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Produit issu de l'agriculture biologique

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Vendu par 3 pièces. Les artichauts sont relativement petits.
Les producteurs de la coopérative "Le galline felici" produisent des fruits et légumes bio, mais le consortium Galline Felici n'est pas certifié. Les fruits et légumes ne sont pas calibrés .
Les produits "Le Galline Felici" sont disponibles deux fois par mois d'octobre à juin.
Artichauts violets de Catane - 3 pc
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Les producteurs de la coopérative "Le galline felici" produisent des fruits et légumes bio, mais le consortium Galline Felici n'est pas certifié.
Stock
17
Prix TTC
4,60 €
Quant.
12.00 €/Kg
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Asperges vertes
Asperges 500gr
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graines/plants : Système racinaire non bio en provenance d’hollande qui reste implanté 10-15 ans.


Fertilisation : Fumier et engrais organique.


Phytosanitaires: Le désherbage se fait principalement de façon manuelle ; désherbage en début de saison avec un outil à dents pour aérer le sol et favoriser la décomposition organique. Deux désherbages chimiques (lentagran, centium) en mars et en juin (fin de la récolte)
Stock
0
Prix TTC
6 €
Quant.
1.50 €/Kg
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Carotte classique.
Carottes oranges 1kg
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée Stock
76
Prix TTC
1,50 €
Quant.
6.75 €/Kg
En savoir plus
Ravier de 200 grs.
DLC 6 jours
Carottes rapées 200gr
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graine :
Graines non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa

Fertilisants :
Fumier composté de la ferme et engrais organique.

Phytosanitaires:
• Désherbage par binage (mécanique) et manuel
• limite l’utilisation d’intrants.
• traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons
• contre les insectes : utilisation de Bacillus (bactéries) en cas d’invasion.
Stock
99
Prix TTC
1,35 €
Quant.
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Agriculture raisonnée.
Cerfeuil - botte
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Anne utilise exclusivement des engrais organiques et du fumier provenant de l’exploitation de l’élevage de ses parents. Fumier de 1,5 à 2 ans relativement décomposé. Ils travaillent en conventionnel. Pour certaines cultures, elle ajoute de l’engrais organique en complément pour apporter les nutriments nécessaires (NPK), la composition exacte de cet engrais varie selon le type de culture.

Les produits utilisés contre les maladies, les insectes et nuisibles sont des produits agréés en agriculture biologique.

Sous serre, elle utilise des insectes auxiliaires et des insectes pollinisateurs.

Pour les cultures à cycle court : pas d’intervention ou uniquement de manière mécanique ou manuelle.
Stock
23
Prix TTC
1,45 €
Quant.
9.75 €/Kg
En savoir plus
Ravier de 200 grs.
DLC 10 jours
Chou blanc rapé - curcuma, raisins 200gr
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graine :
Graines non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa

Fertilisants :
Fumier composté de la ferme et engrais organique.

Phytosanitaires:
• Désherbage par binage (mécanique) et manuel
• limite l’utilisation d’intrants.
• traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons
• contre les insectes : utilisation de Bacillus (bactéries) en cas d’invasion.
Stock
18
Prix TTC
1,95 €
Quant.
7.75 €/Kg
En savoir plus
Ravier de 200 grs.
DLC 10 jours
Chou blanc rapé à la vinaigrette 200gr
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graine :
Graines non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa

Fertilisants :
Fumier composté de la ferme et engrais organique.

Phytosanitaires:
• Désherbage par binage (mécanique) et manuel
• limite l’utilisation d’intrants.
• traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons
• contre les insectes : utilisation de Bacillus (bactéries) en cas d’invasion.
Stock
99
Prix TTC
1,55 €
Quant.
En savoir plus
Taille moyenne.
Chou fleur
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graines/plants: Achat de plants bios et conventionnels (moitié-moitié).

Fertilisation : Fumier et engrais organique.

Phytosanitaires: Utilisation d’herbicide (butisan) 8 jours après avoir piqué les plants. Disposition d’un voile anti insectes sur les plants. S’il y a, malgré tout, des dégâts causés par les insectes, elle dispose un insecticide agréé en agriculture biologique (Tracer ou Dipel Df). Il s’agit d’un produit fermenté dérivé du mélange de 2 toxines sécrétées par une bactérie vivant dans le sol.
AC
Crépinette avec son chou-fleur au fromage
Stock
5
Prix TTC
3,10 €
Quant.
3.31 €/Kg
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En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Chou Fleur 650gr
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Culture sans intrant chimique. Pas de certification bio.
Stock
28
Prix TTC
2,15 €
Quant.
3.27 €/Kg
En savoir plus
En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Chou Fleur 750gr
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Culture sans intrant chimique. Pas de certification bio.
Stock
27
Prix TTC
2,45 €
Quant.
3.28 €/Kg
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À 100 grammes près.
En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Chou Fleur 900gr
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Culture sans intrant chimique. Pas de certification bio.
Stock
30
Prix TTC
2,95 €
Quant.
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Taille petite.
Chou fleur (petit)
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Agriculture raisonnée.

Graines/plants: Achat de plants bios et conventionnels (moitié-moitié).

Fertilisation : Fumier et engrais organique.

Phytosanitaires: Utilisation d’herbicide (butisan) 8 jours après avoir piqué les plants. Disposition d’un voile anti insectes sur les plants. S’il y a, malgré tout, des dégâts causés par les insectes, elle dispose un insecticide agréé en agriculture biologique (Tracer ou Dipel Df). Il s’agit d’un produit fermenté dérivé du mélange de 2 toxines sécrétées par une bactérie vivant dans le sol.
AC
Crépinette avec son chou-fleur au fromage
Stock
3
Prix TTC
2 €
Quant.
7.75 €/Kg
En savoir plus
Ravier de 200 grs.
DLC 10 jours
Chou rouge rapé à la vinaigrette 200gr
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graine :
Graines non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa

Fertilisants :
Fumier composté de la ferme et engrais organique.

Phytosanitaires:
• Désherbage par binage (mécanique) et manuel
• limite l’utilisation d’intrants.
• traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons
• contre les insectes : utilisation de Bacillus (bactéries) en cas d’invasion.
Stock
99
Prix TTC
1,55 €
Quant.
8.29 €/Kg
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Ces cœurs de palmier cuits dans de l’eau salée sont tendres comme des asperges. Un régal dans des salades, comme garniture de pizza ou gratinés au fromage
Produit au Pérou par la Coopérative Apropal.
Coeurs de palmier 410gr
OXFAM
Magasin du Monde - Malonne
  Stock
14
Prix TTC
3,40 €
Quant.
4.45 €/Kg
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Variété Diamant.
En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Courgettes vertes 1kg
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Culture sans intrant chimique. Pas de certification bio.
Stock
3
Prix TTC
4,45 €
Quant.
6.67 €/Kg
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Environ 150 grs.
Le cresson est récolté le jour de la livraison.
Cresson de fontaine 150gr
Eustache Christophe
Eustache Christophe - Aiseau
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Produit issu d'agriculture raisonnée

Semences/graines :
L'exploitation produit ses propres semences, tout est naturel et fait manuellement.

Désherbage :
Utilisation minime de pesticides. Les pesticides utilisés sont labellisés bio.

Engrais :
Utilisation raisonnée d'engrais, ceux-ci sont certifiés bio

La Cressonnière est labellisée Globalgap et Standard Végaplan.
Stock
98
Prix TTC
1 €
Quant.
4.50 €/Kg
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La Ferme du Centre est en deuxième année de conversion bio.
Echalotes 500gr
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
ACEn conversion vers l'agriculture biologique
Seconde année de conversion Bio. Certification Certisys.
Stock
91
Prix TTC
2,25 €
Quant.
6.20 €/Kg
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Epinard - jeunes pousses 500gr
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée Stock
46
Prix TTC
3,10 €
Quant.
6.00 €/Kg
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Culture bio. Certification Certisys.
Epinards 500gr
Cédric et Raphaël
Champi Sart - Floreffe
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification bio Certisys.
Stock
0
Prix TTC
3 €
Quant.
5.00 €/Kg
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En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Fenouil 500gr
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Culture sans intrant chimique. Pas de certification bio.
Stock
3
Prix TTC
2,50 €
Quant.
5.00 €/Kg
En savoir plus
En provenance de Sicile.
Production artisanale par un des membres du Consortium Le Galline Felici.
Fenouil 1kg
Consortium
Le Galline Felici - Catania / Sicilia
BIOProduit issu de l'agriculture biologique Stock
0
Prix TTC
5 €
Quant.
En savoir plus

Laitue pommée verte
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Graines : Graines bios ou non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa. Ils sèment tout eux-mêmes.
Fertilisants : Fumier composté de la ferme et engrais organique.
Phytosanitaires: Désherbage par binage (mécanique) et manuel. Ils utilisent des variétés résistantes pour limiter l’utilisation d’intrants. Traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons. Contre les insectes : utilisation de bacillus en cas d’invasion.
Stock
125
Prix TTC
1,25 €
Quant.
7.96 €/Kg
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Lentilles d'une variété locale dite "de Villalba".
Produit en Sicile à Roccapalumba par Emmanuela Morello. Production artisanale.
Lentilles de Villalba 500gr
Pietro Vaiana & Anne Mordant
Olio Si - Corroy Le Château
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée Stock
8
Prix TTC
3,98 €
Quant.
6.10 €/Kg
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Produit bio et équitable
Lentilles vertes de Charente 500gr
OXFAM
Magasin du Monde - Malonne
BIOProduit issu de l'agriculture biologique Stock
19
Prix TTC
3,05 €
Quant.
1.89 €/Kg
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Mélange d'oignons de différents calibres.
La Ferme du Centre est une première année de conversion bio.
Oignons jaunes 1kg
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
ACEn conversion vers l'agriculture biologique
Aucune pulvérisation n’est faite et des contrôles de Certisys sont effectués.
Stock
48
Prix TTC
1,89 €
Quant.
1.50 €/Kg
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Variété Hylander.
Oignons bio. Certification Certisys.
Oignons jaunes calibre moyen 2kg
Gilles de Moffarts - Grégoire Halot
Ferme de la Tour - Saint-Marc
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification bio Certisys.

Graines/plants : Ils achètent des plants bios dans la mesure du possible. S’il n’y a pas de plants bios disponibles, ce sont des plants conventionnels mais non traités. Fournisseur : Maison Laruelle (Liège).

Fertilisant : Fumier de poulet bio issu de différentes fermes des environs. Utilisation d’aspargite (sous produit de la betterave). Farine de plume, farine de sang (apport azoté) et déchets d’abattoir sous forme de pellet.

Phytosanitaires: Ils s’efforcent de travailler avec une variété de pomme de terre présentant un bon compromis qualité/résistance au mildiou. Ils disposent 6 kg de cuivre par ha par an (grand maximum) afin de lutter contre les maladies fongiques. Ils utilisent du phosphate de fer agréé en culture bio pour lutter contre les limaces.
Stock
144
Prix TTC
3 €
Quant.
1.19 €/Kg
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Variété Hylander.
Oignons bio. Certification Certisys.
Oignons jaunes petit calibre 2kg
Gilles de Moffarts - Grégoire Halot
Ferme de la Tour - Saint-Marc
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification bio Certisys.

Graines/plants : Ils achètent des plants bios dans la mesure du possible. S’il n’y a pas de plants bios disponibles, ce sont des plants conventionnels mais non traités. Fournisseur : Maison Laruelle (Liège).

Fertilisant : Fumier de poulet bio issu de différentes fermes des environs. Utilisation d’aspargite (sous produit de la betterave). Farine de plume, farine de sang (apport azoté) et déchets d’abattoir sous forme de pellet.

Phytosanitaires: Ils s’efforcent de travailler avec une variété de pomme de terre présentant un bon compromis qualité/résistance au mildiou. Ils disposent 6 kg de cuivre par ha par an (grand maximum) afin de lutter contre les maladies fongiques. Ils utilisent du phosphate de fer agréé en culture bio pour lutter contre les limaces.
Stock
97
Prix TTC
2,37 €
Quant.
En savoir plus

Persil frisé - botte
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Production en conversion à l’agriculture biologique.

Graines : Graines bio ou non traitées achetées chez Atypyc Semences ou Volts. Ils sèment tout eux-mêmes.
Fertilisants : Compost bio. Fumier composté de la ferme (limousine bio). Terreau bio. Engrais organique agréé en agriculture bio.
Phytosanitaires: Uniquement des produits agréés en agriculture bio. La culture sous serre permet de limiter l’humidité et les maladies. Introduction d’insectes prédateurs.
Fongicide : Tous les 15 jours, traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique (bouillie bordelaise).
Stock
19
Prix TTC
1,10 €
Quant.
16.00 €/Kg
En savoir plus
Certification bio.
Pleurote de panicaut ou Pleurotus erengii.
Ce champignons surprend rien que par sa forme originale. Bien qu'il vient du même genre que le pleurote, il ne resemble en rien à celui-ci. Sa chaire est très ferme et son goût est doux et très fin. Il dégage des saveurs de noisettes lorsqu'il est cuit. Son pied est sans doute la partie la plus goûteuse. Il est très facile à préparer et à couper : en dés ou en tranches. Ce pleurote se tient facilement 2 semaines au réfrigérateur.
Pleurotes de panicaut 250gr
Roche Benoît
Fungusto - Gembloux
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Tous les champignons sont certifiés bios par Certisys.

Benoît constitue lui-même son substrat pour les pleurotes et n’utilise aucun produit phytosanitaire.
Stock
5
Prix TTC
4 €
Quant.
2.70 €/Kg
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Botte de poireaux d'un kilo
Poireaux 1kg
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Agriculture raisonnée.

Graines/plants: Plants achetés non bios
.

Fertilisation : Fumier et engrais organique.


Phytosanitaires: Désherbage chimique après plantation (butisan). Utilisation d’un insecticide et d’un fongicide bio.
AC
Le gratin des 4p
Stock
33
Prix TTC
2,70 €
Quant.
3.00 €/Kg
En savoir plus
Poireaux nouveaux, fins.
Poireaux 500gr
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
  AC
Le gratin des 4p
Stock
30
Prix TTC
1,50 €
Quant.
7.96 €/Kg
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Pois chiche de la variété Pascià (Pacha), de grande taille.
Produit en Sicile à Roccapalumba par Emmanuela Morello. Production artisanale.
Pois chiche Pascià 500gr
Pietro Vaiana & Anne Mordant
Olio Si - Corroy Le Château
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée Stock
19
Prix TTC
3,98 €
Quant.
1.50 €/Kg
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Pomme de terre à chair ferme. Variété Allians.
Certification bio Certisys.
Pommes de terre Allians 5kg
Gilles de Moffarts - Grégoire Halot
Ferme de la Tour - Saint-Marc
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification Bio Certisys.

Graines/plants : Ils achètent des plants bios dans la mesure du possible. S’il n’y a pas de plants bios disponibles, ce sont des plants conventionnels mais non traités. Fournisseur : Maison Laruelle (Liège).

Fertilisant : Fumier de poulet bio issu de différentes fermes des environs. Utilisation d’aspargite (sous produit de la betterave). Farine de plume, farine de sang (apport azoté) et déchets d’abattoir sous forme de pellet.

Phytosanitaires: Ils s’efforcent de travailler avec une variété de pomme de terre présentant un bon compromis qualité/résistance au mildiou. Ils disposent 6 kg de cuivre par ha par an (grand maximum) afin de lutter contre les maladies fongiques. Ils utilisent du phosphate de fer agréé en culture bio pour lutter contre les limaces.
AC
Côte de porc et sa poêlée de légumes
Stock
55
Prix TTC
7,50 €
Quant.
1.10 €/Kg
En savoir plus
Chair ferme (semblable à la charlotte).
Nouvelle récolte.
Pommes de terre Annabelle 5kg
Biot Jean-Baptiste
Au jardin du Bijard - Sart-Saint-Laurent
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Jean-Baptiste n’a pas de labellisation bio mais limite au maximum la pulvérisation sur ses produits, juste à titre curatif et non de manière préventive (excepté pour les tomates). Il utilise du fumier composté issu de la ferme. Les produits phytosanitaires utilisés sont les plus sains possibles, ou agréés en agriculture biologique. Le désherbage se fait manuellement et parfois mécaniquement.

• Graines/ plants :
Plants non bios.

• Fertilisation :
Fumier et lisier de vache de la ferme.

• Phytosanitaires:
Pulvérisation préventive de bouillie bordelaise
Fongicide agréé en agriculture biologique.
AC
Le gratin des 4p
Côte de porc et sa poêlée de légumes
Stock
47
Prix TTC
5,50 €
Quant.
1.50 €/Kg
En savoir plus
Chair ferme (semblable à la charlotte).
Nouvelle récolte.
Pommes de terre Annabelle 2kg
Biot Jean-Baptiste
Au jardin du Bijard - Sart-Saint-Laurent
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Jean-Baptiste n’a pas de labellisation bio mais limite au maximum la pulvérisation sur ses produits, juste à titre curatif et non de manière préventive (excepté pour les tomates). Il utilise du fumier composté issu de la ferme. Les produits phytosanitaires utilisés sont les plus sains possibles, ou agréés en agriculture biologique. Le désherbage se fait manuellement et parfois mécaniquement.

• Graines/ plants :
Plants non bios.

• Fertilisation :
Fumier et lisier de vache de la ferme.

• Phytosanitaires:
Pulvérisation préventive de bouillie bordelaise
Fongicide agréé en agriculture biologique.
Stock
42
Prix TTC
3 €
Quant.
1.70 €/Kg
En savoir plus
Pommes de terres farineuses idéales pour les frites.
La Ferme du Centre est une première année de conversion bio.
Pommes de terre Bintje 2kg
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
  Stock
98
Prix TTC
3,40 €
Quant.
1.69 €/Kg
En savoir plus
Pommes de terres farineuses idéales pour les frites.
La Ferme du Centre est une première année de conversion bio.
Pommes de terre Bintje 5kg
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
  Stock
100
Prix TTC
8,45 €
Quant.
1.10 €/Kg
En savoir plus
Pommes de terre farineuse parfaite pour les frites.
Grosses pommes de terre.
Pommes de terre Challenger 5kg
Biot Jean-Baptiste
Au jardin du Bijard - Sart-Saint-Laurent
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Jean-Baptiste n’a pas de labellisation bio mais limite au maximum la pulvérisation sur ses produits, juste à titre curatif et non de manière préventive (excepté pour les tomates). Il utilise du fumier composté issu de la ferme. Les produits phytosanitaires utilisés sont les plus sains possibles, ou agréés en agriculture biologique. Le désherbage se fait manuellement et parfois mécaniquement.

• Graines/ plants :
Plants non bios.

• Fertilisation :
Fumier et lisier de vache de la ferme.

• Phytosanitaires:
Pulvérisation préventive de bouillie bordelaise
Fongicide agréé en agriculture biologique.
Stock
48
Prix TTC
5,50 €
Quant.
1.70 €/Kg
En savoir plus
Pommes de terre à chair ferme et jaune.
Culture sans intrant chimique, mais pas de label bio pour le moment.
Pommes de terre Charlotte 2kg
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
  AC
Le gratin des 4p
Stock
96
Prix TTC
3,40 €
Quant.
1.69 €/Kg
En savoir plus
Pommes de terre à chair ferme et jaune.
Culture sans intrant chimique, mais pas de label bio pour le moment.
Pommes de terre Charlotte 5kg
Félicie & Nicolas
La Ferme du Centre - Aiseau
  AC
Le gratin des 4p
Stock
100
Prix TTC
8,45 €
Quant.
1.06 €/Kg
En savoir plus
Production Bio.
Cette pomme de terre de consommation est conseillée pour les frites, purées et potages. Elle se conserve très bien ce qui permet de la consommer tout l'hiver.
Pommes de terre Désirée 5kg
Jacquemart David
Ferme Jacquemart - Saint-Gérard
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification Certisys et Demeter.
Stock
22
Prix TTC
5,30 €
Quant.
2.27 €/Kg
En savoir plus

Pommes de terre grenailles allians 1,50kg
Gilles de Moffarts - Grégoire Halot
Ferme de la Tour - Saint-Marc
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Certification Bio Certisys.

Graines/plants : Ils achètent des plants bios dans la mesure du possible. S’il n’y a pas de plants bios disponibles, ce sont des plants conventionnels mais non traités. Fournisseur : Maison Laruelle (Liège).

Fertilisant : Fumier de poulet bio issu de différentes fermes des environs. Utilisation d’aspargite (sous produit de la betterave). Farine de plume, farine de sang (apport azoté) et déchets d’abattoir sous forme de pellet.

Phytosanitaires: Ils s’efforcent de travailler avec une variété de pomme de terre présentant un bon compromis qualité/résistance au mildiou. Ils disposent 6 kg de cuivre par ha par an (grand maximum) afin de lutter contre les maladies fongiques. Ils utilisent du phosphate de fer agréé en culture bio pour lutter contre les limaces.
Stock
16
Prix TTC
3,40 €
Quant.
En savoir plus
Radis rouge long.
Radis (botte)
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée
Graines/plants: Graines achetées (non bio) et semées.


Fertilisation : Fumier uniquement.

Phytosanitaires: Pas de traitement. Désherbage manuel.
Stock
115
Prix TTC
1,30 €
Quant.
En savoir plus

Radis multicolore - botte
Spourquet Cédric
Puravida - Floreffe
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Le radis multicolore est certifié bio par Certisys.

Origine des graines/plants :
Les graines sont achetées chez Semailles ou chez Voltz (France). Pour les salades, choux, navets, oignons ciboules, betteraves, fenouil, il achète des plants chez Vincent Cantaert.

Intrant :
Utilisation d’intrants d’origines organiques et de produits phytosanitaires agréés en agriculture biologique.

Fertilisants :
Utilisation du fumier de chèvre mais aussi du compost et d’algues marines (afin de lutter contre l’acidification du sol et de favoriser la régénération de la faune).

Désherbage :
Manuel, thermique et/ou mécanique (labourage).

Fongicide :
Utilisation de la bouillie bordelaise (oxyde de soufre) et plus rarement, de la prêle.
Stock
82
Prix TTC
1,25 €
Quant.
14.50 €/Kg
En savoir plus

Roquette 100gr
Van de Walle Anne
Ferme de Goyet - Moustier-sur-Sambre
ARProduit issu de l'agriculture raisonnée Stock
49
Prix TTC
1,45 €
Quant.
15.00 €/Kg
En savoir plus
Production en conversion bio.
Botte d'environ 100 grs.
Roquette 100gr
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Graine :
Graines non traitées achetées chez Atypyc Semences, Volts ou Sativa

Fertilisants :
Fumier composté de la ferme et engrais organique.

Phytosanitaires:
• Désherbage par binage (mécanique) et manuel
• limite l’utilisation d’intrants.
• traitement préventif avec un produit agréé en agriculture biologique pour lutter contre les champignons
• contre les insectes : utilisation de Bacillus (bactéries) en cas d’invasion.
Stock
43
Prix TTC
1,50 €
Quant.
En savoir plus
Botte d'environ 100 grs.
Sans engrais ni produits phyto chimiques.
Exploitation en transition vers le bio.
Roquette - botte
Spourquet Cédric
Puravida - Floreffe
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
La roquette est certifiée bio par Certisys

Origine des graines/plants :
Les graines sont achetées chez Semailles ou chez Voltz (France). Pour les salades, choux, navets, oignons ciboules, betteraves, fenouil, il achète des plants chez Vincent Cantaert.

Intrant :
Pas d’intrant d’origine chimique utilisé uniquement des produits organiques et des produits phytosanitaires agréés en agriculture biologique.

Fertilisants :
Utilisation du fumier de chèvre mais aussi du compost et d’algues marines (afin de lutter contre l’acidification du sol et de favoriser la régénération de la faune).

Désherbage :
Manuel, thermique et/ou mécanique (labourage)

Fongicide :
Utilisation de la bouillie bordelaise (oxyde de soufre) et plus rarement, de la prêle.
Stock
36
Prix TTC
1,40 €
Quant.
18.00 €/Kg
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Produit bio. Certification Certisys.
Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur. Il contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés anticancer.
Shiitaké 250gr
Roche Benoît
Fungusto - Gembloux
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Tous les champignons sont certifiés bios par Certisys.

Benoît constitue lui-même son substrat pour les pleurotes et n’utilise aucun produit phytosanitaire.
Stock
20
Prix TTC
4,50 €
Quant.
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Thym bio en pot (12cm diamètre).
Thym (en pot)
Deprez - Darmont Daniel & Nadine
Ferme de la Vallée - Velaine-sur-Sambre
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
Tout est cultivé sans produit chimique et en pleine terre. Certysis contrôle quatre fois par an l’exploitation pour la certification bio.

Les aliments sont récoltés et vendus directement, ils ne sont jamais conservés au frais.

Certifié bio par Certisys.
AC
Côte de porc et sa poêlée de légumes
Stock
99
Prix TTC
2,35 €
Quant.
37.84 €/Kg
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Tomates cultivées sans eau (méthode siccagno) et séchées au four.
Conditionné dans un sachet sous-vide.
Producteur : LA RINASCITA, une coopérative de petits producteurs de tomates cultivées selon la méthode « siccagno », sans eau.
Tomates séchées 250gr
Pietro Vaiana & Anne Mordant
Olio Si - Corroy Le Château
BIOProduit issu de l'agriculture biologique
BIO certifié par Suolo e Salute IT.
Stock
23
Prix TTC
9,46 €
Quant.


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