY

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
15
Cond.
3 L
Prix TTC
26€
8.67 €/L

 

- +
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BIB VIN BLANC GRILLO CHARDONNAY

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin blanc sec et fruité, parfait pour l’apéro ou pour accompagner les plats de poissons, les salades, les fromages de chèvre ou de brebis.

BIO
BIO certifié par bioagricert IT.
Producteur : Cantine Di Legami, située à 350m d’altitude, en Province de Trapani, en Sicile. Une entreprise familiale liée à un terroir viticole historique, qui met en valeur des vins d’une grande pureté, dans un esprit qui respecte la biodiversité du territoire.
Attention particulière au développement des insectes dans leur vignoble et à l'activité microbiologique et biochimique du sol.
Stock
15
Cond.
3 L
Prix TTC
26€
8.67 €/L
- +
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BIO

BIB VIN ROUGE SYRAH - 2017

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
20
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L

 

- +
Photo

BIB VIN ROUGE SYRAH - 2017

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Bag in box de 3L.
Un vin rouge fruité, mais avec du corps. Parfait comme vin de tous les jours, à déguster avec tous types de cuisine.

BIO
BIO certifié par Bioagricert IT-BIO-007.
Le producteur : Cantine Di Legami, située à 350m d’altitude, en Province de Trapani, en Sicile. Une entreprise familiale liée à un terroir viticole historique, qui met en valeur des vins d’une grande pureté, dans un esprit qui respecte la biodiversité du territoire.
Stock
20
Cond.
3 L
Prix TTC
25€
8.33 €/L
- +
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BIO

BROGNE BLONDE 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,86€
5.48 €/L

 

- +
Photo

BROGNE BLONDE 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière blonde de dégustation mariant avec finesse notes maltées et amertume. On y retrouve les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation.
Bière bio titrant 6.5% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
24
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,86€
5.48 €/L
- +
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BIO

BROGNE BLONDE 75 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
227
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,20€
5.60 €/L

 

- +
Photo

BROGNE BLONDE 75 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière blonde de dégustation mariant avec finesse notes maltées et amertume. On y retrouve les arômes fruités typiques des bières de haute fermentation.
Bière bio titrant 6.5% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Vente à l'unité. Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :

• Le malt vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
227
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,20€
5.60 €/L
- +
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BIO

BROGNE BRUNE 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
0
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,82€
5.97 €/L

 

- +
Photo

BROGNE BRUNE 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière bio titrant 7% d'alcool.
La Brogne est brassée dans une micro brasserie installée à l'Abbaye de Brogne.
Bouteilles non consignées.

BIO
La fabrication de la Brogne bio ne diffère pas de la fabrication de bières conventionnelles si ce n’est dans le choix des ingrédients :
• Le malte vient de la malterie du château de Beloeil et est certifié bio par Certisys
• Le houblon vient d’Alsace et est certifié bio par Ecocert France
• Le sucre est bio
• L’eau utilisée est celle est de la distribution publique de Saint-Gérard
• La levure est un organisme biologique élevée en milieu universitaire
• Aucune épice ni conservateur n’est ajouté

La Brogne est la première bière d’Abbaye belge authentique et produite encore au sein de l’Abbaye. Et est la seule bière bio d’Abbaye.
Stock
0
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,82€
5.97 €/L
- +
Photo
BIO

BROGNE SESSION 4.5 - 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
38
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L

 

- +
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BROGNE SESSION 4.5 - 33 CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Bière rafraichissante, légère en alcool mais pas en goût!
Caisse de 24 bouteilles 33 cl.

BIO
Stock
38
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L
- +
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CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,98€
5.31 €/L

 

- +
Photo

CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière ambrée, 7,5°, ronde et fruitée
Vidanges non consignées.

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,98€
5.31 €/L
- +
Photo
BIO

CARACOLE BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
1
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
42,72€
5.39 €/L

 

- +
Photo

CARACOLE BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière ambrée, 7,5°, ronde et fruitée.
Caisse de 24 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
1
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
42,72€
5.39 €/L
- +
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BIO

CARACOLE BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
4
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L

 

- +
Photo

CARACOLE BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière ambrée, 7,5°, ronde et fruitée
Vendu par 6 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
4
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L
- +
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RAISONNE

CARALIME

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
19
Cond.
75 CL
Prix TTC
22,90€
30.53 €/L

 

- +
Photo

CARALIME

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Distillé à partir d'un brassin non mené à bout d'une bière de la Caracole.
Agrémenté de citron.
Excellent digestif.

RAISONNE
Stock
19
Cond.
75 CL
Prix TTC
22,90€
30.53 €/L
- +
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RAISONNE

CIDRE DE POMMES HAUTES TIGES

Les vergers du Val Mosan

Ligot Julien
Belgrade

Stock
0
Cond.
75 CL
Prix TTC
8€
10.67 €/L

 

- +
Photo

CIDRE DE POMMES HAUTES TIGES

Les vergers du Val Mosan

Ligot Julien
Belgrade

Ce savoureux cidre brut de pomme est un produit de caractère,
totalement naturel. Les fruits issus d’anciennes variétés de pommiers du Condroz namurois, ont été sélectionnés avec soin, pour vous proposer un cidre rafraîchissant et subtilement fruité. En consommant ce produit vous contribuez au maintien et au développement des vergers hautes-tiges, patrimoine naturel de grande valeur biologique.

RAISONNE
Les fruits sont issus exclusivement d’anciennes variétés de pommiers du Condroz namurois.
Le jus est pressé par Jimmy (Sol & Fruits).
Stock
0
Cond.
75 CL
Prix TTC
8€
10.67 €/L
- +
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RAISONNE

COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - BITTER

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,65€
17.65 €/Piece

 

- +
Photo

COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - BITTER

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

3 Houppe 33CL accompagné d'1 Félicien 25CL.

Il s’agit d’une co-création audacieuse, 100% namuroise, fruit de la rencontre entre la Brasserie de Namur et l’équipe d’Alfonse and Stuff, composée de Valentin et Charlie. Ces derniers ont ouvert le Botanical by Alfonse, un bar à cocktails craft axé sur la mixologie et la botanique (situé rue des brasseurs à Namur). Le mix-cocktail existe en deux versions: le Félicien R. Sweet (plus doux) ou le Félicien R. Bitter (amer). Teneur en alcool de 9.5%.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,65€
17.65 €/Piece
- +
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RAISONNE

COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - SWEET

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,65€
17.65 €/Piece

 

- +
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COCKTAIL "CLIP FÉLICIEN" - SWEET

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

3 Houppe 33CL accompagné d'1 Félicien 25CL.

Il s’agit d’une co-création audacieuse, 100% namuroise, fruit de la rencontre entre la Brasserie de Namur et l’équipe d’Alfonse and Stuff, composée de Valentin et Charlie. Ces derniers ont ouvert le Botanical by Alfonse, un bar à cocktails craft axé sur la mixologie et la botanique (situé rue des brasseurs à Namur). Le mix-cocktail existe en deux versions: le Félicien R. Sweet (plus doux) ou le Félicien R. Bitter (amer). Teneur en alcool de 9.5%.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,65€
17.65 €/Piece
- +
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RAISONNE

COFFRET 3 BRASSEURS - MIX 1

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
49
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14,90€
14.90 €/Piece

 

- +
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COFFRET 3 BRASSEURS - MIX 1

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Le coffret contient:
* 1 Brogne (blonde) 75 cl
* 1 Philomène florale (blonde) 75 cl
* 1 Nostradamus (brune - Brasserie Caracole) 75 cl

RAISONNE
Stock
49
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14,90€
14.90 €/Piece
- +
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COFFRET 3 BRASSEURS - MIX 2

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
48
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14,90€
14.90 €/Piece

 

- +
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COFFRET 3 BRASSEURS - MIX 2

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Le coffret contient:
* Houppe (blonde) 75 cl
* Caracole (ambrée) 75 cl
* Brogne (blonde) 75 cl

Stock
48
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14,90€
14.90 €/Piece
- +
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COFFRET 6 BIÈRES

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece

 

- +
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COFFRET 6 BIÈRES

Paysans-Artisans Producteurs

Artisans Paysans -
Floreffe

Le coffret contient:
* 1 Brogne 33 cl (Abbey Beer)
* 1 Fol'Festive 33 cl (Li P'tite Brèssène)
* 1 Nostradamus 33 cl (Brasserie Caracole)
* 1 Houppe 33 cl (Brasserie de l'Echasse)
* 1 Philomène florale (Brasserie du Clocher)
* 1 Troublette BIO 33 cl (Brasserie Caracole)

Stock
3
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
14€
14.00 €/Piece
- +
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
4
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
20€
20.00 €/Piece

 

- +
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE CARACOLE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Coffret contenant 4 bières de la Brasserie Caracole + 2 verres :
* Troublette (blanche)
* Saxo (blonde)
* Caracole (Ambrée)
* Nostradamus (Brune)

Stock
4
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
20€
20.00 €/Piece
- +
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE DU CLOCHER

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
2
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
25€
25.00 €/Piece

 

- +
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COFFRET CADEAU - BRASSERIE DU CLOCHER

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Le coffret comprend les produits suivants :
- 1 bout. 75cl de Philomène Florale ou Hoptimale
- 1 décapsuleur en forme de cloche
- 2 verres Philomène 25cl

Stock
2
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
25€
25.00 €/Piece
- +
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COFFRET HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,13€
21.13 €/Piece

 

- +
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COFFRET HOUPPE

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

1 houppe 75cl et deux verres gravés. A s'offrir ou à offrir...

Stock
6
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,13€
21.13 €/Piece
- +
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RAISONNE

CONDREAU

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Stock
14
Cond.
50 CL
Prix TTC
40,70€
81.40 €/L

 

- +
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CONDREAU

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Plus connu sous l'appellation "Calvados".
41% vol.
première eau-de-vie de cidre de notre pays: le Condreau. Ses premiers arômes sont soulignés par des notes florales et la fraîcheur du verger. Long en bouche, nous découvrons ensuite de douces effluves de pomme caramélisée, légèrement boisées. Au nez nous devinons une vaste richesse de notes épicées.
Cette belle dame vous attend patiemment depuis 3 ans dans son fût en chêne.

RAISONNE
Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le Condreau, un eau-de-vie de cidre. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.

Un arbre fruitier est dit de « haute tige » ou de « plein-vent » dès lors que son tronc mesure plus de 1,60m de hauteur. Ce type de culture se raréfie au profit des monocultures de vergers basses tiges. Contrairement aux vergers basses tiges, les cultures en hautes tiges n’utilisent aucun pesticide et se veulent donc 100% naturelles.
Stock
14
Cond.
50 CL
Prix TTC
40,70€
81.40 €/L
- +
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RAISONNE

CONDRINE

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Stock
15
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,50€
45.00 €/L

 

- +
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CONDRINE

Cidrerie du Condroz

Adrien Pestiaux
Floreffe

Apéritif - 16%vol.
La Condrine est produite à partir d’un jus de pomme cru dont la fermentation a été stoppée par l’ajout de Condreau. Cet apéritif a ensuite encore mûri 2 ans en fûts de chene.
Moins corsée que le Condreau, la Condrine plaira à tout le monde.
A boire bien frais.

RAISONNE
Les produits élaborés et commercialisés par la Cidrerie du Condroz sont les cidres brut/extra-brut/cuvée spéciale et le Condreau, un eau-de-vie de cidre. Des produits 100% naturels produits à partir de pommes d’anciennes variétés locales, cultivées en haute-tige, sans aucun pesticide.
Stock
15
Cond.
50 CL
Prix TTC
22,50€
45.00 €/L
- +
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DÉCAPSULEUR - FACE MÉTAL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

- +
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DÉCAPSULEUR - FACE MÉTAL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Un décapsuleur à la forme de la Brasserie du Clocher.

Stock
5
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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DÉCAPSULEUR - FACE VERTE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

- +
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DÉCAPSULEUR - FACE VERTE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Un décapsuleur à la forme de la Brasserie du Clocher.

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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EFFERVESCENT DE POMMES AU SIROP DE SAFRAN

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
8
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L

 

- +
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EFFERVESCENT DE POMMES AU SIROP DE SAFRAN

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Vin de pomme effervescent au sirop de safran.
Couleur jaune tendre.
Arôme de pomme dominant avec un petit plus indéfinissable qui provient du safran.
Le safran est cultivé par Patrick Rolain à Profondeville (société Patr'Ann).

Stock
8
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L
- +
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FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
60
Cond.
0.75 L
Prix TTC
3,88€
5.17 €/L

 

- +
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FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

6.5°. A l'amertume soutenue.
Avec du houblon Wakatu de Nouvelle-Zélande.
Vidange non consignée.

Stock
60
Cond.
0.75 L
Prix TTC
3,88€
5.17 €/L
- +
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RAISONNE

FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
4
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
9,90€
5.00 €/L

 

- +
Photo

FAMEUSE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

6.5°. A l'amertume soutenue.
Avec du houblon Wakatu de Nouvelle-Zélande.
6 bouteilles de 33cl.
Vidange non consignée.

RAISONNE
Stock
4
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
9,90€
5.00 €/L
- +
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RAISONNE

FAMEUSE - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
4
Cond.
24 x 0.33 L
Prix TTC
39,60€
5.00 €/L

 

- +
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FAMEUSE - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

6.5°. A l'amertume soutenue.
Avec du houblon Wakatu de Nouvelle-Zélande.
Casier de 24 bouteilles 33cl.
Vidange non consignée.

RAISONNE
Stock
4
Cond.
24 x 0.33 L
Prix TTC
39,60€
5.00 €/L
- +
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FLEUR DE SUREAU

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
5
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L

 

- +
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FLEUR DE SUREAU

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Mousseux brut. Méthode traditionnelle. 12.2% vol.
La base est un vin de pomme arômatisé au dégorgement par un sirop de fleur de sureau.
Réalisé à Moustier-sur-Sambre.

Stock
5
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L
- +
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RAISONNE

FOL' DORÉE - BIÈRE DU CHAPITRE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
21
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L

 

- +
Photo

FOL' DORÉE - BIÈRE DU CHAPITRE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Bière de tradition. Un peu plus dorée que traditionnellement ...
Titre à 6°.
Refermentation en bouteille.

HOUBLON
Depuis deux ans, nous cherchons à établir une houblonnière locale et durable
destinée à subvenir aux besoins de la micro brasserie. Christophe (le futur
houblonnier) et moi sommes toujours à la recherche d’un terrain pour démarrer cette
belle aventure. La commune de Floreffe lui avait d’abord promis un terrain sur
Sovimont, au lieu dit « Froidebise », à la limite de Sart-St-Laurent avant de se
rétracter. La commune de Fosses-la-ville nous a d’abord proposé un morceau de
terrain à Ste Brigide dans les jardins partagés, mais le comité des jardins a refusé.
Elle nous a maintenant proposé un terrain à deux pas de la brasserie, son inclinaison
est extrême, nous analysons la situation, mais ça peut être un avantage …
Un contrat équitable sera établi entre la brasserie et Christophe afin de lui assurer le
« juste prix » pour sa production de houblon bio destiné à la
micro brasserie.

ORGE A MALTER
En un premier temps, nous nous engageons à n'utiliser QUE des malts confectionnés
au départ d'orges brassicoles belges (pour autant qu’ils soient disponibles).
http://www.terrabrew.com/
Par la suite, il semblerait qu’une micro malterie soit en projet sur Perwez … A suivre
attentivement.

La Dorée sera 95% pure belge de par ses ingrédients (85% de malt Terrabrew, 100% de houblon de Popperingue et 100% de levure liquide provenant d’une célèbre abbaye wallone).

RAISONNE
Pour nous permettre de nous lancer de manière optimale dans le projet que nous
avons choisi, nous avons suivi plusieurs formations en immersion en micro brasserie,
au CEFOR de Namur, participé à des conférences et arpenté des jours durant
différents salons, dont plusieurs fois celui de Nancy, plus spécialement axé sur les
micro brasseries.
Stock
21
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L
- +
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RAISONNE

FOL'FESTIVE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Stock
14
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L

 

- +
Photo

FOL'FESTIVE

Li p'tite brèssène

Huysentruyt Nadine et Etienne
Fosses-la-Ville

Plus ronde
Moins fruité
Plus hivernale

RAISONNE
Pour nous permettre de nous lancer de manière optimale dans le projet que nous avons choisi, nous avons suivi plusieurs formations en immersion en micro brasserie, au CEFOR de Namur, participé à des conférences et arpenté des jours durant différents salons, dont plusieurs fois celui de Nancy, plus spécialement axé sur les micro brasseries.
Stock
14
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,20€
6.67 €/L
- +
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GOLDEN KIR

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L

 

- +
Photo

GOLDEN KIR

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Cet apéritif est élaboré au départ d’un vin blanc, mousseux, sec, auquel est ajoutée une crème de cassis de Dijon. Cet ajout ne modifie pratiquement pas la teneur en alcool du vin qui reste aux environs de 12 %. La subtilité de ce produit est que sa base n’est pas du raisin mais bien des pommes et le principal du schéma d’élaboration de ce vin est ressemblant à celui du raisin. Le côté amusant étant l’apparition d’arômes de pommes se fondant dans les arômes de cassis.

Stock
23
Cond.
75 CL
Prix TTC
10€
13.33 €/L
- +
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HOUPPE - 75 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
150
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,72€
7.63 €/L

 

- +
Photo

HOUPPE - 75 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Bière blonde aux reflets cuivrés titrant 7,5° d’alcool. Elle possède une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d’un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d’agrumes.
Bouteilles non consignées.

Stock
150
Cond.
75 CL
Prix TTC
5,72€
7.63 €/L
- +
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HOUPPE 33 CL - 24 BOUT.

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
5
Cond.
24 x 0.33 L
Prix TTC
55,68€
7.03 €/L

 

- +
Photo

HOUPPE 33 CL - 24 BOUT.

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Bière blonde aux reflets cuivrés titrant 7,5° d’alcool. Elle possède une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d’un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d’agrumes.
Bouteilles non consignées.

Stock
5
Cond.
24 x 0.33 L
Prix TTC
55,68€
7.03 €/L
- +
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HOUPPE 33 CL - 6 BOUT.

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
14
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,92€
7.03 €/L

 

- +
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HOUPPE 33 CL - 6 BOUT.

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Bière blonde aux reflets cuivrés titrant 7,5° d’alcool. Elle possède une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d’un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d’agrumes.
Bouteilles non consignées.

Stock
14
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,92€
7.03 €/L
- +
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RAISONNE

HYDROMEL BEE HAPPY

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
11.00 €/Piece

 

- +
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HYDROMEL BEE HAPPY

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La cuvée des Boscailles et le Rucher des Lumeçons s'associent pour proposer un hydromel nouveau, blond et cristallin. Issus d'une vinification délicate de miel d'été, il ravira agréablement vos papilles. Son surnom : Bee Happy

RAISONNE
Stock
9
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
11.00 €/Piece
- +
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BIO

INZOLIA BLANC CANDIDO 2017/2018

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
18
Cond.
0.75 L
Prix TTC
10,73€
14.31 €/L

 

- +
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INZOLIA BLANC CANDIDO 2017/2018

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Blanc sec de cépage autochtone Inzolia, Fermentation à basse température en cuves inox, il titre 13%. Une couleur jaune paille avec des reflets tirant sur le vert. Au nez melon jaune, poire, riche et suave, fruité en arrière bouche.

BIO
BIO certifié par ACCREDIA IT.
Producteur : Azienda Candido, un projet familial, Remigio et Michela Candido sont maintenant secondés par leurs enfants Paolo et Vincenza. Une cave entre tradition et modernité, en territoire de Camporeale, en Province de Palerme, en Sicile. Altitude moyenne 400m.
Stock
18
Cond.
0.75 L
Prix TTC
10,73€
14.31 €/L
- +
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JAMBES EN L'AIR

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
36
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,30€
6.21 €/L

 

- +
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JAMBES EN L'AIR

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Blonde or titrant à 4.8° d'alcool. Bière aromatique dont le caractère houblonné se prolonge en bouche.

Stock
36
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
12,30€
6.21 €/L
- +
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KIR-COOL

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
9
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L

 

- +
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KIR-COOL

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

assemblage de sauvignon de Loire et de crème de cassis de Dijon ; l'un apportant la fraîcheur et l'autre l'onctuosité. Aucun risque donc de saturation ou de lourdeur due à un excès de sucre.
L'assemblage se faisant à la mise en bouteille votre soucis de dosage est résolu et tout vos convives seront abreuvés de la même manière.
Non effervescent et servi frais il constitue une bonne nouvelle pour les apéros du printemps qui vient.

Stock
9
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L
- +
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RAISONNE

MALTONNE - LA PREMIÈRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Stock
83
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L

 

- +
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MALTONNE - LA PREMIÈRE

Maltonne

Bertrand, François & Sébastien
Malonne

Bière blonde avec une touche de blanc (froment de la Ferme de Reumont), facile à boire (5°).
Un nez simple et une très légère amertume.

Ingrédients 100% du coin
Malt d'orge - Coopérative Cultivaé - Perwez
Froment - Catou et Benoît - Ferme de Reumont - Malonne
Houblons - Bertrand, François, Sébastien - Maltonne - Malonne

Ingrédients : eau, malt d'orge, sucre, houblons, levure.
L'orge a été cultivé en bio mais malté dans une malterie non labellisée.
Le froment est en seconde année de conversion.
Le houblon est cultivé sans intrants chimiques.

RAISONNE
Stock
83
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
11,70€
5.91 €/L
- +
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CONVERSION

MUSCAT BLEU - VIN DE LIQUEUR

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
11
Cond.
50 CL
Prix TTC
9,90€
19.80 €/L

 

- +
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MUSCAT BLEU - VIN DE LIQUEUR

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Le caractère unique du cépage Muscat Bleu se marie délicieusement avec de jolis tanins dans un équilibre plein de charme.
Vin d'apéritif légèrement doux.
A déguster très frais (6/8°) à l’apéritif, avec des desserts au chocolat ou des sorbets.

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée Certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre
Stock
11
Cond.
50 CL
Prix TTC
9,90€
19.80 €/L
- +
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BIO

NERO D'AVOLA - CANDIDO

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
36
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,25€
15.00 €/L

 

- +
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NERO D'AVOLA - CANDIDO

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin rouge rubis avec des reflets violacés, nez de fruits des bois, violette, il est souple en bouche, avec du corps et une belle persistance.

BIO
BIO certifié par ACCREDIA IT.
Producteur : Azienda Candido, un projet familial, Remigio et Michela Candido sont maintenant secondés par leurs enfants Paolo et Vincenza. Une cave entre tradition et modernité, en territoire de Camporeale, en Province de Palerme, en Sicile. Altitude moyenne 400m.
Stock
36
Cond.
0.75 L
Prix TTC
11,25€
15.00 €/L
- +
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NOSTRADAMUS 75 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,17€
5.56 €/L

 

- +
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NOSTRADAMUS 75 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière brune, 9°, corsée et chaleureuse.
Caisse de 24 bouteilles.

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
4,17€
5.56 €/L
- +
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CONVERSION

PERLE DE WALLONIE 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
31
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,90€
17.90 €/Piece

 

- +
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PERLE DE WALLONIE 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Crémant de Wallonie - Extra Brut
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d'alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

CONVERSION
Issu d'un assemblage millésimé des cépages JOHANNITER, HELIOS, BRONNER et MERZLING, cette cuvée « Extra Brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil d'agrumes et de fruit blancs.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.

A servir bien frais (6/8°).
Stock
31
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,90€
17.90 €/Piece
- +
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CONVERSION

PERLE DE WALLONIE ROSE 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
41
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece

 

- +
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PERLE DE WALLONIE ROSE 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Crémant de Wallonie - Extra Brut rosé
Dosage: 3 g/l – Elevage : 15 mois sur latte
Taux d'alcool : 12%
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

CONVERSION
Issu d'un assemblage millésimé des cépages REGENT, PINOTIN et CABERTIN, cette cuvée « Extra brut » est unique en son genre.
Ses raisins récoltés délicatement à la main et son élevage long sur latte donne un vin pétillant tout en élégance et en finesse au parfum subtil de fruits rouges.
Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.

A servir bien frais (6/8°).
Stock
41
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
17,50€
17.50 €/Piece
- +
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PERLES DE MOSELLE

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
10
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,75€
18.33 €/L

 

- +
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PERLES DE MOSELLE

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Effervescent blanc produit selon la méthode traditionnelle pratiquée initialement en Champagne à partir d'u raisin de cépage Rivaner acheté par le Coude-à-coude à Wellenstein, un village de 470 habitants situé près de Schengen.
Vin rond, souple et frais.

Stock
10
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,75€
18.33 €/L
- +
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PERLES DES BOIS

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
12
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L

 

- +
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PERLES DES BOIS

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Mousseux à l'aspérule odorante à base de vin de pommes.
Méthode traditionnelle.
Alc : 8.3% vol.

Stock
12
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,50€
16.67 €/L
- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE - 33 CL - 12 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
4
Cond.
12 x 33 CL
Prix TTC
26,40€
6.67 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE - 33 CL - 12 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière brune intense avec des notes de malt caramel et une pointe légèrement acidulée venant de l'ajout de jus de coing à la recette.
8.3°.
12 bouteilles de 33cl.

Stock
4
Cond.
12 x 33 CL
Prix TTC
26,40€
6.67 €/L
- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE - 33 CL - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
4
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,26€
6.70 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE - 33 CL - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière brune intense avec des notes de malt caramel et une pointe légèrement acidulée venant de l'ajout de jus de coing à la recette.
8.3°.
6 bouteilles de 33cl.

Stock
4
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
13,26€
6.70 €/L
- +
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PHILOMÈNE COINTESSENCE - 75 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
48
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,57€
8.76 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE COINTESSENCE - 75 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière brune intense avec des notes de malt caramel et une pointe légèrement acidulée venant de l'ajout de jus de coing à la recette.
8.3°.

Stock
48
Cond.
75 CL
Prix TTC
6,57€
8.76 €/L
- +
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PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
84
Cond.
75 CL
Prix TTC
5€
6.67 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE FLORALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

Stock
84
Cond.
75 CL
Prix TTC
5€
6.67 €/L
- +
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PHILOMÈNE FLORALE - 12 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
14
Cond.
12 x 0.33 L
Prix TTC
24€
6.06 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE FLORALE - 12 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Boite de 12 bouteilles.
Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

Stock
14
Cond.
12 x 0.33 L
Prix TTC
24€
6.06 €/L
- +
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RAISONNE

PHILOMÈNE FLORALE - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
12
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
12€
6.06 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE FLORALE - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Bière blonde légère (5.5°) et désaltérante, de caractère, aux senteurs de fleurs et d'agrumes. A boire bien fraîche.
Outre quelques épices bien dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans la composition de la bière.

RAISONNE
Stock
12
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
12€
6.06 €/L
- +
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RAISONNE

PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
60
Cond.
0.75 L
Prix TTC
5€
6.67 €/L

 

- +
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PHILOMÈNE HOPTIMALE

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

RAISONNE
Stock
60
Cond.
0.75 L
Prix TTC
5€
6.67 €/L
- +
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PHILOMÈNE HOPTIMALE - 12 BOUT

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
3
Cond.
12 x 0.33 L
Prix TTC
24€
6.06 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE HOPTIMALE - 12 BOUT

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

Stock
3
Cond.
12 x 0.33 L
Prix TTC
24€
6.06 €/L
- +
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RAISONNE

PHILOMÈNE HOPTIMALE - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
8
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
12€
6.06 €/L

 

- +
Photo

PHILOMÈNE HOPTIMALE - 6 BOUT.

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Philomène HoptimAle, bière ambrée-cuivrée de caractère, à l'amertume vive et au nez fruité.
La Philomène HoptimAle est une bière de dégustation inspirée de la tradition anglaise des "pale-ale" à laquelle la Brasserie du Clocher a voulu donner une touche de modernité.
Bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d'orge, sans épices, qui titre 7.2% alc./vol. et ne contient plus aucun sucre résiduel. Son amertume vive est contrebalancée par des notes de fruits suaves données par un subtil assemblage de houblons.
Température de service conseillée : 8 - 10°.

RAISONNE
Stock
8
Cond.
6 x 0.33 L
Prix TTC
12€
6.06 €/L
- +
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POM' PERLES

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L

 

- +
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POM' PERLES

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Vin effervescent brut élaboré à 100% à partir de pommes Jonagold

Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L
- +
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RAISONNE

RÊVES DE PRINTEMPS

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L

 

- +
Photo

RÊVES DE PRINTEMPS

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Mousseux brut 8,5%vol. Méthode traditionnelle.
Produit à partir de fraises produites par l'Association des Fruiticulteurs de la Meuse (Boninne) dont fait partie un de nos coopérateurs, la Ferme du Château.
Contient des sulfites.

RAISONNE
Fraises proviennent de Bonnine par l'association fruitière de la Meuse
Stock
15
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L
- +
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BIO

RHUM BLANC 1 AN - PARAGUAY

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Stock
10
Cond.
70 CL
Prix TTC
24,95€
35.64 €/L

 

- +
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RHUM BLANC 1 AN - PARAGUAY

Magasin du Monde

Magasin du Monde Magasin du Monde
Malonne

Rhum obtenu par distillation de canne à sucre biologique provenant de chez Montillo, une coopérative située dans la région de Cordillera au Paraguay. Ce rhum blanc, au goût neutre, se mélange merveilleusement avec les jus Oxfam Fairtrade pour un délicieux cocktail exotique.

Teneur en alcool 38%.

Mis en bouteille au Paraguay.

BIO
Issu du commerce équitable.
Stock
10
Cond.
70 CL
Prix TTC
24,95€
35.64 €/L
- +
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BIO

ROSÉ DI GIOVANNA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
53
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
12,54€
12.54 €/Piece

 

- +
Photo

ROSÉ DI GIOVANNA

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Le rosé de Nero D'avola bio de la famille DI Giovanna est produit à partir de vignes plantées à 800m d'altitude à Sambuca di Sicilia. Les raisins sont récoltés à la main, la macération pelliculaire dure 8 heures à températures thermo-contrôlée. Affinage sur lies de 3 mois en cuve inox.
Couleur rosé soutenu au reflets rouges, au nez agrumes de Sicile.
En bouche rond et friand, avec une minéralisé agréable.

BIO
BIO certifié par Bioagricert IT-BIO-007.
Le producteur : Cantine Di Legami, située à 350m d’altitude, en Province de Trapani, en Sicile. Une entreprise familiale liée à un terroir viticole historique, qui met en valeur des vins d’une grande pureté, dans un esprit qui respecte la biodiversité du territoire.
Stock
53
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
12,54€
12.54 €/Piece
- +
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SAXO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,98€
5.31 €/L

 

- +
Photo

SAXO

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blonde, 7,5°, fine et racée.
Vidanges non consignées.

Stock
60
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,98€
5.31 €/L
- +
Photo
BIO

SAXO BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
2
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
42,72€
5.39 €/L

 

- +
Photo

SAXO BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blonde, 7,5°, fine et racée.
Caisse de 24 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
2
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
42,72€
5.39 €/L
- +
Photo
BIO

SAXO BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
4
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L

 

- +
Photo

SAXO BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blonde, 7,5°, fine et racée.
Vendu par 6 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
4
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
10,68€
5.39 €/L
- +
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STRICHON

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Stock
14
Cond.
35 CL
Prix TTC
14,76€
42.17 €/L

 

- +
Photo

STRICHON

Coude à coude asbl

Léon Brouir
Moustier-sur-Sambre

Liqueur 19% vol.
Il s'agit d'un jus de chardonnay (récolté à Moustier) isolé à sa sortie de la presse. Ce jus n'a pas fermenté, n'a reçu ni sucre, ni anhydride sulfureux, mais simplement un peu d'alcool neutre pour le protéger.

Stock
14
Cond.
35 CL
Prix TTC
14,76€
42.17 €/L
- +
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TROUBLETTE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
72
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,82€
5.09 €/L

 

- +
Photo

TROUBLETTE

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Vidanges non consignées.

Stock
72
Cond.
75 CL
Prix TTC
3,82€
5.09 €/L
- +
Photo
BIO

TROUBLETTE BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
3
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
39,60€
5.00 €/L

 

- +
Photo

TROUBLETTE BIO - 24 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Caisse de 24 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
3
Cond.
24 x 33 CL
Prix TTC
39,60€
5.00 €/L
- +
Photo
BIO

TROUBLETTE BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
8
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
9,90€
5.00 €/L

 

- +
Photo

TROUBLETTE BIO - 6 BOUT.

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Bière blanche, 5,5°, légère et rafraîchissante.
Vendu par 6 bouteilles.
Vidanges non consignées.

BIO
Certification BIO (Certisys).
Stock
8
Cond.
6 x 33 CL
Prix TTC
9,90€
5.00 €/L
- +
Photo
BIO

UTRU ROUGE - 2015

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
17
Cond.
75 CL
Prix TTC
14,71€
19.61 €/L

 

- +
Photo

UTRU ROUGE - 2015

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Vin rouge de Sicile produit par Remigio et Michela Candido à Camporeale dans la province de Palerme.
Couleur grenat intense. Un nez enveloppant avec des essences de fruits rouges et de mûres.
Affiné pendant 24 mois dont 14 mois en barrique.

BIO
Vin Bio certifié par ACCREDITA IT-BIO-014
Stock
17
Cond.
75 CL
Prix TTC
14,71€
19.61 €/L
- +
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VERRE BROGNE - 33CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,03€
3.03 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE BROGNE - 33CL

Abbey beer

Gabriel Smet
Saint-Gérard

Verre pour boire la Brogne. 33 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,03€
3.03 €/Piece
- +
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VERRE CARACOLE - 33 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,03€
3.03 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE CARACOLE - 33 CL

Brasserie Caracole

François Tonglet
Falmignoul

Verre sans pied, marqué du logo Caracole en blanc, d'une capacité de 34 cl ras-bord.

Stock
11
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,03€
3.03 €/Piece
- +
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VERRE HOUPPE 25CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
20
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,18€
3.18 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE HOUPPE 25CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour boire la Houppe. 25 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
20
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,18€
3.18 €/Piece
- +
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VERRE HOUPPE 33CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,83€
3.83 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE HOUPPE 33CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour boire la Houppe. 33 cl.
Vendu à l'unité.

Stock
12
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,83€
3.83 €/Piece
- +
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VERRE JAMBES EN L'AIR - 25 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,63€
3.63 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE JAMBES EN L'AIR - 25 CL

Brasserie de Namur

Delvaux Xavier
Namur

Verre pour Jambes en l'air 25 cl

Stock
16
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
3,63€
3.63 €/Piece
- +
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VERRE PHILOMÈNE - GALOPIN - 20 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
14
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE PHILOMÈNE - GALOPIN - 20 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Verre marqué avec le logo de la bière Philomène brassée par la Brasserie du Clocher.

Stock
14
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
4€
4.00 €/Piece
- +
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VERRE PHILOMÈNE - PRESTIGE - 33 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Stock
23
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece

 

- +
Photo

VERRE PHILOMÈNE - PRESTIGE - 33 CL

Brasserie du Clocher

Jean Cheffert Alex Vandurme -
Malonne

Verre marqué avec le logo de la bière Philomène brassée par la Brasserie du Clocher.

Stock
23
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
5€
5.00 €/Piece
- +
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RAISONNE

VIN AUX NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Stock
21
Cond.
50 CL
Prix TTC
12,50€
25.00 €/L

 

- +
Photo

VIN AUX NOIX

NEVERLEST SA - La Noiseraie

Lejeune Guy
Namur (Rhisnes)

Ingrédients : noix produites au domaine ( certification bio), vin rouge, sucre, alcool. Contient des sulfites.
19,05% VOL.
Ne convient pas pour les femmes enceintes.

RAISONNE
Produit à partir de noix bio, le vin n'est pas labellisé (seules les noix sont certifiées bio)
Stock
21
Cond.
50 CL
Prix TTC
12,50€
25.00 €/L
- +
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VIN BLANC DE TOMATE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
16
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
11€
14.67 €/L

 

- +
Photo

VIN BLANC DE TOMATE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Vin blanc fin de tomate puissant et surprenant.
Vin de table pour accompagner les entrées, les plats de viande blanche, les poissons grillés, les fromages.

Stock
16
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
11€
14.67 €/L
- +
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CONVERSION

VIN BLANC- CITADELLE

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
34
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,90€
18.53 €/L

 

- +
Photo

VIN BLANC- CITADELLE

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Ce vin blanc sec tout en finesse et en élégance vous charmera par son équilibre aromatique, sa longueur finale et sa rondeur en bouche. Les raisins issus des cépages Solaris, Bronner et Johanniter ont été cueillis à la main. La vivacité en bouche se marie harmonieusement avec l’expression aromatique des différents cépages (dont les fruits exotiques, agrumes et saveurs minérales en sont les principales expressions) et promet sur ces bases équilibrées un bon potentiel de vieillissement.
CITADELLE accompagnera avec bonheur les produits de la mer, entrées, fromages, viandes blanches, salades ou desserts.
A servir frais entre 10 et 12°C.

CONVERSION
La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
34
Cond.
75 CL
Prix TTC
13,90€
18.53 €/L
- +
Photo
RAISONNE

VIN DE FRAISE MOELLEUX

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
12
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
22.00 €/L

 

- +
Photo

VIN DE FRAISE MOELLEUX

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Vin de fraise moelleux et fruité. Ce vin primeur pourra être élevé encore plusieurs années.
Il se boit à l'apéritif, au dessert et tout particulièrement avec un dessert au chocolat, ou à tout moment de convivialité.
A déguster à 8-10°.
Vidange consignée 1€.

RAISONNE
Origine :
Fraises : Maxime Jamart à Saint-Denis – Production en agriculture raisonnée et lutte intégrée.

Contrat de confiance sur l’usage de traitements : phytosanitaires raisonnable et limité au strict nécessaire.

Dans la mesure du possible : utilisation du principe de lutte intégrée évitant l’usage de certains pesticides.

Techniques de vinification à basse température qui permettent de limiter l’usage des sulfites au strict nécessaire.
Stock
12
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11€
22.00 €/L
- +
Photo
RAISONNE

VIN DE GROSEILLES ROUGES

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11,90€
23.80 €/L

 

- +
Photo

VIN DE GROSEILLES ROUGES

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La Cuvée des Boscailles vous propose un nouveau rosé demi-sec et fruité, à consommer bien frais à l'apéritif mais aussi avec des plats épicés.

RAISONNE
Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
11,90€
23.80 €/L
- +
Photo

VIN DE PRUNE - LA BONNE REINE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
13,31€
26.62 €/L

 

- +
Photo

VIN DE PRUNE - LA BONNE REINE

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

La Cuvée des Boscailles vous propose ce vin demi-sec au parfum délicat de prunes. A consommer à l'apéro ou en accompagnement de plats légers.
Son surnom : La Bonne reine

Stock
18
Cond.
50 CL
Prix TTC
Consigne 1.00€
13,31€
26.62 €/L
- +
Photo
RAISONNE

VIN DE RHUBARBE MOELLEUX

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Stock
7
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L

 

- +
Photo

VIN DE RHUBARBE MOELLEUX

La Cuvée des Boscailles

Maseri Fabrizio
Bolinne-Eghezée

Vin moelleux de rhubarbe pour l'apéritif , le dessert,... ou le foie gras.
Les bâtons de rhubarbe rouge sont fournis par Druart J&O, de Hacquegnies.

RAISONNE
Origine
Rubarbe : Wallonie - Grégoire Bart – (anc. Al’Brassène à Eghezée ) – Pas en agriculture biologique mais sous contrat de production pour La Cuvée des Boscailles (champs situé près de Ciney) avec obligation de travailler en agriculture raisonnée et sans aucun traitement.

Contrat de confiance sur l’usage de traitements : phytosanitaires raisonnable et limité au strict nécessaire.

Dans la mesure du possible : utilisation du principe de lutte intégrée évitant l’usage de certains pesticides.

Techniques de vinification à basse température qui permettent de limiter l’usage des sulfites au strict nécessaire.
Stock
7
Cond.
75 CL
Prix TTC
Consigne 0.50€
13,31€
17.75 €/L
- +
Photo
BIO

VIN GERBINO BLANC 2017

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Stock
13
Cond.
75 CL
Prix TTC
11,84€
15.79 €/L

 

- +
Photo

VIN GERBINO BLANC 2017

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Producteur: Azienda Di Giovanna

BIO
Stock
13
Cond.
75 CL
Prix TTC
11,84€
15.79 €/L
- +
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CONVERSION

VIN ROSÉ - FLEUR DE VIGNE

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
3
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L

 

- +
Photo

VIN ROSÉ - FLEUR DE VIGNE

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Issu des cépages REGENT (80%) et CABERTIN (20%), un très joli rosé sec et léger à la robe délicate. Très léger en alcool (10,5°), il charme par son parfum tout en nuance avec une dominante fraise des bois et une bouche tout en finisse et en élégance.
A boire bien frais (10/12°) en toute occasion.

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
3
Cond.
75 CL
Prix TTC
7,50€
10.00 €/L
- +
Photo
CONVERSION

VIN ROUGE - BUTTE AUX LIÈVRES AOC

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
8
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L

 

- +
Photo

VIN ROUGE - BUTTE AUX LIÈVRES AOC

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Issu des cépages REGENT (70%) et RONDO (30%) a une couleur intense et un excellent équilibre entre tannins et fruité. Sa belle rondeur s’exprime dans des saveurs et des arômes évoquant la pivoine, le cuir, la réglisse, la cannelle et le cèdre.

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
8
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L
- +
Photo
RAISONNE

VIN ROUGE - LE GRAND CHENOY 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
25
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,40€
21.40 €/Piece

 

- +
Photo

VIN ROUGE - LE GRAND CHENOY 2017

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

AOC Côtes de Sambre et Meuse
Rouge d'assemblage millésimé – Elevage en fûts de chêne
Assemblage : Eric Boissenot
En transition bio

Cette grande cuvée du Chenoy démontre par son assemblage Rondo, Pinotin, Régent unique au monde, tout le potentiel de notre terroir belge à produire des vins rouges de très grande qualité.
La récolte manuelle des raisins délicatement sélectionnés et un élevage peaufiné en barriques de chêne vous apporteront un moment précieux tout en élégance et en équilibre.
GRAND CHENOY est un vin rouge gastronomique qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de viandes rouges, canards, gibiers ou cuisines épicées.

A servir tempéré entre 14 et 16°C.

RAISONNE
Stock
25
Cond.
1 PIECE
Prix TTC
21,40€
21.40 €/Piece
- +
Photo
CONVERSION

VIN ROUGE - TAILLE AUX RENARDS - VDP

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
13
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L

 

- +
Photo

VIN ROUGE - TAILLE AUX RENARDS - VDP

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Premier assemblage PINOTIN (70%) et CABERTIN (30%). Robe soutenue avec des reflets rubis. Nez très expressif dans des nuances de torréfaction (chicorée) qui évoluent vers des notes de poivrons verts et de cuir neuf.

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
13
Cond.
75 CL
Prix TTC
9,90€
13.20 €/L
- +
Photo
CONVERSION

VIN ROUGE - TERRA NOVA

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,90€
17.20 €/L

 

- +
Photo

VIN ROUGE - TERRA NOVA

Domaine du Chenoy

Graffé Philippe
Emines

Ce vin rouge fruité, charnu et élégant mêle avec bonheur la rondeur de ses tanins, sa complexité aromatique et sa teneur en alcool mesurée à une vivacité tout en retenue.
Il vous charmera par ses notes de fruits rouges qui persistent longuement en bouche, son originalité avec l’assemblage unique des cépages Rondo – Pinotin - Regent et son équilibre harmonieux qui augure un bon potentiel de vieillissement.
TERRA NOVA est un vin rouge de plaisir qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de fromages, charcuteries, viandes rouges, pâtes, gibiers ou cuisines épicées.
A servir tempéré entre 14 et 16°

CONVERSION
Dernière année de conversion Bio. La cuvée 2019 sera certifiée certysis

Le seul intrant utilisé est un mélange de soufre et de cuivre.
Stock
41
Cond.
75 CL
Prix TTC
12,90€
17.20 €/L
- +